好美!美得讓人覺得吃掉是一種犯罪行為......
魔鬼藏在細節裡,試著去找出日本料理師傅留在料理的訊息,真的是樂趣一件!代表東京的銀杏葉、綠色的銀杏、還有這個時期才有的山藥旁的小山藥、鱈魚白子....台北現在有很多精彩的日本料理、壽司,真的應該要多多推廣、讓各地的朋友來體驗一下!
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