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麥卡倫no 1-4 在張兆志喬志先生 Facebook 八卦

2017-09-09 10:00:52 有 717 人按讚

如果你曾經看過Single Malt威士忌瓶子背面
在“成分”的地方，通常只會寫上“麥芽”
多麼的簡單、直接對吧？
但也許威士忌真正迷人的地方
是每一家酒廠如何在
“大家都差不多”的原料為前題下
透過水源區域、土壤成分、蒸餾次數、裝換酒桶陳年等等些微的差距
卻能夠影響出鉅大並且複雜的風味差別
甚至，能夠成為一個酒廠的代表性風格

香氣
是最能打開記憶抽屜指南針
人生每個階段的喜怒哀樂
總有一個強而有力，卻無形難以量化的記憶點，就是香氣
慶祝事業有成，與夥伴敲杯時留在襯衫上的酒漬
第一次遇見她，擦身而過時髮際流轉令人難忘的香氛
好像每一段故事，總有一種只屬於這個故事的香氣記憶

今年麥卡倫也沒有讓我們失望
推出了2017屬於我們的香氣與風味
“Edition No. 3”
因為它是一份由釀酒大師與香氛大師
共同創作的珍品
為了讓釀酒大師的風味
能夠與香氛大師香氣緊密相融合
收到了品酒禮盒我已經驚呼連連
因為裡面竟然內附上了香氛機
加入1:4的Edition No. 3與水之後開始霧化作用
就可以在品飲時，打造出一個視覺、味覺、嗅覺完全一致的完美氛圍
對我來說是很難得的經驗
我是說，因為香氛機將Edition No. 3霧化之後
你能夠在空氣中更細膩，並且準確的分辨出各種橡木桶說給予的香氣
然後口中咀嚼之後的各種風味在呼吸之間又能夠跟香氛機不謀而合
只能說真是拆解後又完美的組合在一起!
已經開始期待不久之後到來的芳酒師饗宴了呢!

#TheMacallan #MacallanTW #MacallanCreates #MacallanEditionNo3
#未滿18歲禁止飲酒
#酒後不開車安全有保障

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張兆志喬志先生

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雙語主持、新式車媒、愛情診斷室長、兩性關係講座。 ig:mr.george.tw 工作邀約請洽 [email protected] 王小姐

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麥卡倫no 1-4 在 Cipomark Facebook 八卦

By Cipomark

2017-09-07 20:50:00 有 367 人按讚

今天要講的是一個把液態黃金拿來擴香的奢侈故事（不是

這次麥卡倫玩好大（廠商有希望你這樣講嗎），幾乎可以樹立為新品牌的年度限量系列，今年推出了 Edition No.3 ，超脫香水，這次禮盒附上了擴香的香氛機…… 讓你把限量賣到搶不到的威士忌震成水霧出來品香…… 真是精緻奢華啊……… 這麼奢侈真的可以嗎…………（轉身擦汗）

因為全文好讀版請至 >> https://goo.gl/ViH64r
（寫太長了，這是刪修版r）

跟著指示把 Edition No.3 倒進聞香杯，但是在兌水之前我還是先偷偷聞了一下，也偷抿了幾口，真的好好味啊……… （淚）滿滿的柑橘香，香草冰淇淋俏皮的躲在背後呼喊：「我在這裡我在這裡」（？），不知道是不是我錯覺，這真是我嚐過最甜美的威士忌了啊（？），總覺得還有淡淡的可可味，好喜歡喔我的天哪………

對不起，回到正題（擦汗）把 Edition No.3 跟水以 1:4的比例倒進香氛機，有點難形容，層次感跟直接品香不同，但是透過擴香可以展現出另一種清甜的味道，相當有趣～～～品酒的世界越探索越有趣，每次都好像在發現一個新島嶼。這次為了寫這篇，我還回去翻以前自己寫的上課筆記，其中用酒鼻子的過程現在都還是印象深刻，那天嗅覺的世界瞬間被打開的驚喜，現在回想真是不可思議 www

