【吃的到滿滿水果★新鮮營養的水果果凍】
用季節性水果做的♡繽紛水果魔術方塊
■材料
・西瓜、哈密瓜、奇異果、鳳梨、櫻桃等季節性水果
<亮面果膠>
・ 水:100cc
・ 寒天粉:1/3小匙(1g)
※如果喜歡甜味可加點砂糖!
■步驟
1. 水果切成同樣大小的正方形。
2. 亮面果膠材料放入鍋中煮沸1分鐘後熄火,靜置放涼。
3. 水果排好,黏接的地方塗果膠,等到乾時就完成囉♪
※「我也做了!」如果也做了這個這個食譜的朋友,歡迎在留言欄分享你的成品照喔♪
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Yin & Yei 雙生過日子,也在其Youtube影片中提到,**全體人員有定期實施新冠肺炎篩檢,部分人員也已經接種疫苗,並確認周遭無其他民眾,僅受攝者在拍攝此畫面時快速拿下口罩,其餘人員全程配戴。** 雖然後製的工作常常待在黑暗的小空間裡 但生活儀式感還是要有! 尤其身為雙生的後製!!可以輕鬆但不能隨便 忍了很久決定好好來改造一下我們的後製車車 也希望車車...
魔術方塊 步驟 在 陳柔安 Facebook 八卦
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【吃的到滿滿水果★新鮮營養的水果果凍】
用季節性水果做的♡繽紛水果魔術方塊
■材料
・西瓜、哈密瓜、奇異果、鳳梨、櫻桃等季節性水果
<亮面果膠>
・ 水:100cc
・ 寒天粉:1/3小匙(1g)
※如果喜歡甜味可加點砂糖!
■步驟
1. 水果切成同樣大小的正方形。
2. 亮面果膠材料放入鍋中煮沸1分鐘後熄火,靜置放涼。
3. 水果排好,黏接的地方塗果膠,等到乾時就完成囉♪
※「我也做了!」如果也做了這個這個食譜的朋友,歡迎在留言欄分享你的成品照喔♪
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魔術方塊 步驟 在 Yin & Yei 雙生過日子 Youtube 的評價
**全體人員有定期實施新冠肺炎篩檢,部分人員也已經接種疫苗,並確認周遭無其他民眾,僅受攝者在拍攝此畫面時快速拿下口罩,其餘人員全程配戴。**
雖然後製的工作常常待在黑暗的小空間裡
但生活儀式感還是要有!
尤其身為雙生的後製!!可以輕鬆但不能隨便
忍了很久決定好好來改造一下我們的後製車車
也希望車車可以變身為最可愛車神
終結25年母胎單身
真的是拜託拜託大家幫幫我們了~
我們也會幫車車發佈我愛紅娘相親照
大家快來 Yin & Yei 的IG
一人一❤ 讓車車變身高檔車
Yin | @yinllusion
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Yei | @leaf_ayei
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魔術方塊 步驟 在 網上學習平台Beginneros Youtube 的評價
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魔術方塊 步驟 在 有口福 Youtube 的評價
4款遊戲蛋糕裝飾 - 魔術方塊、井字遊戲、小精靈和俄羅斯方塊
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1. 魔術方塊蛋糕
準備時間:約1小時20分鐘
烘焙時間:約40分鐘
等待時間:約50分鐘
難易度:中等
所需材料:
3 份 6 顆蛋白
3 份 240 g 糖
3 份 110 ml 植物油
3 份 120 ml 牛奶
3 份 250 g 低筋麵粉
正方型烤盤 (尺寸: 16 x 16 x 10 cm)
6 種顏色巧克力,每種顏色約200 g (白、黃,、綠、藍、紅和橘色),隔水加熱融化;可用白巧克力加食用色素調製
約300 g 奶油乳酪巧克力醬
6 格矽膠製冰盒 (尺寸: 每格 4 x 4 cm)
作法:
1.1 將蛋白慢慢加糖打發後,分次拌入事先混合好的麵粉、牛奶和油裡。將麵糊倒入抺好油的正方形烤盤裡,放入上下火預熱至170℃的烤箱中烤40分鐘。烤好後將蛋糕從烤箱中取出,等蛋糕完全冷卻後從烤盤中取出。以此步驟做出3個蛋糕。
1.2 切掉蛋糕的頂部,使每個蛋糕的高度約為 5 cm。在三個蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬,然後將它們交錯疊起來。
1.3 將矽膠製冰盒的底部浸入融化的巧克力中,並拿高。等巧克力不再滴落時,將製冰盒翻面,並用冰淇淋棒擦拭邊緣。
