兩個星期的回台一打二假單親年假再次照慣例咻一下就過去了!
猶記小年夜降落時全球還一片祥和,短短兩週內彷彿全世界都覺得中國的天要塌下來了。
雖然帶著孩子有點緊張,其實我還蠻慶辛這時候人在台灣,能小小感受共體時艱全民奮戰堵外的溫馨感。(?)
走之前我要以美國人的角度分享一句真心話:台灣政府真的超讚的耶!
這次待了節骨眼的兩個禮拜,真的讓我對台灣政府防疫的效率跟彈性有驚嘆到。不管是口罩的通路與價錢控管、對岸的班機與旅遊限制、不讓撤僑硬要撤僑的努力,到現在全國延長寒假...雖然讓家長與老闆們一片哀聲遍野,可也大大降低了春運後病毒潛伏期十四天內社區交叉感染的風險,到開學時未爆彈應該都爆開了也掌控住了,希望可以藉此大事化小小事化無,讓台灣這回風暴有驚無險。
本來不管是什麼措施一定都沒辦法討好所有人,也都一定會被罵。可是從下飛機開始,我每天都能從新聞感受到政府徹底防疫保護人民的決心,感受到團隊一定每天都在不停開會不停地想辦法的努力。
然後我們WHO沒沾到邊還又很強大的自己病毒分株,全國只有幾個病例沒人死亡卻是人人如臨大敵,大家互相提醒戴口罩少出門增強免疫力。全世界防堵疫情這麼有行動力的國家真的難找!!
所以這次身處台灣其實感覺很安全,也很感恩。這麼好的國家實在值得國際的認同與尊重。其實大家對政府措施的不爽可以批評可以罵可以大聲講,新聞要怎麼報就怎麼報也沒人怕會被抓,就已經是地球上多少人多羨慕多值得感恩的事了耶。
比較讓我困擾的一點,竟然是要回美國這件事。這兩週來好幾個美國同事朋友發訊來關心我們是否安全,很顯然地大家都搞不清楚台灣跟中國是以海相隔的兩回事。這幾天在網路上看了許多海外華人面孔因大家對病毒的恐懼而被歧視的新聞,許多華人餐館生意慘淡,連兩少爺學校的校長也發公告信說近來一些家長很關切武漢病毒的事,我心想除了我們這些回「疫區」過年的華人還有什麼好關切的...
於是我腦中小劇場不停轉著進公司被大家當疫區來的病源體的嫌棄,想像家長們叫兩少爺的好朋友暫時不要跟他們玩,我甚至跟兩少爺耳提面命如果遇到班上朋友這樣態度該怎麼處理回答的SOP,如果真的發生也不要太放心上的心理準備,甚至考慮要不要跟小孩一起自我隔離十四天免得被人嫌...越想壓力越大,還是待在台灣比較開心啊。😩
待在台北的最後幾天,除了與親友聚會與逛街外,兩少爺上了兩次網球課又上了次籃球課,寒風中游了好幾次泳,而且還莫名其妙溜到冰。應該讓兩少爺誤判台灣是運動天堂了吧,其實娘小時候完全沒在運動的啊哈哈哈哈。
昨晚在很威的套房裡邊打包邊以逛夜市的姿態UberEat叫了麻油豬肝、麻油雞、虱目魚肚粥、虱目魚肚湯、羊肉羹、炸雞排、炸雞腿、魯肉飯、蝦捲、蛋炒飯、滷白菜、滷筍乾...
台灣是天堂。吃得飽飽準備上路,要回美國面對現實好好奮鬥了!💪💪💪
#其實這時間點光是帶小孩坐飛機就夠焦慮了
#好險兩少爺算講理竟然口罩能戴整趟飛機十幾小時
#其實是很怕死的兩個小孩😆
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅蒟蒻講幹話,也在其Youtube影片中提到,特別聲明 本人並未向影片裡所推廣之店家收取任何費用 也並無投資影片裡的任何店家 單純只是想為這塊土地盡一份心力 以上 巨鮮燒烤臉書:https://www.facebook.com/336839306368364/posts/4797469596971957/?d=n 基隆 1. 那間日食屋 基...
魯肉春餐館 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 八卦
華西街家族企業的夜市人生傳奇|#2021必比登美食 #台北
在台北萬華 #華西街夜市 北段,魯肉飯密度出奇地高,而蟬聯必比登推介的 #源芳刈包 就在這裡。刈包軟綿、內裡的五花肉香嫩,搭配香菜、花生粉與酸菜;四神湯熬煮得濃郁乳白,是傳統的好滋味。不過,其實老闆阿義原本開的是魯肉飯店,刈包則是後來接手才經營的,還把小吃成了家族企業?來探究他的傳奇夜市人生→
👉什麼是 #必比登推介?
