這真的 是真的
迷彩箭毒蛙
三年前去哥斯大黎加
雨林中的落葉堆突然跳出這個身影
永遠記得那個震撼
大自然啊
最美的是意想不到
箭毒蛙身上的有毒黏液
印第安人會拿來塗在箭上打獵
但是牠們沒有受到太大的驚擾時
並不會釋放太多毒
加上我們皮膚的角質層可以給我們一定的保護
所以只是上手不至於中毒
(當然不要硬抓住牠嚇死人家只好放毒了)
(摸完要洗手)
反而是我們要記得
接觸兩棲類之前先把手上的鹽分洗掉
(手汗留下的)
才不會傷害到牠們喔
IG:https://www.instagram.com/deeparis
---
昆蟲擾西的線上課程也有介紹許多
親自去世界各地探險拍到的昆蟲動物喔
婆羅洲雨林 哥斯大黎加 馬達加斯加…
非常適合大小朋友待在家的時候一起看
(如果大人帶小孩帶到抓狂也很適合給小孩自己看)
(保證可以給你很久的清靜!)
線上課程在這裡:
https://ps.yottau.net/M887B
(私訊給我可以索取限量折價卷喔)
總共16堂課
每一堂課約15分鐘的一部影片
有大兜蟲 鍬形蟲 金龜子 雞母蟲 水生昆蟲 蝴蝶 竹節蟲 蝗蟲 螽斯 蟋蟀 蜘蛛 節肢動物 蛇 蜥蜴 守宮 刺蝟…等
非常豐富有系統的內容
跟FB/YT的影片不同
比較像在上課(但是是很好玩的那種)
擾西還會帶大家一起畫下各種昆蟲動物
認識牠們的身體構造
教大家怎麼飼養
去野外怎麽觀察尋找
像一本線上昆蟲動物小百科
擾西的線上課程已經賣出2000多套囉
評價非常好
有評分的都給我五顆星!
非常推薦給:
對昆蟲動物有興趣/對昆蟲擾西有興趣/看過擾西的YT但是想學更多/報不到擾西的課/報到但是竟然取消了/上過擾西的課還意猶未盡/想在家裡學習/在家裡不知道要做什麼/想要離開小孩圖個清靜但又怕小孩沒事做 的大家喔!
同時也有160部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 蝦米蘿蔔餅: 材料: 白蘿蔔1斤 麪粉 雞蛋2隻 蝦米2兩 處理: 1. 蝦米用清水浸3分鐘至軟身。 2. 蘿蔔刨去皮,切條放入一個大碗。 3. 用粗鹽乸蘿蔔5分鐘,令它出水,輕手揸出水分,以去除苦澀味。 4. 清水沖乾淨蘿...
鹽分 在 蔡君茹*六月 Facebook 八卦
致鄭博仁醫師:
我不知道您是從哪裡得到養胎不養肉這樣的觀念是需要靠「節食」而來的!我本人從來就《沒有》說過孕期需要節食!!從您的言論、我相信您尚未看過書裡面的內容!會有這本書是因為我是高齡產婦、不容許身體有任何的狀況!!因為只有《母體健康寶寶才會健康!!》我的婦產科醫生曾經跟我說過、一個孕婦胖6-7公斤是現在最完美的狀態!因為寶寶3公斤、羊水一公斤、胎盤一公斤、其他一公斤(例如上圍)請看清楚哦、寶寶必須要有三公斤!!
所以在書裡或在我的粉絲頁裡、我都一再強調孕婦不能節食、而是該《飲食均衡》!!而且應該吃食物的原型、不要吃加工食品!因為這些加工食品都是鹽分過高、對孕婦的身體也不好!!並且、希望在孕期間能維持多種營養素的攝取!例如:前四個月需要多補充葉酸、就吃葉酸含量的蔬果!孕婦也需要多補充優質蛋白質!胎兒在長大的不同期間都需要靠「食補」補充不同的營養素!!我一直在跟大家說母體要健康、小朋友才會健康!試問如果節食、小朋友要如何健康?!並且、我從來就沒有算過熱量!我每個星期把能吃的東西都排都滿滿的!(但都是健康飲食!少油、少鹽、少糖)所以我每一次的產檢不管是尿蛋白、血壓、糖水測試的報告都相當漂亮!!我是說過~孕婦本來不適合每天都「大吃大喝」、如果今天大吃大喝、隔天就應該《清淡飲食》!!不知道您是不是將這樣的話、自動解讀為節食了?
