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上禮拜的煮粥影片,有粉絲反應,這樣刮鍋子不會不會壞嗎??
其實當初看了夜市老闆這樣煮,自己回家依樣葫蘆這樣煮。
不過老實說塔塔自己煮的時候也好擔心,鍋子會不會壞??!!但是經過我自己煮過這麼多次,真的給他豎起大拇指!!也太耐操了吧!竟然毫髮無傷,而且導熱超好的!!
最近又拿16公分的小鍋子來煮木耳飲,把調理棒放進鍋子裡面直接打,都不用擔心!刮傷或者發生災難。
這款不鏽鋼鍋市面上很少見,是我自己幾年前辛苦從日本扛回來的,
從第一點見他我就愛上它了。自從他在粉絲團上曝光,詢問度不斷,也因為這樣,才想盡辦法幫粉絲們進口到台灣來,這一款
💖義大利製Sambonet 1965 VINTAGE復古霧面不銹鋼鍋,剩下最後幾組了,數量有限,全台獨家
(回饋粉絲,比去日本購買還便宜,也比國外代購還划算)
因為廠商利潤很低,廠商考慮不再進口了,所以很有可能會在台灣絕跡XXDDD,有需要的人還是可以收藏喔!
😋對這款義大利復古不鏽鋼鍋有興趣的人,可以到以下賣場下單喔!!
https://www.foody.com.tw/SalePage/Index/5221591
💖有關於這一款意大利不鏽鋼鍋的外型,他是故意做成復古霧面的樣子,上一次開團有粉絲收到後覺得怎麼鍋子看起來霧霧的,髒髒的,不像新的樣子,其實他就是故意做成這樣,像是牛仔褲刻意刷舊,而且他越用越漂亮,真的很耐看。
不過真的不習慣的人還是要想一下喔!另外義大利的鍋子通常都不會先幫消費者清潔鍋具,而且會上一層油,拿到之後一定要先用中性清潔劑清洗乾淨,然後加一點醋煮沸後殺菌,就可以正常使用囉!!
😋開箱影片這裡喔!對於想買的人會比較能夠看清楚商品。沒有要買的人,也可以欣賞一下喔~
https://www.facebook.com/rosalinakitchen/videos/395144461308207/
16公分單柄醬汁鍋,可以做簡單的小食烹調料理,煮一鍋麵、一鍋湯、1-2人份量
內鍋直徑 16公分
高度10公分
鍋子重量 818克
蓋子重量214克
手把長度 18公分
容量 1600ml
+++++++++++++
有關義大利製復古霧面不銹鋼鍋的一些問題,請購買前要先看一下喔!
😋1.鍋子會不會沾鍋?
會喔!
不鏽鋼鍋表面沒有塗料,要達到不沾需要一些小技巧,,只要鍋子熱鍋,達到180度後再入油才可以達到物理性不沾效果。
如果新手烹調對於這方面比較不熟悉,怕沾鍋的人,還是會建議大家購買不沾鍋會比較好上手喔!!
😋2.鍋子需要開鍋或者保養嗎?
不需要喔!
這一款鍋子是不鏽鋼鍋,不需要開鍋,不需要保養、也不需要擔心刮傷的問題,對於帶殼、帶骨的肉類就可以放心料理,不用擔心刮傷不沾塗料,造成損害。也可以用菜瓜布刷洗,鋼刷也可以,但鋼刷是會把鍋子刮花、刮醜了,要自行評估喔!
第一次使用,只要用清潔劑清洗乾淨後,煮一鍋水,加入一點白醋煮沸三分鐘左右作為清潔即可正常使用。
使用完之後只要清潔乾淨後擦乾收放在架上即可。
😋3.鍋子的手把會燙嗎?
會喔!
因為這款鍋子的設計整支都是金屬材質,包括手把也是,所以在烹調的時候手把會燙是正常的,也因為他整個都是金屬材質,所以可以放心進烤箱做烹調。
在美感跟實用性上,金屬手把質感會比塑膠手把質感好,不過缺點就是會燙,如果介意的人,還是要考慮一下喔~
😋4.不鏽鋼鍋不小心燒焦或者出現彩虹紋怎辦?
