早安！那個粥才60元卻超級一絕的有夠好吃！
就連滷花生真的如傳說中的超飽滿滷的超透超好吃！快趁現在試營運還沒有太多人可以衝個SOGO吃一下也是終於來台灣的松發肉骨茶啊！目前全台唯一店至在台北SOGO復興店BR4原山頭火拉麵位置，但信義區的大家不要急，之後信義大遠百A13開幕後，松發肉骨茶預計也將會進駐，之後信義區也都吃得到啦！完整菜單，以及這次我跟我朋友三個人一起吃的都完整記錄在blog啦！
-
好啦好啦！上週才剛發的發起人肉骨茶進駐台灣，你們一堆人在留言狂推的松發肉骨茶我也去吃了，傳說中的新加坡三大肉骨茶：松發、發起人、黃亞細我也都集好集滿啦！沒在跟你誇張～我朋友也可以幫我作證，松發肉骨茶的湯我就喝了三碗，好順、好暖、好好喝喔！
-
雖然松發現在在SOGO還算試營運，但我確認過了正式開幕菜單完全一樣，沒什麼差別，比起黃亞細、發起人湯頭都是比較濃郁，雖然我就是很愛新加坡肉骨茶這樣濃郁的胡椒味，但基本上喝一碗就差不多了，但松發湯頭的順口，讓我喝了三碗！
-
而且一上菜我還問排骨也太大根了吧？詢問全都是秤重，以200g為基準，所以有時候你排骨少，但比較大根，排骨多，但就比較小根。其滾得相當入味、嫩透的軟嫩排骨，也可以說相當好吃，最厲害的就是那蒜頭，雖然整顆一起熬湯，但有夠香氣，相當入味！
-
一般人吃肉骨茶都配白飯或是麵線，但我跟你說，松發的秘製粥有夠傑出！看起來白粥而已？一喝！不得了...，很有一種我在龍都酒樓吃的鴨粥的既視感啊，其整個米粒滾得相當透、相當軟爛，上面撒上一點蔥花、油蔥、一抹麻油，你以為吃起來就是白粥？完全不是！有一股淡淡的胡椒香氣，沒錯！我問了店員，確認是用松發的肉骨茶湯去熬製的粥，這真的很驚人，60元的大驚喜，絕對必點！
-
還有滷花生我也超好奇！很多人大推，但一份要賣台幣85元！到底是有什麼厲害之處...因為我們一般台灣小吃店，滷花生賣30元就差不多了，就算加個小魚乾、豆乾之類，也大多賣30元，但松發肉骨茶滷花生一盤賣85元！加上我也很愛吃鹹菜，我很愛吃三商巧福有一半原因是為了鹹菜去的，所以我就點了綜合，也是80元(單點一份鹹菜是60元)
-
先講酸菜，好吃！鹹中帶甜，很夠味，好適合搭一碗牛肉麵喔！然後重點的滷花生，看起來平凡對吧？咬下去，那滷的真的也是有夠透、有夠香的，不會說外軟內硬，完全一整個滷的有夠透阿！而且不會死鹹，也有點香，真的很涮嘴的會讓人一顆接一顆，然後配啤酒之類！好可惜現在不能外帶喔～之後如果可以外帶，我要一次買個500之類回家配啤酒！哈哈哈啊哈
-
https://goris.pixnet.net/blog/post/44608161
粥是一絕花生超飽滿滷的超透超好吃！無限加湯忠孝SOGO松發肉骨茶(全價目)
-
雖然松發比起發起人的菜色略少，但在滷味表現都蠻傑出、滷得很透、很香、很軟爛，像是滷豆皮也是好好吃！
-
這篇開放你們伸援！松發、發起人、黃亞細，你覺得哪家最好吃？
龍都酒樓外帶 在 [請益] 請問哪邊可以外帶烤鴨不輸龍都酒樓- 看板Food 的八卦
1.想找的餐飲類別
（必填）
例：中（粵、臺、川...等）、西(義、法、美...等)、日、下午茶、簡餐...
可自行發揮，但請盡可能縮小範圍（例如港式飲茶、壽司），勿超過２類。
廣式片皮鴨
2.用餐地區
（必填）
路段、區域、特定商圈，請盡可能縮小範圍。
大台北
外帶
3.每人預算
（必填）
新台幣$ 500 元
【注意】請填「明確的數字」。
4.用餐時段
（選填）
a.（早餐＼午餐＼下午茶＼晚餐＼宵夜）
b.（星期幾？）
5.用餐人數
（選填）
人
6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家
（必填） 候選店家未填者，板主將逕行刪除發問。
除非透過板上文章和網路搜尋『完全找不到』任何相關資料，
否則請至少任選２～３家餐廳，以示做過功課的誠意。
龍都烤鴨是第一首選
但是他沒有外帶
所以在網路上看了非常非常多間的烤鴨店
有一間御鼎香
人家討論說不輸龍都且有外帶
就有想考慮
我非常喜歡吃龍都烤鴨包含油脂
是我吃油吃得很開心的
不然通常油很難吃
但是我看愛X鬼那個卻說要把油脂切掉
乾吃脆皮和肉
我就覺得這樣還好吃嗎?
希望能找到一間類似像龍都一樣的外帶烤鴨餐廳
如果是像萬豪 君品 W-hotel之類的大餐廳就不用了
煩請網友推薦
畢竟有名的烤鴨我只吃過龍都酒樓
謝謝
7.特殊需求
（選填）
例：適合親子、有獨立包廂...等，若無特殊需求本項請刪除。
不接受發問謝師宴與各項特殊節日如情人節、父\母親節、
婦幼、清明、端午、中秋...等之用餐去處或應景餐飲專案。
此類短期專案年年不同，若有需要請自行詢問各大餐廳。
但非常歡迎主動分享經驗或整理資訊。
--
∫ ◤ B ◥ I ╔══╗ Boston Red Sox OF 活寶 #24 Manny
∥∫◤▃◤◥▃◥ Got ║██◣╗ ▂ ●
∥●▌ ▆ ▆ ▌ It ║█ █║◢█◣ ██◣ ▅ █◢◤◢█◣ ██◣
◣≡◤ ︻ ◥ !!! ║██◤╝▊ ▊ ▉▉█ █ █◤ █▅◤ ◢◤
◤▌◣ ◢ ▃ ◥Great ║█ ◣╗◥██ ▉▉█ █ █ ◥██ ◢██
◣-/╲ ◤／\\◥ !! ╚═╩═╝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.19.60
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1506234528.A.99C.html
※ 編輯: ManRamirez24 (1.161.19.60), 09/24/2017 14:29:13
... <看更多>