本人上一胎因為在我的婦產科醫師跟營養師的協助之下、胖了5.5公斤(這過程我相當注意什麼時期該補充什麼營養給小朋友、一樣都沒有少!)而且、每次產檢小朋友都比標準大2個星期~孕期結束小朋友生出來有《3340公克、51公分!》小朋友現在也健康的不得了!也因為胖的慢、所以我完全沒有水腫等跡象!我講求的是用最天然的方式來養胎!!但我實在不知道您為何覺得這是靠節食得來的結果?如果您有時間也有意願、我真心希望跟您見面聊聊這個觀念、而不是讓您不知道從何而來的覺得我是靠節食而養胎的!!再次感謝您~
鹽分 在 怪奇事物所 Incrediville Facebook 八卦
#海龜 或許是世界上最愛哭的動物了
海龜每天到要吃到和自己一樣重的 #水母
而水母基本上,就是一坨會呼吸的鹽水*
所以海龜是真的夠格說牠吃過的鹽
比你阿公吃過的飯還要多
也因此,海龜長出了非常發達的 #淚腺
幫牠排掉超標的鹽分-有多發達呢?
這個淚腺,比大腦還要大上 20 倍
結果海龜不只哭點超低
眼淚還是超濃鹽水、絕不是什麼珍珠
讓人忍不住懷疑,海水會這麼鹹
會不會就是因為海龜整天QQ
雖然海龜這麼愛哭,但相信我
要是敢隨便碰牠,你很有可能
會哭得比海龜還要慘-
根據野保法,只要手賤摸一下海龜
就已經構成 #騷擾 保育類野生動物
得處 6 萬以上、30 萬元以下罰金
去海邊潛水時,千萬要注意喔!
#怪奇冷知識563
註:水母身體大概 95% 都是水、3% 是鹽分
鹽分 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
蝦米蘿蔔餅:
材料:
白蘿蔔1斤
麪粉
雞蛋2隻
蝦米2兩
處理:
1. 蝦米用清水浸3分鐘至軟身。
2. 蘿蔔刨去皮,切條放入一個大碗。
3. 用粗鹽乸蘿蔔5分鐘,令它出水,輕手揸出水分,以去除苦澀味。
4. 清水沖乾淨蘿蔔條中的鹽分,擎乾水,放入一個大碗。
5. 加入3湯匙麪粉,再加入少許胡椒粉,攪勻。
6. 打2隻雞蛋,攪勻。
7. 再加入麪粉至起漿就可以了。
8. 蝦米擎乾水,放入蘿蔔內攪勻。
烹調:
1. 放2湯匙油落鑊,大火燒熱。
2. 夾起蘿蔔放鑊中, 鑊燒熱後轉中慢火,慢煎。
3. 煎至金黃色,反轉另一面,冚蓋焗3分鐘。
4. 反轉,再焗3分鐘。
5. 完成,上碟。
White radish pancake:
Ingredients:
White radish 1 catty
Rice flour
Eggs 2 Nos.
Dried sea shrimps 2 taels
Preparation:
1. Soak dried sea shrimps in tap water for 3 minutes.
2. Peel the radish, slice it and put it in a big bowl.
3. Season radish with cooking salt for 5 minutes to make radish releases liquid from itself. Squeeze it gently to release the bitter taste.
4. Rinse the salt in radish thoroughly. Hang dry and put it in a big bowl.
5. Mix 3 tbsp flour and little pepper into radish well.
6. Beat 2 eggs into radish, then mix well.
7. Add more flour to make the mixture becoming thick is OK.
8. Dried sea shrimps has already been hung dry, mix well with the radish.
Steps:
1. Heat up 2 tbsp oil at high flame in wok.
2. Put a small amount of radish into wok. Turn to medium~low flame, continue frying.
3. Flip over the radish pancake when it turns gold in colour. Cover pan with lid for 3 minutes.
4. Flip over pancake, cover pan with lid for another 3 minutes.
5. Complete. Serve.
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
鹽分 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
⬇⬇English recipe follows⬇⬇
海南雞飯:
材料:
冰鮮雞1隻
白米
處理:
1. 取出及保留雞膏做雞油飯。
2. 用鹽乸雞1小時,沖洗乾淨鹽分。
3. 煲1煲滾水,手揸住頸以上位置,浸雞入煲內滾水,拿起雞,重覆這個動作2至3次,然後整隻雞浸入滾水中。
2斤半雞仔用最細火浸30分鐘。3斤或以上的雞用最細火浸40分鐘。
4. 蒜頭去皮切碎。薑去皮磨蓉,揸出薑汁,薑碎備用。辣椒切粒,加入少許蒜蓉。蔥洗淨,切粒,放入碗中,加入少許鹽。
5. 此時雞已用最慢火浸了半小時,轉回大火至滾起,熄火,冚蓋,焗5分鐘。
6. 預備一大碗冰水。
7. 打開煲蓋,嗅一下有否雞的香味,如果有,表示雞已熟透。
8. 拿起雞,即時放入冰水,浸半小時。
9. 燒熱2湯匙油,灒入薑蔥蓉。
10. 加入2湯匙豉油入鑊中,再加入1茶匙糖煮溶,放在碗中。
11. 燒熱1湯匙油,灒入蒜蓉辣椒,加入1/2茶匙糖及2湯匙青檸汁,攪勻。
烹調:
1. 放雞膏落鑊炸油,炸出雞油,棄掉雞膏。
2. 放蒜蓉入雞油落鑊,加入白米炒香。
3. 放(2)入電飯煲,加入薑汁及2湯匙糖及雞湯,但要記得不要加入太多雞湯。
4. 開始煮飯,直至程序完成。
Hainan chicken rice:
Ingredients:
Frozen Chicken 1 No.