如果不小心燒焦了,建議可以煮一鍋水,鍋中加入小蘇打粉+白醋,煮沸後,小火慢煮25-30分鐘,等待稍微降溫就可以把水倒掉,用菜瓜布刷洗乾淨,很快地就會清潔溜溜亮晶晶了!!
如果是彩虹紋的話,可以鍋子洗乾淨後,直接把醋倒進鍋子裡面用菜瓜布清洗,不鏽鋼的彩虹紋就會消失囉!
不想要鍋子外面燒得黑黑的,就要注意火不要太大,上瓦斯爐台之前,請先把鍋子的外圍擦乾,就不會因為瓦斯燃燒不完全把鍋子底部燒到黑黑的了。
++++++++++++++
SAMBONET這家公司在義大利有百年歷史,也是全球首家生產不銹鋼餐具的公司,在歐洲是知名廚房用品品牌,台灣知名度低,因為這家公司餐具主要供應知名大飯店、高級餐廳,很多餐廳漂亮的刀叉都是這家公司製作的。
該公司旗下很多產品及品牌,有刀叉、餐盤、鍋碗、廚房道具,其中1965 Vintage系列的不銹鋼鍋是這次團購的商品。
1965 Vintage不銹鋼鍋,是用18/10不銹鋼(316不銹鋼)製成,抗腐蝕及抗氧化能力更強,透過該公司獨特的 ”Vintage”加工處理,形成有點霧狀不反光復古的表面,配上古銅色的手把,比亮面不銹鋼耐看,有種樸實的美麗。
這類做工精良的不銹鋼鍋,加上復古耐看的表面,好好使用可以像鑄鐵鍋一樣,使用好多年。這款不銹鋼很厚重,並不輸鑄鐵鍋的蓄熱性,我拿來燉湯好幾次,很快就可以把食物燉到入味,不銹鋼鍋比鑄鐵鍋好保養,不怕刮、可以用粗的菜瓜布洗,可以做煎魚骨頭 不會刺傷鍋子、雞骨頭也不怕刮傷,是我不沾鍋以外會選擇用的鍋款。
算是我使用率很高的鍋具之一。(小的那一個用了兩年 有了一些歲月的痕跡,但是它本來就是做復古款,所以更有一種樸實感)
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Q: 是否要加入會員才能購買?
需要先加入會員才能購買,因上次有客人反應正在加入會員鍋子即售完,所以可以先趕快加入會員避免再錯過喔!
Q: 請問什麼時候會到貨?
A: 週五下訂單後,週一陸續安排出貨,出貨時間約3天左右會送達,不要遺漏物流電話哦!
Q: 訂購是否成功?
A: 訂單成立後,系統會發送『訂單確認』電子郵件給您,確認訂單詳細資料,包括訂購明細和收件資訊,如有問題請立即反應!
Q: 為什麼刷完卡我收到「持卡人資料輸入不正確」簡訊?
A: 因顧及網路購物資安的問題,在購買時填寫的資料如與持卡人刷卡銀行登記不同,即會收到此簡訊,為避免卡片資料外洩,可以直撥客服電話與客服確認個資,完成後此訂單才會成立並扣款!
如有問題可再來電確認!
Q: 我使用ATM付款,請問什麼時候可以出貨?
A: 訂購完成即出現付款資訊,會員須於D+2天內完成匯款。(D為下單日)
如果超過時限,16碼的虛擬電子帳號將失效,須重新訂購。
為了金流的簡便與正確性,付款金額必須與系統訂單總金額相符,以便匯款成功。
如匯款沒有問題我們會收到通知,並會立即安排出貨喔!
Q: 請問是否收到匯款款項?
A: 匯款完成後訂單即成立,系統會發送『訂單確認』電子郵件給您,確認訂單詳細資料,包括訂購明細和收件資訊,如有問題請立即反應!
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