阿瑪:「大瑪到台南去過冬了~」
他們粉絲團裡面會公布小遊戲,大家快進去看看遊戲辦法唷!
森呼吸官網 >> http://cynjo.com.tw
森呼吸粉絲團 >>https://www.facebook.com/joronafanpage/
『Jorona』的由來是哥哥Jojo(西高地白梗) + 弟弟Corona(黃金獵犬) 名字合起來的縮寫,也是森 • 呼吸 Jorona Park命名的一部份。
Jorona的阿公因為疼他們倆,常常蓋東蓋西,讓他們有地方玩耍,有泳池可以戲水。Jorona麻是視覺藝術系畢業的,所以父女兩,一個設計一個蓋,分工合作,慢慢的,小小農場有了大片的草地,有了水池,有了咖啡屋,還有CYNJO寵物小鋪。他們希望把這個歡樂的氣氛帶給大家,提供一個寵物友善的美好環境。
今年冬天大瑪終於來到這玩耍,大家趕快安排假期來跟大瑪一起『森 • 呼吸』吧。
同時也有51部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅阿媽煮料,也在其Youtube影片中提到,鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區,有類似鹼粽的甜點,叫灰汁卷(あくまき)。基本做法與鹼粽大致相同,但不加餡,不加味,...
黃金 由來 在 酪梨壽司 Facebook 八卦
▌我家的餐桌好朋友:彌菓堅果+彌菓好雞團購
🛒下單連結:https://gbf.tw/pzz0o
龜毛壽司團長的美食團處女秀,在認真試吃近一年後,決定交給對品質要求跟我一樣龜毛的彌菓!
老實說這團完全是私心為了餵飽我自己和寶哥梅弟而開,彌菓的各式優質堅果、乳酪絲和美味雞肉,讓我家大小歪嘴雞們一試上癮,已經成為零食櫃和冷凍庫裡定期補貨的好食材。
彌菓團的常溫和冷凍商品分開出貨,考慮到中秋與教師節送禮需求(9/28教師節、10/1中秋節),還有部分團友家的冷凍櫃還沒到貨或來不及清空,我特別爭取到本團送貨日最晚可延到九月底,可以在訂單中備註指定延後配送日。
另一個好消息是,這次被我破天荒抝到酪梨壽司獨家免運方案:常溫訂單只要有下單「#酪梨壽司推薦常溫免運組」,其他常溫訂單即享免運;冷凍訂單只要有下單「#酪梨壽司推薦冷凍免運組」,其他冷凍訂單即享免運。
🎁留言抽獎活動:只要在本則開團公告中留言分享「你家最愛吃(或最心動)的彌菓商品和理由」,就有機會得到市價$4990元的「FRIGIDAIRE新品 25L微波燒烤微電腦微波爐」一台。得獎名單將公布於酪梨壽司的福利社。
【 美味選購指南 】
彌菓以單純健康的食材起家,秉持傳遞美味的精神,不過度調味與加工。製作過程更是嚴謹把關,不只有專業產銷履歷,還特別注重食品安全,食品皆經過ISO22000、HACCP、SGS檢驗通過,連食品包裝容器都得到認證,符合食品衛生標準,給小孩吃也很安心。
有「堅果界愛馬仕」稱號的彌菓堅果,使用低溫烘培特殊工法,是大人小孩都會一口接一口的頂級美味堅果,就算把市售他牌堅果混裝在彌菓的罐子中盲測,我家兩兒也能馬上吃出差異。
彌菓的雞腿排、舒肥雞胸、鹽水雞、甘蔗雞、鹽滷下水、雞油嫩筍、翠玉鴨掌......,也是讓廚藝苦手人也能輕鬆上好菜的冷凍櫃常備好夥伴。
彌菓精心研發的今夏新品滴雞精,讓疲憊的母親喝完更有體力與屁孩繼續搏鬥,經受盡折磨的兩兒之母人體實驗,有喝有保庇,感冒頻率真的少好多!
