【🍌不專業減肥分享】
原本預計滿10公斤再來分享,但我已經懶惰+停滯一陣子,加上好多人問,欠債不能欠過年,所以先分享第一階段的成果吧。
✔️動機:夫妻倆從9月底開始減肥,因為我體重衝到80(是我懷孕才會見到的八開頭),突然覺悟不能再這樣放縱下去,於是約旅太一起減肥,我抓一個月約瘦3公斤,健康減重範圍內。
✔️時間:三個月(蕉媽80-71kg,旅太88-75kg),雖然大家說我們很厲害,其實我們只是在還“揮霍亂吃”的債呀,而且離標準值還有很大段距離,我覺得能維持纖細身形好幾十年的人才叫強,養成日常克制的習慣才是神的境界,像我們這種暴飲暴食派,就注定現在得加倍奉還,做運動做到想屎!
我們主要是利用【運動】和【平日飲食控制】,假日親朋好友常約飯局,所以假日都是放縱日,比較不忌口。
✔️運動:先做30天挑戰app,再開合跳+提膝抬腿跑約半小時,每天運動約一小時。最佳運動時間是下午4~6點,但我們還要處理孩子、工作、晚餐,所以常常是趁孩子睡著後,各自運動(一位先去陪睡)。
【30天健身挑戰app】:是免費的!免費的!免費的!很重要所以說三次,安卓有分男生女生版本,哀鳳則是同一個,在app內設定男生或女生。下載完會有什麼免費7天試用期的畫面,那是廣告頁面不用緊張,按X就會不見!我是做全身運動的高級1跟高級2(一天做兩個),每天項目都不同,會循序漸進,越做越困難,比如第一天每個動作才做10下,但到最後幾天會做到很想屎,每個動作至少快80下,約7天會有1天休息日,我稱為小確幸(旅太都沒在休息,直接按下一天繼續做),這個app主要是在雕塑身型,尤其肚子真的有差,但如果你不夠時間做那麼久,就以下面的開合跳+提膝抬腿跑為主!
【開合跳+提膝抬腿跑】:先做提膝抬腿跑30秒休息30秒,做滿五次換開合跳做30秒休息15秒,做滿五分鐘(加起來為十分鐘一輪,要做三輪,每一輪途中只能休息1~2分鐘,不然心跳會慢下來,就比較沒燃脂效果了),這個我們稱為有氧魔王,快速減脂用的,做的時候都快喘不過氣,超累,但一定得做足30分,倒是app可以斟酌要不要做。
如果兩個搭配起來當然最好,且建議app先做,旅太說運動前30分是消耗肝醣,後30分才是消耗脂肪,所以我都先app再有氧魔王(對~他又把他的做功課強迫症研究在減肥上了)
✔️飲食:(平日)(假日不忌口,但也不過量)
❶三餐減成兩餐,外食改成自煮:以前我們是早餐午餐都外食,晚餐自煮。以前早餐約8點吃,早餐店不是漢堡就是炸的,還一定搭配大冰奶,午餐12點最常吃便當,晚餐自煮約7點半吃。現在改成早餐約10點吃,晚餐6點吃,中途若餓了,就吃點堅果、優格、水果、穀片墊胃。
大家常問我們是減醣嗎?不太算(人家說的佛系減醣😅),因為我沒有執行的很徹底(算醣量),我就是只把澱粉減量,平時每餐1~2碗白飯,現在兩夫妻加起來吃不到粉粉的一碗量,白飯改為五穀飯減少飢餓感,也有大量的膳食纖維,吃起來還不賴,總之就是蔬菜與白飯的份量對調,讓蔬菜當主食,我現在是菜吃兩碗,飯一個雞蛋大,肉量則照舊。
自己煮最大用意是能掌握油及調味料的成分,外食就不知道吃下去的是什麼原料,我自己是用冷壓初榨的橄欖油,覺得對身體比較沒負擔,吃久有感,吃過外食常常運動好多天,內臟脂肪都消不掉,所以自己煮比較好掌握。
❷基礎代謝:吃外食稍微看一下卡路里很重要,每天絕對不能低於基礎代謝率,不然很容易復胖,網路上可以算,像我每天是1300/旅太1700,所以吃東西時旅太常約我一人一半,根本是在害我!(他每天多我400卡以上可吃呀!!)
❸戒掉含糖飲料是必須,我現在只剩每天一杯自泡無糖拿鐵小確幸(不買外面的拿鐵是怕有的店家會加鮮奶油,但如果可以只喝黑咖啡不加鮮奶是最好,因為每天喝一杯拿鐵,一年會胖6公斤)
❹喝水要喝足,你的體重x30cc,每天就得喝那麼多!
