何かもう一品!という時に肉巻き半熟卵はいかがですか?
中から卵がトロッと出てきてやみつきです!
おつまみにもおかずにもぴったりの一品です。
材料
・卵 5個
・豚薄切り肉 10枚
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ1
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
手順
1. 沸騰したお湯に卵を入れて7分茹でる
2. 7分経ったら氷水にあげ、粗熱が取れたら殻をむく
3. 卵に肉を巻いていく
4. フライパンにサラダ油をひき、肉の巻き終わりを下にして焼く
5. 片面に焼き色がついたらひっくり返し、酒を加えて蓋をして3分加熱する
6. 蓋を外し、水分がなくなったら醤油、みりん、酒、砂糖を加えよく絡めたら完成!
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
またできあがったらすぐにお召し上がりください。
DELISH KITCHENが本になりました!
Amazonにて 発売中♪
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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
同時也有4483部Youtube影片,追蹤數超過76萬的網紅kurashiru [クラシル],也在其Youtube影片中提到,【レシピ動画数No.1】 kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています! 【紹介】 もちもち食感が美味しいいももちをシンプルにバターで焼きました。中からはチーズがとろーり。お子さんも大喜びのおかず&おやつです!お酒のおつまみにもピッタリです。少...
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1分 おつまみ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
みんな大好き、ポテトとチーズの組み合わせ。
簡単おいしいじゃがいもチーズもちの作り方です!
一口サイズでおつまみにもぴったりです♪
材料
・じゃがいも 3個
・ピザ用チーズ 50g
・バター 大さじ2
☆片栗粉 大さじ5
☆塩こしょう 適量
手順
1. じゃがいもの皮をむいてカットし、耐熱容器に入れて600wで7分間レンジにかける。
2.熱いうちにマッシャーでつぶし、☆を入れてよく混ぜる。
3.(2)を片手に取り、中にチーズを入れて手で丸める。
4.フライパンにバターをひき、(3)を並べて両面を焼けば完成!
作ったらコメント欄に写真を投稿して教えてください♪
1分 おつまみ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
お手軽に作れるおつまみレシピ、豚の角煮はいかがでしょうか?
柔らかく煮込んだ豚バラ肉に甘じょっぱい味がしみ込んでいます。
今日の晩食のお供にも、晩ご飯のおかずにも!
材料
・卵 2個
・豚バラブロック 300g
<調味料>
*水 500cc
*お酢 80cc
*みりん 大さじ1
*砂糖 大さじ3.5
*お酒 大さじ3
*醤油 大さじ3
*生姜 お好みで
手順
1. 沸騰したお湯に卵を入れゆで卵にし、殻を剥く
2. 豚バラ肉を1.5cmの厚さに切る
3. (2)を5分煮込み、水で洗う
4. アルミホイルを使って蒸し蓋をつくる
5. 鍋に*を入れ、ゆで卵と豚バラ肉を加える
6. 蓋を使って中火で30分、蓋を取って5分煮詰めたら完成!
作ったらInstagramで#delishkitchentvのタグをつけてぜひ教えてください♪
1分 おつまみ 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的評價
【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています!
【紹介】
もちもち食感が美味しいいももちをシンプルにバターで焼きました。中からはチーズがとろーり。お子さんも大喜びのおかず&おやつです!お酒のおつまみにもピッタリです。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひ作ってみて下さいね。
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 6個分
じゃがいも(300g) 3個
①片栗粉 大さじ4
①牛乳 大さじ5
①塩 小さじ1/2
ピザ用チーズ 60g
有塩バター 10g
パセリ(乾燥) 適量
【手順】
1. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除きます。一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、500Wのレンジで5分加熱します。
2. ①を混ぜ合わせます。
3. 1を潰してなめらかにし、2を少しずつ加えて混ぜます。
4. 3を6等分にし、ピザ用チーズを包んで丸めて潰します。
5. フライパンを中火で熱し、バターを入れます。バターが溶けたら4を入れて両面に焼き色がつくまで焼きます。
6. お皿に盛り、パセリをかけて出来上がりです。
【コツ・ポイント】
・ピザ用チーズはお好きなチーズでも代用いただけます。
・塩加減はお好みで調整して下さい。
・お好みでケチャップや塩、マヨネーズなど、お好きなトッピングをかけてお召し上がり下さい。
・手順4の際、潰して平たくすることで、フライパンに並べやすく、火の通りが良くなります。
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1分 おつまみ 在 HikakinTV Youtube 的評價
提供:モンスターストライク
▼キャンペーンサイトはこちら
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モンスト×養老乃瀧コラボキャンペーン中!