無論是煮婦夏日輕鬆上菜、打點全家的健康零嘴、儲備防疫物資、或提前部署教師節和中秋禮盒,彌菓都是最安心又健康美味的好選擇。
彌菓近年來的產品線愈來愈廣,新手容易陷入選擇困難,所以這團只精選我們家試過後特別喜歡的重點美食,分為常溫類(堅果與黃金乳酪絲)和冷凍類(滴雞精、雞腿排、舒肥雞胸、干貝海鮮厚片排、手撕雞、翠玉鴨掌、雞油嫩筍、麻油鹽滷下水),簡介如下:
_____常溫區_____
▌吃過會上癮的彌菓頂級堅果
市售堅果品質參差不齊,經常添加各種添加物,高溫烘烤吃完會口乾舌燥,還常有濃濃的油耗味。彌菓堅持費時費力的低溫烘培特殊工法, 依照每種堅果的特性調整溫度(75-90度)和烘培時間(3-6小時),完整保留了頂級堅果擁有的營養美味,不過度調味加工,清爽不油膩,沒有油耗味,愈吃愈順口。
之前看其他部落客介紹彌菓堅果是「堅果界的愛馬仕」時還懷疑是行銷話術,但實際吃過彌菓的堅果和莓果後徹底拜服,鮮度和口感都是我吃過的品牌中第一名!
我的零食櫃有一整個抽屜都塞滿彌菓罐裝堅果,嘴饞時就抓一把來吃。其中讓我一開罐就停不了的是「玫瑰鹽開心果」、「帶膜腰果」、「黃金核桃棗」、和超大粒的「皇后葡萄乾」。寶哥梅弟最愛的前三名則是「杏仁小魚乾」、「青堤子」和「皇后葡萄乾」。(彌菓的夏威夷豆也是市面上我吃過最好吃的,但夏威夷豆單價較高,怕大家買不下手,沒有加入組合中)
早餐吃無糖優格+穀片時,我習慣混加皇后葡萄乾、蔓越莓和青堤子三種莓果,酸甜爽口好滋味。午餐則喜歡會抓一把頂級綜合堅果來當配菜或點心補充營養。
如果是平常在家吃,挑罐裝堅果最划算;出門時則是帶分享包,攜帶方便不占空間,餓了隨時可以當健康零嘴;送長輩親友或老師禮物,則推薦體面大方的禮盒組。
陷入選擇困難的新手,買給自家人吃不妨就選「酪梨壽司推薦常溫免運組」,精選我家的最愛:頂級堅果隨身盒(12入)、極濃黃金乳酪絲(袋裝原味)、綜合堅果(罐裝)、頂級天然帶膜大腰果(罐裝)、黃金核桃棗(罐裝)、玫瑰鹽開心果(罐裝)、杏仁小魚(罐裝)、青堤子(罐裝)、皇后葡萄乾(罐裝)、蔓越莓乾(罐裝)。
▌下酒追劇良伴:極濃黃金乳酪絲
極濃黃金乳酪絲選用的煙燻乳酪,是由來自巴西牧場的純正鮮乳手工製作,每20公升鮮奶才能製成1公斤的高鈣乳酪絲。金黃色澤帶有煙燻香味,嚼起來香甜濃郁,口感有點類似魷魚絲,非常適合當下酒或追劇點心。我自己最常吃的是原味和辣味,嗜甜的大白和小孩則喜歡蜂蜜口味。乳酪絲相較於堅果,算是口味偏重的點心,所以20g的小包裝份量剛好,可以避免一口氣不小心誤食太多。
_____冷凍區_____
▌新品首發:彌菓滴雞精
滴雞精含有豐富蛋白質、胺基酸、B群、鋅鐵,相當適合長輩、懷孕婦女、易感冒體質的人飲用。最後一點我個人尤其有感,前幾年我常因為育兒和工作兩頭燒,體力透支而大小病痛不斷,在朋友推薦下養成喝雞精保養的習慣。
滴雞精也可以為小朋友補充營養。彌菓建議兩歲以上幼兒食用,可搭配粥品、蒸蛋或湯品,優質小分子蛋白質是很好的營養補給來源。3-7歲可直接飲用滴雞精30ml(半包),8歲以上可直接飲用建議量60ml 一包。