真心感謝Macallan Edition No.3 ，期待明年的新作！

#TheMacallan #MacallanTW
#MacallanCreates #MacallanEditionNo3

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麥卡倫no 1-4 在貓兒的玩樂廚房 Facebook 八卦

By 貓兒的玩樂廚房

2017-09-04 14:34:18 有 49 人按讚

我最深刻的氣味記憶⋯

能駐留在記憶底層的美好氣味著實不少;但是能立刻讓我眼睛發亮，彷若回到兒時的該是父親工作的江浙菜餐廳的名菜：「寧式鱔糊」的味道了吧！

總是期待著，燒熱的油淋在韭黃、薑絲、蒜末、白胡椒以及鱔糊的剎那。熱鬧的「呲聲」與伴隨而來的煙霧，領著韭黃、香辛料與鱔糊的香氣一起衝入鼻腔。

這種豪邁又令人期待「下筷前儀式」，對兒時的我而言既深刻又有趣，混著對食材莫名的崇拜與驚喜的心情。

近年來再吃寧式鱔湖時，不是餐廳的油燒的不夠熱，就是怕客人被熱油噴濺而不再於上桌時澆油了。

但這種特別的氤氳氣息，卻依舊想念非常。

今晚，當唱片指針滑入蓋西文的Embraceable you, 威士忌的酒香隨著香氛機的加熱，緩緩瀰漫在小小空間裡。

喝威士忌也稍微有一點點酒齡了，但是，這次麥卡倫的年度限量系列Edition No.3的品飲方式，卻是非常獨特：先將威士忌與水以1:4的比例調和放入香氛機，再嗅聞水氧所綻放出酒的芳香，接著品飲威士忌。

當融入在空氣中香氣被識別，彷彿就進入層層堆疊的香氛世界。稍微讓鼻子休息後，欣賞一下盛裝入杯的帶著清透感的黃金色澤，再嗅聞威士忌的香氣，濃郁蜂蜜與香草氣息襲來;喝下一口酒，於口中稍微回溫後吞下，由鼻腔呼氣後再吸一口氣，整體細緻的花香與香料的香氣隨之而來。最後，則是清爽明亮的柑橘系果香尾韻。

這樣的品飲方法，對我是非常新鮮的體驗，也許，就是要透過這樣的品飲方式，才能理解釀酒師當初所設定：這是一款以多層「香氣」為特色的單一麥芽威士忌。

我想，麥卡倫的年度限量系列Edition No.3是一款能令人留下美好品飲體驗，且交織成深刻、優雅且細緻的芳味回憶。

#TheMacallan #MacallanTW
#MacallanCreates #MacallanEditionNo3

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貓兒的玩樂廚房

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2014年夏天離開半導體產業後，於義大利學習慢活並取得副主廚證照、並於位於托斯卡尼的米其林一星餐廳實習後歸國，爾後取得義大利初階品油師證照、修習食品營養學分。是狗系人兒也是愛貓人，家有三喵～一片慵懶祥和（？）著有貓兒的玩樂廚房、貓兒的幸福餐桌及譯作「餐桌上的點點滴滴」。目前研究、分享生活料理、並不時出國授課與進行食譜翻譯工作。

2014年夏天離開半導體產業後，於義大利學習慢活並取得副主廚證照、並於位於托斯卡尼的米其林一星餐廳實習後歸國，爾後取得義大利初階品油師證照、修習食品營養學分

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只可于机场离港层（L7）提货或使用本地送货服务。)Concept Number 2中，美国雪莉橡木桶赋予富含层次的香草、柑橘及太妃糖甜味；Miguel Martin雪莉橡木桶的圆润香料风味 ...

#68. 大家都喝這一瓶免稅暢銷好酒 - 昇恆昌

NO.7 百富12年三酒桶威士忌. 這款酒在3種不同的酒桶中熟成12年，歐洛羅梭雪莉桶、首次 ... NO.5 蘇格登12年單一麥芽威士忌 ... NO.1 麥卡倫橡木桶精選.

