麵條得分❤️
回家等我twitch直播啊☺️
#台北
#鬼金棒
#沾麵
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鬼金棒沾麵 在 黃噹噹〞Rita Facebook 八卦
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過7,800的網紅Gigi東京生活情報，也在其Youtube影片中提到，Tokyo Metro 地鐵乘車券(一日/二日/三日券) https://goo.gl/1HySMT 日本民宿折扣coupon https://goo.gl/Txfzrq 提升影片質素及Youtube賺錢 https://goo.gl/iM6BLM 鬼金棒 （キカンボウ） 住所 東京都千代田区鍛...
「鬼金棒沾麵」的推薦目錄：
- 關於鬼金棒沾麵 在 黃噹噹〞Rita Facebook
- 關於鬼金棒沾麵 在 周花花，甲飽沒 Facebook
- 關於鬼金棒沾麵 在 一起從台灣兩憨的角度看世界 Facebook
- 關於鬼金棒沾麵 在 Gigi東京生活情報 Youtube
- 關於鬼金棒沾麵 在 Gigi東京生活情報 Youtube
- 關於鬼金棒沾麵 在 Amber安柏兒 Youtube
- 關於鬼金棒沾麵 在 [食記] 台北中山鬼金棒沾麵辣麻沾麵好夠勁- 看板Food 的評價
- 關於鬼金棒沾麵 在 鬼金棒沾麵– pttzzt blog 的評價
- 關於鬼金棒沾麵 在 Re: [問卦] 有沒有鬼金棒拉麵的八卦？ 的評價
- 關於鬼金棒沾麵 在 [食記][台北市][中山北路] 鬼金棒沾麵- Food - PTT生活資訊討論 的評價
鬼金棒沾麵 在 周花花，甲飽沒 Facebook 八卦
前幾天布雷克的世界-深夜食堂跟我炫耀鬼金棒沾麵超好吃
只能先帶各位回味一下拉麵食記了，又麻又辣真得夠勁！
(歡迎轉貼分享) http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/289005064
台北拉麵懶人包 http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/294361303
鬼金棒沾麵 在 一起從台灣兩憨的角度看世界 Facebook 八卦
周末來吃鬼金棒的愚人節限定綠鬼拉麵，濃郁的特製湯頭有茶葉的香氣還有老大藏在裏頭的數種香料香氣滋味相當豐富，細麵的吸湯表現也相當棒，和牛和尚頭是一如往常的鮮甜，新同伴牛舌則是霸氣的在旁告訴你它就是柔嫩牛舌不被湯的滋味干擾。 和牛味噌拉麵不加辣則是相當得老婆大人的心，最後招牌的辣麻鬼金棒沾麵則是被兒子掃了不少麵相當捧場，他長大可以說自己是吃鬼金棒長大的喔! 連續假日最滿足的一餐無誤~
鬼金棒沾麵 在 Gigi東京生活情報 Youtube 的評價
Tokyo Metro 地鐵乘車券(一日/二日/三日券) https://goo.gl/1HySMT
日本民宿折扣coupon https://goo.gl/Txfzrq
提升影片質素及Youtube賺錢 https://goo.gl/iM6BLM
鬼金棒 （キカンボウ）
住所
東京都千代田区鍛冶町2-10-9
0:19 購票
點單内容
カラシビつけ麺 ￥880
カラシ+山椒増し 無料
麺大盛 無料
0:34 廚房情況1
0:44 餐廳背景及資料
1:21 廚房情況2 (鬼金棒湯底製作過程)
1:57 上菜及吃麵過程
3:14 感想
日本著名拉麵youtuber SUSURU TV也在這裏吃過鬼金棒カラシビラーメン
https://www.youtube.com/watch?v=6U7WBjjQlOM
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其他食辣影片
https://goo.gl/2olxgP
其他拉麵系列影片
https://goo.gl/8zA8MX
其他餐廳飲食系列影片
https://goo.gl/hpyNbG
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我的人氣影片
日本便利店/超市奶茶試飲報告 人気ミルクティ飲み比べ- 你愛哪一款?
