魚油吸收形式的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

糖果生日後的第一天
健康分享小教室
吃軟糖也可以補充健康～
大家都知道要曬太陽才會產生維生素D，所以這段時間曬不到太多太陽的情況下我都吃加州黃金營養「維生素 D3 軟糖」
，因為它是在陽光下產生於肌膚中的，是人體許多新陳代謝過程中必不可少的維生素。有助於調節鈣和磷的吸收，並支援正常的免疫系統功能，所以一但缺少了其實對身體也是有很大的引響喔！
再來就是對我現在年紀也非常需要的魚油了！
加州黃金營養Omega 800魚油也是我現在一定要補充的

之前我有吃一段時間又怠惰了，現在為了健康要再定期補充❤️

大家對魚油一定也不陌生，魚油對心臟及心血管健康也是非常重要！

Omega-3s EPA和DHA是有益於心臟健康的必需脂肪酸，有助於支持心血管健康以及整個身體的健康炎症反應和過程。
加州黃金Omega 800僅使用在德國加工的KD-Pür®IFOS™五星級魚油濃縮液，首選甘油三酸酯形式和不含膽固醇90片魚明膠軟膠囊（不含豬和牛）在美國加利福尼亞製造，
配方包含：無麩質–無轉基因生物–無大豆
由第三方審核的cGMP註冊（認證）工廠生產
iTested質量確認和100％黃金保證！
這樣的配方陣容讓我吃的十分安心🌹

生日的第一天從健康開始🌹

你們也一起喔

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維生素D
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Omega
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阿桑是讀食品科技系，對吃的衛生安全很要求！
保健食品要挑選有信譽的大廠！嗜口性也是非常重要！不然不好吃，買了放著也是浪費～
我們家長期是威德的愛用者，最常吃的是健康益生菌跟乳酸鈣粉。
近期吃完ㄧ盒 #海洋膠原+鐵，非常喜歡！❤️
針對我個人身體需求吃了 #蔓越莓乳酸菌，也是非常滿意。☺️
今天來介紹我有在吃的這幾款，開團購優惠給大家!
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阿桑專屬優惠！🎉全部78折起！
阿桑的上ㄧ份工作，是待在生物科技廠的品管！吃過各種代工的粉末，以前我是不敢吃膠原蛋白粉，威德的 海洋膠原+鐵 非常好吃！😋沒有魚腥味！只要吃幾週，維持紅潤好氣色！不上妝也有亮澤光彩。☺️
每天認真吃！為顏值打好基礎，阿桑真心推薦的膠原蛋白，各位女性們寵愛自己多一點吧～