Plain rice
Preparation:
1. Take out and retain fat from chicken making rice with chicken oil.
2. Season chicken with salt for 1 hour, then rinse thoroughly.
3. Boil up a pot of water, hold neck of chicken, soak chicken, then lift up chicken. Repeat 2 to 3 times. Then totally immerse chicken into boiled water.
Chicken with 2 1/2 catty or less, soak in hot water at low flame for 30 minutes. Chicken with 2 1/2 catty or above, soak in hot water at low flame for 40 minutes.
4. Peel and chop garlics well. Peel and mash ginger, squeeze ginger juice, and ginger get ready for use. Dice red chili, mix with little garlic sauce. Rinse and dice green onion put in a bowl, then mix with little salt.
5. Chicken has been soaked at low flame for 1/2 hour, turn to high flame until water is totally boiled up, turn off fire, keep the lid shut for 5 minutes.
6. Prepare a big bowl of iced water.
7. Check the flavour once you lift up the lid. If there is, that means chicken is cooked well.
8. Take out chicken. Immerse into iced water immediately, soak for 1/2 hour.
9. Heat up 2 tbsp oil, pour into the mixture of ginger and green onion.
10. Heat up 2 tbsp light soya sauce with 1 tsp sugar in wok until sugar has been totally melted. Put into a bowl.,
11. Heat up 1 tbsp oil, pour direct into the mixture of garlic sauce and chili, mix well with 1/2 tsp sugar and 2 tbsp of lime juice.
Steps:
1. Put chicken fat in plain wok at medium flame. Wait for oil has been released from it. Dispose chicken fat then.
2. Add garlic sauce into chiken oil in wok, put plain rice and fry well.
3. Put (2) into rice cooker, add ginger sauce, 2 tbsp sugar and chicken broth, do not put too much broth in cooking rice.
4. Start cooking rice, until steps completed. Serve.
?雞 系列 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QdhsEM62JQ0J8ka3R0bb9E
鹽分 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
團年白切雞:
材料:
冰鮮雞1隻
處理:
1. 用粗鹽醃雞,去雪味,腥味,放入雪櫃。
2. 斬去雞腳,洗淨。
3. 洗淨所有鹽分。
4. 除去雞膏及雞肺,洗淨,擎乾水。
烹調:
1. 浸雞入大滾水。
2. 滾水浸入雞體內,將血水流出。
3. 2斤半以上的雞浸40分鐘。2斤半以下的雞浸30分鐘。
4. 水開始滾,收至最慢火浸雞。
5. 冚蓋,但不要完全蓋住煲,留一條縫隙。
6. 浸了22分鐘左右,將雞體內的水再倒出,雞體內重新注入滾水。
7. 已經浸了40分鐘,轉至最大火,將煲內水滾起,水滾,冚蓋,熄火,焗5~10分鐘。
8. 預備大量冰,加入水。
9. 打開煲蓋,有雞香味,表示雞已浸熱。
10. 拿起雞,由最熱水放入最冰水,雞肉收縮,啫喱凝固最好食,浸冰水30分鐘。
11. 雞油浮上面,擎乾水,吹乾30分鐘以上。
12. 斬去雞頸。
13. 起出雞翼、雞脾,切開胸及背脊,切走頸部肥膏及雞尾。
14. 斬雞背脊。
15. 斬雞胸。
16. 斬雞脾。
17. 斬雞翼。
18. 斬雞腳。
19. 完成。
Steamed chicken:
Ingredients:
Frozen Chicken 1 No.
Preparation:
1. Season chicken with cooking salt to remove unpleasant smells and tastes. Then put it into refrigerator.
2. Cut away chicken feet. Rinse thoroughly.
3. Rinse salt thoroughly.
4. Remove chicken fat and lung, then rinse thoroughly and hang dry.
Steps:
1. Soak chicken in boiled up water.
2. Soak boiled water into body of chicken, rinse blood in chicken.
3. Chicken with weight 2 1/2 catty or above, soak for 40 minutes. Chicken with weight 2 1/2 catty or less, soak for 30 minutes.
