【喇喇ㄟ就好】阿薩姆/碧螺春發糕
覓幸好茶:https://www.mysteajourney.com/pages/sasa-group202101?sl-ref=sasa202101
過年要到了, 發糕自己做, 簡易版就夠好吃了! 還有什麼比喇喇ㄟ更簡單的做法嗎? 簡直就零技巧啊,而且不用等到過年,一整年想吃就有得吃! 一年四季都要發的發糕。
這次用覓幸的茶粉做的兩款發糕,有碧螺春粉…是台灣綠茶,它不像日式抹茶顏色這麼翠綠,但滋味很有熟女風,尾韻清香。還有我最愛的阿薩姆紅茶, 加入黑糖&牛奶, 一整個很珍奶的FU! 女兒吃了好開心.
<此配方可做四個布丁杯的容量>
材料: 低筋麵粉110g, 茶粉5g, 糖70g, 泡打粉3g, 水135g.
1) 將所有材料喇喇ㄟ,攪拌均勻
2) 把粉漿倒入模具中
3) 用大同電鍋,外鍋2/3杯水,蒸熟即可。
若使用更大的杯模, 蒸的時間要拉長.
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 牛奶500~1000ml Milk/牛奶 無糖優格30~45g Sugar-free yogurt/プレーンヨーグルト 做法: 1.容器.盆子.湯匙用熱水消毒(可用電鍋消毒) 2.優格倒入盆中 加少許牛奶攪拌均勻 3.加牛奶拌勻 倒入容器中 4.放入電鍋網架上 外鍋加一杯水 5....
「黑糖布丁做法電鍋」的推薦目錄:
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- 關於黑糖布丁做法電鍋 在 噪咖EBCbuzz Youtube
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- 關於黑糖布丁做法電鍋 在 黑糖布丁的推薦與評價,FACEBOOK、PTT、DCARD和網紅們 ... 的評價
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黑糖布丁做法電鍋 在 Facebook 八卦
#防疫在家做料理 #布丁 #親子烘焙
📣在家裡製作好吃的手工布丁其實很簡單,我覺得不需要像店裡用烤箱水浴法來製作(稍嫌麻煩),我們有大同電鍋或相關家電較為方便,成功率也高! 以往我們在店內會將蛋白的比例稍微降低或完全不用,但家裡的布丁食譜我們可以改用全蛋,另外很多人容易失敗的焦糖,我這裡直接改用黑糖,不僅可以減少10多分鐘的製作時間,口味一點也不輸給焦糖布丁,以下帶大家來看看我的布丁食譜吧! 🤩🤩🤩
黑糖布丁做法電鍋 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 八卦
【深秋假日早午餐】大人味~煙燻龍眼鬆餅
【食譜做法】https://goo.gl/pgxQMc
假日難得可以晚起、不趕時間上班的優閒,
就動手為自己做份早午餐吧!
是否? 吃膩了,楓糖漿、果醬、冰淇淋鬆餅?
酸女孩用深秋的龍眼乾帶您做出,
具層次大人風味的煙燻龍眼鬆餅。
這鬆餅,能感受龍眼乾的香氣在咀嚼鬆餅體中散發,
味蕾漸層融入親手自製黑糖蜜的平實甘甜,
這交會仿若每個大人,
回首來時路的點滴辛苦付出,
卻習得的扎實甘甜、成熟圓融。
若您喜歡這樣的大人味的自己,
就用這款大人味鬆餅,
細細品味您生命的甘甜回憶吧!