必比登推介是米其林評審員以「品質佳、價位親民」評估餐館供應的料理,要獲選必須烹調手法簡易卻不失精巧,且三道料理的價位必須不超過1000元。
魯肉春餐館 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 八卦
[第六餐][台北美食日常]欣葉台菜,有一排HX飛機餐都有,而家唔知
欣葉嘛,都係有啲名氣(暫時食親都係以前食過嘅)。有台菜有日式好似有打邊爐,但都係講台菜。
某程度上幾有緣,因為之前囡囡留台北一年(我一個月過去一兩次咁),租嗰間屋就在中山區,咁就在欣葉總店對面。所以嗰日搞掂晒嘢就去食。
同樣地,對香港人嚟講唔貴(*)。台灣人嚟講偏貴。我見啲客只係幾類人:遊客(有鬼有香港人有大陸人有日本仔),廢老,或者一家大細(**),好少年青人走去食,又或者覺得太old school 太土— 但呢個係我鍾意台灣嘅原因之一,講潮就一定係香港,個撚個都潮童啦。
講返,同京鼎樓鼎泰豐之類一樣,呢間欣葉,亦係好多日本人去。仲有啲海外亞洲人,但金毛洋腸我反而冇乜見。唔止一次我都見有日本人自己一個去食,而亦係因為嗰度有啲阿姐講日文,餐牌都好似有日文。
欣葉總店嘛,幾好的,因為好少要等位,一個人去都可以,亦開得算夜。另外台北101都有一間,我都去過,嘢食差不多完全一樣,就真係食個景。咁當然貴啲,但唔算貴過其他店好多。
咁呢間亦係我會同朋友去嘅,包括本人長期讀者Hong Lam(https://lkdin.io/3DbG).佢「細細個睇我啲文」(好似中三四!),到舊年我地先在台北第一次世紀見面,就係去食欣葉。仲畀佢發現我啲國語十分曹仁超(應該冇曹仁超咁誇嘅)。 「但你理得我,生存到就夠」(***)。上次佢仲帶咗隻胖企鵝嚟同我嘅勞蘇合照,「新朋友」。原本今次都有得見,但佢臨時撻Q,得我一個人懷念我們仨
嘢食嘛,一眼睇晒。個滷肉就唔係平時40魯肉飯嗰啲啦,180,其實好抵,有兩舊。當然面最肥嗰浸留返畀心臟勁嘅後生仔了,本人就趴時,會死人的。
仲有呢個肉絲炒米粉,200,清清地,唔會漿埋一pat,十分好食。你見有我至討厭嘅荷蘭豆我都照食,「去到外地就係咁」,「好似啲港女平時乜都話變態但對住洋腸就乜都肯玩」,即係等於我平時在香港唔食海膽唔食綠茶唔食茄子唔食青椒,「去到日本就食」「喂人地嗰啲真係唔同」「人地天婦羅唔係煎釀三寶」「價錢都貴好多」。
Last but not least,杏仁豆腐,90。你見我咁多日好似都冇食過甜品,但呢個係每一次,每一次我去食都會叫。「假裝在日本」。而我發現日本啲中華街中華料理,橫濱又好長崎都好,啲套餐,必定有呢個杏仁豆腐。正如美國啲中餐館實有科春曲奇咁。
成餐470,「我覺得自己好節儉」。再開多罐香港帶嚟嘅 2020玉泉忌廉就perfect池。
(*)實情而家香港嘅嘢貴過絶大多數地方,包括日本。廿年前大家覺得,嘩,日本啲嘢好貴喎。然後早幾年覺得好抵。一來日本當地啲嘢冇乜點貴過,通縮,係近年先有返啲通脹。二來香港啲嘢貴咗好多,咁人工都高咗(但當然追唔上)。三來,匯水嘛,我啲哈日朋友話嗰時 十算都係咁去啦!
