慈母良師一甲子,永世難報養育恩
─悼亡母厚修女士
103.5.10. 馬英九
媽媽走了,走得平靜安詳。
她彌留之際,我趕到萬芳醫院加護病房,緊握著她微溫的手,這一雙把我養大的手,吻著她的臉頰,在她耳邊低聲的說:媽媽您好走,您的子女、媳婦、女婿、外孫都在您身邊送您,爸爸會在那邊迎接您,妳好好走,不要怕喔!我們結緣64年,來世再做母子,好不好?
我們接著用「生日快樂歌」的調子含淚輕聲合唱:「謝謝媽媽生我,謝謝媽媽養我,謝謝媽媽教育我,謝謝媽媽愛我」。媽媽闔上眼,告別了這個世界,享年94歲。
時間,是民國103年5月2日下午6點16分。
媽媽生長在湖南寧鄉一個書香世家。父母知書達禮,她幼受庭訓,從小聰慧善良,進小學前念過私塾,國學底子不錯,又寫得一筆娟秀灑脫的好字,有大家風範。媽媽小學畢業後,初中、高中念的都是長沙著名的周南女中與省立長沙女中。高中畢業前一年,「七七事變」爆發,日軍全面侵華,她親身經歷這一場艱苦慘烈的民族禦侮聖戰,自有刻骨銘心的感受,影響她的一生。
高中畢業後,她順利考上中央政治學校(政大前身)與金陵大學,她選擇前者。抗戰時期,政校從南京遷到風光明媚的重慶南溫泉,她也在此遇到法政系的同鄉馬鶴凌─我的父親。媽媽年輕時美麗而有氣質,會念書、字寫得好、又喜歡運動,在學生領袖兼運動健將的父親積極追求下,兩人很快就墜入情網。父親當時稱讚她是「真善美的化身」。
民國33年秋,抗戰進入尾聲,日軍準備反撲,重慶震動。蔣委員長號召「十萬青年十萬軍」,父親帶頭響應。當時媽媽至為不捨,但以國難當前,義無反顧,她在送別會上說了一句鼓勵父親參軍的話,令人動容,也讓我至今引以為榮:「歷史上成功的男人,都是從戰場上走過來的。」
父親加入青年軍不久,抗戰就勝利了。父母帶著大姊,回到湖南,二姊、三姊相繼在長沙出生。民國37、38年父母兩度來臺灣,媽媽當時曾在臺北一家餐廳當過會計。38年大陸局勢逆轉,父親應長輩與同學之邀,再回大陸西南作最後一搏,此行兇險不小,當時媽媽已懷了我,她憂心忡忡,仍然含淚送行。38年底大陸變色,父親倖免於難,並設法救出在湘潭老家已遭公審清算的奶奶,安排她與二姊、三姊在39年春來到香港。稍早,大腹便便的媽媽也帶著大姊從臺灣趕到香港與他們團聚,我就在那年7月出生於九龍。
當時父母都在九龍「荔園」遊樂場打工,媽媽當收費員,爸爸白天在家做饅頭,晚上到「荔園」去當茶房,奶奶在家照顧四個小孫子女,一家7口,每天只吃兩頓飯。6歲的大姊每天走路送飯給上班的媽媽,媽媽不時典當外婆送她的首飾來貼補家用,全家生活相當拮据辛苦,但在亂世中全家人能夠團聚,已經相當幸運。等了一年多,全家總算在民國40年10月來到臺灣,先借住在桃園,半年後搬到台北市萬華,在一個拼湊的大雜院住了11年,我的童年在此度過,小妹也在此出生。
媽媽天性善良勤儉,伺候老奶奶相當體貼,兩人在家事上分工合作,情同母女,碰到爸媽意見不和,奶奶還常站在媳婦這一邊。
我們家是典型的嚴父慈母,小孩自然比較親近媽媽。當媽媽調到石門水庫工作的時候,就把讀小二的我和小妹帶去。白天我們到龍潭的三坑國校借讀,下午回宿舍跟媽媽共進晚餐。民國47年的臺灣,既無電視、電腦,電影院也少,媽媽就利用晚間,教我讀《古文觀止》。數十年來,每次回憶當時媽媽燈下課子的溫馨畫面,就感動不已。這次媽媽在加護病房的初期,意識清楚。探病時,我背「桃花源記」給她聽,背對了,她點頭;背錯了,她搖頭。我們重溫了50多年前母子共享的快樂時光。現在媽媽走了,我不敢再碰「桃花源記」,深怕自己控制不住奪眶而出的淚水。