❺要睡飽:如果真的很累,運動與睡覺要優先選擇後者,睡飽是最重要的!
❻停滯期可補充B群,我有一陣子停滯三週,但還是每天有節制飲食跟運動,百思不解,結果吃了B群後,又開始降了,但我沒有每天補充,只有嘴破洞、很累才有補充B群。
以上~是這三個月的減肥分享:
最後想跟大家說,減肥的道理其實大家都懂,就是少吃多運動,但真正要持之以恆才是最難,運動的當下我常告訴自己,每天做一件討厭做的事,就會讓自己越來越厲害,不過這一個月開始發懶,尤其擺爛爆肥過年又要到了,希望我能hold住呀呀呀🙏🙏🙏!
目前我跟旅太測inbody出來的標準體重是57跟69,我還有很大一段距離,希望我能在半年內達成目標,祝我順利也祝大家順利,還有~運動真的很想屎,我減肥這幾個月很少看人不爽,因為~我每天運動都在咒罵app!!
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] 小菜一直很愛吃/做司康 它不用像麵包...
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鮮奶油咖啡減肥 在 穆熙妍 Crystal Mu Facebook 八卦
春天要來了,又是露肉的季節,整個冬天我都沒上體重機,自己覺得維持就好,年後心血來潮量了一下.....
好的,原來維持只是美好想像。
於是我開始減肥了,有句話說abs are made in the kitchen「腹肌是在廚房練出來的」,其實就是指要減肥還得以飲食為主。這篇就來分享我年後的飲食內容,核心概念是把碳水和動物性蛋白質分開,目前三週瘦了2.5公斤,也沒有太痛苦,希望對大家有幫助。
絕不能碰的東西:
各種零食:薯片巧克力冰激淋肉乾糖果完全不用想,精緻加工類食物,比如蛋糕丸餃類也不行。
脂肪類:雞塊豬排炸蝦糖醋排骨,任何裹了麵衣油炸過的都不行,炸過再烤/滷/煮也一樣。辣油麻油豬油奶油都要禁止,烹調以蒸煮烤為主,最多用一點橄欖油,不能吃芝士,调料避開芝麻醬花生醬沙茶醬,喝湯請把油撈掉。
含糖類:甜點不用說當然禁止,含糖飲料也不能喝,比如奶茶拿鐵冰沙果汁,注意蜂蜜/果糖/黑糖/果醬/奶酥也是糖份,不是只有白糖才算,減肥期間只能喝無糖的咖啡/茶/水。
勾芡類:喝湯只能喝清湯,西餐的濃湯都加了麵粉,中菜加了太白粉澄粉,讓料理呈糊狀的都不能吃,那也是澱粉類。
每天一定要做的事:
量體重:我是早上記錄體重(當然是脫光上秤,必須斤斤計較哈哈哈哈),不過只是為了監控大致方向,如果比前一天多幾百克不要太在意,數字每天上下起伏很正常,整體來說往下掉就可以了。
我的曲線突然暴增的那一天,就是前一晚被北京來的朋友拉出去吃宵夜,雖然我只敢吃一些不油的海鮮,但因為吃到凌晨,當時我就知道完了,果然第二天早上體重幾乎要回到一週減肥前。還好恢復飲食控制後又往下掉,所以宵夜真的不能吃。
每天喝2000cc的水:喝水能促進新陳代謝,我是喝水無障礙者,但有些人無法喝沒味道的水,可以加檸檬片或是茶包,不要加糖就行。
服用酵素:沒這個煩惱的人可以跳過,我本來就不是每天排便的人,減肥期間覺得更難,所以每天早上會吃一顆蔬果酵素,這款我吃很多年了,從粉劑吃到錠劑,效果一直很穩定。但我沒有要做廣告,大家也不一定要同款,啥對你有用吃啥。
服用燕窩:這是我長年的習慣,早上空腹吃一匙3-5g的燕盞,半小時後再吃早餐。燕窩對皮膚好,但和減肥沒太大關係,可以跳過。
運動:一週運動3-5次,必須是有氧。這篇講飲食,我就不寫太多,重點是每次運動至少要40分鐘,快走慢跑踏步機都可以,運動後記得拉伸。
不要熬夜:充足的睡眠會促進新陳代謝,水不飽的人不會瘦,也最好不要喝酒。