#69. 麥卡倫攝影大師第四版- Elliott Erwitt蘇格蘭的偉大冒險

麥卡倫攝影大師系列Elliott Erwitt限量珍藏版，源自58桶風格濃郁的single cask威士忌佳釀，搭配58幅Elliott Erwitt於蘇格蘭冒險期間的精彩創作，每桶只能 ...

#70. 1 4 磅咖啡

NT$1,000. 加入購物車. 蕭邦・哥斯大黎加・音樂家系列(No.1淺烘焙)1/4磅. 台灣咖啡的故事; 商店. 精品台灣咖啡豆. 大稻埕總店; 華山實驗室; 中山旗艦店; 森高砂尊榮黑卡.

#71. 《怪奇物語4》第一輯16個彩蛋統整！與前三季前後呼應

這個小彩蛋說不定是預告卡莉可能在第四季第二輯，或是第五季最終季現身？ ... 與她在第三季的經典台詞：「You can't spell America without Erica.

#72. 【五十嵐】2022新版「號碼點餐」大洗牌！除了1號你還推薦幾 ...

2022更新：Uber Eats端午節大優惠，十大人氣手搖飲外送買一送一。包括50嵐鐵招牌一號四季春珍波椰、可不可、大苑子、龜記、萬波都有買一送一， ...

#73. 麥卡倫雙桶狗年 - Juna einsiedeln

南港韓式吃到飽; 麥卡倫Edition-No; 市價: $53,000 參考價9,800; 參考價1,600; 1; 麦当劳无限店【节日限定】热卖中！麥卡倫30年黃金三桶FINE OAK(舊 ...

#74. 麥克拉克倫·勉- 維基百科，自由的百科全書

麥克拉克倫·勉（日語：マクラクラン勉，英語：Ben McLachlan，1992年5月10 ... 戴維斯杯，並參加了2020年東京奧運會，在男子雙打和混合雙打比賽中都進入了1/4決賽。

#75. 威士忌與香氛水氧機：麥卡倫The Macallan Edition No.3 評價 ...

麥卡倫 Edition No.3!!! ... 上層香氣，賦予些許酸感聯想，柑橘調為主，揉合薄荷涼感以及檸檬皮，小黃瓜皮般的青味感受，提示著No.3美國白橡木桶的特色。

#76. 前進艾雷島體驗獨特風格 - 富豪人生

泥煤是由植物腐化後形成，一種低碳化程度的煤炭，在艾雷島上有將近1/4的土地被其覆蓋。當地酒廠在釀造威士忌時，常以泥煤作為烘烤麥芽的燃料，使得 ...

#77. 鴻運洋酒一點利店 - Foursquare

沒喝過這瓶就落伍了威士忌必備飲款，威士忌界的頂級精品麥卡倫12年雪莉桶 ... 鴻運洋酒拉加維林16年拉弗格1/4桶泰斯卡10年9月3瓶合購只要3188 ...

#78. 格蘭菲迪12 年禮盒2019

每筆消費限格蘭菲迪12年單一純麥威士忌(1l)皇家禮炮21年調和威士忌禮盒 ... 2018年麥卡倫限定新春禮盒，外盒延伸去年廣受好評以生肖為主題的設計，並 ...

#79. 麦卡伦15年黄金桶- 欧肯巴雷

麦卡伦 15年黄金桶是麦卡伦黄金桶系列产品之一。它使用了三种独特的橡木桶进行为期至少15年的熟化。这种独特复杂的橡木桶组合- 雪莉欧洲橡木桶、雪莉美国橡木桶和前波本 ...

#80. 麥卡倫雙桶狗年 - Amini

弘騰; 麥卡倫Edition-No; 市價: $53,000 參考價9,800; 參考價1,600; 1; 麦当劳无限店【节日限定】热卖中！麥卡倫30年黃金三桶FINE OAK(舊版) 700ml ...