4. Water starts to boil up, soak chicken in water at the lowest flame.
5. Put lid on pot, but leave a gap between lid and pot.
6. Already soaked for 22 minutes, pour out water from body of chicken, then fill boiled water into body of chicken.
7. Already soaked for 40 minutes, turn to high flame boiling up the water in pot, water boils up, keep the lid shut, turn off flame, for 5~10 minutes.
8. Prepare a lot of ice cubes, add water to ice.
9. Lift up the lid of pot, if you can feel the goid smell of chicken, means it is alteady cooked well.
10. Take out chicken, immerse into iced water, it will be shrunk, jelly under skin of chicken is yummy, soak for 30 minutes.
11. Chicken oil is slunk on water, hang dry, blowdry for 30 minutes.
12. Cut out chicken neck.
13. Cut out wings, legs, cut breast and back into pieces. Dispose fat in neck and back, cut away fat in neck and tail of chicken.
14. Cut back of chicken well.
15. Cut breast of chicken.
16. Cut chicken leg.
17. Cut chicken wings.
18. Cut chicken feet.
19. Complete.
玫瑰露豉油雞https://www.youtube.com/watch?v=mLNKRT-zsGs
電飯煲鮑魚汁雞https://www.youtube.com/watch?v=4zIvZTxI5XE&t=1s
冰鎮白切雞https://www.youtube.com/watch?v=Koeg1QjyX38&t=1s
豉油雞翼 https://www.youtube.com/watch?v=W3I7uMXxk_s
橙汁雞粒https://www.youtube.com/watch?v=oqe9toDkNGw
全年白切雞https://www.youtube.com/watch?v=b9sbX95ExKQ
鹽焗雞(上)
https://www.youtube.com/watch?v=QM-Y-2RzEco&t=3s
鹽焗雞 (下)
https://www.youtube.com/watch?v=f3DzNufuiB0&t=20s
盆菜 https://www.youtube.com/watch?v=intEQf1Twlg&t=6s
團年雞 https://www.youtube.com/channel/UCDfTo6oLw_ZcVfepgTgD_Kg
鴻運當頭雞
https://www.youtube.com/watch?v=Jz3QWxZWFb0&t=73s
椰汁蝦碌https://www.youtube.com/channel/UCDfTo6oLw_ZcVfepgTgD_Kg up
海參鴨掌https://www.youtube.com/channel/UCDfTo6oLw_ZcVfepgTgD_Kg
乾冬菇 https://www.youtube.com/watch?v=qxFbzAlvePw://www.youtube.com/watch?v=qxFbzAlvePw
茄子皇https://www.youtube.com/watch?v=PvDMe7lghRQ&t=595s
紅燒龍躉魚尾(( 一年好到尾)) https://www.youtube.com/watch?v=GRlNx-FC1dQ&t=10s
龍蝦https://www.youtube.com/watch?v=7WD3d9idZr4
生菜螺片https://www.youtube.com/channel/UCDfTo6oLw_ZcVfepgTgD_Kg
蝦膠https://www.youtube.com/watch?v=ieQdX1wrx1U&t=2s
炒帶子https://www.youtube.com/watch?v=qRCfdwC2OBM&t=1s
鮑魚素翅 https://www.youtube.com/watch?v=_ea25fgkXHE&t=17s
醉豬手 https://www.youtube.com/watch?v=KEWGOiw4T90
蘿蔔糕 https://www.youtube.com/watch?v=HHOc4eoSnKs&t=613s
年糕https://www.youtube.com/watch?v=44qE_PjaHwg&t=2s
翠塘豆腐 https://www.youtube.com/watch?v=WSkH7wd_D1I&t=47s
團團圓圓 冬瓜蓉https://www.youtube.com/watch?v=jqV_4AvYDV0
鹽焗雞 上https://www.youtube.com/watch?v=QM-Y-2RzEco
鹽焗雞 下 https://www.youtube.com/watch?v=f3DzNufuiB0
粉絲蟹煲https://www.youtube.com/watch?v=pzbmjDacPnI
羊腩煲
https://www.youtube.com/watch?v=jRw8qchwe1Q&t=8s
蘿蔔花甲https://www.youtube.com/watch?v=CJxwuVnSXxM&t=19s
紅豆沙湯圓https://www.youtube.com/watch?v=Io1hmi87lR4&t=541s
糖醋骨https://www.youtube.com/channel/UCDfTo6oLw_ZcVfepgTgD_Kg
鹽分 在 5 個教你減少攝取高鹽分食物的方法|健康生活|Vogue Taiwan 的八卦
5 個教你減少攝取高 鹽分 食物的方法|健康生活|Vogue Taiwan. Watch later. Share. Copy link. Info. Shopping. Tap to unmute. ... <看更多>