💟海洋膠原粉+鐵
💎市售少見添加鐵,讓妳維持紅潤好氣色,綻放青春光采!
💎每包含3,000mg水解魚皮膠原蛋白,無重金屬汙染疑慮。
💎大小僅2,000 Dalton,分子小,吸收率勝過大分子食物。
💎添加N-乙醯基-D-葡萄糖胺,玻尿酸前驅物。
💎專利LipoFer焦磷酸鐵,紅潤好氣色。
💎添加維生素C,促進鐵吸收。
💎專利穀胱甘肽(GSH),吃的青春露。
💎蜂蜜檸檬口味,無魚腥味,酸甜好吃。
💎1包僅有15.6大卡,每天1包,輕鬆保養。
🙋🏻‍♀️適用對象
年過25,需養顏美容者。
想維持青春美麗者。
生活忙碌重視保養的上班族。
上妝易脫妝者。
想要紅潤好氣色者。
🤤食用方法：每日1-2次,每次1包｡即開即食｡多食無益｡
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💟蔓越莓乳酸菌
台灣的天氣悶熱潮濕！阿桑水喝太少或是憋尿，就很容易引起妹妹不適、悶熱反覆發生問題。😖威德針對女性研發 #蔓越莓乳酸菌，專利技術將蔓越莓精華直接濃縮一小包，食用方便！每包只有12.3大卡，不用再辛辛苦苦吃蔓越莓果乾，攝取多餘糖分熱量。長期食用下來，並增加喝水量，阿桑已經很久沒有反覆問題了！✌️🥰
💎Cran-Max®蔓越莓, 相當於34倍新鮮蔓越莓
💎專利蔓越莓+10益菌, 雙效專屬益生菌。
💎專利包埋技術,耐胃酸,好吸收！
💎每包含蔓越莓500m
🙋🏻‍♀️適用對象：
時常忘記喝水,喝水太少。
工作忙碌習慣憋尿的女孩。
時常穿緊身褲,悶熱不透氣。
🤤食用方法：成人每日1次,每次1包｡餐前餐後均可食用｡即開即食｡
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👧🏻針對柔柔的健康成長需求，阿桑挑選了 #Omega魚球 和 #益口酵乳酸菌。🐟威德魚球跟市面上不同的是，做成芒果柑橘口味！非常好吃！阿桑跟瑈瑈都直接咬食，啵滋～啵滋～🤤如果是幼兒不善咀嚼，可以直接扭開魚型膠囊來餵食。
💟Omega魚球
💎每一顆含Omega-3 200mg(DHA 80mg+EPA 120mg)
💎提取自純淨淺海小型鯷魚，無重金屬汙染。
💎TG形式魚油，吸收率遠勝一般酯化型(EE型)
💎市售唯一添加牛初乳，富含乳鐵蛋白、免疫球蛋白。
💎含鋅+碘，保持活力、促進代謝
💎芒果柑橘口味，無腥味 小孩的最愛
🙋🏻‍♀️適用對象
成長發育中的孩童、青少年
想改善體質、增強體力者
需維持思緒或維持眼睛晶亮者
不會吞大膠囊者
容易營養不均、常外食、挑食偏食者
🤤食用方法：成人每日1~2次，兒童每日1次，每次1粒
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💟益口酵乳酸菌
添加日本80種蔬果發酵物配方，10種好菌，還有專利SG-A95微笑菌！能補足小孩不愛吃菜、又忘記喝水的壞習慣。好好吃的水蜜桃口味，不用辛苦逼著小孩吃！瑈瑈毎天會主動拿來吃，自己倒在嘴巴再配開水。😋
💎四國功效專利SG-A95微笑菌，保持口氣清新。
💎日本久司道夫蔬果發酵物配方+鳳梨酵素&木瓜酵素，補充蔬果好消化。
💎10種優選複合好菌，排便順暢 調整體質。
💎水蜜桃口味，低熱量 無負擔。
🙋🏻‍♀️適用對象：
6個月以上開始吃副食品的嬰幼兒。
擔心日常飲食蔬果攝取不足者。
有改善口氣需求者。
欲促進消化、調整體質者。
🤤食用方法：兒童每日1次，每次1包。餐後食用，即開即食。
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💟敏飛兒乳酸菌
阿桑原本覺得我根本不需要啊！但隨著產後體質改變，有時騎機車遇到空氣品質不佳就會不舒服。🤧我們沒辦法改變環境，只能先從體質改善，來提升保護力！💪（這款大人小孩都能吃）
💎專利LCW23益生菌,提升保護力, 一包高達 60億菌
💎洋蔥槲皮素&鳳梨酵素,幫助適應舒緩
💎穩定性高、耐酸、可常溫保存,毋需冷藏
💎製作錠劑會因高溫加壓而造成菌株壞死,因此細顆粒狀較優
💎臨床證實，持續3個月不間斷，健康打底好體質
🙋🏻‍♀️適用對象
需提升保護力者
需調整體質者
遇到品質不佳的環境,容易感覺不舒適
🤤食用方法：滿6個月以上的幼童、青少年、成年都可使用,每日1-2包,餐前餐後均可食用｡即開即食｡
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💟全效乳酸菌
是我認為所有乳酸菌裡最好吃的，也是最高CP值。🤟
阿桑吃飯超快！對身體負擔大！😖肚子脹時馬上開一包來吃，整個人舒服多了～我都會放在外出包包裡，以備不時之需。❤️
💎榮獲2020 FG特優評鑑認證、全球銷售3億包威德益生菌升級版
💎12種複合活菌,功能多元,每包含20億菌
💎7種消化酵素,獲得美國GMP大廠認證,品質活性穩定
💎添加3種益生質,幫助好菌長好長快
💎獨特菌種,專利包埋技術,耐胃酸膽鹼
🙋🏻‍♀️適用對象
飲食習慣不良(暴飲暴食,愛吃消夜,飲食不均衡,蔬果攝取少)
生活習慣不良(水分攝取不足,久坐少運動)
工作/生活壓力大者
想維持或提升身體代謝者
🤤食用方法：平日保養每日1次,需加強者2次,每次1包,｡餐前餐後均可食用,奶素者可食,即開即食｡
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以上6支產品大家可以依照需求購買
📍各產品特點
【海洋膠原粉+鐵】►維持美美紅潤好氣色
【蔓越莓乳酸菌】►女性保養、改善反覆發生
【Omega魚球】►聰明成長、增加保護力、無魚腥柑橘味
【益口酵乳酸菌】►口腔清新、排便順暢、蔬果營養
【敏飛兒乳酸菌】►調整敏感體質、改善因環境變化不適問題
【全效乳酸菌】►幫助代謝&蠕動、消化酵素、排便順暢
🤟阿桑一家是威德長期愛用者😋老話ㄧ句！我自己不會花錢買的，不會介紹給你們～我自己也要來下單補貨啦～💪你們有需要的就一起買哦！🥰
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現代人飲食精緻化又常常吃外面
攝取過多Omega-6 失衡的情況下身體就容易亮紅燈
這時候就非常需要Omega-3來做平衡
來推薦大研生醫德國頂級魚油 🇩🇪
含有高濃度84%Omega3以及80%EPA+DHA
也是全台第一高濃度魚油獲得SNQ國家級的認證🏆
MOMO熱銷第一🔥 93%顧客留下高分評價
在2020SGS最新檢測中Omega-3含量數值高達95.8%
100%德國純油 不會吃進不好的油脂造成身體負擔
原料來自德國KD大廠 擁有嚴苛高標準的品管
rTG萃取形式 吸收率為其他形式的3倍
採用純淨深海小魚 沒有重金屬污染的問題
也成功通過SGS許多重金屬污染及塑化劑的檢測！
是一款相當高品質又高濃度的魚油🐟
重點是～膠囊小顆且顏色清透 容易吞食
長輩及小小孩都可以吃😊
聞起來沒有魚腥味呦😍
守護健康靈活思緒的最佳幫手💪