https://www.youtube.com/watch?v=iFPbvv2LzB0
[東京美食] 直擊開腦過程 享用吞拿魚稀有部分日日吞拿魚解體show 餐廳
https://www.youtube.com/watch?v=yQIAuujBXHM
[日本拉麵] 鬼金棒沾麵 - 辣到吃不完 / つけ麺 - 鬼金棒カラシビつけ麺 辛すぎで完食できなった
https://www.youtube.com/watch?v=owJ5sqA-KC0
[日本特色餐廳] 超可愛~與馬騮互動的居酒屋かやぶき / Japan Monkey Isakaya, interact with real Monkey
https://www.youtube.com/watch?v=NF7uf8iAN1k
[東京旅遊] 淺草1天遊 ByeBye Panda bus パンダバス 再見熊貓巴士 / Day trip at Asakusa on Panda Bus
https://www.youtube.com/watch?v=7tc9Xyjc2Zg&t=9s
[日本DIY ] 如何DIY 0元可爾必思 免費calpis DIY製作方法及試飲
https://www.youtube.com/watch?v=y5GxDsQEW5U&t=1s
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【自我介紹】
我是在日香港人，高中時的一個大阪homestay 就喜歡上日本了
不敢講是一個日本達人, 但也知道不少哦...
想知道瞭解更多我在日本的生活及故事可以聽一下的香港電台訪問
https://goo.gl/yNwu8a
【自己紹介】
私は日本在住の香港人です。高校生の頃に参加した、
大阪ホームステイプログラムをきっかけに日本が好きになりました。
日本のことを知る達人とはまだ言えませんが、
そこそこ知っているレベルに達してきましたよ！
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鬼金棒沾麵 在 Gigi東京生活情報 Youtube 的評價
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日本新年日本人都會去拜神，所以很流行去神社寺廟倒數。這年我第一次來到淺草的淺草似倒數... 只不過這次的倒數過程非常無奈....
0:14 解説淺草倒新年數文化
0:53 閒聊日本人新年及文化
1:11 踏入2017淩晨一刻
1:51 閒聊2017 年目標
2:20 淺草寺新年參拜注意事項
3:35 淺草寺附近飲食情報
5:02 半夜路過可愛的貓頭鷹cafe
貓頭鷹Cafe 體驗
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6:10 通宵電車情報
其他新年倒數實況影片分享
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鬼金棒沾麵 在 Amber安柏兒 Youtube 的評價
台北中山 鬼金棒 辣麻味噌拉麵｜沾麵控帶路！來自日本東京超濃郁重口味拉麵，嗜辣者的你更是不要錯過。
👉🏻分享文：https://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/346573933
特別跟大家說一下
鬼金棒在台灣共有三間分店
若想吃沾麵系列的話
只有我造訪的這間總店有喔
辣麻味噌拉麵 鬼金棒 台北總店
地址：台北市中山區中山北路一段92號
剩下兩間分店是以拉麵為主喔
♦♦♦♦♦♦♦♦
辣麻味噌拉麵 鬼金棒 台北總店
地址：台北市中山區中山北路一段92號
營業時間：週一～週五 12:00~14:00 / 17:00~20:30
週六日 12:00~20:30
粉專：https://www.facebook.com/kikanbotw
備註：捷運中山站2號出口，腳程約不到十分鐘。
中山店
地址：台北市長安西路19巷2弄35-1號
松江南京店
地址：台北市松江路123巷8號之2
鬼金棒沾麵 在 鬼金棒沾麵– pttzzt blog 的八卦
特製麻辣味噌沾麵，300元，另外麵選特大盛加40元，麻度跟辣度都是普通，不收服務費。 沾麵本身麵體雖然好吃，但是因為沒有注意可以點熱麵，改選了冷麵，所以大概吃到 ... ... <看更多>
鬼金棒沾麵 在 Re: [問卦] 有沒有鬼金棒拉麵的八卦？ 的八卦