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【第一週】每餐選擇無醣或素食,晚餐7點前解決。
第一週必須先讓身體暖身,一開始就極端改變飲食不但很難堅持,也容易復胖,所以第一週要先調整飲食內容,讓身體適應減肥這件事。
以一餐為單位,必須決定要吃澱粉還是想吃肉
。如果你想吃飯/麵/粉/麵包,那這餐就必須吃素,不能碰肉蛋魚(動物性蛋白質),只能搭配蔬菜。但也不是澱粉任吃,以一餐來說,飯不可以超過半碗。盡量用糙米五穀雜糧的製成品代替白飯白麵條和麵包,例如同份量的全麥/黑麥的歐式麵包就比同份量的白吐司好。
為什麼要這樣吃:發胖的最主要原因是葡萄糖,而葡萄糖必須在”醣類”與”蛋白質”同時存在時才會產生,所以不要同時一起攝取。
注意蕃薯馬鈴薯南瓜芋頭等根莖類也是澱粉,減肥期間只有葉菜類才算蔬菜。
如果想吃肉,就不能接觸任何澱粉,含醣的碳水,奶類(含乳醣)。例如包子餃子炒飯包肉捲餅牛肉麵等等都是蛋白質+肉的組合,不可以。
肉類要避開肥肉和內臟,以雞肉海鮮和瘦的牛肉為主,豬肉脂肪含量高,減肥期間不要碰。盡量選肉類的原型,比如牛排比漢堡排好,雞肉比雞肉丸好。另外牛肉乾是加工零食,熱量過高,不是好的蛋白質。
選擇澱粉或蛋白質飲食都可以吃到飽的食物是:蔬菜,但注意水果不是蔬菜,不在任吃範圍內,果糖會讓人發胖。
晚餐無論吃澱粉還是蛋白質,都要7點前解決,之後不能再吃任何東西。
【第二週】每天選擇無醣或素食,晚餐可選一杯低糖豆漿+一個蘋果/一個大番茄(不能用過甜的幾個櫻桃番茄代替)/一個番石榴
和上週的規則大致一樣,但是原本的一餐改為以一天為單位,也就是說每天起床後你要選擇今天是吃澱粉還是肉,每餐熱量控制在400卡內,如果有運動可以稍微多吃一點。
晚餐一樣是7點前解決,很餓的時候可以吃5-8顆無糖和鹽的杏仁,或沒有鹽和奶油的爆米花。把注意力放在變瘦的快樂上,告訴自己忍住,早點睡覺,明天早上就可以吃東西了。
【第三週】每週只有兩天可以選含碳水的素食餐,其他5天都要吃蛋白質+蔬菜,晚餐一樣是一杯低糖豆漿+一個蘋果/一個大番茄(不能用過甜的幾個聖女果代替)/一個番石榴
到了這週你應該對飲食選擇駕輕就熟,比如你已經知道火鍋或壽喜燒可以放心吃,不要配飯就行。滷味也是你的好朋友,記得避開丸餃類等含油和澱粉的加工品。燒烤的油脂比較高,除非你只選雞胸或海鮮,蔬菜也不能刷烤肉醬。
注意一些隱藏的減重地雷,比如鮮榨果汁其實含果糖很高,百頁豆腐製造過程加了許多油,好喝的優格都有過多的糖等等。看食物包裝後的熱量表,計算攝取的熱量,沒有的話就上網查,有個app叫做myfitnesspal蠻好用的,裡面有很多中式料理的卡路里含量對照表。
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一週可以選一次欺騙餐cheat meal,吃自己喜歡的東西鼓勵自己堅持,但不要暴食吃到不舒服,滿足大腦就可以停了。平常真的忍不住吃了高热量的食物,也不要馬上自殺式自暴自棄,可以當天增加运动量把卡路里消耗掉。
這樣下來我第二週結束已經瘦了兩公斤左右,減少的比例是以每個人原本的體重為準,也就是說基數越大瘦得越多,也瘦得越快。
如果幾天數字都沒有減少也不要灰心,停滯期是身體在調整你的外觀,以適應突然的體重變化。千萬不能放棄,繼續堅持,加上運動,一定會再瘦的。
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【一起這樣吃吧!營養滿點還吃出馬甲線!】
