【歷史上的今天】1947/4/4 張七郎父子遭國民政府密裁虐殺
1947年4月，228事件尚未平息，中國軍21師進入花蓮清鄉。當地居民人心惶惶，乃於4月4日設宴款待，沒想到當天晚上，即傳出名醫張七郎醫師一家三口遭中國軍逮捕情事。
隔日張七郎妻子四處探聽，不幸傍晚傳來惡耗，張七郎父子三人已遭中國軍以殘虐手段殺害，棄屍公墓旁。三人遺體衣物遭去除、身上多處彈孔及難以計算的刀劍刺痕、兒子張果仁甚至肚破腸流。事後張七郎墓碑上寫著「兩個小兒為伴侶、滿腔熱血灑郊原」。
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1947年4月，二二八事件發生的一個多月後，由臺灣各地人民組織起來對抗國民政府軍的民兵，如臺中二七部隊，都已遭國民政府軍瓦解。事件期間試圖協調官民的地方仕紳，如臺南湯德章、嘉義陳澄波等人，也都被國民政府軍視為「暴民」一一剷除，對此，課本通常以「三月清鄉」帶過。不過，你以為清鄉只發生在三月嗎？如果你認為一個月的時間足夠國民黨殺掉早被他們「點名作記號」的臺灣菁英們，那可是大錯特錯。
在二二八事件發生之後，國民黨政權藉著事件餘波未平，暗中發動了一連串檯面下的「密裁」行動，當年3月11日，陳儀羅列的密裁名單就已送交到蔣介石手上，接著，國民黨的特務有計畫性的失蹤、殺害各地的臺籍菁英。「密裁」的概念與暗殺、被失蹤並無二致，受難者被帶走後，未經司法審判，想當然也沒有任何具體的罪名，遭逮後數天便被秘密行刑。受難者遇害後，屍首可能被隨意棄置公墓或是丟進河道，被害家屬遑論收屍，連家人是生是死、忌日是何年何日都未能得知。
靠著「密裁」的手段，國民黨政府系統性地「清理」掉了他們的眼中釘──幾乎一整個世代的臺籍菁英，王添灯、王育霖、李瑞漢、林茂生，等等皆然。就在距今七十二年前的1947年4月4日，被帶走的是花蓮鳳林鄉的張七郎與他的三個兒子，張宗仁、張果仁與張依仁。
張七郎是位畢業於臺灣總督府醫學校（今臺大醫學院）的醫師，他在新竹長大，因受馬偕的博愛精神影響，與助產士妻子詹金枝女士舉家搬遷到花蓮行醫，清貧患者不予收費，以今日的眼光看來，可說是人人感佩的「偏鄉仁醫」。他的三個兒子赴日學醫後到東北行醫，終戰後父親召回三位兒子，準備將他所經營的鳳林中學以及仁壽醫院傳給兒子，足見對「祖國」的期待。
誰也沒想到，本應團圓的父子四人，卻在「光復」後不到兩年，就遭到「祖國」報復殺害。據近年新出土的史料， 當年保密局情治公文出現「據報死因為花蓮縣長張文成挾怨報請廿一師獨立團第五連連長董志成於鳳林鎮郊外番社執行密裁。」 ，顯示當時外省籍花蓮縣長張文成， 顧忌張七郎家族在花蓮深受人民愛戴，若日後開放縣長民選可能威脅他的縣長地位，因此透過軍隊剷除障礙。
就這樣，1947年4月4日夜晚，國民黨軍侵入張家分別帶走張七郎、張宗仁、張果仁與張依仁，其中只有張依仁歷劫歸來，另外三位再次回到家，已經是三具被發現在公墓旁的、殘破不堪的屍首。他們雙手被反綁、身上值錢的衣褲物品全被洗劫。張七郎身上多處瘀傷，張宗仁面部多處刀傷、右手腕骨折、張果仁腹部的刀傷使得他腸子外露，多被兩槍貫穿前胸後背而亡。