【コラボ店舗】
・養老乃瀧 全店
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期間:6月22日(金)〜7月22日(日)
【キャンペーン内容】
①期間中「モンストガチャ 300円(税別)」がメニューに登場!
ガチャでは、週替りでYouTubeクリエイターやタレントの考案メニューが登場!
※登場スケジュールはキャンペーンサイトをご確認ください
②YouTubeクリエイターコラボ記念キャンペーン!
期間中、対象店舗でYouTubeのマイチャンネル画面を提示すると、
「モンストガチャ300円(税別)」メニューを最大30回分プレゼント!
『さらにタイトルに「養老乃瀧」「だんまや水産」「一軒め酒場」のいずれかと
「モンスト」を含めた動画を投稿で、抽選で3名様にGARMIN VIRB 360をプレゼント!
※チャンネル登録者数が100人以上のYouTubeクリエイターが対象となります
※一部対象店舗のみの実施となります。(詳細はキャンペーンサイトをご確認ください)
③モンパス会員限定ガチャ登場!
期間中、モンパスサイト上で会員限定のガチャが引けます
ガチャからは、コラボ店舗のドリンク・おつまみと交換できるクーポンが排出されます
クーポンはフレンドとシェアすることも可能!
④Twitterキャンペーン実施!
期間中、ハッシュタグ「#養老乃瀧」「#だんまや水産」「#一軒め酒場」のいずれかと、「#モンスト」を入れてツイートすると、
抽選で10名様にカニギフト券3万円分、50名様に仙台牛お肉のギフ ト券1万円分プレゼント!
さらに、ツイートした画面をコラボ店舗のお会計時に提示すると、次回使えるドリンクチケットをプレゼント!
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1分 おつまみ 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
本日の動画はお惣菜コーナーのド定番
「甘辛味の鶏皮から揚げ」でございます(^^)
どうしても脂臭さや獣臭さが出やすい鶏皮ですが
ほんのちょっとした一手間で簡単に臭み抜きができますのでもし何かの参考になれば幸いです♪
格安食材の鶏皮なので
思う存分楽しんでいただければと思います(^^)
ちなみに今回の鶏皮は100gあたり¥39でした(笑)
安くて美味しい、、これに勝るものはないですね♪
動画でもお伝えした「買えるバトルクラブ」の生放送ですが、以下のURLからアーカイブが見れますので当日予定の合わなかったという方はそちらからご覧いただければと思います♪
↓12月6日生放送のアーカイブ↓
https://goo.gl/4YqKPT
↓12/6放送分でご紹介したグルメでアレンジレシピ↓
https://abema.tv/video/episode/90-1093_s5_p19?utm_medium=social&utm_source=twitter&utm_campaign=so_tw_battle19taniyangentei
↓12月13日の生放送用↓
https://goo.gl/Vjztz6
動画の繰り返しにはなりますが
6日の生放送をご視聴くださった皆様、本当にありがとうございました!
皆さんからの熱い応援コメント、凄く嬉しかったです(;_;)
また明日も生出演致しますが
もしご都合が合いましたらまた是非お願い致します(^^)
↓今回の詳しいレシピはコチラ!↓
~鶏皮の下処理~
・皮に残っている羽や内臓を綺麗に掃除
※脂が気になる方はこの時に取り除いておくと良いかと思います(^^)
・酒を揉み込み5分ほど放置
・白く濁った水分を拭き取り食べやすい大きさにカット
・塩胡椒で下味をつけ片栗粉を全体にまぶしたら油で揚げる
※揚げかた等は動画で確認していただければ幸いです(^^)
・カリカリになったら油から上げ、余分な油を落としたらタレと絡めて完成!
~甘辛たれ~
コチュジャン:豆板醤:酒:醤油:みりん:砂糖:ハチミツ:生姜とニンニク:煎り胡麻を1:1:2:2:2:1:1:適量:適量で用意
・煎り胡麻以外の調味料を鍋に合わせ火にかける
・照りが出てくる頃合いまで煮詰める
※冷めるとさらに重たくなるのでほどほどにしておくのがポイントです♪
・照りが出たら火を止め、粗熱がとれたら完成!
『OP音源』
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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