Re: [問卦] 有沒有鬼金棒拉麵的八卦？ ... 7 F 推DM56: 拉麵好吃沾麵很普 11/22 13:12 ... 13 F 噓oijkue: 麵圈大佬的聚會所,嘻嘻 11/22 13:36. ... <看更多>
鬼金棒沾麵 在 [食記] 台北中山鬼金棒沾麵辣麻沾麵好夠勁- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：鬼金棒沾麵
消費時間：2015年/10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市中山區中山北路一段92號
營業時間：平日 12:00~14:00 17:00~20:30
假日 12:00~20:30
每人平均價位：230+
推薦菜色：辣麻沾麵、和牛拉麵
有圖無音樂無閃光好讀網誌版:
https://nickhow.pixnet.net/blog/post/437860381
[台北車站中山站日式拉麵沾麵推薦/鬼金棒沾麵]
雖然這篇標題是和牛拉麵，不過今天來到的這家店
主要是主打濃厚的味噌沾麵，而且最大特色就是麻跟辣
雖然也不是第一次吃到辣的拉麵跟沾麵，但主打麻辣還是令人好奇
於是就抱著期待來去吃吃看囉
▲今天來到位在中山北路上的鬼金棒，這家店主打的是沾麵
本來我們跑到的是在新光三越南西後面巷內的鬼金棒
不過進去後才知道那家主打的是拉麵，所以又來到中山北路上
所以提醒大家想要吃沾麵要來中山北路這間店唷
▲門口有些關於鬼金棒沾麵的介紹，以及說到這個日本的鬼
大家應該都想到狼牙棒吧，門口也放了之大狼牙棒應景
這家店的低消是一人一碗麵，另外跟一般拉麵店一樣不提供外帶服務
▲店內的空間不算大，座位數也不多
今天來的時間剛好是下午兩點，沒什麼人在用餐
鬼金棒沾麵的座位只有提供吧台座唷
附帶一提的是冷氣真的非常冷，也許吃麻辣沾麵需要冷一點吧
▲點餐則是類似日本的店家，是用販賣機販售食券的方式
挑好喜歡的口味，然後想要多加蔥花或者蛋
還是加麵都可以在這機器上操作好，把券給服務人員即可
麻跟辣的話則是把券交給他們的時候做挑選
▲而麵的份量也可以選擇，小中大都是同一價位
如果要特大則是要加30元，還有麻辣的部份
這是我第一次吃拉麵遇到麻跟辣分開選的，很特別
我今天選的是少麻跟少辣，等等就來吃吃看囉
▲這碗就是我點的，特製辣麻味噌沾麵，是鬼金棒的招牌
麵的份量選大，真的很多，此外還有一顆糖心蛋以及兩大塊叉燒
▲這就是少麻+少辣的沾麵醬汁，上面紅通通的相當嚇人
沾麵一般而言麵是涼的，但醬汁是熱的
下去沾了熱醬汁起來吃溫度剛剛好，如果喜歡吃熱麵
也可以提前跟師傅說，另外醬汁涼了也可以再次加熱
吃完後還可以加入高湯，成為可以喝的濃郁湯頭
▲個人覺得糖心蛋屬於較偏熟一點，不過較內部還是有糖心的感覺
此外調味上算是有入味，蛋白蛋黃都香甜好吃
▲麵條的話則是粗的捲麵，個人覺得這種麵條很有嚼勁
尤其是沾麵，冷的粗麵條更是Q彈紮實，口感很棒
▲把麵條放進醬汁中，就可以吃囉
這醬汁看起來超紅，光看外表一定以為非常辣
但我點的是少辣少麻，吃起來沒有什麼辣味
反而是湯頭的甜味較為明顯，此外沾醬的基底是豚骨+魚介
個人還滿愛這種組合的，所以之前常常造訪在南京松江的麵屋輝
麻的話雖然只有少麻，但一開始吃還好，多吃幾口就會感覺到麻的感覺
整體來說味道還不錯，但真的非常濃郁，到後面會有點膩口
▲另一碗是濃厚辣麻味噌拉麵，雖然朋友點的是不辣不麻
但是看起來還是紅通通，讓人很難相信這是完全沒辣
▲喝了一口湯頭，果然十分香濃好喝
不過是真的完全不辣，還有些味噌的甜味
▲而叉燒是屬於較偏肥的豬腩肉，口感非常軟嫩
入口即化，而且厚度大小很有誠意，吃起來非常爽快
▲同行友人點的和牛味噌拉麵，上面撒上大量蔥花與芝麻
外觀看起來就像平常常吃的豚骨拉麵
▲和牛切成薄片，熟度上感覺較為偏生
覺得太生的話可以先下去泡泡熱湯，會比較不那麼鮮紅
個人覺得吃起來牛肉還滿鮮甜的，口感軟嫩表現不錯
▲這玉米筍經過炙烤，表面有點微焦
吃起來爽脆鮮甜，帶有些焦香味
不過怎麼覺得跟門口的狼牙棒有一點像
▲湯頭喝起來也是非常香濃，不過就沒有了麻辣以及花椒香氣
吃飽喝足後就準備離開囉
總結:
鬼金棒沾麵的湯頭真的非常濃厚
如果你也喜歡超濃的日本拉麵
那麼一定會喜歡
尤其是辣麻拉麵跟沾麵，很值得一試唷
鬼金棒沾麵
地址:台北市中山北路一段92號
營業時間:平日 12:00~14:00 17:00~20:30
假日 12:00~20:30
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