媽媽賢淑多才,照料八口之家,五個幼兒。白天上班,晚上有時還要兼課、做飯,十分辛苦。爸爸好客,常邀朋友小聚,媽媽因此燒得一手好菜,很受歡迎。還有不少人專程來吃她拿手的紅燒辣羊肉。媽媽也會織毛衣、做衣服。家中有一台縫紉機,就是她貼補家用的利器。我們姊弟妹念小學、中學的制服,很多是媽媽親手做的。當年父母的薪水微薄,媽媽能燒菜、做衣服、織毛衣,節省了不少支出。我初中一年級暑假,參加童子軍露營,學會了做紅燒茄子。回家後做給媽媽吃,她看到13歲的兒子居然懂得做菜孝敬媽媽,開心極了!也因為媽媽會做菜,我的四個姊妹不但能做菜,還會做整桌酒席。
媽媽非常孝順父母,外公住在新店,媽媽那時幾乎每個周末都去陪他聊天吃飯。外公去世後, 媽媽即使膝蓋受傷,不良於行,也要上墳祭拜。外婆當年留在湖南沒有來臺,民國69年,政府尚未開放大陸探親,媽媽思母心切,自己不能赴大陸探親,只好要求旅居美國的大姊到長沙,探望30年不見的外婆和阿姨。大姊回臺灣,帶回外婆的思念和一件特殊的紀念品。外婆在民國72年過世, 她們母女從民國38年一別, 一生未再見面 !外婆送的紀念品, 媽媽一看就流淚,一直保存到現在。我們會把這件紀念品放在富德靈骨樓,永遠陪伴媽媽。
媽媽做人厚道,樂於助人。小時候我們跟奶奶上西園路天主堂,常常領回麵粉、包穀粉等外國救濟品。有一次我在大門口發現一位貧窮的老人在餿水桶中找東西吃,我立刻跑去告訴媽媽,她馬上裝一包香噴噴的包穀饅頭送給那位餓極的老人。看到老人感激的眼神,我很開心,也才懂為什麼「助人為快樂之本」。
媽媽是一個國家民族觀念很強的人。小時候,她講給我聽的床邊故事,不是俠盜羅賓漢或白雪公主,而是鑑湖女俠秋瑾與革命黨員徐錫麟從容就義的故事,她尤其喜歡講述高志航烈士在浙江筧橋機場擊落日機的英勇事蹟。這是最鮮活的民族精神教育,我畢生難忘。媽媽加入中國國民黨75年,這是她晚年最津津樂道的事。
媽媽一直有一個夢,希望有一天,她的子女考上聯考的狀元,那時記者就會來訪問她是如何教育子女,她一直在等這一天。等到民國59年小妹考上臺大外文系,不是狀元,以後家中無人再參加聯考了,媽媽才斷了念頭。沒想到我大學畢業那年,舉辦第一次預備軍官考試,有不少人落榜。我幸運考上第一志願海軍補給科,還是臺大這一科的第一名。有同學打電話來問我考上沒有。我不在家,媽媽接的電話,告訴同學我考上了,還開心的加了一句「還是個小狀元呢!」她的兒女狀元夢,總算勉強實現了!天下父母心,令人莞爾。
媽媽從我們小時,就教我們要勤儉、誠實、清廉、愛國;
要讀古文、讀英文、練毛筆字。病中跟我們筆談時,她還寫著:「你父親和我, 一生不貪財」。家中建立勤勞獎金制度,鼓勵做家事,養成子女勞動與儲蓄習慣。媽媽做事低調、謹言慎行,我從事公職30多年,她從不介入我的公務。她給我的只有支持,沒有困擾。父母都鼓勵我們實踐先祖父立安公「黃金非寶書為寶,萬事皆空善不空」的家訓,父親並手書「為善讀書不忘家訓,立身行道毋忝所生」對聯,掛在客廳時時提醒我們。我們在文山區住了40多年,媽媽留給左鄰右舍、市場攤商的印象,就是如此。
兩年多前, 當我們知道了媽媽有肺部淋巴瘤的時候, 我很感謝大姊提出、大家一致認同的作法---我們要給媽媽最後的日子有尊嚴、有品質的生活。今天,我們可以很驕傲的說, 我們做到了 !
