午茶時間~為各位隆重獻上史上最「濕」的肉乾團!😍
回購率超高的黑田莉子:https://bit.ly/3hRbD9N
怎麼會這麼揪西?為何有辦法愈嚼愈多汁?該不會每種口味都這麼厲害?一條吃過一條、一片嚐過一片,結果就是我還來不及拍照就把第一批到手的肉乾吃光光,只好緊急追加第二批才有辦法靜心拍下這些美食照!
此次團的黑田莉子雖然在肉乾界是新手,但其實選肉的功力極深厚,是發跡於台北的肉品批發商第三代,肉品客戶遍及雙北大小餐廳。也是因為龐大的進貨量與長時間的經營,讓黑田莉子得以掌握了自家進口美國牛與澳洲牛的優勢,進而一舉創造出令人一吃驚艷的豬肉「濕」與牛肉「濕」!(口感真的太濕潤太多汁總覺得不應該叫「乾」🤣)
牛肉濕乃是選用的澳洲牛肉,堅持只採每頭牛身上僅兩條珍貴稀有的嫩肩里肌,以純手工順紋剪筋工法仔細剔除難以炒軟的牛筋,搭配漢方調味料及日本進口辛香料,由經驗老到的師傅們手工翻炒而成。從選材到料理,每個步驟的十分講求,才能造就這般入口爆汁的牛肉濕。
不能吃牛的朋友可以選擇豬肉條,一樣肉汁都給緊緊鎖實其中,隨咀嚼才會在口中悠然釋放,愈吃愈多汁愈吃愈有味,也是很容易失神吃到見底的涮嘴好料。
牛肉濕有「原味」、「日式辛口」、「柚子胡椒」,及「勁辣骰子牛四種可選;豬肉部分則提供「原味」、「蒜香」、「黑胡椒」、「泰式檸檬」,以及「杏仁豬肉脆紙」與「蒜香杏仁豬肉脆紙」...等多種選擇。
說真的我是覺得每一種口味都好吃,所以建議大家乾脆別做選擇了,如果豬牛不忌也能吃辣,都買就對了!
所有商品都是結團後製作,因此需要一點時間,預計 7/13(一)才能陸續出貨給大家,下次再團至少得等三個月,所以只能麻煩大家想吃的什麼口味這次直接買好買滿啦!甘溫甘溫~
《黑田莉子肉「濕」》
下單連結:https://bit.ly/3hRbD9N
結團時間:2020/06/28
預計出貨:2020/07/13
此團運費:$80元 (滿 $1000元免運)
本方案不配送外島,限台灣區配送
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
美賣官方粉絲專頁: https://meim.ai/b89c7a
Line ID:@meimaii(或按此加好友:https://meim.ai/ffedfd)
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【臨兵鬥者皆陣列在前】
令和元年, 香港一波未平。令和二年, 點知一波又起。
這微小到肉眼看不見、摸不著的新冠狀病毒,冬季由武漢出發, 將整個人類社會,顛覆得雞毛鴨血。
今年一月和歌山市推出一個叫My Secret Wakayama的觀光計劃, 邀請我去當地發掘一些鮮為人知的私房景點。本來計劃在三月春暖花開之際赴約, 但二月份港日疫情急轉直下。觀光局問我能否早點成行? 剛巧我二月份的工作因疫情已經全部取消, 我正好順水推舟, 一口答應。
作為一個全職旅遊家, 坐困圍城比強制隔離更加慘無人道。於是剛剛由古巴、墨西哥回港一週後, 就再踏進如同死城的香港機場。
降落在令和二年的和歌山市, 風和日麗、春花和艷、歲月靜好、除下口罩。
日本百大名城丶德川禦三家之一的和歌山城丶處於小山之上、白壁無瑕,入口可以租借Cos Play服裝,除了常見的和服浴衣,還有售價百萬日圓以上的戰國將軍鎧甲,無比華麗, 手工異常精細,用金屬鐵片、鐵絲、織錦等十多件組件,連武士刀也份量十足。這裡有五副將軍盔甲(日文稱為甲冑), 每副的結構均不同, 由兜、袖、面、胴、籠手、草摺、佩楯以及臑当等部分組成,並有不同的將軍大名的家紋。最吸睛的部件就是頭盔(日文稱為兜), 相當具有威嚇性和藝術觀賞性。我選擇了一對大牛角的兜, 這是黑田長政所用「黑漆塗桃形大水牛脇立兜」。
工作人員花了半小時, 為我穿上一層又一層的將軍盔甲及配件。好在時值初春, 穿著這幾十公斤重的金屬盔甲, 走出戶外才不致於中暑。
雖然最後的武士,早已在150年前被明治維新KO。今天我扮演成德川家康敗部復活,誓要來取回曾經屬於他的和歌山城, 先來大喝一聲: 臨兵鬥者皆陣列在前、瘟疫病毒速速消失!
