鹽之花麵包邵庭的八卦，PTT、DCARD、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

阿姨更新
很多人都說 頭髮一定是那位小姐自己的
其實重點 不是在於頭髮是誰的
最一開始在電話裡
我們就是直接告訴小姐 我們可以退換貨
對方吃了兩三顆 剩下的不敢吃了
我們請他把剩下的貝果一起帶來 會換10顆給她

所以 今天就算那根頭髮不是我們的
依照我們溝通的狀況 我們也會直接換給他的

但 對方把所謂 "剩下的也不敢吃的貝果"都吃完了
這才是我們不能接受的
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你好 我是阿姨

有一件事情要跟你們說
今天是 POPOLA 快閃店的最後一天
現場發生了一件事情
我不在現場 站櫃的員工轉述後 再加上客服轉述 我整理下這些文字
因為我都不是在場的人 所以我只是轉述狀況 無法使用當下確切的用字

上周三有一位小姐打電話來
表示 他之前來快閃店買的芋泥貝果餡料裡面有頭髮
他一次買了十顆 不確定吃了幾顆
這一顆發現餡料內有頭髮
因為覺得同一批的麵團是一樣的 剩下的她也不敢吃了 要求退換
我們提出 派車前往跟她交換貨 對方不要
溝通之後的處理方式
這位小姐會在這幾天快閃活動 帶著這些剩下的貝果來現場
雖然已經吃了幾顆 但我們會直接換10顆給她

今天這位小姐來到現場
帶著一顆芋泥貝果 裡面有一根長長的頭髮
要我們換10顆給她
詢問其他剩下的貝果呢
她表示 她只帶這一顆 其他吃完了 要我們給她10顆
但是這樣的狀況 我們很抱歉 只能換1顆
現場溝通 一直無法達到共識
這位小姐離去

後來再次回來 說 她只帶一顆 其他不在她這邊
詢問我們有沒有GOOGLE評價 我們表示沒有 只有粉專跟IG
小姐說 好 那我會用自己的方式處理
小姐離去

接著 隔一陣子 再次回來
爭執許久 說 她要投訴給蘋果 覺得我們處理的很不好 態度很差
最後一段時間爭論 小姐帶著換的1顆貝果離去

前兩次這位小姐都不願意留下這顆有頭髮的貝果
也不接受只換一顆
第三次的時候回來 向我們告知 她投訴蘋果 記者要這顆貝果拍照
如果我們要這顆貝果 要等記者拍照完還她
再叫我們自己去旁邊大樓拿

以上是簡短的狀況敘述
中間其實來來回回花了非常多的時間 還有當中的態度 這些我就略述了
我想要說的是
我們POPOLA非常尊重每一位消費者
但是 同時 也請消費者尊重我們
只要有問題 我們一定會帶著誠意的處理
今天這件事情
知道有頭髮在貝果裡面的當下 我們收到了照片
照片裡 是一根長的 略帶咖啡色的頭髮
POPOLA的麵包工廠 每一位師傅都是帶著 髮網 帽子 口罩 手套 製作貝果
同時 我們沒有一位師傅 是長頭髮

我知道 即便如此 可能還是會有疏漏
所以雖然我們知道工廠的狀況是這樣 我們依然誠心誠意的致歉
並且提出寄送新的貝果過去交換貨 請把這些貝果給我們
但是這位小姐希望自己到快閃店換
我們也告知員工 留意會有這樣一位小姐來 要交換貝果給她

今天現場 這位小姐只帶了一顆有頭髮的貝果來
那些她覺得同一批製作麵糰會有問題的貝果
照他電話裡說的 吃了兩三顆 應該還剩七八顆不敢吃
但她現場卻說 都已經都吃掉了
(後來她的說法 又變成剩下的不在她這邊)
所以 我們堅持 只能換一顆貝果
請她帶這些她覺得都會有問題的貝果來
卻吃光了(或是在別人那邊?)只剩一顆
堅持要我們給她10顆貝果
於是開始有了溝通上的落差

