沒有招牌的鄉村老店,2年後再訪美味依舊,果然厲害! 開了3小時車也值得的超好吃白燉雞,下次何時才會再來呢?
덕구온천 근처에 간판도 없는 백숙 맛집!
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過83萬的網紅KaoruTV,也在其Youtube影片中提到,タッカンマリ初めて食べた… とりあえずタッカンマリって 日本国内では人気があって よく知られてる韓国料理らしいんですけど 今まで私、韓国在住ゴリゴリの韓国人に 「タッカンマリって知ってる?」 って聞いてきたところ みんな 「何それ?韓国料理?」 「名前は聞いたことあるけど…」 みたいな反応です誰一人...
「백숙」的推薦目錄:
백숙 在 Ashley 在這裡愛說話 Facebook 八卦
一日三餐漁村篇第五季,車勝元版本的清燉雞(백숙),
我們家今天也”白熟亭”了!😉
入夏後,常燉煮湯品,特別是清爽的雞湯,尤其食慾欠佳時,來一碗溫熱清湯身體特別舒服。
邊看韓綜邊滑手機(現在網路下單買食材好快),實在忍不住蠢蠢欲動的饞念,非得也要來一鍋不可!一時找不到小春雞,想來 元榆牧場 的 #公雞全腿 也適合一人一碗一隻!
雖然先google了白鍾元版本的 #清燉雞,但莫忘初衷(哈哈)還是依樣畫葫蘆貫徹 #一日三餐 的食材與步驟(只缺“首爾少爺”帶來的中藥湯包,快手在gmarket下單了,下回再圓滿),直接用上Neoflam的 #低壓悶煮鍋,簡單的密封無氧計時烹煮,熄火後繼續靜置悶燒接著放涼(直接出門接晚歸的高中生);隔天掀蓋,前晚棉袋內的七分米押麥飯已經是完美的粥飯,還沒有調味的雞湯聞來濃郁喝來清爽,對口味清淡的我來說,完全不需要調味(洋蔥與蔥段與雞汁相融),結實的公雞全腿筷子輕輕拉扯就是皮肉軟嫩.....原本還想黏著媽媽出門赴約咖哩飯的小子,一看媽媽先幫姊姊的午餐端上桌,就立刻反悔,覺得自己“留在家喝雞湯也可以”!😎😋
車勝元版本的清燉雞(백숙)請移駕 主婦,與非主婦,
調味雞湯的是海鹽,調味雞肉的是紫蘇鹽、芝麻醋醬油、青梅金山寺味噌。
是理想的清燉雞,夏日身心舒暢的溫補滋味:)
最後私心推薦並提醒,今天是優惠最後一天 🥳
■Ashley x Neoflam台灣總代理 #低壓悶煮鍋 特惠
購買連結:https://neoflammall.easy.co
優惠期間:即日起至7/16止
客服詢問:有任何訂單相關問題請私訊直洽 Neoflam Taiwan
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#Todaysspecial
2021年的第一鍋熱湯,就以麻油雞湯開場了,
小學生最近喜歡碎念數算“媽媽的手路菜( tshiú-lōo-tshài.)”,
開玩笑詢問:「除了紅酒燉牛肉、咖哩蛋包飯之外,麻油雞湯可以算在內嗎?」,
他想了想,很認真回答:「如果可以不要加枸杞,應該就算吧?」,
哎呀呀,泡過米酒最後才加入湯鍋燒滾的這味,是讓整道湯品圓滿的神來一筆呢!
在很熱的夏天曾經一起 Neoflam Taiwan 白熟亭清燉雞的各位,
請拿出 #低壓悶煮鍋 ,大顯身手就在冬日寒流裡啊~
很久不見的大家,僅以這道熱呼暖胃的麻油雞湯麵線,
祝福新年快樂,2021年一起繼續愛說話 🥰
■一日三餐車勝元版本的 #清燉雞(#백숙)
https://www.facebook.com/374236915966470/posts/3181892315200902/
백숙 在 KaoruTV Youtube 的評價
タッカンマリ初めて食べた…
とりあえずタッカンマリって
日本国内では人気があって
よく知られてる韓国料理らしいんですけど
今まで私、韓国在住ゴリゴリの韓国人に
「タッカンマリって知ってる?」
って聞いてきたところ
みんな
「何それ?韓国料理?」
「名前は聞いたことあるけど…」
みたいな反応です誰一人として
はっきり知ってる人はいませんでした笑
初期のチーズダッカルビみたいに
日本でだけ有名なんかな…
新大久保とかにいけば
結構タッカンマリのメニュー見るけど
確かに韓国ではあんまり見ないかも。
が!!!!!