【美味的關鍵】
● 家中如果有萊姆酒,可將部份的煙燻龍眼泡入酒中,與鬆餅一同食用,會相當美味。
● 請嘗試製作薑味糖蜜,拿來取代蜂蜜,會與燻龍眼鬆餅更對味
【食材】3~4小片
煙燻龍眼乾20克、雞蛋1顆、牛奶180克、低筋麵粉150克、無鋁泡打粉3克、細砂糖25克、葡萄籽油(融化的奶油或較無氣味的植物油)10克、微量的鹽。
★食譜作法 :大人味,煙燻龍眼鬆餅
https://goo.gl/pgxQMc
★簡易甜點點心食譜彙整
https://goo.gl/Tpknof
★熱門必看→多變雞蛋布丁食譜 (電鍋版/烤箱版)
https://goo.gl/TLd2mF
★部落格: 酸女孩的甜點料理手記
https://taitung-dessertgirl-blog.tw/
黑糖布丁做法電鍋 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
材料:
牛奶500~1000ml Milk/牛奶
無糖優格30~45g
Sugar-free yogurt/プレーンヨーグルト
做法:
1.容器.盆子.湯匙用熱水消毒(可用電鍋消毒)
2.優格倒入盆中 加少許牛奶攪拌均勻
3.加牛奶拌勻 倒入容器中
4.放入電鍋網架上 外鍋加一杯水
5.蓋上鍋蓋 留一小縫隙 按保溫鍵
6.保溫6小時以上(或一晚) 凝結成優格即可
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【優格】
鮮奶優格 https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
希臘式優格 https://youtu.be/J-9EL9U9D3I
【布丁】
蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
烤布丁 https://youtu.be/v2eh4Oe1eAI
【凝凍】
豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I
【凍糕】
水羊羹 https://youtu.be/OhvFECff17k
【果凍】
仙草凍 https://youtu.be/0msgXKnPDW8
盛香珍蒟蒻果凍 https://youtu.be/Sa9S3U19FYE
桑椹果凍&七種吃法 https://youtu.be/dmrtzVLrBHY
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黑糖布丁做法電鍋 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
一般口味的布丁吃膩了嗎?
那就來試試奶茶口味的珍珠布丁吧!
#做吧噪咖 #珍珠 #奶茶 #甜點
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
奶茶、砂糖、雞蛋、砂糖、熱水、常溫水、珍珠、黑糖
做法 :
1. 將奶茶、雞蛋、砂糖倒入容器攪拌均勻至砂糖完全溶解
2. 布丁液過篩2次讓布丁更滑順
3. 煮焦糖:砂糖與水小火煮冒泡成焦糖色熄火(這過程不要攪拌)
4. 熄火後迅速倒入熱水拌勻
5. 將焦糖倒入容器中,待焦糖冷卻凝固在倒入布丁液
6. 放置電鍋架上蒸一杯水 (記得叉一支筷子保留縫隙)
7. 冷卻後倒出,放上珍珠即可完成
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【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►► https://goo.gl/SxD3at
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黑糖布丁做法電鍋 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
【黃豆功效】
提高免疫力.預防癌症.降血糖.降血脂.降血壓.降低膽固醇含量.防止血管硬化.保護心臟.預防老年痴呆.減輕女性更年期癥狀.阻止皮膚黑色素合成.治缺鐵性貧血.含有可溶性纖維可通便。
豆花材料:
豆漿500g Soybean milk/豆乳
豆花粉15~20g
Tofu pudding powder/粉豆腐花
水60g Water/水
糖漿材料:
砂糖50g Sugar/砂糖
水150g Water/水
做法:
1.豆花粉加水拌勻備用
2.豆漿倒入鍋中煮沸
3.攪拌豆花粉漿 從30cm高處快速沖入熱豆漿
4.靜置20分鐘不可移動 直到凝結成豆花
5.冷藏保存 冷食熱食皆可
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【優格】
鮮奶優格 https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
希臘式優格 https://youtu.be/J-9EL9U9D3I
【布丁】
蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
烤布丁 https://youtu.be/v2eh4Oe1eAI
【凝凍】
豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I
【凍糕】
水羊羹 https://youtu.be/OhvFECff17k
【果凍】
仙草凍 https://youtu.be/0msgXKnPDW8
盛香珍蒟蒻果凍 https://youtu.be/Sa9S3U19FYE
桑椹果凍&七種吃法 https://youtu.be/dmrtzVLrBHY
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黑糖布丁做法電鍋 在 統一雞蛋布丁做法2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞 ... 的八卦
步驟· 將1/4t吉利丁粉加入冷水A,等一分鐘。 · 黑糖粉加水b煮到冒大泡泡後熄火,靜置1-2分鐘後,加入步驟1泡軟的吉利丁 ... ... <看更多>
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水蒸雞蛋布丁! 不用烤箱電鍋一個按鍵就完成! (使用"耐熱"塑膠杯,詳細請看說明). 影片中 ... ... <看更多>