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大家早安～
今天我爸媽嘴巴最開心了～
因爲收到我的喜餅❤️
我的喜餅❤️
我的喜餅❤️
不結婚的人 隨時也可以吃到～
這味兒好久不見了～
是他們最愛的～
謝謝 米可白 妹妹 米媽媽辛苦研發肉鬆蛋黃酥，每個環節都很扎實的專業，古早的精神都ㄧ直保留著，她很可愛的說，苡葳姐姐不用分享哦！
我說好～
但～但～耶～
我覺得很好吃😋很好吃耶
就要讓大家吃到啊⋯⋯
只是米媽媽會很累 訂單接不完。
#放大看照片上有訂購資訊
微解封了～大家可以考慮直接到鹿港走走，再到門市購買也是好選擇。
還有～
#奧運晚上重頭戲吃喜餅太絕配了
然後～
#補充一下你們絕對沒機會吃到我喜餅
#所以我很愛吃別人的喜餅 超愛❤️
就算
#男方不給餅的也會逼他留一份給我
#鳳珍喜餅
【睽違已久的品餅大會】
最近每逢喜事收到的喜餅大多是西式餅乾，而漢式的六塊大餅則很少收到，等不到這睽違已久的喜餅，只好自己上門購買，這次購買的店家是台南的『舊永瑞珍餅舖』，跟老闆說好我不選餅，由老闆詮釋這六塊餅的口味。
早年打開這六塊大餅盒子，就能猜出送禮者的背景、偏好與個性，這次出個難題讓店家自己組合六種口味，為的就是想看看店家如何詮釋自己的口味與偏好，想不到老店舖就是夠厲害！出的全是經典款，將店鋪裡最經典的老口味一次呈現，內容有棗泥、烏豆沙、蓮蓉、五仁、古肉餅、綠豆椪，這些對我來說都是鎮店之餅，讓人拍案叫好！
小時後要打開這盒六塊大餅還不容易，媽媽總會等全家人到齊，再邀請鄰居一起共享，媽媽會將一塊塊的餅放在粘版上，小塊小塊的切著，讓在場所有人淺嚐，席間眾人不斷談論著餅舖的製作功力，也聊聊嫁娶者的生活故事，而這六塊大餅的組合，往往是大家最熱烈討論的主題。
小孩子心目中最愛的兩款餅是麵粉酥、鳳梨酥，這兩款餅是當年最新潮的口味，要同時出現在餅盒裡的機率並不高，那鳳梨酥可是老滋味，跟現在的做法完全不一樣，餅皮稍硬，口感卻酥脆無比，真希望大家都能找機會常常這原始口味。
而最受長輩歡迎的餅是五仁口味，很高興這次在舊永瑞珍還吃得到這經典口味，尤其那蝦米肉餅不如其他餅舖所製作得讓人不敢恭維，這裡可真是登峰造極。而那棗泥口味更是香甜細嫩，許多餅舖把這幾款老口味做得太甜，讓人卻步，不小心讓老餅凋零，這次我邀請幾位朋友一同共賞大餅，吃得賓主盡歡，也重溫當年的美好滋味。
過去的歲月若家裡沒有喜事，是無法自己到店家訂大餅的，而這年頭採用這種漢式大餅的人數大幅下滑，想吃還得自己訂購，好在店家樂於幫忙，對我而言，自己買餅是種樂趣，朋友送的喜餅是種驚喜。
⭐️ #用心是美味的獨家秘方〜Aunt Stella⭐️
#今天要跟大家聊聊一個也是來自日本的品牌💕
鄉村風的裝潢，看板上總有位帶著慈藹笑容，手中拿著一籃美味餅乾的歐洲奶奶。
#知道的朋友請舉手🙋🏻♀️
是的，它就是在台灣擁有20間手工餅乾店，餐廳，咖啡店的詩特莉手工餅乾（Aunt Stella）
曾經我以為看板上的那位和藹笑容的奶奶，只是企業logo。某一天知道真有其人時，我大大的吃了一驚😳
#我有po上本人和她侄子的照片，大家可以看一下喔！
💡詩特莉侄子：詩特莉手工餅乾創辦人
#詩特莉這個人氣品牌的故事。
稍微整理了一下。
大家可以看看喔😊
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
從17世紀末到18世紀初，德裔人移民到美國東海岸賓州時，帶來了傳統文化和他們古老家族流傳下來的秘方。