進醫院的兩個星期前, 大姊還帶媽媽到台南後壁鄉去看國際蘭花展。只有最後的這三星期她是躺在醫院的病床上, 但她仍然非常幽默,和我們談以前的趣事。我們要她做一個蘭花手的姿勢,她會刻意用兩隻手來做,還上下搖動,逗得我們大樂,病房常有笑聲,完全沒有受苦的樣子。美青跟唯中探病的時候,安排元中從美國打電話唱歌給媽媽聽,媽媽還記得元中小時候的招牌歌「小小羊兒要回家」,指定要她唱。每次美青和我去探病,我一定會親親她,陪她聊一陣子,再跟她擊掌6次才告別。這段時間,四個姊妹輪流陪伴照顧媽媽,備極辛勞。醫生們都讚許媽媽是最合作的病人─親切而有教養。
媽媽走了,明天就是母親節,我們怎麼來過生平第一個沒有母親的母親節啊?
媽媽嫁到馬家70年,相夫持家,養兒育女,教忠教孝,含辛茹苦,她對馬家的貢獻太大了。她生前四代同堂,晚輩有38人,和樂上進,可謂福壽全歸。她留給我們兩件世上最寶貴的遺產─母愛與家教。所以,我們在她骨灰罈上刻的字是:
「厚德修身,一生忠黨愛國;
慈母良師,永世難報親恩。」
這是我們對媽媽最崇高的敬禮。媽媽,請您好走,永遠跟爸爸作伴。我們結緣64年,但願來生再續緣。
同時也有7659部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,#美食#茄子#早餐餅 今天給大家用茄子做一道茄子餅吃,可以當作早餐,美味又營養。 1.準備1--2個粗一點的茄子,去掉兩端,再切成0.8厘米左右的厚片;放到鹽水中浸泡5分鐘; 2.準備半個胡蘿蔔,切成小碎丁;準備一根火腿腸,切成小碎丁;切點蔥花;把它們都裝入碗中備用; 3.用勺子把茄子中間挖空;把挖...
麵粉 在 Nico品筠&Kim京燁 【那對夫妻】 Facebook 八卦
本來想說妮妮在睡覺,我們來好好的來試吃這個"小拌麵",沒想到妮妮突然跑出來,不知道是不是煮麵過程太吵了~哈哈哈哈....
本來就很喜歡吃麵的妮妮,吃到好吃的"小拌麵"不但一口接一口吃,還一直重複念我不能偷偷吃麵....
哈哈哈哈....不過說真的....這個麵.....是真的很好吃欸~~有三種口味:
麻醬抹茶細麵、蒜香麻油麵線和我本人最喜歡的口味----古早味雙蔥油細麵!
宵夜煮這個真的是方便又美味!而且....也很平價哦!
這裡可以參考哦:
https://goo.gl/wk9IHO
小拌麵粉絲團:
https://goo.gl/dUqYDA
當然....按讚分享此影片,留言處留言你/妳最喜歡哪個口味!!