@東週刊eastweek.com.hk
黑田家紋 在 Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南 Facebook 八卦
櫻花謝了就換紫藤花!小編來到東京都內著名紫藤花名所「龜戶天神社」帶大家線上賞藤!日本的美術中常有紫藤這元素,像是戰國大名的黑田家家紋便是以紫藤為象徵。
紫藤那隨風搖曳的姿態,那美感比起櫻花有過之而無不及,更帶有一種平安貴族風雅氣息。
延伸閱讀:櫻花謝了,還有紫藤!紫藤景點「龜戶天神社」
https://matcha-jp.com/tw/1789
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黑田家紋 在 [心得]吉川英治-黑田官兵衛- 看板book 的八卦
<書籍資訊>
黑田官兵衛
作者: 吉川英治
出版社:聯經出版社
--------------------以下為腦補分隔線----------------------------
如果金平一頁書是當今喬王,那麼黑田應該是日本戰國時期的梭哈高手(大誤)。
本書與大河劇軍師官兵衛同步比對XD
出仕秀吉之後部分,會抽空看看双葉社的黑田官兵衛與
不破俊輔的天才軍師.黑田官兵衛的差異。
我先說結論:以下為個人腦補XD
看完了這本書,我才了解在大河劇軍師官兵衛中第一集開頭,
官兵衛為什麼會說:活下去。
私心折服官兵衛在兵事上的準則:不戰而屈人之兵。
以身入險,談判、分析敵我優劣,以最少的損失換取大勢。
(能喬的時後絕對不輕易亮出底牌)XD
(有岡城之戰被荒木村重幽禁一年,在獄中的覺悟,家紋的改變,從原本的橘花改為藤花)
因為義理把後藤又兵衛視如己出與長政一起教育,也埋下瑜亮之爭的種子。
或許又兵衛在人生最後一刻可能不禁感嘆:使李將軍,遇高皇帝,萬戶侯何足道哉!
對應如水生前對長政評論基次「謀反人的一族,不可召他接近」
(謀反人の一族なので、そば近くに召し使うことは無用)
看起來格外的諷刺(惜才但仍有愛子的私心)。
至於與半兵衛的君子相惜死生之交,也讓人體會到一死一生,乃知交情;
一貧一富,乃知交態;一貴一賤,交情乃見的道理。
(因為忠君,為君主惜才,也為自己找尋能接辦自己身後的大事與布局的人材吧!)
--------------------以上為腦補分隔線----------------------------
作者以細膩筆意帶出官兵衛從播磨國御著城主小寺政職家臣到出仕信長、秀吉的過程,
從家臣與家臣/君主間的決策討論過程到深入敵營陳述分析雙方利弊、
反遭拘禁...等細節,不難看出作者在撰寫歷史作品的用心
(內容淺顯易懂,沒有傳統歷史書籍難以啃食的包袱)。
由於本書著於1943年,作者只將官兵衛的生平介紹到出仕信長、秀吉,
後頭只僅有年表對應,讓人有點意猶未盡,不過如果想了解官兵衛的讀者,
這本書是很好的敲門磚,值得抽空一讀。
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Tribute
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