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太酷了…
第一次看到這麼大隻的黑鮪魚。
留言中有大師殺魚秀的影片！
280公斤重，230公分長的黑鮪魚（今年的第一鮪重193.4公斤），由東港直送高雄萬豪酒店，並由黑鮪魚達人親自操刀分解，從頭到尾，不浪費絲毫。
重要部位將由 #美享地餐廳 及 #京樂日本料理 的主廚來做料理。
京樂的渡邊主廚精心研發出九道料理，特選高雄147冠軍米，把大腹、中腹、赤身以特殊專業刀法處理切片，做成握壽司。自5月11日起至5月19日限量供應。
👉黑鮪魚其他部位在 #京享日式自助餐廳 也有供應喔。
大家有去漁港現場看過嗎？(#海編)
#漁港 #巨型 #黑鮪魚 #達人 #好功夫 #美味 #生魚片
【影片授權】 YT頻道 / 劉阿修
【臉書專頁】 劉阿修釣魚趣
【完整影片】https://youtu.be/gkLIpkSDJaQ
【頻道網址】https://bit.ly/3gGTBGB
😎研發一整年的👉黑鮪粹魯👈終於上市
👉黑鮪粹魯👈是老闆在東港吃過黑鮪魯肉飯後難忘的美味。
📍粹魯是利用黑鮪TORO修下來的肚邊肉炒製而成，沒有一般鮪魚的柴口感，反而多了一些軟嫩的口感。非常值得一試，適合配飯，拌麵，拌青菜都是好吃，一包可以拌4~5人份。
LINE客服：https://lin.ee/bbj2jDD
官網下單：https://s.ccat.com.tw/W/268
#黑鮪魚達人 ＃粹魯 #拌飯吃三碗 #一口接一口 #展泉國際
高雄萬豪酒店為提供饕客最完整的黑鮪饗宴，不惜重金，自黑鮪魚季開始，餐飲及採購團隊不定時到東港漁市場踩線，2021年5月14日標到一尾重達280公斤重，230公分長的黑鮪魚(今年的第一鮪重193.4公斤)，宛如夢幻逸品。
由東港直送高雄萬豪酒店，並由黑鮪魚達人親自操刀分解，從頭到尾，不浪費絲毫，重要部位將由美享地餐廳及京樂日本料理餐廳的主廚來做料理，自5月11日起至5月19日限量供應，黑鮪魚其他部位在京享日式自助餐廳也有供應，讓消費者得以品嘗來自大海的生鮮美味。
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