#81. Mahler symphony No.3 / Michael Gielen (2CD) - 博客來

Mahler symphony No.3 / Michael Gielen (2CD). 德奧指揮大師麥可吉倫,馬勒第三號交響曲/ 麥可吉倫(2CD) ... Brahms : Piano Concerto No.1 ; 4 Ballades.

#82. 麥卡倫18年雪莉桶威士忌Macallan 18Y｜洋酒城 - 膳雜費限額

麥卡倫｜酒條通洋酒全台最大連鎖專賣店-全台地區買. ... Whisky 威士忌麥卡倫老酒收購價格0 22000 黃金三桶(A2) 麥卡倫21年Fine Oak 1 4 篩選— 麥卡倫12年雙桶禮盒NT$ ...

#83. 【酒誌】2018酒界十大事件（上） | 鏡週刊 - LINE TODAY

今年5月25日蘇格蘭威士忌界變天了，因為麥卡倫新酒廠落成。麥卡倫新酒廠的外觀與蘇格蘭 ... 綠色酒標的Edition No.4，帶動新一波此系列的收藏價值。

#84. 風險管理基本能力測驗考古題

... 規劃顧問師資格測驗) 金融基測考古題下載節次-科目題號全一節-風險管理制度與實務1 4 2 4 3 ... 60 年代零食; 吃到飽下午茶2 5 平衡線麥卡倫no 1.

#85. 航班時刻表| 中華航空公司

External site which may or may not meet acsessibility guidelines. 跳過至內容; 跳過至主導航 ... 會員卡號碼/ e-mail / 手機號碼 ... 您的會員卡認證無效 ...

#86. 平價whisky

麥卡倫 M Black單一麥芽蘇格蘭威士忌700ML, 44.8%. ... 艾倫第1/4桶原酒威士忌Arran Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky 會員價: $1,799. ... NO.6 格蘭利威.

#87. Brahms: Symphonies No.1-4 (4CD) | 誠品線上

作者, Furtwangler, Wilhelm/ Berliner Philharmoniker. 出版社, 古萊茵唱片有限公司. 商品描述, Brahms: Symphonies No.1-4 (4CD)：，：誠品以「人文、藝術、創意、 ...

#88. 麥卡倫雪莉雙桶12 年

Rye bread is a bread made from rye flour, which is one of the common staple foods in Northern Europe and Eastern Europe.

#89. 《美國經濟》初領失業金19.3萬人創5個月新低 - MoneyDJ理財網

諮詢公司Independent Investor Alliance投資長扎卡雷利（Chris ... 高盛全球裁員，鎖定中階銀行家 · 首檔配息ETN 元大上櫃ESG高息N將掛牌 ...

#90. 酒訊Wine & Spirits Digest 09月號/2021 第183期

bpic 專題報導 No.6 The Dalmore 大摩高速成長列車過站不停氣勢如虹大摩在 2020 ... 格登仕高利達-1 4 +1 +3 +2 -1 -1 6 麥卡倫百富三得利(角瓶)格蘭利威紳藍 LO O NO ...

#91. 一手車訊2017/7月號NO.31 - 第 7 頁 - Google 圖書結果

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#92. 台中西區《樂沐法式餐廳Le Moût》Edition No.2 麥卡倫饕酒師 ...

用餐時間：2016/09/03 前些時候麥卡倫為今年推出的限量系列酒款「Edition No.2」舉辦徵選活動，精挑出99位對飲食文化具有高度熱忱的饕酒師參與。

#93. 酒訊Wine & Spirits Digest 08月號/2017 第134期

台灣市場 5 大單一麥芽威士忌品牌 NO.2 The 麥卡倫 Macallan 文/林政緯圖片/本刊資料庫 ... 3 2 0 1 4 年,格蘭利威超越格蘭菲迪(Glenfiddich)成為全球最暢銷的單一麥芽 ...

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