彌菓精心研發的新品滴雞精,相較於我之前喝過的其他品牌,相對清爽順口,完全無腥味。試喝了幾個月後,精神體力明顯變好,感冒頻率降低,早起空腹喝也不會覺得噁心。
詢問彌菓研發團隊後才知道,要做出高營養、零腥味的元氣滴雞精,不只要選用慣吃益生菌飼料、 頂級牧草、 高山菜長大的自然放牧黑羽土雞,還得經合格屠宰場獸醫師健康檢查合格才能進行滴雞精製作。12小時的蒸氣不回流技術,過程中完全不加一滴水,多層過濾多餘油脂,低熱量、零脂肪,最後才能成為有著清澈原色,且口感香醇的滴雞精。
彌菓的滴雞精或許不是市面上最便宜的選項,但選用的雞種、製作工法和嚴格品管都讓我很安心。是我願意主動回購,送給長輩或正在懷孕/坐月子/生病親友的貼心好禮。
▌人氣熱銷必屯:酥脆黃金雞腿排
彌菓的酥脆黃金雞腿排是我冷凍庫裡常備的晚餐食材,有八種不同口味,解凍兩片去骨雞腿排就能餵飽一家四口。酥脆黃金雞腿排選用國產安心溫體雞製作,外皮酥脆,肉質香嫩不死鹹,可以選擇退冰後用平底鍋兩面煎至金黃、或是氣炸鍋或烤箱輕鬆加熱,隨時都能滿足發育期哭餓的孩子。
八種口味中我家點播率最高的是「清新檸檬」、「加州香橙」、「經典蒜香」、「招牌蔥燒」、「義式羅勒」(所以冷凍免運組中挑了這五種口味),如果家中人口多或愛吃雞肉,也可以考慮買7送1或買14送2的組合,八種口味輪流上桌更吃不膩。
▌夏日減醣輕食首選:法式舒肥嫩雞胸
舒肥嫩雞胸同樣選用國產安心溫體雞,是已經用低溫烹調過再真空包裝冷凍的熟食,所以只要泡水解凍或微波加熱後就能快速上桌,也可以兩面快速香煎上色,或切成雞丁後搭配其他食材快炒。6種輕爽香料口味,炎炎夏日最開胃。200g的大尺寸可以對半剖開或手撕成條後給兩人吃,相當划算。不含香精添加物,對身體毫無負擔,低脂低鈉,是每日補充蛋白質的減醣首選。
舒肥嫩雞胸也不是減醣或健身者的專屬菜單,像今年夏天熱到爆,我和大白的懶人週間夏日午餐幾乎都是靠彌菓的舒肥嫩雞胸快速解決,做三明治或拌生菜沙拉都快速又美味。因為熟食只要解凍就能上桌,我家冷凍庫裡的嫩雞胸消化速度比雞腿排還快,庫存見底時會讓我心慌慌,這團我也要來認真補貨了。
▌夜市小吃輕鬆上桌:鹽水手撕雞、甘蔗手撕雞
相較於雞腿排的香酥脆、舒肥雞胸的柔嫩清爽,彌菓的手撕雞系列口感更Q彈有咬勁。雞肉是當日宰殺處理,再以真空包裝急速冷凍,保留溫體土雞的新鮮美味,大人小孩可以一起享受手撕樂趣。胡椒鹽的吮指回味、甘蔗的清爽香甜,自認懂吃雞的饕客們一定得試試!
大白喜歡甘蔗雞,但我個人偏愛鹽水雞,手撕成粗條後搭配燙熟的各式蔬菜、蔥蒜末、胡椒鹽、香油等調味料就能自製一大盆台式鹽水雞,比外面買的鹽水雞更鮮美有彈性。
兩種口味的手撕雞都是冷凍熟食,建議前一天放冷藏室解凍,隔天可以直接冷食,或使用電鍋、微波爐加熱食用。
▌炸物控最愛:干貝海鮮厚片排
干貝海鮮厚片排是寶哥梅弟的愛,也是臨時想為餐桌加菜時的好選擇。大白通常都會下鍋煎炸,不想顧火的懶人我則是兩面噴少許油後丟氣炸鍋。氣炸賣相沒那麼美,但口感一樣很好。每一口都咬得到Q彈的花枝、旗魚、蝦仁、干貝,口感厚實,吃起來超滿足!
