【麥芽糖牛軋糖】
在美國的時候,常常收到台灣友人的拌手禮"牛軋糖"。所以一回到台灣,女兒們除了珍珠奶茶跟芒果之外,最愛吃的就是牛軋糖了。上週去台北收到好友的小禮物,原以為是黑糖口味,結果竟然是麥芽糖做的,軟硬適中不黏牙,果然很合我女兒的胃口,一下子就吃光了。看來我回美國的拌手禮也帶這款牛軋糖好了,包裝也蠻可愛的。感覺還有很多東西要帶回美國。。。。
哪裡買?
好米芽麥芽糖茶點系列:https://www.homiya.co/
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✨歷經72小時的熟成風味—法蘭騎士熟成蜜蛋糕·值得等待的美味✨
吃過熟成牛排、熟成紅茶還有半熟蜂蜜蛋糕,但這是第一次嘗試熟成蜜蛋糕,從小時候就一直很熱愛蜂蜜蛋糕那香香甜甜的滋味,身為台中人,我們全家首推的就是坂神本舖長崎蛋糕,每次都要排隊特別去買,但這次在Ig上滑到法蘭騎士熟成蜜蛋糕,整個被燒到🔥覺得一定要試吃看看,號稱以日本🇯🇵傳統手作工法製成,有別於市面上的一般蛋糕,出爐後要歷經約72小時的熟成過程,才把蛋糕交到消費者手上,法蘭騎士蜜蛋糕遵循著「卡斯特拉」的古法,選取德國特級小麥製成的麥芽膏,再將其長時間精練成麥芽糖漿,這聽起來超費工的,而這就是所謂「蜜」蛋糕的關鍵,使得蛋糕體熟成時表層會釋出蜜糖,吃起來會更濕潤美味。
這次Creamy兩個口味都一起吃了
原味熟成蜜蛋糕(小)💲170
吃起來真的有別於以往吃過的蜂蜜蛋糕,熟成蜜蛋糕屬於比較偏向日本長崎蛋糕的口感,糕體比較紮實,而且帶有Q彈的口感,味道甜但不膩很醇厚,蛋糕的香是天然的那種,光聞就讓人感到溫暖滿足。
📌 總之原味熟成蜜蛋糕家人跟我吃了都喜歡,推推唷👍
巧克力熟成蜜蛋糕(小)💲190 如果喜歡巧克力的人,可以選這款,法蘭騎士是採用巧克力界的愛馬仕-法芙娜來製作的, 法芙娜的巧克力是世界上第一個以可可莊園產地來分級的巧克力品牌,用頂級的巧克力來製作,真的很符合他們的品牌精神,Farron Knight意指「冒險的騎士」,代表法蘭騎士對甜點有著最高品質的追求,希望傳遞給消費者的是一種生活品味,讓人們買到的是最真實、健康的價值,因為是用好的巧克力製作,所以吃起來我覺得很有層次,巧克力尾韻帶有一種花果香,整體來說巧克力口味非常香濃,巧克力控必吃😋
🌟這次吃的兩個口味都讓人感到滿足,推薦給大家唷❗️ 科普大家一下,是不是認為長崎蛋糕等於蜂蜜蛋糕呢❓其實傳統的長崎蛋糕(castella)並不是蜂蜜蛋糕,最初只有三種原料:雞蛋、糖與麵粉。日本的castella傳入台灣後,開始有店家會加入蜂蜜,製作方式也各有不同(純手工vs機器),以口感來說,蜂蜜蛋糕比較鬆綿,不像日本傳統手作工法的較有彈性。
🛒 法蘭騎士熟成蜜蛋糕哪裡買👇
🏫門市購買:106台北市大安區仁愛路四段151巷30號
☎️電話:02-2721-5550
⏰營業時間:12:00-20:00
網路訂購:https://www.farronknight.tw/
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[工商][報好吃][吃過最好吃的櫻花蝦仙貝]
嘿!!!!今天要來跟大家報好吃了!!
在個唱當天星文收到兩盒上面有漂亮妹子的慰問品、你們快看那個屁股看起來多可口⋯ㄜ不對😈
收到的是由 @台灣地方商品商機推進會 所推出的櫻花蝦仙貝禮盒!!!
唉⋯這真的是我吃過最好吃的櫻花蝦仙貝了⋯😔💕 外面的櫻花蝦仙貝很多都是薄片上面壓了零星幾隻蝦、蝦餅香味也不知道哪裡來的⋯但是你們看看這個!!!!滿滿的蝦!!!!真的吃的到蝦、濃濃的香味、固定蝦子在餅上的麥芽糖的甜味跟蝦餅的鹹味真的⋯!!!不曉得大家的喜好但是我超喜歡這種甜甜鹹鹹的味道、超推!! #求出大包裝
盒子很精美、吃完餅之後直接帶去公司放辦公小物、覺得滿足⋯!送禮自用皆宜😘💕
哪裡買👉🏻👉🏻👉🏻
【台灣地方商品商機推進會線上販賣商城】
蝦皮拍賣:
https://shopee.tw/shop/8464495/
買動漫:
https://www.myacg.com.tw/seller_market.php?seller=276938
另外在西民茵德可絲還有台北地下街的可羅尼都有機會買到少量現貨唷!
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請問有人知道高雄有哪裡有賣麥芽糖呢?就是那種傳統麥芽糖,一罐那一種我跑了大賣場和超市還有全聯,都沒看到有麥芽糖耶??請問有人知道或看到哪裡有在賣 ... ... <看更多>
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台中水麥芽哪裡買... 下班過去店家也都關了不知道在台北的大大們, 有沒有人知道麥芽糖在哪些超市買的到呀? -- 阿,對了! ... 推borin: 在大潤發有買過05/10 18:05. ... <看更多>