1.4 將製冰盒放入冰箱中讓巧克力變硬,然後小心地將巧克力在從製冰盒上取下來。每種顏色共需九個正方形,總共需要54 片巧克力片。當所有的巧克力片都變硬時,就可以用它們來裝飾蛋糕了。
2. 井字遊戲蛋糕
準備時間:約2小時
烘焙時間:約50分鐘
等待時間:約45分鐘
難易度:中等
所需材料:
3 顆蛋白(冷藏)
120 g 糖
50 ml 植物油
60 ml 牛奶
130 g 低筋麵粉
300 g 餅乾麵團
糖霜
彩色糖粒
約 200 g 奶油乳酪巧克力醬
正方形烤盤(尺寸:21 x 21 x 4 cm)
餅乾切模(十字形和圓形)
作法:
2.1 將蛋白打散後,慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後,分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中,放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱,等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。
2.2 將餅乾麵團擀開,並用餅乾切模切出一些十字和圓圈形狀。將切好餅乾麵團放入冰箱冷藏。將烤箱用上下火預熱至180°C,將餅乾麵團放入烤箱中烤10至12分鐘,然後將餅乾取出放涼。
2.3 用糖霜和彩色糖粒裝飾餅乾。
2.4 在蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬,然後用糖霜擠出九宮格 (3 x 3)。然後把餅乾放在九宮格上,井字遊戲蛋糕就做好了。
3. 小精靈蛋糕
準備時間:約1小時30分鐘
烘焙時間:約40分鐘
等待時間:約50分鐘
難易度:中等
所需材料:
6 顆蛋白
240 g 糖
180 g 低筋麵粉
70 g 可可粉
110 ml 植物油
120 ml 牛奶
彩色巧克力,每種顏色約100 g,隔水加熱融化;可用白巧克力加食用色素調製
6 個瑪芬 (直徑約 4-5 cm)
約10 根長條軟糖
眼珠糖片及黑巧克力珠
黃色及紅色M&Ms或類似巧克力
綠色軟糖
約 200 g 奶油乳酪巧克力醬
長方形烤盤(尺寸:39 x 27 x 2 cm)
作法:
3.1 將蛋白打散後,慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後,分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中,放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱,等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。
3.2 在蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬,並於入冰箱短暫冷藏。
3.3 用長條軟糖在蛋糕上佈置成小精靈的遊戲場地。
3.4 將迷你瑪芬切成小精靈和鬼魂的形狀,然後將它們浸入彩色的融化巧克力中。用眼珠糖片及黑巧克力珠裝飾小精靈和鬼魂。
3.5 在遊戲場地上放置小精靈、鬼魂、櫻桃和M&Ms巧克力。
4. 俄羅斯方塊蛋糕
準備時間:約 90 分鐘
烘烤時間:約 40 分鐘
等待時間:約45分鐘
難易度:中等
所需材料:
6 顆蛋白
240 g 糖
250 g 低筋麵粉
110 ml 植物油
120 ml 牛奶
約 300 夾心酥
彩色巧克力,每種顏色約100 g,隔水加熱融化;可用白巧克力加食用色素調製
約200 g 奶油乳酪巧克力醬
約 8 根長條軟糖
長方形烤盤(尺寸:23 x 32 x 2 cm)
作法:
4.1 將蛋白打散後,慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後,分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中,放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱,等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。。
4.2 將夾心酥切成小方塊後,將表面浸入各種顏色的融化巧克力中。然後取出,等巧克力變硬。
4.3 將長條軟糖放在蛋糕的邊緣,然後將彩色夾心酥當成俄羅斯方塊擺在蛋糕上。
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