張家的遺孀堅強的為丈夫們清理屍體，並撐起家計。為了使孩子不再受傷，他們鼓勵後代出國念書，並在海外成家立業。然而，張七郎的妻子詹金枝並未離開臺灣這個傷心地，而是一而再再而三地向國民政府遞交訴冤狀，希望政府能還丈夫及兩個兒子一身清白。在詹金枝女士於1982年過世以前，「張七郎、張宗仁、張果仁等背叛黨國、組織暗殺團，拒捕擊斃一案經前台灣警備總司令部電准備查在案。」這是國民政府給她的唯一回覆。
這件慘絕人寰的悲劇，不過是當年數不盡受難案例的冰山一角。而一直到今日，加害者集團及其支持者，依然沒有任何悔意與反省。我們期待事情能在其負責的態度下早日落幕，換來的卻是詭辯、對受害遺族分化收編、叫囂「滅東廠」甚至翻桌，這也使社會糾結在傷痛中無法平復。
延伸閱讀：
李筱峰老師《二二八消失的台灣菁英》增訂版
http://gjtaiwan.com/rt/?id=247
陳儀深老師《天猶未光：二二八事件的真相、紀念與究責》
https://goo.gl/wKdxqI
陳翠蓮老師《重構二二八：戰後美中體制、中國統治模式與臺灣》
https://goo.gl/5zwJdB
周婉窈老師《島嶼的愛和向望》
https://goo.gl/wlTvoK
圖：張七郎墓
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本文同步刊載於
http://www.twmemory.org/?p=13739
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鳳林茂記 在 [食記] 花蓮鳳林美食懶人包/國際慢城就要這樣吃- 看板Food 的八卦
網誌圖文版：https://kuokuo.tw/hualien-fenglin-foods/
鳳林鎮除了悠閒慢活與慢食被認證為國際慢城之外，在身為全台客家族群密度最高的區域
裡，也能品嚐到許多道地的客家料理，是個很值得到訪體驗人文風貌與美食的小鎮。
**三理堂早餐店┃早上就是要配花生湯的超在地吃法┃
營業近三十個年頭的老字號店家，也因為從開業以來就沒有招牌，所以也被稱為鳳林的無
名早餐店。聽說當地人一定會配上這碗花生湯，冬天吃早餐時喝著暖暖甜湯很舒服耶。味
道其實就像是2.0的牛奶花生罐頭，但是湯頭比較偏清淡不會有種甜膩感，而且煮到質地
變軟軟的花生也很入味好吃。
**徐徐微風早午餐┃近台九線超大份量平價早午餐專賣店┃
某一次google了鳳林早午餐關鍵字才查到，因此決定進來踩踩看這間店的口味如何。雞腿
咖哩飯撒上迷迭香的雞腿表皮雖然有點焦但還算不錯，然後咖哩飯味道比我想像中好吃且
份量十足，一整餐吃完後其實是會有飽足感的。
**惠鈺停車場韭菜臭豆腐┃在地花蓮人的推薦小吃┃
與鎮上的游翁並列為鳳林韭菜臭豆腐名店，相較於觀光客來訪較愛去的游翁，這間就顯得
有更多的在地人會來吃。料多又實在的豬血湯吃起來滿新鮮豬腥味並不會到很重，口感吃
起來有韌性不會整個散開，並能嚐到一點淡淡的韭菜香氣。而臭豆腐配著韭菜意外的合適
，加點辣椒和蒜頭更有畫龍點睛的效果。但環境相對來說比較簡陋而成為缺點，請大家做
好防小黑蚊的準備唷。
**游翁韭菜臭豆腐┃老饕最愛的獨特風味臭豆腐┃
與惠鈺並列為鳳林的韭菜臭豆腐兩大名店，也是觀光客走訪鳳林會報到的第一首選。豬血
