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更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
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★我們的命根子被偷走了。
農業是國之根本，而台灣的農業已經遭逢數十年的困境，包括農村勞力老化、雇工不易、工資上漲、氣候劇烈變遷導致農損等等。但這些問題，世界許多國家都有類似的狀況，也許是天不逢時，也許改變農村人口結構，也許引進外來勞力等等可以解決....但如今台灣有一個更嚴重的問題，卻不是天時地利人和可以化解：我們的命根子被偷走了。
我曾經在「北海道夏日名產的誕生：兩顆要價近90萬的夕張哈密瓜是怎麼來的？」這篇文章裡提到：
http://bit.ly/2E2fY99
「純種種子，是一個農產品種的命根子。」
「....夕張哈密瓜繼承了父親與母親的優點、藉著夕張農戶的團結與努力，真正登上了哈密瓜之王的地位。如今，#培育夕張KING所需的父母種子，#都被鎖在當地的金庫中好好保存，這是夕張哈密瓜這塊黃金招牌的命根子，這也是能夠紀錄當年17家農戶血汗的唯一的證據。」
夕張的農家們，為了培育出能在夕張這塊特殊地質土地上生長的味美形美哈密瓜，可說是上窮碧落下黃泉，才從兩種不同品種的哈密瓜種子中，找出最完美的組合。這樣的配種實驗可能是永無止盡的，因為很難取得純種種子，而不同品種的組合又有上百種之多，實驗的結果又不是立見分曉，還得花上培育的等待時間。這宛如臆測上帝的賭博結果，需要大量的精神、時間與最重要的毅力。夕張人為了拯救因產業變遷而快速沒落的家鄉，幾乎以孤注一擲的心態，把期望放在這場偉大的賭博上。有幸，他們終究實驗出了結果。你可以想像，他們是多麼寶貴這得來不易的成果。他們為夕張哈密瓜註冊商標，建立品牌，建立產地直銷系統只為了維護品牌品質，當然最重要的，他們層層保護純種種子，不讓這美味的秘密走出夕張市。
但是這些嚴密保護，防不了祖國同胞。
勇敢力抗智慧財產權普世思維的祖國、打破刻板道德觀念的祖國、堅信好東西要跟更多好朋友分享的祖國、嚴守「我偷你東西是看得起你」俠盜風範的祖國，正在有計畫與規模地竊取日本純種水果的「種子父母本」(註)。
數月前，日本爆發了著名日本葡萄品種「Shine Muscat」(シャインマスカット，以下以Shine簡稱)種子父母本被竊取到祖國大陸的事件，中國農民在中國大量地生產這種連皮都可以吃的香甜葡萄，並且稱呼它「晴王麝香葡萄」(晴王也是日本Shine的本名，為求區隔，以下以晴王簡稱中國產葡萄，感謝網友Aresu Liu補充！)，甚至外銷各國。
但Shine明明是日本在1988年農林水產省在廣島培育出來的原生種，卻莫名其妙地在對岸長了出來，對於花費十數年實驗才成功的農家與研究人員來說，他們苦心專門針對日本多雨氣候、特別研發出的皮薄、甜度高、果實尺寸又堪比歐洲種葡萄一樣大的Shine葡萄，就這樣被大剌剌地被其他國家偷走，根本是國家機密被盜取的國安危機。
NHK記者進行追蹤，特別買了晴王，帶給盛產Shine的岡山縣農民品嘗。在採訪其中一位農戶室山浩二郎時，他表示：「我有一點生氣。」「對海外的消費者來說，如果兩種葡萄品質一樣，那麼就會變成價格上的比較，這會導致削價競爭。」
Shine的產量原本就不多，如今中國有更廣大的農地，大量的農力人口與更寬廣的出口管道，晴王很有可能在短時間內，就擠下Shine的品牌地位－－劣幣反而驅逐了良幣。但說是劣幣也不盡然，因為是從相同的種子父母本生產出來的，連當地種植Shine的農家都表示，味覺與色澤上相距很小。而這更是令人氣憤的一件事，我們甚至無法驅逐劣幣，因為劣幣本身也是完美的良幣。
記者也在祖國的超市，實際拍攝晴王的銷售狀況。原本在日本一串約3千日圓的Shine，在這裡晴王一串只需要68元人民幣就能買到－－僅需Shine約三分之一的價格，甚至葡萄外包裝也跟日本Shine的包裝一模一樣。記者也訪問親切良善的祖國同胞，詢問他們購買晴王的意願，我們的祖國同胞最愛惜他們的荷包，當然願意繼續購買。
其中一位主婦的發言特別激起了我的愛國心：「(會買晴王)因為好吃啊！我都是吃中國本地產的水果，因為日本太貴了。」
想想室山浩二郎凝視著晴王包裝時的神情，我的愛國心突然又消散了。
根據對晴王栽培歷史非常內行的中國專家表示，直接向日本的種苗行購買Shine的種子是非常困難的，大多是透過住在日本的中國人，購買Shine農苗，再偷偷運出海外抵達中國；或甚至是以拜訪交流的名義去拜訪日本的Shine農家，過程中親自下手偷竊農苗。
你以為，這樣的事情只是臆測嗎？看看這則新聞。
轉載自 農藝女孩看世界
http://bit.ly/2DZBKL3
－－－－－－－－－－－
《種苗父母本種子遭竊，損失恐破億》
農友種苗公司遭現職與離職員工勾結，盜取了公司市值兩千多萬的上百種專業種子「父母本」，一旦這些種子流至海外或中國，將嚴重衝擊台灣農業。
－－－－－－－－－－－
辛苦的農人與研究機構，花費畢生心血研發的農產品，就這樣被對岸竊取。你生氣嗎？還是高興呢？我們終於可以賺大錢了？請想想，當我們台灣的聖女番茄、無子西瓜、甜蜜蜜鳳梨、黑金剛蓮霧等等在地特有種，一一都流到偉大的祖國去了，你覺得我們還有出口的可能嗎？抑或，會不會明年....我們就能在愛情摩天輪上快樂地吃晴王了呢？想到真是啵兒棒！
日本NHK的晴王追蹤報導：
https://www.nhk.or.jp/ohayou/digest/2018/09/0904.html
延伸報導：
https://www.youtube.com/watch?v=haTwUKc_JYI
(註)什麼是父母本？