▌消暑開胃小菜:翠玉鴨掌(微辣)
手工去骨的新鮮鴨掌,含有豐富的膠原蛋白,添加雲林蒜頭、新鮮辣椒,口感清脆爽口,微辣的好滋味,讓人不禁想一口接一口,開封即食,配飯、拌麵、當下酒菜,超級開胃又消暑。我家兩兒不吃辣,日本老公也不懂鴨掌的美好,媽媽樂得一人獨享。
▌快速上桌的救援配菜:雞油嫩筍
流落異鄉時經常莫名想念一些在台灣時可以輕易吃到的平民小吃,嫩筍就是其中之一。彌菓的雞油嫩筍是新鮮嫩筍拌上香醇雞油,口感清爽鮮甜,退冰加熱即可食用,是懶得開火時的百搭配菜。
嫩筍包裝中的雞湯滋味鮮美,可以留下來煮麵,或是加一點胡椒鹽後當鹹水雞蔬菜的調味醬汁。
▌內臟迷別錯過:麻油鹽滷下水
麻油鹽滷下水也是退冰後即可食用的冷凍熟食,內有以麻油鹽滷的雞肝、雞心、雞胗,遵循古法傳統製作,甘醇入味,麻油和薑片的香氣逼人,還可以依照個人口味加水稀釋,煮成營養湯麵或火鍋湯底。推薦愛吃內臟和麻油的人務必試試這味!
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頂級堅果隨身盒(12入)+極濃黃金乳酪絲(袋裝原味)+綜合堅果(罐裝)+天然帶膜大腰果(罐裝)+黃金核桃棗(罐裝)+玫瑰鹽開心果(罐裝)+杏仁小魚(罐裝)+青堤子(罐裝)+皇后葡萄乾(罐裝)+整粒蔓越莓乾(罐裝)
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黃金 由來 在 Facebook 八卦
魔人怎麼來的
每隔一陣子就有讀者問起和魔人交往的過程?因為即將來到魔人的雙子座月份,就為新讀者朋友們再寫一次吧💪🏻
嚴格來說,魔人是「中古小姐的東京日和」部落格讀者。
某天,我在部落格裡跟大家宣布失戀,當時和交往好一陣子、住美國的日本男友分手了。那對已經厭倦東京生活的我而言,失戀不只是失戀,而是徹底失去了和美國的Link,所以打擊頗大😔(嚴格說起來也許不是多喜歡美國,單純想要除了台灣日本之外、第三個可以自在呼吸的空間)
這時候有封訊息進來了
「妳好。我是住在LA的讀者,正在唸醫學院博士班。希望妳不要為了失戀難過,可以告訴我妳喜歡什麼類型的男生嗎?也許我可以幫妳介紹喔」
我是沒讓來路不明的人幫自己介紹男友啦,但那封訊息後魔人就像個暖心讀者,我如果感冒或者發生了甚麼悲傷的事那傢伙就會浮上水面來噓寒問暖(或提供一些有建設性的醫學資訊)
兩年後的五月黃金週我剛好要去墨西哥旅行,途中經過LA會停留幾天,所以就在洛杉磯辦了小型讀者聚會。那是第一次見到魔人本人👨🏻💻
嗯⋯⋯就像他說的,是食物鏈底層被壓榨最慘的醫學院學生。看的出來很疲憊(據說平常常睡車上無法回家)好像出來吃頓飯都讓他很有罪惡感似的,是個離享樂很遙遠的人。
總之呢,那感覺就像現在看到保育機構裡被電線電到、被車子撞到、被人類社會欺壓而需要保育的樹獺一樣🥺
「是需要被保護的小動物」當時我是這麼幫他貼標籤的
六月份,他問我有沒有要回台灣出差,他剛好有幾天假想飛回台灣過生日,於是我跟他約好在台北碰面順便請他吃飯慶祝生日。
印象很深刻,那次行程相當累。我先飛韓國,結束韓國四天三夜出差之後又飛回東京,當天再飛台灣。換句話說飛到台灣時早就電力耗盡,那種狀態下實在不想委屈自己,所以我擅自訂了高級日本料理(其實不是為他生日單純為了我,很累的時候就是只想要一流食物和服務)
魔人抵達餐廳後我們寒暄了一下,開始點餐時他皺眉嚴肅提醒我:「餐點價格很貴耶,妳這樣花錢好嗎」
過往戀愛,每次對方都是「只要妳開心,去哪家餐廳吃什麼都可以」(不論對方或我付帳)大概因為這樣所以我一直以來都只是在談「戀愛」,談沒什麼現實感的戀愛。
那趟台北出差我終於體會到家裡有小動物的飼主心情,每天都想快點結束工作應酬,因為魔人說「工作結束時講一聲,我再去飯店找妳,我會等妳吃晚餐」意思是我晚結束他就要餓肚子
還記得有天應酬行程是在驥園雞湯,我看大家都顧著聊公事點了幾鍋雞湯沒怎麼喝,於是厚臉皮問能不能讓我打包帶走一鍋。結帳時上司非常驚訝,他質疑「妳怎麼可能自己喝(他知道我不太喜歡濃郁葷食)到底想幹嘛?」
又有一天煩人男同事們說要吃紅豆食府,他們都不會中文所以我必須先陪吃。那天本人臉不紅氣不喘撒了小謊:「這家餐廳只能吃一個小時,有其他客人在等座位,你們給我吃快點」