湯還滿新鮮的又不會太鹹，用韭菜和酸菜來提味我覺得滿搭的，在豬血口感或是湯頭都不
錯。雖然對於單吃韭菜還是有點害怕，不過放在臭豆腐上搭配是我可以接受的口味，再加
上辣椒醬更是一口接一口的。如果大家有肚子，不仿可以兩家都比較看看囉。
**茂記小吃店┃鳳林鎮內俗又大碗的在地小吃店┃
在地人會來用餐的小店，每到中午尖峰時間常常一位難求，就可以知道在這附近是多麼受
歡迎。這間應該算是我周間用餐時的口袋名單吧，沒有殺豬就喝不到的豬血湯，新鮮豬血
吃起來嫩又順口，是我每次到這邊都一定會點的。炸醬麵本身有點小辣冬天吃很過癮，醬
料裡的豆干和肉末入味又好吃，小碗的份量就讓人很有飽足感相當划算。
**站前無名麵店┃阿婆手腳一點都不慢的慢半拍麵店┃
鳳林以前因為菸草而成為一座繁榮小鎮，菸樓也是大家耳熟能詳的建築。隨著製菸產業逐
漸沒落之下，原本的人聲鼎沸也不復以往，但是這間站前無名麵店依舊在這，有著阿婆料
理的銅板麵食能填飽肚子。沒有菜單40元均一價就能吃到熱呼呼的陽春麵，湯頭是比較清
淡的那種，再加一點店家所準備的辣椒醬，三兩下就直接完食。
**香臣小館┃近榮總鳳林分院的隱藏版小吃┃
外觀就是間鐵皮搭建而成的矮房，如果不是當地人推薦我應該永遠都不會知道這邊有間小
吃店。牛腱肉給的很有誠意數量超多又超厚切，湯頭雖然說比較鹹一點但還算不錯喝，整
碗份量吃完後是會有飽足感的。是間雖然環境有點簡陋讓人不太敢走進去，味道卻比多數
小吃店還好的用餐選擇唷。
**金元寶水餃店┃台九線近鳳林火車站的牛肉麵店┃
除了可以單點飯麵以及水餃之外，人多過來可以一起點熱炒類分著吃，餐點種類還算滿豐
富的。我今天吃的牛肉麵份量也算滿多的，但是吃起來比較偏重口味有點鹹，最後加了點
白開水才把整碗麵吃完，可以推薦給重口味的朋友。
**物語食堂/精油工坊┃主打正宗月廬梅子雞和烤魚的合菜餐廳┃
以原月廬梅子雞為正宗主打，好像和月廬本店與廚師出來開的月之盧都有些關係。上桌之
後使用樹葉將雞汁和烤雞兩者分離，也避免掉泡在湯汁中雞皮會比較失去脆度口感的情況
發生。鐵桶烘烤前會先塞入九層塔和梅子等調味，烤出來時整個香氣和層次感都往上提升
。
**四代務農┃鄉村田野間的老宅客家無菜單料理┃
位於稻田間的無菜單料理，主打老闆家裡的客家菜色是他們招牌，將當季盛產食材入菜每
道都是驚喜，像是豬油拌飯、涼拌山豬皮、野薑花炒蛋等，然後鳳林最具代表性的豬腳也
能夠吃得到。對於這樣每人300就能飽餐一頓，覺得不管口味還是份量上都算是個經濟又
實惠餐廳選擇喔。
**芳草古樹花園┃民宿與露營相互結合的簡餐空間┃
除了多人合菜組合可以選擇之外，還有賣單人套餐以及炒飯炒麵等等，不知道怎麼點可以
參考星號主廚推薦。到了鳳林必吃的非豬腳莫屬了，芳草古樹豬腳滷得入味，豬腳皮和肉
膠質很多然後微甜有咬勁，雖然有我很討厭的香菜但挑掉後仍舊好吃。園內也有露營區和
烤肉場地能提供租借，有興趣的就直接打電話來問吧。
**樹林尾客家料理┃隱身在鄉野民宅內的家常料理┃
隱身在周圍都是農田的民宅，一樓客廳就變成了用餐的空間，單點桌菜有著媽媽味道的家
常菜。客家經典鹹湯圓，加入滿滿紅白湯圓和茼蒿菜用木桶來盛裝看起來就很有感覺，紅
