✍🏻 桃園↠小吃
👣 小丑烤馬鈴薯 👣2018/09/03
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說到桃園中壢,不能錯過的美食集散地莫過於中原夜市,不過雖名為夜市,很多店家中午就有營業囉,來了兩次還是有好多家口袋名單來不及造訪,可謂美味林立啊!
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今天要分享的這家,之前在網路上看到人家分享,起司可以拉絲,拉好拉滿的那種, 身為起司控孰不能忍,當然要安排來試試啦!開車來的話很方便,從中原國小地下停車場出來斜對面就是囉。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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📍主廚精選📍
🎐小丑招牌總匯A💲75
🎐高登烤乳酪💲50
👉🏻 一顆顆個頭碩大的馬鈴薯整整齊齊躺在烤盤上,使用的是進口美國華盛頓州馬鈴薯,口感鬆軟且帶有水份,老闆說這可是經過多次試驗出來最合適的品種呢。現點現做,手工連皮挖取到容器上,每份都細心的秤過控制在250g,以維持份量穩定。淋上熬煮兩小時以上的招牌南瓜起司醬,香甜濃郁,每一口的馬鈴薯都充分吸收。
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加價的部分,是以整塊的高登乳酪刨絲,厚厚一層鋪上,份量多到乍看以為是一盤炒米粉呢,接著放到專用的起司加熱器上等待乳酪融化,這樣的方式比烤箱溫度低,可以讓乳酪的香氣更加醇厚!
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📍百搭雙拼📍
🎐老闆幫你配💲60
🎐莫恩斯特起司💲30
👉🏻 一共有9種配料,可以任選,今天選了青花菜+鳳梨。
👉🏻 這份配上的是可以拉絲的起司,果然沒讓我失望,讓我成功拉出延展度極佳的起司瀑布啊!青花菜清爽跟鳳梨的酸甜稍微中和了起司的濃郁感,整份吃完也不膩口喔。
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服務態度很親切,老闆是很年輕的創業者,雖然只是夜市常見的烤馬鈴薯,但對於食材是非常講究的,在很多細節上都可以感受到用心,口味上也很棒,名列吃過的烤馬鈴薯前幾名,有來逛的話很推薦來這邊點一份吃吃看啦!
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☘️店家資訊 ☘️
💌 桃園市中壢區實踐路116號
⌚️ 11:00–23:00
☎️ 0955 655 242
📝 只收現金,提供外送。
🚌 中原國小站:155、156、157,步行3分鐘。
🅿️ 中原國小地下停車場,步行1分鐘。
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❣️ 黛咪分類項目 ❣️
☾大城市☽ #黛咪食旅桃園
☾小地標☽ #黛咪ʏᴜᴍ小丑烤馬鈴薯 #黛咪ʏᴜᴍ中原夜市
☾吃甚麼☽ #黛咪ʏᴜᴍ小吃
☾啥時吃☽ #黛咪ʏᴜᴍ宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 小丑烤馬鈴薯
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