Search
簡單又美味的宴客菜～蒜蓉蒸蝦
這是一道令小志歐樂到達只，我吃到都會好愛自己的快手宴客菜。我做這道菜非常多年了，但自從我開始做萬用蒜油之後，這道菜又出現了另一個新的高度。
這次我就把萬用蒜油的做法，跟老饕升級版的蒜蓉蒸蝦一次拍影片給你們看，我想應該非常適合拿來當年菜（尤其有一起入手黑橄欖油、麥醬油跟芳醇和九鬼金白的，全部都拿來跟著做，就知道不一樣）
詳細的文字食譜請見：https://lorina.pixnet.net/blog/post/38322883
影音食譜：https://reurl.cc/VaVY1Z
訂閱影音：https://reurl.cc/9z8DpY
萬用蒜油美味關鍵，好吃的黑橄欖油這邊買：
https://p3.groupbuyforms.tw/oymht
簡單又美味的宴客菜～蒜蓉蒸蝦
這是一道令小志歐樂到達只，我吃到都會好愛自己的快手宴客菜。我做這道菜非常多年了，但自從我開始做萬用蒜油之後，這道菜又出現了另一個新的高度。
這次我就把萬用蒜油的做法，跟老饕升級版的蒜蓉蒸蝦一次拍影片給你們看，我想應該非常適合拿來當年菜（尤其有一起入手黑橄欖油、麥醬油跟芳醇和九鬼金白的，全部都拿來跟著做，就知道不一樣）
詳細的文字食譜請見：https://lorina.pixnet.net/blog/post/38322883
影音食譜：https://reurl.cc/VaVY1Z
訂閱影音：https://reurl.cc/9z8DpY
萬用蒜油美味關鍵，好吃的黑橄欖油這邊買：
https://p3.groupbuyforms.tw/oymht
萬惡的消夜來了～～～～✌️
今天兩父子指定.....✨✨✨
⋯⋯⋯⋯超juicy牛排⋯⋯⋯⋯😍😍
💯超讚的「義大利鑄鐵鍋&嚴選牛排」不要問了攏底加⬇️⬇️⬇️
http://goo.gl/okLSvU
💯可以煎煮炒炸的「冷壓初榨黑橄欖油」(葡萄牙直送)⬇️⬇️⬇️
https://goo.gl/wuqayQ
貴森森的胡椒蝦在家也能輕鬆做，使用葡萄牙進口的 São Mamede 特級初榨黑橄欖油來炒這道胡椒蝦~吃起來相當爽口又帶勁!「黑橄欖油」是由手工摘取成熟的黑橄欖低溫初榨，口感溫順而不澀，營養價值高，不管煎、炒、煮、炸、涼拌都可以一油搞定
外脆內Q的韓式海鮮煎餅＆煎餅沾醬(不需預拌粉!)
試過了好多種配方跟作法，麵糊加蛋or不加蛋、加糯米粉or在來米粉的實驗比較後，終於做出口感QQ軟軟、邊緣脆脆味道豐富的煎餅，搭配有嚼勁的花枝、彈牙的蝦子，加上蔥與韭菜的香氣，啊～海洋的鮮味濃縮在一張九吋的餅皮中！
我都還沒提到道地的煎餅沾醬呢，帶有微辣、鹹香與醋的風味，與海鮮搭配味道再升級。
完整食譜看這邊：https://goo.gl/F3IAdT
São Mamede特級冷壓初榨黑橄欖油 購買商場: https://goo.gl/8IfZrC
※材料配方
可做9"煎餅 x 2 份，2~3人份
150g (一杯) 中筋麵粉
20g 在來米粉
1/2小匙 鹽、黑胡椒、蒜粉
1/2小匙 泡打粉
250ml (一杯) 海鮮高湯 ＊見作法1)
花枝、蝦各一杯（或是其他個人喜愛的海鮮料）
韭菜一小束
蔥七～八支
一大匙 São Mamede特級冷壓初榨黑橄欖油
一小匙麻油
2pc 全蛋：額外裝盆打散
完整食譜看這邊：https://goo.gl/F3IAdT
-----------------------------------------
Follow 巧兒灶咖 Ciao! Kitchen 看更多影音圖文食譜、料理科學與烘培技巧分享！
Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/
Website: http://www.ciao-kitchen.com
-----------------------------------------
冷冷的天，早晚溫差大，冬裝開始要出籠了。這時候很適合來一碗麻油雞飯😋有鍋巴焦香味的麻油雞飯要怎麼料理呢?來看看影片，一學就會喲💖
PS🍲這個料理配方用的是白米不是糯米，這樣更容易消化，也一樣好吃喔♪♫
葡萄牙原裝進口，選用高海拔Galega原生品種百年橄欖樹的成熟黑橄欖製作而成，營養價值更高，堅持手摘品質，100%特級冷壓初榨，完整保留新鮮和精華，自然純粹的香氣，清澈的 ... ... <看更多>
São Mamede - 特級初榨黑橄欖油】 ▶️ 特別備註：其他賣家賣的橄欖油非官方，購買前請三思！有商品瓶身瑕疵直購會有保障跟售後服務！ 滿三千免運費，未滿三千須+ 80 ... ... <看更多>
黑橄欖油 在 【黑橄欖油是什麼？黑橄欖油的常見問題。】 - Foods Fun 葡食坊 的相關結果
黑橄欖與綠橄欖最大的差異，就是橄欖本身的「成熟度」。綠橄欖為「未成熟」橄欖，而黑橄欖油為「成熟」橄欖。類似「青芒果」與「紅芒果」的 ... ... <看更多>