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準備烤肉囉！
高貴不貴凍洋中秋烤鱻 https://l99.to/9Rjug
曾經有人問我，如果挑一種食物，你要當誰？
我說：我想當一個油脂豐厚、色澤豔麗、肉感鮮嫩的，「鮭魚」🐟🐟🐟所以……我們像嗎😆
也謝謝老公煮的大餐🤩🤩🤩另外還有干貝蝦蝦大魷魚鯖魚鬼頭刀鰻魚太多了，急凍直送的新鮮美味吃得好開心喔，你呢？最喜歡吃哪種海鮮。
最後謝謝凍洋提供給孟孟的殺必思優惠，中秋烤肉各種食材，限時六天超大折扣好划算，大家快點連結一起吃海味吧🤤🤤🤤
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#薄鹽挪威鯖魚菲力 #金目鱸魚菲力 #超厚切扁鱈 #超厚切鮭魚 #日本全殼生蠔 #手工鬼頭刀魚丸 #鬼頭刀魚排 #去刺虱目魚肚 #極上蒲燒鰻 #北海道生食級干貝4S #船釣透抽 #蒜香奶油挪威鯖魚 #極凍手剝蝦仁 #極凍蟹管肉
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真的好多人詢問【網站賣的鮭魚都能生食嗎?想買生食等級的】
😁沒錯!這是首次開賣第一款可以生食的鮭魚片,全公司試吃一波非常滿意,美味和品質甚至不輸餐廳幾千元的高級鮭魚片(#吃過了就懂了😏)
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請注意!這款生魚片僅能隔水解凍哦😍再沾上少許芥末和醬油!簡直就是美味的享受啊!網站內有貼心建議的解凍小技巧哦!
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#7天品質滿意保證
週五早午餐就是要澎湃啊🎉
就用健康又美味的「烤紙包奶油檸檬迷迭香鮭魚」來開啟美好的一天😋
這個也是超簡單零廚藝就可以很好吃的一道食譜唷！
只需要烤箱就可以完成一樣主菜跟兩樣配菜
是不是超有效率😁
🐟烤紙包奶油檸檬迷迭香鮭魚所需食材
鮭魚菲力（才不會有刺）用餐巾紙雙面擦乾
洋蔥 切絲，不用太多
黃檸檬🍋 切薄片
奶油
鹽
義式香料粉
新鮮迷迭香（沒有就算了）
在烘焙紙的中間先放洋蔥絲
鮭魚菲力雙面抹鹽按摩一下
也灑上義式香料粉後，放在洋蔥絲上
三片黃檸檬放在鮭魚上
切一小塊奶油放上去
新鮮迷迭香葉放上去（沒有迷迭香就算了）
烘焙紙兩邊捲起來像捲糖果一樣，把這些食材包住
（第五張照片有進烤箱前的模樣）
烤箱預熱200度，烤15分鐘就可以囉！
同一時間其實可以再準備配菜「義式馬鈴薯塊、小番茄」
小烤盤上鋪烘焙紙
馬鈴薯切塊，小番茄對切放上去
淋橄欖油、鹽、黑胡椒、義式香料粉
戴上手扒雞手套把所有的調味料跟橄欖油都均勻抹在馬鈴薯跟小番茄上
跟剛剛的紙包鮭魚一起放進烤箱烤就可以囉！
這15分鐘就可以簡單炒美式炒蛋、炒蘑菇
拿出大圓盤，先擺好生菜
再依序放上所有炒好的料
紙包鮭魚跟烤馬鈴薯小番茄差不多也完成了
一整盤有魚、菜、蛋、菇、澱粉類
營養均衡又美味的大早餐就完成啦🥳🥳🥳
「喔～這鮭魚好高級的味道😋」打開紙包已經聞到好香的味道，鮭魚好嫩，味道也恰到好處
奶油跟檸檬的味道徹底滲進鮭魚裡
還有迷迭香的味道也是非常提味
也完全不會有魚片的腥味唷😉
馬鈴薯、小番茄這樣烤也是很好吃
義式料理的口味跟這個紙包檸檬奶油鮭魚太搭了💛
擅用烤箱料理，就可以輕鬆簡單出好料
也可以吃得健康又美味唷❤️
然後還是要再不厭其煩的呼籲
現在正值三級警戒防疫期間，真的非必要不要出門
我知道在家久了難免會有防疫疲態
但是唯有現在大家一起愈自律
才有辦法愈早恢復以往的自由自在
拍手跟拍公已經整個五月都在放無薪假了...🚬
有些人會覺得為什麼不轉型變成線上講座
但我跟拍公真的覺得線上教學效果不會比實體好
就像看食譜教學影片
也是有人可以把「紅酒燉牛肉」煮得像「水泥燉肉」一樣
尤其在拍照上很多的眉眉角角
沒有手把手的指導還有即時練習即時回饋
真的也不會有什麼效果
就像最近很多人在問我是買哪一台咖啡機
好像只要跟我買同一台咖啡機
就一定立刻會拿鐵拉花一樣😅
很多事情是看表面都很簡單
但你不知道的是，連我這麼幼幼班等級的拉花
我也是自己斷斷續續的練了3、4年
買了這台咖啡機，我也是每天默默的練習尋找手感
練了快兩個月，也還是每天持續調整當中
也有人砸大錢買幾十萬的半自動咖啡機在家啊
拉出來的拉花還不是像一坨～～～😏
難道我今天不會開車，立刻牽一台勞斯萊斯我就立刻會開車嗎？🤷♀️
所以我們暫時不會考慮轉成線上教學
畢竟我們是真的希望我們指導的技巧是真的能讓人運用得上的
不過對於來參加卻在做自己事，也沒在聽的人一樣沒用啦🚬🚬🚬
所以，拜託大家了，能讓百業興旺、拍手拍公可以恢復正常舉辦講座
整個社會回到正常節奏
這個週末待在家追劇、玩switch 、練拍照、發呆、看美味拍手發文（硬要置入）
在家做什麼都好，不要出去群聚，平安健康最好🙏