這次開的團購,以高品質食材為主,品質高但是CP值更高,這CP值包含吃出健康與人魚腰🧜♀️~~我為了減脂增肌讓身型精進,也每天為兒子做營養便當,好食材和簡單料理法也算稍微有點心得,這一篇同時分享給大家我自己的飲食。
有哪些食材?快速重點整理,想要的朋友可以看完直接下單:
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🌾Denille's Picks 藜麥:豐富完整的氨基酸,兒子米飯必加;我減碳飲食必吃。
🐂 Milkio無水奶油:促進孩童食慾;我空腹有氧前使用;美味同時營養價值高。
🥑Chosen Foods噴霧式酪梨油 :補充不飽和脂肪酸,噴霧式用在氣炸鍋與烘培特方便。
🍐Olivado冷壓初榨酪梨油&烹調酪梨油(原味/蒜味/羅勒):沙拉與炒菜都好是好風味
關於每項商品的介紹,表單內很詳細,我這邊簡單整理自己的心得與烹調方法:
🌾我減碳、奶諾補充營養的~~~~Denille's Picks 藜麥:
✔️優質蛋白質並且低碳:
1杯藜麥大約有8克完整蛋白質,這是其他植物沒有的優勢(素食者必須同時攝取豆類與穀類才能獲取完整蛋白質),素食者或者不愛吃肉的孩子,藜麥成為救星。另外碳水量如果跟同等分量的白米比,少了大約40%,是減碳飲食的聰明吃法。
✔️膳食纖維多✔️含9種人體必須脂肪酸:
為何健身人都愛吃藜麥?藜麥的脂肪為不飽和脂肪(好的脂肪),並且含有多數人缺少的礦物質(葉酸、鈣、鎂、鉀...)與維生素,而且纖維含量很高,可以增加補足感~~給孩子我會添加在米飯中,自己會單吃藜麥或者變成藜麥炒毛豆的低碳料理,是很營養的健康食物。
✔️煮法簡單,口感豐富:
跟飯一起蒸煮、丟到湯裡煮、微波煮熟以後拌碗豆......簡單順手料理,也可以嘗試看看丟到奶茶裡喝喔!
🐂 我空腹有氧、奶諾增加食慾與營養吸收的~~~~Milkio無水奶油:
✔️100%紐西蘭放牧健康草飼牛🐄
✔️250℃發煙點,適合拌炒煎煮炸,不用擔心變質與焦掉
✔️無反式脂肪、氫化脂肪,健康又安心
✔️不含乳糖、碳水化合物,乳糖不耐症者也可食用
✔️比奶油更奶油,香氣十足,更健康
無水奶油是我近半年才接觸的健康油脂,本來以為上面寫「奶油」應該不健康,事實上全然相反!無水奶油源自於印度,阿育吠陀中有許多將無水奶油作為不同草藥藥引的方法(因為其脂肪能幫助營養通透細胞膜而被人體吸收)。近代科學發現無水奶油有後多優點,像是:
🐄除去了水分、乳糖……等成分,有乳糖不耐症的人可以吃;
🐄可取代酥油來做烘培,讓點心麵包更健康;
🐄無水奶油含有維他命A、E以及K2,用來跟海鮮食材一起煮,可以幫助維生素吸收;
🐄無水奶油含有中鏈脂肪酸,運動前的能量好補給;
最近念了許多女性運動生理研究,發現空腹有氧在女性減脂上可能可行,跟我在印度頂尖聰明的生化專家老師討論後,老師建議空腹有氧前先吃一點中鍊脂肪酸,可以幫助增加脂肪體內該走的路徑,也避免肌肉損失。我會用原味+咖啡喝,其實滿美味的~~然後再去有氧運動30分鐘(這個方法不見得適用每個人,只是我的經驗分享)
用來烤麵包,塗一層在烤盤上,出爐的三明治媲美網美咖啡店(原來之前都少一味就是少了香味),奶諾可以一口氣吃完一大份,可見小巧思可以促進大食慾。
🥑如果想要控制油脂攝取量與愛好烘培~~~Chosen Foods 噴霧式酪梨油
這款油是氣炸鍋/烤箱/烘焙的好幫手,不需要另外準備刷具與清潔,噴一下十分好控制用量。
或者在減肥的人要控制油脂攝取量,噴在沙拉上,跟蔬菜一起吃,對於毒物代謝會幫助很大。
我常常奶諾的蔬菜用微波料理(這樣營養價值保留很高喔),出來後噴一層就可裝便當了,一盤蔬菜3分鐘搞定!