當然 最簡單的就是我們給這位小姐十顆貝果 就可以很快的解決這件事情
又或者 我再多送貝果再加上無條件退款
這位小姐還有可能因此變成我們忠實顧客
也許別的品牌會願意這樣子處理
但是我們堅持 今天這樣的事情狀況 只能退一顆貝果的錢 或是換一顆貝果
很抱歉 我們沒有消費者至上 我們是互相尊重
很抱歉 我們不是好事多

因為這位小姐說 我們沒有GOOGLE評價 所以她會用自己的方式處理
現場也說 已經投訴給蘋果了
所以 我 邵庭 用我的方法處理
不用你爆料給蘋果 而且有可能你投訴蘋果也不理你
我 自己說

照片裡 是我們貝果師傅上班時候的服裝
還有師傅的頭髮長度(現在時間其他師傅已經下班 所以無法拍到全部師傅的頭髮)
另一張照片 是我們有餡料貝果的製作程序
師傅看到的那根頭髮的照片
因為我們是後包餡的貝果 不是麵團跟餡料直接攪拌在一起的貝果
所以 那樣長度的頭髮在製作過程中 很難不被看到
當然 即便如此 我也沒有辦法100%保證 絕對不會有頭髮掉進去
只是 在這樣的控管下 實在是很難會有一根那麼長的頭髮出現在餡料裡阿

日後 我們會一樣的謹慎小心注意每個環節 做好每個商品 做好每件事情
畢竟 POPOLA是個品牌 不是你們以為一般藝人副業的隨便玩玩
今天 我主動發文
有很大一部分 我希望保護自己 保護員工 保護POPOLA
我們的貝果跟鹽之花很紅 很好吃 賣超好 是因為我們很用心的製作跟研發
我們憑著良心做事情 沒有任何膽怯
做錯事情 絕對認錯道歉 檢討
但是遇到不合理的事情 我們一定據理力爭

邵庭 這個名字 代表我曾經是以演藝工作為主的人
但是這不代表我怕你爆料 代表我怕媒體
沒有做錯事 怕甚麼?
妳說 “我用我自己的方式處理” ”已經投訴給蘋果了”
阿姨幫你省力氣 我自己寫出來 而且阿姨寫在這邊可能比較會有媒體幫妳報導

謝謝大家看完這些文字

最後補上剛剛拍的照片
這根頭髮的全長 目測估計有18公分左右

令我佩服的女人來了～就是我們的邵庭邵社長，一向都只自賣，不在其他平台銷售的「POPOLA」，竟然願意跟151號店合作，帶來他們銷售四萬顆的貝果和各種口味麵食要來跟大家分享！

為何我如此佩服邵社長呢？因為她說會開食品工廠，當初只因爲她想減重，所以請營養師開菜單，成功的減下十公斤！然而自己越吃越有心得，索性開發產品，也因代工廠無法接受她對食物的堅持，乾脆就自己開食品工廠，我只能說邵社長好任性，好大膽！

邵社長說：「減肥不能甘苦到自己！」果然有合151號店的味，必須兼顧健康與美味！而且因為都是自己要吃的，所以產品不添加有的沒的，翻開它的成份表，不會有看不懂的成份！

先來說說她的貝果吧！這個低脂、低膽固醇、低發酵又有飽足感的貝果，果然像營養師會開出來的菜單，但就沒其他麵包吸引人，且為了符合台灣人不想吃太乾太硬的口感，貝果都被做成了鬆軟的麵包！可是「POPOLA」的貝果不一樣，外面有一層硬硬脆脆的，裡面卻可以吃到紮實，帶有微微拉扯的Q勁，且不會粉粉的很乾柴！細細品嚐還可以咀嚼出麥香，如果你想要更多刺激，她還有芋泥乳酪、黑糖紫薯、義式乳酪、煙燻乳酪、墨西哥辣椒口味！而且貝果很妙的是我覺得買回來用烤箱或氣炸鍋熱過後比剛出爐的還好吃，真的可以囤一點在冷凍庫了！

而我最愛的是她的鹽之花奶油捲，它很像我們去牛排店吃的奶油餐包的健康版！口感像軟法，有點紮實Q勁帶鬆軟，使用的是法國頂級發酵奶油，所以有奶油香，但卻不會吃到油油的感覺！加上鹽之花鹹香的點綴，優雅的滿足需要被刺激的味蕾！