9道美味的浪漫晚餐食譜 — 又來到了在餐桌上渡過浪漫時刻的日子了！你是否在尋找如何在2月14日用美味的佳餚，來寵愛另一半的點子呢？以下9道食譜，可以將你們的 “雙人晚餐” 帶來非常特別的體驗。我們都知道，愛是從肚子醞釀出來的。因此，再也沒有什麼可以阻擋美麗愛情的夜晚。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：貼文章連結
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1.) 豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片
豬菲力，光聽到就讓人忍不住要流口水。配上芥末醬、脆皮炸馬鈴薯和新鮮蘑菇醬，這道丹麥菜讓每一位肉食愛好者都感到高興。丹麥料理可不是只有紅梅布丁(Rødgrød)和開放式三明治(Smørrebrød)喔！食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/pork-mustard-sauce/
2.) 櫛瓜麵佐牛排
你有沒有聽說過櫛瓜麵「Zoodles」？這個字是由兩個字組成：櫛瓜(zucchini)和麵條(noodles)。櫛瓜麵是小麥麵食的新鮮替代品。在螺旋切割機或削皮器的幫助下，可以將櫛瓜削成長條狀，看起就像是義大利麵或扁麵條。這種形式的它們，非常適合搭配肉類和魚類。另外，櫛瓜麵完全不含麩質，因此即使是麩質不耐受的人也可以吃這種義大利麵。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/lemon-garlic-butter-steak-zoodles/
3.) 煙燻鮭魚餡的披薩包
每個喜歡出海的人都知道美味的海鮮三明治的優點。以下食譜將向你介紹另一種特別的方式準備“海鮮三明治”。你可以使用披薩麵團代替麵包。如果你也喜歡煙燻鮭魚、奶油乳酪和菠菜，則絕對要做這一道“接吻魚”。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/smoked-salmon-pockets-taschen-mit-raucherlachs/
4.) 帕馬火腿起司牛肉捲佐馬鈴薯塔
這個食譜需要切的食材真的很多，有牛排、帕馬火腿和巧達起司。還有還有，配菜的馬鈴薯也要切。但不要懶惰，這動作會讓這道菜更加的誘人美味。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/beef-steak-with-ham/
5.) 白酒蒜香雞腿排佐玉米糊
這個食譜適合喜歡吃雞肉，且喜歡嘗試不同的吃法的人：白葡萄酒、大蒜和辛辣玉米糊，將雞腿肉提升到一個全新的口感。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/chicken-with-polenta/
6.) 西班牙肉卷
在德國，牛肉捲和菜肉捲是眾所周知且受歡迎的佳餚。今天的有口福，要將這道「肉捲」添加一點南方風味，來看看吧。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/chorizo-roulade/
7.) 奶油鮭魚佐義式燉飯
若你也喜歡奶油醬、香噴噴的米飯、鮮甜的魚肉、那麼今天的食譜非常的適合你，我們保證：最後，所有的碗盤都會乾淨溜溜，一粒米飯都看不到！食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/salmon-lemon-risotto/
8.) 焗烤香茄
茄子是個古老的蔬菜，最早產於東南亞，在印度和孟加拉國從有刺或苦澀的野生黃水茄經過馴化後傳向世界各地。阿拉伯人稱它「魔鬼蛋」，義大利人稱它「Melanzana」，意思是不健康的水果。儘管它有許多不佳的名字，但它其實非常的健康且好吃，這邊要介紹一道用烤的茄子料理。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/aubergine-al-forno/
9.) 自製壽司
壽司是非常適合炎熱天氣的飲食，但好吃的日本料理店，賣的價錢也是「貴鬆鬆」，久久才能下手。自己做又擔心捲不好！別沮喪，今天有口福要一步一步的教大家，如何用一個小工具，快速做出一頓美味的壽司。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/easy-sushi/
表達愛意不需要昂貴的禮物。在戀人的日子裡，你只需為伴侶烹調我們介紹的美味食譜之一。這種用心可以讓你們的關係更和諧與幸福。
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