(**)在台北首爾東京啲高級餐廳都係咁(當然欣葉唔算高級),仲有一種就係老嘢同後生女,你懂的,特別係日本,啲架妹打扮到好誇張的。「我就求撚其Steve Jobs加對皮鞋咋」。掉轉老女人同小鮮肉好似冇乜見,係香港先咁平等有得跳老舞。另外欣葉亦唔會見呢啲情景,但去台北高檔日餐西餐就會。
(***)有個不太熟嘅舊朋友在香港嘅台灣公司做嘢,此人國語就真係曹仁超。但最大問題佢開會仲帶條O靚去翻譯咁,聽聞台灣佬好撚唔高興。我係理解人地唔高興的,個態度太過串了。我理解台灣人對於啲港式國語嘅容忍度極高,我以前都做過台灣公司,都有件古天樂講到好似廣東話咁,佢地都OK的,雖然後期已經叫佢不如講廣東話。另外,以前做蕉行又係有古天樂,但佢照講不誤。但你咪話,你肯講好過帶件翻譯去咯。
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#ivanliresearch #台北隔離十四天
魯肉春餐館 在 蒟蒻講幹話 Youtube 的評價
特別聲明
本人並未向影片裡所推廣之店家收取任何費用
也並無投資影片裡的任何店家
單純只是想為這塊土地盡一份心力
以上
巨鮮燒烤臉書:https://www.facebook.com/336839306368364/posts/4797469596971957/?d=n
基隆
1. 那間日食屋 基隆市仁愛區精一路9-5號
台北
1. Blind Pig by RD 台北市大安區文昌街241號2樓
2. 牛驛館 台北市中山區八德路二段284號
3. 肯恩廚房 台北市信義路二段 198巷6號
4. 龍門客棧餃子館瑞安店 台北市大安區瑞安街85號
5. 讓我想享 台北市松山區南京東路4段52巷8號
6. 英布蕾英式捲餅館 台北市中山區長春路370號一樓
7. 小七清粥小菜 台北市南港區南港路一段82號
8. Rabbit Foot 台北市大同區民權西路231號
9. 素匯雅集 台北市松山區民生東路四段55巷3弄10號
10. 我老婆要吃加熱滷味 台北市中山北路七段81巷30-11號
11. 温德德式烘焙餐館
台北市士林區德行西路5號(天母店)
台北市大安區光復南路260巷28號(大安店
12. 元氣廣式腸粉 台北市長春路299號
新北
1. 花開早午餐 新北市淡水區濱海路一段306巷9弄29號
2. 岳母海鮮麵疙瘩 新莊區思源路197號1樓
3. 一尾拉麵 新北市新莊區福樂街60號一樓
4. 洪爺麻辣鴛鴦鍋板橋店 新北巿板橋區雙十路二段65號
5. 饃飯生 新北市三重區文化北路154號
6. 健康美學樂活廚房林口店 新北市林口區仁愛路二段315號1樓
桃園
1. 品味小吃店 中壢區延平路203號1樓
2. 多多帝國 桃園市龜山區中興路一段25號
新竹
1. 阿香小吃 新竹市北區西大路705號
2. 城北吳魯肉飯 新竹市西大路177號
苗栗
1. 大和春早午餐 苗栗縣銅鑼鄉中正路233號
台中
1. 光頭愛吃 台中市北屯區昌平路二段12-11號
2. 營洋家 台中市南屯區大業路595號1樓
3. 創造咖啡店 Create Cafe台中市西區台灣大道二段349號1樓
4. 悠油輕食 台中市南屯區大墩二街61號
5. 飛主流小吃研究所 台中市南屯區永春東路363號
南投
1. 獅子大開口 南投縣埔里鎮西康路6號
雲林
1. 雞腳順
禮拜五 虎尾夜市 (雲林縣虎尾鎮光復路757號)
禮拜六 斗六人文夜市(雲林縣斗六市明德路505號)
禮拜日 西螺東南觀光夜市(雲林縣西螺鎮東南路283號)
2. Q Pasta 雲林縣斗六市四維路62號
3. 讚哥西瓜汁
禮拜五 虎尾夜市(雲林縣虎尾鎮光復路757號)
禮拜六 斗六人文夜市(雲林縣斗六市明德路505號)
台南
1. 尚恩黑糖奶 台南市東區府東街207號
2. 阿生牛肉 台南市關廟區中山路1段281號
3. 皋月當代日式料理 台南市中西區開山路52巷3號1樓
4. 立時廚房 台南市永康區正強街241號
高雄市
1. 巨鮮燒烤 高雄市三多三路36號
2. 王子飯 高雄市左營區至聖路237號
3. 夯漫廚房 高雄市前金區自立二路95巷34號
4. 小陽台早午餐 高雄市苓雅區五福一路157號
5. 佶滿屋 高雄市湖內區中山路一段575號
宜蘭
1. 正三星蔥肉串 宜蘭縣三星鄉三星路七段330號
2. 品鍋 宜蘭縣羅東鎮國華街78號
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