秋天到了,又是品嚐秋蟹🦀️的季節,對於我這吃貨來說,怎麼可以錯過,這如此美好的滋味呢?!一般大眾知道的海鮮螃蟹🦀️,都是在漁港,但........今年我發現了🆕大陸,在 #港點大師 的店裡,尋覓了 #大閘蟹 的蹤跡,讓我不得不探究一番。
#港點大師 傳承香港名廚—陳添老師傅50多年來的好手藝,秉持著傳統、天然、品質的理念,不加味精與人工色素,沒有盤飾過多佐醬,以米其林主廚唯一推薦「喜馬拉雅山玫瑰鹽」 呈現食物的純粹風味。
在這裡我幾乎吃到食物的原味,細細品嚐,讓每一道料理的餘味,從鼻腔中竄出,港式料理餐廳很多,但這就是我獨愛港點大師的原因🥰🥰🥰。
這裡處理大閘蟹的方式也很特別,吃起來微微辣,微微香,又不會到嗆辣,需要一直喝水,是一個大眾都能接受甚至非常喜愛的滋味,也讓我嚐到海裡的鮮,秋蟹的肥美☺️☺️☺️。
除了特別的大閘蟹之外,本身店內的餐點也都很令人陶醉,像是鮮蝦🦐炸千張,酥酥脆脆的外皮,一口咬下,滿嘴的鮮蝦🦐,真的是幸福的好味道;又或者是流沙奶黃包,濃郁香醇的奶皇流沙內餡,爆漿在嘴裡,讓我一口接著一口,每一道料理真的不容小覷。
#港點大師 #台中美食 #台北美食 #新竹美食 #桃園美食 #高雄美食 #在家也能吃港點 #港式料理 #新北市美食 #港式茶餐廳 #老饕推薦 #美食推薦 #港式點心
#新店開幕 #土城日月光 #南崁特力屋 #麗寶樂園 #台北三創 #廣豐新天地 #土城美食 #蘆竹美食 #大閘蟹 #秋蟹 #港式料理推薦 #三創園區
🏠港點大師
※地址:台北市中正區市民大道三段2號9樓(三創生活園區)
※電話:02-2341-1108
※營業時間:11:00-20:30/六日11:00-21:30
※粉專:https://www.facebook.com/%E6%B8%AF%E9%BB%9E%E5%A4%A7%E5%B8%AB-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E4%B8%89%E5%89%B5%E5%BA%97-397182287454003/
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅Fred吃上癮,也在其Youtube影片中提到,沒有錯,我們一行人又來到了新北萬里的富基漁港。 起秋後一定要找一些蟹來吃吃。 好久沒來了,這一切都是如此令人懷念。 包含我又忘記帶刀子這件事,呵呵。 #新北市 #萬里 #漁業及漁港事業管理處 訂閱廚佛:https://www.youtube.com/c/ChefgodFred 更多找蟹料理:...
麗水漁港美食 在 謝忻 Facebook 八卦
我是基隆囝仔,道地的基隆人。
驅車北上,穿越大業隧道盡頭後一整片的豁然開朗 -基隆,一座有山有海的城市。
隨著在地人的腳步輕鬆樂遊基隆吧!
無論是死黨結伴同遊、和樂融融的闔家出遊、老饕的美食紀行乃至爬山潛水的東北角生態小旅行。
基隆的黃昏時刻,往漁港走就對了。
「彩色屋」瘋打卡- 是現在基隆最夯的景點!
夕陽西斜時的正濱漁港披上了一抹濃淡相宜的橘,水面倒映著一整排搖曳的繽紛彩色屋,與三三兩兩進港的漁火呼應著,美不勝收。
是樂遊,住的地方就不能馬虎。
基隆特色飯店-「享住旅店-基隆館」-就是在地人的心聲。
享住基隆館的外觀跟周遭的建築物風格相去甚遠,有著一種突出又恬靜的禪意。
走進一樓大廳就看到休閑廳及享喝酒吧。每位賓客入住都會贈送飲料兌換券,可以免費換調酒或果汁咖啡,讓旅客一掃風塵僕僕的辛苦。
整體裝潢是工業風的設計,簡約得宜的擺飾加上沉穩的色調,讓旅人自在地流連。就是因為這樣舒服的tone調以及房間走廊上基隆風情的塗鴉- 讓我開始期待進房那一刻驚喜。
房卡一刷,映入眼簾的是有一整片的落地窗的豪華雙人房。 潔淨的空間、柔軟的大床以及美麗窗景,讓我撲倒在床上且呈現一種豪邁大字型,才輕躺一會兒就睡意來襲,根本不想離開。
浴廁的空間寬敞,而圓形浴缸好大、好奢華。對我來說,「找一個有浴缸的旅店」把自己的步調變慢,非常重要。
「先好好泡個澡,後才是宵夜時間」。可是正在浴缸裡享受人生的我,似乎有那麼一點點捨不得這一夜的入住體驗。
入夜後食指大動,就跨過生肖橋走到對岸的廟口大啖美食吧!
