#黃之鋒去黃店 雖然有唔少香港人都好鐘意食雲林米線,但我總係覺得,要選一種代表到香港人既麵食,我一定會首選車仔麵,呢樣野同黃藍無關,純粹係我對於香港飲食發展既理解,始終覺得車仔麵先夠好。
早排去左銅鑼灣登龍街,食呢間麵尊,魚皮餃同魚蛋就同坊間分別唔太大,但湯底好有驚喜,食落有種類似日本醬油湯底既感覺,掛湯一流值得大家一試。
老實講,一間黃店餐尊唔尊重食材,烹調嘅時候個心態點樣,其實呢啲真係呃唔到人,如果係黃但難食我就敬而遠之,但又黃又好食,大家真係要多啲支持。
黃藍是政見,好食是良知。
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黃藍是政見好食是良知 在 黃之鋒 Joshua Wong Facebook 八卦
去完差館報到,就喺上環去左試呢間黃店,諸勝堂 -Katsudo- (上環分店)食物質素相當唔錯。
奶茶維持一貫茶餐廳水準,唔算特別驚喜,炒蛋用日本蛋整,都當然都比起連鎖茶記有味;而自從無食翠華(想當年雨傘佔領成日食)後,都好耐無食過奶油豬,今次呢個即烘奶油豬熱住咁送上嚟,的確係好食啲,
唔能夠唔提嘅,就係個鮮忌廉豬骨湯意粉真係相當高質!!!個湯底陣忌廉味相當濃,有陣陣奶香,又唔會出現豬骨還常見過鹹嘅情況,比起一般港式茶餐廳更有心思;個意粉都唔係嗰啲一浸落湯就軟瀨瀨,有咬口同唔會過淋,係整湯意粉嘅關鍵,值得翻兜再食。
#黃藍是政見
#好食是良知
黃藍是政見好食是良知 在 黃之鋒 Joshua Wong Facebook 八卦
正所謂「#黃藍是政見,#好食是良知」,唔好食既黃店一向少去為妙,但好食既黃店呢,就當然一定要撐~
今日喺新埔崗去左重光弁当,價錢雖然以工廈區嚟計就唔算好平,但日式便當質素都相當唔錯,值得一試。
#黃 #黃店
《外賣黃店表 - 安坐家中食黃店系列》
受疫情影響,人人唔敢出街😷
好多黃店客流大減,有d開始告急😢
所以黃藍地圖準備左全港18區黃店外賣清單!
等大家安坐家中都可以懲罰黃店,
係呢個飲食零售業寒冬撐住黃色經濟圈💛💛
九龍東區 PDF:
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港島區 PDF:
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黃藍是政見好食是良知 在 果籽 Youtube 的評價
正所謂,「黃藍是政見,好食是良知」,奈何坊間不少黃店都好睇唔好食,顧客們落入「撐就傷胃/唔撐就傷心」的兩難。在連登討論區,有家滿滿負評的拉麵店:別天神,「麵好X難食」、「勁難食」、「湯太淡」……這次我們找來居港日本人和泉素行(Soko),以及從事飲食業超過三十年、曾任富X集團顧問的前輩鄭師傅,一同找出問題根源。
果籽 : https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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黃藍是政見好食是良知 在 果籽 Youtube 的評價
|黃店拯救隊—龍門老闆喬裝試伏咖喱凍到食唔落 盧覓雪品評改造版芝士撈丁 +「鎮店奶茶」 直踩別天神中央工場 拉麵有怪味皆因唔夠熱?苦主再戰別天神:終於食得晒
龍門冰室,是近大半年最常聽到的餐廳名字,除了夠黃,網民更多的是投訴餐廳食物的味道,是黃店中的「難食之首」。為了拯救黃店,我們特別請來兩位飲食界專家「調教」一下老闆張俊傑,還邀請到出名識食的星級嘉賓盧覓雪親臨踢館,究竟張老闆會否招架得住?
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200419/LYCG5KM3272JXACN6XGZJ5MT5M/
兩星期後,我們再訪龍門,看看張老闆有沒有洗心革面,更請來盧覓雪齊齊踢館!「我嘅原則係入到餐廳食飯,好食就會話好食,唔好食就會話唔好食,理得你龍門幾黃啦!」盧覓雪說。她亦有留意網民對龍門的劣評,「我都好驚訝,龍門係因為黃店起朵,我嘅朋友仲叫我唔好去,話我會鬧爆佢!」張老闆聲稱,今日的龍門已痛改前非,隨即捧上之前試食的芝士吉列豬扒撈丁、咖喱吉列豬扒飯及熱奶茶,豈料真的如我們的期望一樣,大成功!
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200419/GWLF4TJXENBN2S7N5UNXG3JDII/
正所謂,「黃藍是政見,好食是良知」,奈何坊間不少黃店都好睇唔好食,顧客們落入「撐就傷胃/唔撐就傷心」的兩難。在連登討論區,有家滿滿負評的拉麵店:別天神,「麵好X難食」、「勁難食」、「湯太淡」……這次我們找來居港日本人和泉素行(Soko),以及從事飲食業超過三十年、曾任富X集團顧問的前輩鄭師傅,一同找出問題根源。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200502/BKRI5WY7XSIW6Z7QXPWDI7252Y/
拉麵店別天神的老闆Rocky對飲食界前輩鄭師傅的指正一一受落,雖然他承諾會改善,但我們抱着求真精神,遂找來三位「苦主」,看看他們是否原諒改造後的別天神。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200502/CBHNUD4B4GTRW6M33ROMTHGJRE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#黃店 #盧覓雪 #龍門冰室 #別天神 #拯救隊
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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