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#德國頂級魚油 #大研魚油深海小魚 #大研生醫

漁港曾經是香港的代名詞，誰會想到有一天，漁港無魚，漁港之名變成一種諷刺。

面對大陸廉價魚攻港，本地養魚業逐年萎縮，以海魚來說，現時不足一千人領有海魚養殖牌照，魚類養殖區只餘26個，大部分已荒廢，真正養魚為生的人不足一成，據漁農署提供的數據資料，本地養殖的海魚只佔市場6%。

剩下繼續養魚的人，其實是在參與一場「倒錢落海」的賭博遊戲。Monique (林汶嬉)是參與這場賭局的賭徒，一個外行人，花十年光陰構建一個不可能的養魚夢。

「差不多十年前的事了。我弟弟Alex超級喜歡滑水，他常常在西貢榕樹澳一帶滑水，有天他看中了這裏的魚排，叫我一起來看看環境，後來很偶然買下了這個魚排。」Monique說。

魚排最初只是弟弟Alex的消閒地，養魚亦只為應付牌照條例所需，加上二人本身經營婚紗晚裝公司，像不丹公主、呂慧儀的婚紗造型及照片，都是由他們操刀，一雙摸盡繁華衣飾的手，與浸在鹹水裏養魚的夕陽行業扯不上邊際。


「其實香港有很好的養魚環境，但因為種種政策及現實原因，愈來愈少本地養殖的海魚。加上眼見市面上充斥着很多有食安問題的海魚，既然我們有這個魚排，有了先天條件，為何不能發展成這一門事業呢？」Monique說。