廟口的美食實在是多到不行,仁愛市場的無招牌大腸圈、四神湯、糯米腸還有黑白切,都是在地人自慢自得的家鄉味,咫尺之遙,就這麼愜意地漫步過去。
希望今天晚上的時間可以過得慢一點,才能好好享受基隆館的樂活時光。
除了讓人心曠神怡的基隆館之外,還有自成一格的台北館。
身體裡有著嚐鮮以及冒險因子的我當然要去一探究竟,台北館的享住旅店比較有一個學生輕快可愛風,討喜的享住熊成為旅店的吉祥物,出現在每個房間的牆壁塗鴉上。
「艾澤拉斯酒吧 」位在7樓單一樓層,
而赫赫有名的調酒師-艾澤,在我一進門就遞上的招牌迎賓酒。
「那就一飲而盡吧!」我笑著。
艾澤拉斯的「在地系列」更是台灣本土農產品與調酒的天作之合,每一杯都有著不同的意義跟在地風景。
「那就再來一杯吧!」
台北館可說是動靜皆宜,7樓酒吧區早上是大家休息可洽公的地方,晚上搖身一變成了Lounge Bar,座落在台北車站繁華商圈裡,鬧中取靜。
不管是台北館還是基隆館都很適合大家在樂遊了一天之後釋放疲憊的心靈。
誠摯地邀請大家入住享住旅館。
Just living our life!Just Live Inn!
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攝影 /華安 妝髮 /安琪 執行/小哈,阿米
麗水漁港美食 在 林智堅 Facebook 八卦
獻給 為孩子未來而勇敢的爸爸們
2014年8月3日,記得那天的天氣,就像是今天一樣,晴朗的天空,空氣中還帶著那麼一點清新的感覺,當時的蔡英文主席,現在的蔡英文 Tsai Ing-wen總統,就在那一天,一場會議之後,改變了我的人生。
猶記得,當時樂樂只有2歲多,太太肚子裡還懷著平平,即將臨盆,憑藉著一股對城市、家鄉的熱情,期盼每一位孩子都有更美好的生活環境,我接下了這個挑戰,也開啟了一段奇幻之旅。
清楚的記得,那是個無比艱難的任務,短短100天的時間,要挑戰當時的現任市長,還有其它可敬的對手,過程當中更遇到許多的困難,時間一天天的倒數,印象很深刻,2014年選前8天,我們推出了一支我的獨白,提到:我跟我太太說,我記不得我小兒子的長相,因為他出生時我已經投入了選舉,這對我來說,有很深的愧疚,但爸爸正在努力,要幫你們打造一個更美好的未來生活環境,我希望他們長大之後可以理解,他的爸爸是一個非常勇敢的人,我也相信,我擔任市長之後,這座城市會變得不一樣,未來,他們生活在這裡,也可以得到更好的照顧。
在老天爺的眷顧,與市民朋友的支持之下,當選了市長,上任之後,在這2,000多個日子裡,時時刻刻,我都不敢鬆懈,因為知道,只有更努力、更勇敢,才能不辜負市民的期待。
時間過得很快,樂樂已經9歲、平平7歲,妹妹也5歲了,雖然,錯過了很多他們成長的重要時刻,但我知道,這樣的努力與犧牲並沒有白費,因為爸爸的勇敢與努力,可以為孩子們換來更美好的未來。
這幾年來,我也在許多爸爸們共同協助之下,完成了不可能的任務,尤其是,透過設計力導入公共建設,創造優質的公共空間,不只讓市民擁有更美好的生活,也讓這座城市的居民更有光榮感,再度顯現這座城市的偉大。
波光市集座落在南寮漁港,改造南寮漁港成為新竹漁人碼頭,是除了1916園區(新竹公園)之外,我所提出的第二個政見,這幾年來,透過許許多多的會議,集合了建築師們的智慧與經驗,還有施工廠商們不斷超越自我,才能創造出這座具有國際水準的地標。
波光市集伴隨著海平面,波光粼粼,它是一座專門為新竹漁人碼頭,量身打造的建築,不只提供許多美食,讓家人在這裡歡聚,陪伴孩子成長,它的設計更融入了周遭的自然環境,臨海打造延伸海面的大波浪屋頂,與周遭環境更為協調,同時,也考量到海邊氣候的特性,建材多選擇了耐候材質如:集成材複合鋼構、耐候鋼等,維管也更加簡便。
今天是父親節,過去一段時間,大家因為疫情的關係,已經好久沒有和家人好好的聚一聚了,特別要藉由這個機會,除了要感謝全天下辛苦的爸爸們,也要獻給市民朋友,這座優質的公共建設。
我相信,波光市集未來將會在這座美麗的漁港,伴隨著漁人們勤奮的聲音,以及迎來遊客們的歡笑,還有無數孩子們,在父親的陪伴之下,來到這個場域,放風箏、吃海鮮、戲水、看夕陽,體驗這座城市的美好。
今晚相信大家都度過了一個溫馨且愉快的佳節時光,雖然疫情打亂了我們的生活,但,改變不了的是爸爸的勇敢,以及我們對彼此的關愛與感謝,我們會持續創造和波光市集一樣具有美感,又能夠符合市民期待、需要的公共建設,讓我們繼續迎接未來的美好。
最後,祝福全天下的爸爸們,父親節快樂!
麗水漁港美食 在 Fred吃上癮 Youtube 的評價
沒有錯,我們一行人又來到了新北萬里的富基漁港。
起秋後一定要找一些蟹來吃吃。
好久沒來了,這一切都是如此令人懷念。
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麗水漁港美食 在 iampatti采蓁 Youtube 的評價
【釣魚日記】為了釣魚直接在港邊扎營.........這港口人潮絡繹不絕的原因是?......Fishing|采蓁 Patti
想知道有多少人跟我一樣
為了釣魚直接睡在海邊等
其實是怕母光來不及起床
這個港每到假日人潮滿滿
喜歡新鮮魚貨或是釣不到
可以到現場慢慢挑慢慢選
依山傍水美麗沙灘清澈海
港口環境維護靠大家幫忙
#采蓁
#釣魚
#朝陽漁港
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采蓁的釣遊貼圖 :https://reurl.cc/MZ6qaL
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