我們抽10位幸運的粉絲,可以獲得一組3種口味的小拌麵喔~~
麵粉 在 韓國瑜 Facebook 八卦
【保護市民是市長的責任 保護經濟是大家的責任】
當我站在吳寶春的身邊,我知道我會面臨許多不同的聲音與質疑,然而,我希望各位能夠明白,今天,我想要保護的不是曾經的臺灣之光吳寶春,我想要保護的,是一個在鳳梨田溝間努力求生的臺灣囡仔,是一個在麵粉爐火中刻苦追夢的北漂青年,是一個在複雜政治前進退失據的中年商人,我更想要保護的,是許許多多在不同場景下被迫表態的藝術家或生意人。
在這個詭譎到連執政者本身都可能前言不對後語的兩岸關係之前,要一個企業老闆或麵包師傅談什麼風骨與立場,就是目前台灣經濟不可承受之沈重,也是台灣意識形態不可理解之荒謬。所以,我站到了吳寶春的身邊,給一位在高雄開店的中小企業主,我力所能及的幫助。
懇切希望台灣社會給予生意人與藝術家們更多的「兩岸空間」,因為如果我們學不會「讓政治歸政治、讓經濟歸經濟」,那麼再多再亮的台灣之光,終將會在這風雲幻變的兩岸關係裡油盡燈枯。
我希望能夠保護我的市民,也希望大家一起保護台灣的經濟。
麵粉 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
#美食#茄子#早餐餅
今天給大家用茄子做一道茄子餅吃,可以當作早餐,美味又營養。
1.準備1--2個粗一點的茄子,去掉兩端,再切成0.8厘米左右的厚片;放到鹽水中浸泡5分鐘;
2.準備半個胡蘿蔔,切成小碎丁;準備一根火腿腸,切成小碎丁;切點蔥花;把它們都裝入碗中備用;
3.用勺子把茄子中間挖空;把挖出來的茄子切成小丁,裝入碗中;
4.在碗中加入3個雞蛋,攪拌均勻;加適量的食鹽和胡椒粉,最後加1勺麵粉,攪拌均勻;
5.電餅鐺提前預熱刷油,放入茄子圈,把麵糊放在茄子圈裡(不要放的太滿);蓋上蓋子燜2分鐘;重複翻面,煎至兩面金黃,全程需要大概4分鐘。
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
麵粉 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
#包菜#洋蔥#早餐
今天給大家分享的是用洋蔥、包菜、雞蛋、麵粉、玉米麵、火腿腸做好吃的,做法簡單,營養又健康。可以當作早餐食用。
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
麵粉 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
#五花肉#捲餅#小穎美食#主食
今天給大家分享的是捲餅的做法,需要準備:胡蘿蔔、食鹽、麵粉、食用油、木耳、大蔥、生薑、五花肉、黃豆醬、蠔油、生抽。胡蘿蔔餡餅這樣做,裡面滿滿的都是餡料,皮薄餡大,非常好吃,並且營養豐富,不管是老人還是小孩,都可以食用。這個面皮除了可以包入蔬菜,還可以包入肉菜,吃法多種多樣。
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
【小穎美食】胡蘿蔔這樣做太好吃了,不炒不燉不涼拌,比吃紅燒肉還香,解饞!
更多精彩視頻看這裡👇👇:
麵粉加一個胡蘿蔔,上桌瞬間掃光:https://youtu.be/_fBsj0ohCTg
胡蘿蔔學會這樣做,孩子吃了還想吃:https://youtu.be/Z2mXrUw506M
胡蘿蔔別炒著吃了,教你好吃做法:https://youtu.be/sv_HCoCDp98
------------------------------------------------------------------------
See more exciting videos here👇👇:
Add a carrot to the flour and sweep it up instantly after serving: https://youtu.be/_fBsj0ohCTg
The carrot learns to do this, and the child wants to eat it after eating it: https://youtu.be/Z2mXrUw506M
Don't stir-fry the carrots, teach you how to eat them: https://youtu.be/sv_HCoCDp98
麵粉 在 麵粉低筋高筋怎麼分? #烘焙小知識 - YouTube 的八卦
麵粉 低筋高筋差在哪?簡單順口溜,跟著老師一起唱麵包吐司要長高用高筋水餃饅頭中式麵皮用中筋海綿戚風口水狂滴用低筋#厭世大哉問#烘焙小知識. ... <看更多>