日本人に人気の韓国料理という事で!!
まじで本当に本気でおすすめする
激推しタッカンマリ店の紹介ですーー!!!
本当に美味い(;_;)
昨日業務スーパーで
パックの参鶏湯が安売りしてたので
買って食べたんですけど…
韓国料理食べたい欲が増すのみだった…
P.S. 雪降ったらしいけど外みたらほぼ溶けてた。つまらん…
#韓国旅行 #タッカンマリ #かおる
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백숙 在 KaoruTV Youtube 的評價
はい!最高!
はい!!最高!!!
お酒飲めないくせに
こういうつまみ系が昔から大好きで
親戚からも
「こいつァ将来酒飲みだなァ!!ww」
って言われて育ったのに
まさかのアルコールアレルギーです!!
とりあえず区別はできないけど
大きめの二枚貝が大好きです。
でもサザエとかの巻貝もいいしナー
最初に貝食べようと思った人すごくないですか?
いや、貝よりウニ食べようと思った人すごい。
いや、それより
ふぐ食べようとして絶対最初は
めっちゃみんな毒に当たってるのに
何回も挑戦した感じ最高にサイコパスっぽいな...
そう考えると…
大豆を相当面倒くさい過程ふんで
豆腐を考えた人も大豆に対しての
執念すら感じる..........
そういえば昔アメリカの友達に
「日本人はクレイジーだよ!ハハッ」
って言われて何かと思ったら
「大豆から作った豆腐に
大豆から作った醤油かけて食べるなんて!!
納豆にも醤油だろ?クレイジーだよ!ハハッ」
って言われて
「あ~海外からはそう見えんのか...」
って思ったことありますね...
食文化って凄いし
今凄い納豆食べたい。
(韓国は納豆めっちゃ高い)
P.S. 絶対「胸元心配!」ってコメント多いと思うんですが、私も予想以上の椅子の高さで超猫背にしない顔と料理が映らなかったので撮影状況上しかたなかったことですので、その件についてのコメントは控えていただけると嬉しいです...それ系のコメントはこちらで管理させていただきます(´;ω;`)すみません
(例えば私がリアルの生活で何十万人の前での講義してる最中に大声で「かおるちゃん!!胸元危ないです!」ってみんなに聞こえるように言わないよね...?コメントは何十万人が見てること、忘れないでいただけると嬉しいです!よろしくお願いします!)
▼海鮮と言えば海女村▼
https://youtu.be/qxUzhPBVvKk
▼韓国の海鮮丼▼
https://youtu.be/CfKSabAZDeE
▼タコ料理ならここに行くべし▼
https://youtu.be/yXYDIkhOPoo
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백숙 在 KaoruTV Youtube 的評價
やっぱ大家さんっていいなぁ。
私も将来の夢は大家さんなんだけど
お家の事しか考えてなかったけど
お店の大家さんになれば
家賃いらないのか...
大家さんになってお店開いたら
みんな来てね(夢はひろがりんぐ)
最近寝て起きると
鼻が詰まってます。
声もおっさんみたいになってます。
乾燥してるのかしら。
加湿器かおうかしら。。。
もう冬終わるけど加湿器買おうかしら。
ちなみに今日は12時間くらい寝ました!
凄い!!!
体が痛い!!!
顔が超浮腫んでる!!!
鬼滅のキャラ
特に柱の名前が覚えられませんし
漢字で書かれると
更に読めません。
▼鍾閣駅近くタッカンマリ▼
https://youtu.be/qr5tSm-TNcI
▼超コスパ!カルグクス+タッカンマリ▼
https://youtu.be/vzqsQS70TlI
▼にんにく大量タッカンマリ▼
https://youtu.be/CAV-RxcJkmI
▼お豆腐屋さんのスンドゥブがやばい▼
https://youtu.be/W3ClpbtT8ZA
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백숙 在 닭백숙 맛있게 만드는법 기름 제거하여 담백하게 - YouTube 的八卦
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