✔️100%不透光設計
✔️輕巧便利設計 輕鬆控制油量
✔️物理性天然萃取酪梨油
✔️發菸點達255度以上
🍐如果想要多多保養身體、用好脂肪趕走體內壞脂肪~~~Olivado冷壓初榨酪梨油&烹調酪梨油
有原味/蒜味/羅勒等美味口味,可以用在幾乎各種料理法上~生吃也很美味喔~
✔️使用熟成哈斯酪梨,果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇
✔️發煙點初榨可達220度,烹調系列可達250度,煎煮炒炸皆可
✔️不飽和脂肪酸含量高達75%以上 ,omega9好油
✔️每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成
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🗓開團日期:2020/06/29 -2020/07/07 PM23:59準時關單
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鮮奶油咖啡減肥 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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小菜一直很愛吃/做司康
它不用像麵包需要揉出薄膜
或等多次的發酵、靜置
司康只要拌一拌,冷藏靜置30分鐘
整型好就可以丟烤箱了~
剛烤好的司康 熱熱的抹上果醬
講究一點的買罐Clotted cream
這樣的美味 完全不用花大錢唷!!
假日的前一晚做個麵糰丟冰箱
早上起來丟烤箱時再煮杯咖啡
用這美味的早餐來洗滌你和家人一週的疲憊吧~ go
粉類材料 ( 高度1.5~2公分大約可做9個司康)
中筋麵粉150克 低筋麵粉100克
(或直接使用低筋麵粉250克)
很冰的奶油 70克(也可減至50克,一樣好吃)
砂糖 40克
無鋁泡打粉10克
(小菜一直都有使用泡打粉 不可問我 可不可以不用... 哈)
檸檬皮或柑橘類的皮屑 少許
(可有可無,只是增香,皮要用小蘇打粉洗淨哦!)
蔓越莓果乾 50克
(量可增減,也可用其它愛吃的果乾代替)
液體材料
牛奶 120CC 、 雞蛋1顆 混合後液體約170克
150克加入麵糰 留20克送烤箱前刷在司康表面
小菜今天做起來一直不順卡卡滴 詳細做法流程在這裡
機器操作:
所有粉類+奶油通通丟進11杯處理機中(只留牛奶和雞蛋)
低速或瞬轉約10~15秒 就混合成沙礫狀了
倒入液體後再打個幾下放入果乾 喇喇A成糰就好~
放冰箱30分~1小時 或隔夜都OK
純手工操作:
先混合所有的粉類再加入冰的切小塊奶油
用指尖搓揉奶油和麵粉 (速度要快些避免奶油融化)
成沙礫粉狀後,倒入液體(保留一些刷於司康表面)
成糰即可包保鮮膜 放入冰箱鬆馳
整型:
烤箱先預熱
圓型 三角形 四方形 菱形 星形.... 都可以哦~
刷上蛋奶液 送進烤箱
烤箱 上/下火 200/180 烤15分 上色~
(視各自的烤箱溫度、脾氣而定哦!)
註:
1.夏季或白天氣溫高 麵粉也可放冰箱,不易失敗
2.蔓越莓的水份需擠乾,麵糰才不會太溼
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鮮奶油咖啡減肥 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的評價
今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法,請大家一定要收看喔。
【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
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Music:
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
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正統提拉米蘇就是要放手指餅乾呀!
快點開影片,跟著老師一起做吧~
#吃上癮
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#提拉米蘇
@甘味平橫
@袋鼠咖啡
【提拉米蘇】
材料:
1.馬斯卡彭起司/500g
2.糖粉/35g
3.卡魯哇咖啡酒/60ml
4.義式手指餅乾/適量
5.防潮可可粉/適量
6.義式濃縮咖啡液/120ml
7.動物性鮮奶油/100g
製作步驟:
1.馬斯卡彭起司倒入鋼盆,避免將盒內的水倒入
2.倒入糖粉、打發好的鮮奶油、咖啡酒等材料攪拌均勻
3.將手指餅乾切成適當的大小,並均勻沾上咖啡液
4.擺入容器,擠入餡料,灑上適量的可可粉
5.再重複上述動作(餅乾-餡料-可可粉)
6.完成後,依個人喜好可放入冷藏或冷凍作食用
鮮奶油咖啡減肥 在 維也納咖啡、鮮奶油拿鐵在PTT/mobile01評價與討論 的八卦
鮮奶油咖啡 生酮在PTT/mobile01評價與討論, 提供維也納咖啡、鮮奶油拿鐵、鮮奶油 ... 一杯防彈咖啡的熱量比一杯珍奶高很多,結果喝珍奶會增肥,喝防彈咖啡卻可以減肥。 ... <看更多>
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鮮奶油咖啡減肥 在 喝防彈咖啡減重超有感?不可不知的防彈咖啡減重原理及作法 的八卦
動物性鮮奶油(cream, heavy cream),查wiki, 是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品,傳統製作方式是將生牛乳靜置一段時間之後,密度較低的 ... ... <看更多>