好久沒來個海鮮吃到飽的聚會嘍
吃海鮮好像會有癮頭ㄧ樣
久沒吃就歐麥尬的想念
今天喝完喜酒手刀到天天開心備新鮮海產
周日來開個痛風海鮮趴吧😍
回到家到還是忍不住偷跑
拔拔料理的鹽烤明蝦 起士蒜烤明蝦太鮮甜
完全都不會乾柴 顛覆了我對大明蝦很老的看法😆
❤️大推👍天天開心直播拍賣 活體海鮮 高貴不貴喔
鹽烤明蝦 在 Ivy與國華的生活分享 Facebook 八卦
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅Life Lab - Make Life Better，也在其Youtube影片中提到，Life樂生活 第三季 小烤箱大料理 【蒜香奶油大明蝦 Garlic Butter Prawns】 1. 大明蝦 Prawn 2. 黑胡椒Black pepper 3. 白酒Spirit 4. 大蒜Garlic 5. 無鹽牛油Unsalted butter 6. 鹽Salt 7. 綠蘆筍 Aspa...
鹽烤明蝦 在 食尚玩家os桑阿松 Facebook 八卦
畫面會說話～
大牛排是阿娘喂的鮮嫩多汁💦
冰冰的肋眼牛排更是比臉還大😝
鹽烤明蝦肉厚鮮味足🍣
還有冰冰涼涼的芒果奶酪🍧
整個就是物超所值的讚讚讚👍
#謝謝郭政賢BinBin熱情招待
#達康com漫才屋的阿達賢伉儷放閃出席
#健忘村民都沒忘了彼此呢
鹽烤明蝦 在 Anita Schatzi Facebook 八卦
媽咪準備的愛心午餐 😊，海鹽烤明蝦+ 蛋花湯，好幸福 😘
Anita Schatzi
鹽烤明蝦 在 Life Lab - Make Life Better Youtube 的評價
Life樂生活 第三季 小烤箱大料理
【蒜香奶油大明蝦 Garlic Butter Prawns】
1. 大明蝦 Prawn
2. 黑胡椒Black pepper
3. 白酒Spirit
4. 大蒜Garlic
5. 無鹽牛油Unsalted butter
6. 鹽Salt
7. 綠蘆筍 Asparagus
8. 紅黃甜椒Sweet pepper
9.杏鮑菇 pleurotus eryngii
家中的小烤箱也能做出高級餐廳才有的美味料理!
跟著Maiko玩創意料理，融合不同文化食材與烹飪方式，做料理也可以很簡單、很輕鬆、充滿創意與趣味。
節目內容相關資訊，請至Life樂生活官方網站與Facebook查詢
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鹽烤明蝦 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
材料：明蝦、綠花椰菜、乳酪絲、檸檬、巴西里碎
作法：
1.先將明蝦洗淨，剪去蝦頭、蝦腳與蝦尾，用菜刀將背部剖開去腸泥後備用；將綠花椰菜氽燙後，放入盤中備用。
2.將作法1的明蝦攤平至烤盤中，中間放入乳酪絲與荷蘭蛋黃醬，入烤箱中以200度烤約5-7分鐘。
3.將作法2烤好的明蝦，排入作法1的綠花椰菜盤中，再灑上巴西里碎，即可上桌。
荷蘭蛋黃醬材料：
奶油、蛋黃2顆、白酒、鹽、白胡椒粉、茵陳蒿
荷蘭蛋黃醬作法：
1.備熱水(約65度)，取碗將蛋黃2顆打散，放入熱水中隔水加熱，一邊加熱一邊打拌，打至蛋黃變綿密後慢慢倒入奶油，再放入熱水中隔水加熱，再繼續打拌至均勻。
2.將作法1的蛋黃醬加入茵陳蒿1小匙、鹽、白胡椒粉、白酒，打拌均勻即為荷蘭蛋黃醬。
鹽烤明蝦 在 Hero祖雄官方頻道 Youtube 的評價
跨年創意明蝦大餐
材料 Ingredients:
A 起司焗烤明蝦
＊ 明蝦兩隻
＊ 全麥麵粉 少許
＊ 雞蛋 1顆
＊ 鹽巴 少許
＊ 白胡椒粉 少許
＊ 酪梨油 適量
＊ 雙色Mozzarella起司
特殊器材：焗烤噴槍
B 紅黎麥 主食
＊ 紅黎麥 半杯
＊ 洋蔥 少許（約30克）
＊ 大蒜 少許 （約5克）
＊ 全麥麵粉 少許
＊ 酪梨油 適量
＊ 巴薩米可陳年醋 少許
C 配菜
＊ 青花筍 兩根
＊ 牛番茄 1顆
＊ 酪梨油
作法：
1. 先將半杯紅黎麥加半杯水煮熟，再用平底鍋加入酪梨油炒香大蒜末與洋蔥末
，加入紅黎麥拌炒，再加入全麥麵粉使其黏稠化，最後加入巴薩米可陳年醋
調味即可。
2. 將青花筍拌入少許酪梨油，在與牛番茄一同入蒸鍋蒸15分鐘，備做擺盤用
。
3. 將明蝦從頭部到背部輕劃一刀成蝴蝶狀，洗淨後用鹽巴胡椒調味，灑上全麥
麵粉，沾抹打散的全蛋汁液，入鍋用橄欖油煎熟，擺盤後舖上上色起司，用
焗烤噴槍噴10秒即可。
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明蝦 洗淨瀝乾，倒入少許米酒混勻。 ... 烤箱預熱200度。 烤盤上先鋪一張鋁箔紙，亮面朝上，再鋪上一張較長的烘培紙，對摺剛好是烤盤大小即可。並在烘焙紙上 ... ... <看更多>
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1️⃣草蝦去除蝦線備用。 ... 2️⃣平底鐵鍋放入鹽，大火燒2分鐘，待鹽開始變色且溫度極高時，將草蝦依序鋪上，蓋上鍋蓋烤3分鐘。 ... 3️⃣見蝦頭開始流出蝦膏，且蝦身均變紅 ... ... <看更多>
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朋友送來比手掌大的急凍明蝦，用鹽埋起來，進預熱到200度的烤箱，快烤15分鐘！就有香甜鮮美的鹽焗蝦可以吃囉～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ... ... <看更多>