大家胃還有空間吃得下其他食物嗎？再來我要介紹「POPOLA」的麵食囉！有經典牛肉麵、番茄紅燒牛肉麵、味噌豚骨叉燒麵、蔬菜羊肉麵、豬腳乾拌麵和香菇雞腿湯麵任君挑選！

我記得第一次去工廠參觀的時候有先初嚐了各種口味，後來回到公司想細細品嚐，我竟然選不出要吃哪一個？每個都想吃，只恨自己只有一個胃啊！他們的調味真的都很厲害，湯頭夠味又不油膩，建議自己可以買一些蔬菜加在裡頭，每包湯頭口味都有偏重一點點，目的是讓你可以加很多蔬菜，但又不致於失了味！

各種肉品味道也都處理得很好，像是牛肉就燉得很軟，但還是保有完整一塊肉，肉塊間的紋路是會讓你黏嘴巴魂牽夢縈的筋，而且邵社長超大方，肉都給很多！

邵社長是北方人，喜歡吃有嚼勁的粗麵，選用的是讚岐熟食刀削麵，當然不習慣的人也可以選擇拉麵，很奇妙的是她的麵涼了也不會糊掉，先給相機吃，我們再吃都好吃！

我很驚訝宅配的麵食可以像現做的一樣好吃，很適合我這種廚藝普通，或是愛戶外露營的人，加熱就能吃！看來我可能要因為買「POPOLA」而再去買一個冷凍庫了！

「POPOLA」鍾愛「151號店」，
都給我們甜甜價喔！
請快點加入：
https://s.yam.com/h4p4u

BRUNO crassy+ 烤箱 測試報告
測試影片跟照片請去社團看
因為粉專一次發文只能選一個影片
ulala社團點這邊加入，記得申請要回答問題哦

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1.烤貝果鹽之花，無敵，就像剛出爐一樣外脆內鬆潤，沒有退冰直接烤也是很完美
2. 烤白吐司一次四片，正反面上色都很均勻，酥脆到爆又不會乾
3. 烤甜不辣，烤得澎澎的顏色也很漂亮
4. 烤薯餅，一樣外酥內鬆，但覺得用炸的比較適合
5. 烤鹽酥雞，要花比氣炸多的時間，一樣可以完成，比氣炸更不油，感覺清爽，但是還是覺得氣炸或炸比較對
6. 烤薯條，請不要這麼做，好好的炸薯條就好
7. 烤銀絲卷，吃爆
8. 焗烤吐司+烤荷包蛋，優秀到爆丁先生秒殺，而且一機完成很方便，但荷包蛋的烤盤是我以前網路上買的，這次沒有一起開團
9. 焗烤義大利麵，省時快速，而且顏色超均勻漂亮，烤久一點起司表層還可以是脆的有夠邪惡
10. 烤櫛瓜蘑菇，水份爆炸！完全可以！
11. 烤照燒雞，沒有退冰直接拷，也是很快就透了，顏色漂亮肉汁又多

以上！總結！
我覺得這台烤箱，只要是烤這件事，就無敵
上色均勻，快速，而且因為可以加水，有水蒸氣功能的關係，所以需要鬆潤的食材都完全不用擔心會乾
蒸氣烘烤功能讓麵包，貝果，吐司，鹽之花，這類型麵點烤出來就像剛出爐一樣，是最大的強項
至於炸點類型我覺得比不上油鍋炸跟氣炸鍋，雖然也可以完成，但是很沒必要
蔬菜一樣是可以烤的透但是水份滿滿
氣旋烤箱可以讓鹹食受熱均勻，也可以逼油，上色也美麗

我們家營養師ERIN上週買了，日本賣15900日幣
水貨代購價格落在六七千台幣
現在臺灣總代理進來，原價4980
阿姨開團價4580，原廠一年保固
我覺得相當值得！
更不用說外型根本打趴其他烤箱
而且，臺灣周二在媒體曝光，我們周二直接帥氣開團！
過年前可以送到你們手上
歡迎搬回家

你們要困擾的應該就是顏色了
象牙白跟霧黑
兩色你要選哪色？