#好瑞隨手拍
鹽可頌上癮後，一口氣買了黑雪花鹽、鹽之花、松露鹽來變化一下頂部的裝飾～
3個月前買的酵母用完了，
這回眼睛脫窗不小心買成500g大包裝，是哪時候才用的完啦！
麵包烘培上癮外、偶爾也還是不忘甜點這位小美人的，
畢竟和小女孩約會起來輕鬆愉快多了～哪像麵糰這婚後婦女那麼難搞啊！（咦？是在說自己嗎？）
黑 鹽可頌 在 Gracetw 陳泱瑾 Facebook 八卦
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬，也在其Youtube影片中提到，🏠🌟水哦千拌麵 專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk 🌟魚乾的魚乾 「歡聚時刻，加點魚乾！」 連結：https://supr.link/WJak0 9折專屬折扣碼：616yugan 🏠蜜柑。法式甜點。麵包。Citrus Pâtisserie Boulangerie 1130...
黑 鹽可頌 在 Gracetw 陳泱瑾 Facebook 八卦
天氣冷，窩在家做麵包最棒了。
第一次做鹽可頌，
沒有鹽之花也沒有黑片鹽在手邊，
只好放上海鹽還隨手放了幾粒黑芝麻假裝它是黑片鹽（哈哈哈超鬧的啦！）
#麵包整形還需改進
#可是好好吃喔
#女兒說可以一次吃兩個嗎？
黑 鹽可頌 在 棉花糖的天空 Facebook 八卦
這家最近超夯的！
鹽可頌、生吐司黑白大對決～
最新夯品首度曝光！
https://cotton.pink/niupang-black/
黑 鹽可頌 在 六一遛阿寬 Youtube 的評價
🏠🌟水哦千拌麵
專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻，加點魚乾！」
連結：https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼：616yugan
🏠蜜柑。法式甜點。麵包。Citrus Pâtisserie Boulangerie
1130-2000 週一休
台中市西區模範街31巷16號
🏠柳川彩繪麵包店~柳川 や
1200-1900 一二休
台中市西區民權路213巷11號
🏠台中藏阿胖羅芙烘焙麵包坊
1530-1800 一日休
台中市南屯區大英西二街71號
🏠小皮球麵包甜點（256。貳伍柒）
1530-1900 限水時間只開六日一，正常二也有
休息日見粉絲團
台中市西區華美街348巷7號
影片時間軸
00:00影片介紹
00:27內容介紹
01:23柳川彩繪麵包店~柳川 や
01:33星野菠蘿35元 珍珠麵包40元
03:34蜜柑。法式甜點。麵包
03:36泡芙60元 鹽可頌35元
06:57台中藏阿胖 35元
08:39小皮球麵包甜點
09:19培茶地瓜法國55元 馬鈴薯麵包45元
11:36影片總結
其他影片⬇️
【吃到飽】期間限定奢華鮪魚祭！各式鮪魚特別料理！生魚片,酒類,哈根達斯！上百種料理任你吃！台中潮港城 Taiwan Tuna Season / Tuna Cutting Show
➡️https://youtu.be/nMun1ogTCxQ
吃爆5家桃園網友推薦美食！牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家！皮脆多汁炸半雞！
➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ
台中捷運四站7家吃透透！必吃煙囪牛肉鍋！超夯酥皮蛋餅！市政府也有的平價自助餐！
➡️https://youtu.be/4uY-n38kVco
4家台中宵夜！半夜1點還超熱鬧的黑白切老店！CP值極高燒烤炸物店！還有超人氣極美味羊肉爐和拉麵！
➡️https://youtu.be/lEOZ-WM0lI0
台中捷運最終章！15種料任你挑剉冰只要40元！只開到下午四點的熱門牛雜店！濃郁豐盛大腸麵線！超多人越南料理！
➡️https://youtu.be/c6ns5Byoffg
台中北平黃昏市場！人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子！直接塞爆走道的壽司店！
➡️https://youtu.be/s_saoI28JnE
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#台中麵包#麵包店好漂亮#熱門店家
黑 鹽可頌 在 Ciao! Kitchen Youtube 的評價
今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“！
每次我們家只要去Costco結帳之後必買的牛肉捲、雞肉捲好幾條當早餐，買到幾乎成為去Costco的反射動作了，甚至有時候我覺得我是因為想吃這款麵包才決定要去逛人擠人的好市多，哈哈，有人跟我一樣嗎？
搬來加拿大之後，好市多什麼都有賣就是沒賣牛肉捲、雞肉捲！我好想念這個味道。
今天分享怎麼在家裡自己做「牛肉起司捲」，不僅要複製這個味道，我想把它做的更誘人～
詳細食譜：https://ciao.kitchen/costco-beef-bake/
【食材】（可做四條）
全麥披薩麵團
185 g 高筋麵粉
125 g 全麥麵粉
4 g 速發酵母
6 g 鹽
6 g 砂糖
15 g 奶粉
200 g 冷水
13 g 植物油
黑胡椒照燒牛肉
300 g 無骨牛小排
2 大匙 薄鹽醬油
2 大匙 水
1 大匙 清酒或米酒
1 大匙 味醂
1 大匙 砂糖
1/4 顆 洋蔥
少許 薑末
1 小匙 玉米澱粉
30 g 蔥花
1/4 小匙 黑胡椒
適量 切達乳酪、莫札瑞拉乳酪削成絲
1 小匙 乾燥巴西里粉 （選擇性)
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【最受歡迎的麵包食譜】
∙ 手撕奶油餐包 & 省力有效率的手揉麵團技巧：https://youtu.be/6-Iv2NEz1zM
∙ (純素) 湯種豆漿芝麻吐司：https://youtu.be/UibdZZw4tCs
∙ 脆皮鹽可頌(鹽奶油捲)，如何幫家用烤箱自製蒸汽：https://youtu.be/O8A5akSVlZY
∙ 芝麻蔥燒餅：https://youtu.be/53qeaf_-Lck
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#Costco #牛肉捲 #起司捲 #鹹麵包
黑 鹽可頌 在 飲食男女 Youtube 的評價
最近新蒲崗開了家麵包店，貌似平凡。原來是幾個九十後開的。店主之一Vincent曾在台灣唸過烘焙課程，也曾在國際賽上拿過獎，這次開店小試牛刀。其中一款「鹽可頌」是近年新興麵包，在麵包中包裹邪惡的牛油，烤焗時牛油溶化麵包裏面，極其味美，Vincent更加入芝麻糖元素，改造成「黑白頌」，別具香港特色。不得不提自創冰心麵包，咬開麵包是滿滿的吉士餡，看得出一粒粒天然的雲尼拿籽，吃起來有淡淡的香草味。
採訪：李妍樺
攝影：王瑋彤
享樂烘焙
營業時間：星期一至六 7am-8pm
星期日及公眾假期 9am-6:30pm
電話：9227 2634
地址：新蒲崗大有街3號萬迪廣場地下E鋪
詳情： http://bit.ly/2C2mMDC
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