會中文很棒吧😏
隨便打發完同事後,沒過多久我又把魔人帶進同一家餐廳,當時服務生看這女的又折回來,還以為我忘了什麼在餐廳呢
「每天都吃太好花太多錢了吧?我可以吃小店或路邊攤」魔人說
「出差都有預算可以報公帳,結帳的事你不用管。你白天已經隨便吃了晚上就吃好一點吧」我說
想當然,吃飯可以報公帳絕對是屁話,公帳壓根沒得報,我的出差津貼倒是全拿來付魔人餐費了,那週完全是天天請吃飯的姊姊。
為什麼這樣?
實在是看那傢伙平常太辛苦都沒好好吃飯,想說窮學生難得回台灣,如果還要省錢未免太可憐。而我們出差基本上住的飯店不可能差,可這傢伙長途從美國飛回台灣,竟然沒住飯店租什麼簡陋雅房,看了我都累。
不過大家不用同情他,愛情初始的樣貌此刻已完全變調了。當初很刻苦,常將就睡車上的好青年現在住邁阿密東方文華都可以抱怨枕頭怎麼那麼難睡。說願意吃路邊攤的人現在就算進了高級餐廳也會嫌「餐點不對味」「服務生話太多」「沾醬不是我要的」😒
本以為帶回家的是可愛小樹獺,誰知道其實是張牙舞爪、不順著毛摸就會暴躁怒吼的大獅子!以上是魔人的由來🤪
#伴侶不要隨便找雙子座
黃金 由來 在 阿媽煮料 Youtube 的評價
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這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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黃金 由來 在 cheap Youtube 的評價
大航海時代的小清新荷蘭,一開始是靠鯡魚而崛起
來到台灣後竟然還發現了鯡魚,這是怎麼回事呢?
瑞典惡名昭彰的鯡魚罐頭,由來歷史是什麼呢?
直播預告:
8/15(六) 20:00
cheap 2小時 如沐春風
1/3講歷史 1/3觀眾問答 1/3講國際現勢
歷史主題:從維梅爾的畫作看歷史背景-荷蘭的黃金年代
國際主題: 黎巴嫩大爆炸
觀眾問答:你們準備
維梅爾的帽子:揭開十七世紀全球貿易的序幕
https://rebrand.ly/gsk02i7
參考資料:
大臺北古地圖考釋 作者:翁佳音
https://tinyurl.com/y2y4teff
https://aaroncrippsblog.wordpress.com/2014/03/26/herring/
https://www.thespruceeats.com/what-is-dutch-haring-1128696
https://en.wikipedia.org/wiki/Gibbing
https://en.wikipedia.org/wiki/Herring_buss
https://en.wikipedia.org/wiki/William_Buckels
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黃金 由來 在 Dinter Youtube 的評價
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精華實況時間 ►2020/11/29
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►Prev上一部影片 【DinTer】黃金交叉巧遇關二爺!死亡電刑卡力斯Kha'Zix JG暮色+闇影!單槍匹馬血洗敵方高地!(feat. Toyz)Duskblade+ Umbral Glaive
https://youtu.be/NGYdAZzotoQ
►More Highlight 更多精華 【DinTer】韓服ID的由來?征服者坦流阿姆姆Amumu JG高速刷野瞬間滿血!幫我撐十秒!Sunfire Aegis+ Randuin's Omen+ Demonic Embrace Amumu! https://youtu.be/QLoY1d1PQg8
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