答案(來自中廣新聞網)：種子公司開發農產品種是透過種子父本與母本雜交，所產生的子代就是稱為F1的市售種子。農民購賣F1種出來收成的都是特定品種的農產，但是如果再自留雜交種子F2種出來的農產則會改變，失去原有品種的特性。因此，農民為了種植特定品種，無法靠自留種子，必須每次向種子公司購買F1，這是種子公司的利潤所在，而種子父母本等於是種子公司掌握特定品種的關鍵，父母本如果外流，努力研發的新品種也跟著外流，種子父母本是種子公司最重要的營業祕密。
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💬Yang：短時間不想看到水餃...吃到怕了.....🤣
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PS.用煎的更好吃!!!
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#素食 #蔬食 #找蔬食
食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。
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第一間 : 霸王川莊
元朗元龍街9號形點一期2樓2041號舖
❖ 沙律吧
❖ 酸菜桂花魚紅薯粉 $98
❖ 四川串燒拼盤 $98
❖ 翡翠黃金蝦球配白飯 $98
❖ 鮮鳳梨魚塊配白飯 $88
❖ 招牌霸王炒飯 $78
❖ 黑松露蔥油拌麵 $88
❖ 手柏黃瓜伴木耳
❖ 酸辣土豆絲
❖ 醋香皮蛋豆腐
❖ 川莊口水雞
❖ 四川保寧醋香排骨
❖ 脆皮黃金烤鴨
❖ 成都水煮鮮魚片 $548
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第二間 : NeNe Chicken
元朗元龍街9號形點一期1樓1026號舖
❖ 蒜香醬油炸雞伴飯 $58
❖ 蘑菇炒粉絲 $58
❖ 芝士炒年糕伴拉麵 $68
❖ 蔘雞湯 $78
❖ 凍紅醋茶
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第三間 : 御前上茶
元朗元龍街9號形點一期L2層2060號舖
❖ 胡麻豆腐沙律
❖ 博多炸餃子
❖ 和風咖哩唐揚炸雞飯 $56
❖ 大盛和風牛肉飯 $56
❖ 明太子忌廉汁意粉 $56
❖ 御抺茶
❖ 霜淇淋戚風綜合
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第四間 : 覓食家
元朗鳳翔路17-31號鴻運中心地下14-18號舖
❖ 至識食雞髀飯 $42
❖ 黃金雞扒飯 $42
❖ 香煎豬扒飯 $42
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第五間 : 井茶
天水圍天華路30號T Town北翼地下NG12-13號舖
❖ 魷魚圈菠菜汁長通粉 $48
❖ 意式香辣茄汁虎蝦意粉 $65
❖ 香草燒春雞意大利飯 $70
❖ 檸檬蜂蜜
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第六間 : 牛涮鍋
天水圍天華路33號T Town North 1樓N105號舖
❖ 丹麥皇冠豚肉套餐 $69
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.01－Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.02－丼吉日本吉列專門店。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 。Herbs And Spices
EP.03－茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.04－天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.05－PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.06－孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.07－Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.08－過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.09－家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10－永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11－新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
EP.12－夏捌月。南香雞飯。台灣太陽與海珍珠紅茶坊。飯噠仕迪。法老王。米の線
EP.13－新麻蒲 BBQ。Mr. Right。純寿司。No. 1 Kitchen
EP.14－Chef's Movement。韓圈。老三油渣麵王 。Bello Dining。雞朱寶。瑞士農場
EP.15－韓樂。芭堤雅泰國餐館。泰皇悅。將軍麵館。8090 好時光
EP.16－亞萊嘜嘜。Story Steak & Pasta。鮮魚湯。URBAN Cafe Commune。圍屋和食料理
EP.17－1523 釗級廚房。小確幸。九份•十分。小王牛肉麵。亞萊泰
EP.18－Mango Tree Café。寶石餐廳。Salt Recipes。鴨子園 。Outback Steakhouse
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★ This video was created and edited by Kiki
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