姐弟二人開始研究試養魚類，參加漁農署舉辦的養魚班，到養飼業發達的台灣取經，由構建食物鏈開始做起，先養活一些蝦仔、龍蝦、BB魚苗等，再引入工具、改良飼料等等，「我們花了很多時間在前期工夫上，像引入些先進點的技術去飼養魚，如以雙網設計、環保物料來搭建魚排，耐用安全亦環保一點；利用自動投料機，把每次魚糧的餵飼時間及數量都控制好，因為穩定對魚類來說很重要。」Monique說。

魚糧更落重本，用貴價石斑飼料（成長期）及鰻魚飼料(魚苗期)來餵飼，魚油成分及蛋白質豐富，令魚能吸收更多營養，肉質滑潤飽滿，魚味重，Monique說：「魚糧來自台灣，有認證的，會按魚不同生長環境或階段，調配不同營養成分。因為魚糧除了影響肉質，同時影響魚的健康，始終是大家吃下肚的東西，一定要嚴謹。」


一般養殖海魚多見青斑、花尾龍躉、沙巴龍躉，這些能賣得高價格的魚，但Monique他們卻主打價錢大眾化的黃鱲鯧，坊間用作製作花膠的白花魚、本地泥鯭、深海泥鯭，另外還有青龍蝦、錦繡龍蝦、軟殼龍蝦、南美白蝦等等。「都有養過些貴價或特別的魚，像台灣海鱸鰻（即花錦鱔）曾經花八年時間養殖過。始終我們想把養殖海魚普及，不是只有少數人能吃，而是以合理價錢，隨時能買能吃到。Monique說。

他們還有一點跟其他魚排養殖戶不同，生猛活魚不是放到街市售賣，而是以冷凍品形式自產自銷。「聽得最多漁民辛酸史，是被魚欄壓價，假設一條魚成本要二三十元，但魚欄卻出十數元去收貨。試想想養一條魚每天要吃多少飼料？一條一斤的魚需要養近一年，成本賺不回，還要賤賣給魚欄，所以本地很多漁民都不再做這行了。」Monique說。

雖是冷凍魚，處理方法比活魚更花工夫。他們先以「血拔」的方式，以針刺魚的神經，令其失去知覺後再劏，接着去內臟及清洗乾淨，入袋抽真空，再利用日本處理刺身的「低溫速凍」技術，立即速凍至-28℃至-40℃。這個方式能清除魚肉內的寄生蟲，還能保持肉質及鮮味，「其實大家都知，新鮮魚劏好後，在數小時內已有變化，表面看不出來，其實已非魚的最佳狀態，低溫速凍有殺菌過程，可以保障食物安全。」Monique說。

包裝袋折開後，魚仍然保持新鮮形貌，以黃鱲鯧魚為例，簡單薑葱蒸熟，入口魚肉仍然鮮香，飽滿富油脂，跟活捉的魚沒甚分別。

「因為一是不要做，要做就要做到最好。好像有一種使命感，想生產健康有良心的東西，即使成本要比別人高，但只要大家最終能受惠就足夠了。」Monique說。

花了近十年時間，由外行變內行，去年一月正式創立「仟國水產」這個品牌，並在漁農署舉辦的嘉年華市集裏首次登場。首次登場反應不俗，吸引到媽媽們及公公婆婆購買，連酒店及大型餐飲店也入貨，最近還取得WWF的可持續發展海鮮的認證。「他們異口同聲說很支持，很想購買到有保證的魚產品，得到的回應都很正面，像給我們打了強心針，有了更大的動力繼續下去。」Monique說。

仟國水產
電話：5688 6878
地址：新界沙田坳背灣街41-43號安華工業大廈15樓J座
FB：AquaMilleniumHK
備註：Aeon及HKTVmall有售

明閣
電話：3552 3028
地址：旺角上海街555號香港康得思酒店6樓

海皇粥店全線分店
電話：2735 7683
備註：蒸魚套餐供應時間為晚上6時後

採訪：劉明慧
攝影：關永浩、葉天榮、周義安

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