西元1908年在美國賓州的德國村，鄧克爾家族裡，有位名為詩特莉(Stella)的女孩誕生了。
詩特莉其實是一名幼稚園老師，她非常喜歡烘培及研究各種餅乾的秘方。
正因為她對學生與餅乾都是以愛用心對待，大家都很喜歡她，都不叫她老師，而是稱她為Aunt Stella（詩特莉阿姨）。
喜愛烤餅乾的詩特莉多次參加了村裡教會所舉辦的點心大賽，總是拿到餅乾與蛋糕第一名。
大家甚至稱之為世界第一。
而她有個侄子名為約瑟夫鄧克爾，他從小就喜歡嬸嬸做的手工餅乾，長大為了工作離開家鄉的他，仍念念不忘那家鄉味，他最喜愛的就是那餅乾與磅蛋糕。
1982年，他決定要把這好滋味引進日本。於是他打電話回美國賓州德國村向詩特莉表明自己的想法。當年已74歲的詩特莉非常開心並贊成他的想法。
那時，詩特莉也對侄子說了「聽好了！烤餅乾最重要的不是烤箱的溫度，而是你為了誰而想烤的那份心」
接下來的6年，詩特莉繼續傳授她的餅乾配方給侄子約瑟夫鄧克爾。約瑟夫也不負期望，不只傳承了其餅乾與磅蛋糕的好滋味，更傳承了詩特莉用心對待餅乾的理念。
在6年後的1988年春天，詩特莉的人生在她80歲時畫下了句點。
據說一直到現在，詩特莉的廚房，還擺放著那些無數被珍藏的食譜們。約瑟夫鄧克爾現在也有時候會翻著那些便條紙或食譜看一看不知不覺一天就過去了。對他來說，那些不只是食譜，反而像是詩特莉留給他的一封一封最珍貴的信。
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
這幾年詩特莉手工餅乾除了伴手禮系列，它的彌月禮盒及喜餅也受到許多人的喜愛，我自己在雙寶出生時也考慮過它們家的彌月禮盒，雖然因為雙寶是龍鳳胎而最後買了其他家的龍鳳胎系列🙈
但詩特莉一直以來，都是我在日本及台灣的伴手禮選擇之一💡
最近因應疫情影響，推出了居家防疫的小家庭分享包，除了好吃的餅乾，磅蛋糕，蘋果乾片，金萱茶包外，最特別的是因為詩特莉餅乾蛋糕重視新鮮度，為了不讓大家擔心吃不完，加起來一大和兩小盒，會間隔兩週，分成兩次寄出。
讓大家能吃到最用心最放心的新鮮餅乾及磅蛋糕😊
下面是詩特莉小家庭分享包官方連結。
這次也不是團購，所以不是團購網址😂
是安心的官方網址，有興趣的朋友可以看看。
https://www.auntstella.com/StayHomePackage.html
推薦給擔心疫情，
又喜歡下午茶點心的你😊
內容物共有：
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
🍀30片自選口味手工餅乾＋8片磅蛋糕
自選口味餅乾以五片為一單位，至多可選六種。
餅乾口味；咖啡、檸檬、牛奶、芝麻、玉米片、巧克力豆、巧克力燕麥、蘭姆葡萄、蘋果、橘子、覆盆莓、阿里山茶、帕瑪森迷迭香起司 、伯爵巧克力、抹茶巧克力。
蛋糕口味：香橙、小藍莓、大理石、牛奶蛋糕每種口味各兩片，分批出貨。
🍀品牌阿里山金萱茶盒、天然果乾、獨家限定台茶18號手工餅乾16入。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
看完詩特莉餅乾的介紹，下次大家經過分店時，再看看那在看板上和藹笑著的詩特莉奶奶，相信會有不一樣的感覺😊
#詩特莉餅乾
#期間限定防疫組合
#StayHomePackage
#小家庭分享包
#一整套的下午茶
#餅乾口味可選擇
#為了送達新鮮點心貨分成兩次寄達
#隔兩週才會再寄出新鮮的補充包
#網路訂購不須親自前往門市減少接觸
#雙寶吃得超開心💕
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