蔥頭爆香過後的香氣也適時點綴。然後還有白斬雞、豬腳、油悶桂竹筍以及剝皮辣椒雞湯
等菜色，是間挺不錯的家族聚餐選擇唷。
**青輕慢食┃有紅藜麥白飯的健康無負擔的輕食簡餐┃
除了主餐之外還有沙拉、配菜以及例湯，口味上以少油少鹽的健康養生餐為主，所以吃起
來是我很喜歡較為清淡的味道，以現代養生的觀念來說是健康無負擔。控肉顏色滷的很漂
亮然後又非常入味，肥瘦相間配著紅藜麥白飯一起吃很滿足。整份套餐吃完是會有剛剛好
的飽足感，看到紅藜麥也讓我想到之前在台東服役時，艷陽底下種紅藜辛苦但是又美好的
回憶。
**鄉村小屋2┃近鳳林火車站的輕食.雜貨.手作藝文空間┃
小屋應該算是鳳林鎮內少數有兼具裝潢與氛圍的餐廳，暖色調的燈光讓人覺得格外放鬆，
對於這間店的第一印象加不少分。奶油培根義大利麵撒上義式香料、起司粉和蒜頭提味，
麵條還滿有彈性煮的時間剛剛好。隨餐附上今天的飲料紅茶還有一小塊香蕉蛋糕，以搭配
套餐和主食價錢來看也算是平價。
**鷺鷥咖啡Lucy Coffee┃入住歐洲城堡和哈比人小屋的童話玻璃屋民宿下午茶┃
歐式建築搭配石頭路和坐著喝茶的人們，整個氛圍讓我有種掉入電影場景的感覺。喜歡口
感濃郁飽滿卻又不甜膩的生巧塔，還有放上莓果點綴呈現酸甜清爽的檸檬塔，冷藏之後塔
皮酥酥的帶點冰涼相當不錯。整體感覺來說在派的表現是蠻精緻的。雖然要收門票但包含
拍照又能全額抵消費，我會滿推薦大家假日出遊可以安排一下。
**沛甜點┃鳳林火車站旁好好吃的重乳酪蛋糕。下午茶店┃
應該算是鳳林鎮上唯一僅有的糕點專賣店了吧？藍莓重乳酪蛋糕每一口咬下都會有黏牙般
的濃郁感我非常喜歡。另外使用消化餅乾和奶油調製成的蛋糕底座也酥酥的恰到好處。整
體來說或許精緻度和外面動輒150、甚至200元起跳的下午茶有些差異。但卻是以平價又真
材實料的方式呈現，是間在火車站旁邊不錯的下午茶選擇唷。
**美好花生┃慢城散步體驗菸樓文化並吃小農自種花生.喝花生湯┃
全白粉刷的店面非常簡樸素雅，採用全落地窗讓光線能夠直接照進來，天花板上還懸掛著
藝術家的創作，整體氛圍加了不少分數。除了有賣不同品種的花生之外，順口的花生湯也
是必推甜品，不會過於甜膩花生綿密好吃相當順口，真的非常健康又可以幫忙消暑呢。
**韓老爹誠信麻花捲┃想吃通通自己來的麻花專賣店┃
韓老爹隨著國民政府遷移來台，早年母親是賣麵點出身，所以韓老爹也賣起了點心。但也
因為他常常不在家，所以自己投錢、自己取貨的良心商店也這樣誕生了。麻花捲的芝麻味
是越嚼越香，外表裹著薄薄的一層糖粉卻不甜膩好吃，口感上咬起來非常脆但又不會太硬
咬不動，走過路過可以來帶幾包在路上享用唷。
**明新冰菓店┃在地人都激推的古早味冰品和檸檬汁┃
與新城的佳興應該堪稱花蓮縣內最有名兩間冰果店了吧？擁有五十多年歷史的招牌老店，
也是許許多多鳳林人小時候的回憶。招牌三豆冰誠意十足的份量吃起來經濟實惠，但味道
就如同一般古早味冰店所吃到的，是種小時候記憶裡的味道。而帶皮一起下去打的檸檬汁
再加上煉乳，讓整杯飲品呈現乳白色澤，喝起來酸甜酸甜的非常好喝。
最後更新日期2020.06.12
持續增加中…
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