剛剛晚餐時間陪阿嬤看電視
MOD播了一個叫作《刺青》的中國影集
主題是民國初期的時候,有四個背上有刺青的少女要被抓去獻給海神,從此開始很衰的命運,不但內建家破人亡的詛咒,連瀏海都被剪壞了。
但少女們沒有因為瀏海被剪壞而對命運低頭!反而努力在雙魚堡活出精彩的人生!!
(是說雙魚堡怎麼聽都像麥當勞的產品...)
但就在這時候,日本人突然開始侵略了...
-- -- -- -- -- -- --
我看到有一幕是這樣子的:
日本壞人,一臉壞人臉,但怎麼看都是中國人,講非常標準的中文,日文卻只會講「唷西」、「巴嘎」兩個字。
壞人看上了瀏海沒剪壞的女配角,但其實尬意的是背上的刺青。
瀏海被剪壞的女主角就裝成剝皮師父前去營救女配角。
然後說時遲,那時快,女角展現神手速,抓一把嬌娃爽身粉就往日本壞人眼睛射!
「眼睛~眼睛~」日本壞人眼睛很痛,滾來滾去。
女主角就搶了壞人的手槍。
「一」槍把兩個跑進來的日本兵爆頭 (好運姊!是妳?)
然後跑到院子裡後,大概10個日本兵追出來,女孩們只好躲在樹叢後面。
日本人大概射了100槍,但是都被樹叢擋住了 (...)
女主角用手槍還擊,連瞄準都不用就擊斃3、4個日本兵
但是沒子彈了!完蛋! (゚Д゚;)
眼看女角們絕體絕命,快要被包圍的時候...! 男主角從正門經過,從褲子掏出一顆手榴彈,就把日本人全部炸飛了。
可喜可賀,可喜可賀...
-- -- -- -- -- -- --
...
「...這是在演蝦米?」連我阿嬤都看不下去...。
「我小時候在澎湖啊......」
而且不知道為什麼,阿嬤突然進入回憶模式。
(以下自動從台語翻譯)
「日本人哪有那麼笨啦,那個時候我們村子的日本人,都不準我們做買賣」
「種的東西全部都要上繳」
「然後日本人再重新分配給大家,說這樣才平等」
「米很多,配番薯跟高麗菜煮很好吃,不然就配鹽巴捏飯糰」
「一個禮拜會發三次肉,大部分是豬肉」
「我們都會把肉留下來,偷偷跑去跟其它日本人換東西」
「所以你看電視演的這些攏是假的啦!」
「之後日本人走了以後...」
「就沒有白飯吃了...」
...
...我這時還以為阿嬤要講什麼悲傷的民族回憶...
...
「..但我們澎湖人都很會抓魚辣! (゚∀゚)」
「每餐都吃魚湯、生魚片、炒螺肉跟龍蝦」
「中國人還以為我們會餓肚子,故意把米賣很貴」
「但其實我們都自己種地瓜、玉米跟高粱」
「有一次,我們家吃紅蟳吃到真的很膩了,才去跟他們換一些米回來當配菜」
...
然後影集演完了,阿嬤就跑去廚房煮飯。
剩我一個人在客廳想像『吃紅蟳吃到受不了,只好低頭去跟別人換米』到底是什麼感覺......
(´・ω・`)?
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│南瓜裡加高麗菜,教你獨家秘製新吃法,一口接一口,好吃到都不夠吃│Pumpkin and Cabbage Vegan Recipe.│EP121 -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀ ‣‣https://bi...
高麗菜飯怎麼煮 在 Facebook 八卦
上禮拜大發脾氣,跟工程師說:「冰箱都沒有青菜,早餐午餐晚餐接著不斷,要一直想著煮什麼,煮完又沒有人下來吃!!!」一氣之下完全不想理工程師。還在想著之後每一餐都只煮一鍋菜,像是蝦仁燴飯呀!!咖哩飯這樣!!!反正用心煮也沒有人會在意!!哼!!
星期六早上他默默的去買了菜,我還想著真應該像這次這樣把自己遇到的困境說出來,他就知道我的難處!!沒想到他提了整整3大袋的青菜回來,我的天!!塞爆整個冰箱的冷藏和蔬果室,光是葉菜類大概有10包、兩顆高麗菜、3顆花椰菜、4種菇各2包、青椒、甜椒、四季豆、木耳、水蓮、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、豆干、花干....,竟然買了1800元的菜!!!!我的天!!這是什麼思考模式?
他很體貼地說這樣大概2個禮拜都不用出門買菜,我的工程師呀!!!青菜很快就壞啦!!又不能嫌他念他,通常他有做的事情我都會謝謝他,因為嫌棄多了,男人就不願意做了!!
讓工程師訂水餃,他會訂滿韭菜、九層塔、剝皮辣椒....每一種口味各2包,各種小孩不吃的水餃塞爆冷凍,讓他去買青菜,會塞爆整個冰箱....嗚~可以告訴我工程腦是怎麼運作的嗎?
每次趁著拿東西給小蘭的時候就偷偷塞兩包青菜附贈,可是還是很多呀!!所以昨天要小蘭不要煮飯,我花了一個小時處理各種蔬菜,做了一大鍋的鹹水雞,終於消耗掉一大半的青菜,我跟工程師說,能看到蔬果室的底真是開心....
這篇文章告訴我們,不要讓工程師訂水餃,更不要讓工程師去買菜....不要隨便發脾氣呀!工程師會送我一冰箱的菜煮不完….
昨天晚餐一邊吃著很好吃的鹹水雞,一邊看小蘭的發文,看到她拍了鹹水雞在鍋子裡的照片,我都快哭了....我是用鍋子裝過去才裝得多呀!!這麼好吃的鹹水雞在不銹鋼鍋裡看起來一點也不美味。
我很在意裝盛食物的碗盤,用心煮的菜放在漂亮的盤子裡有加分的效果,看起來更好吃!!以後給小蘭的菜都要裝盤好以後直接端過去,再用鍋子裝過去,我就跟小蘭姓!!!哼哼!!
高麗菜飯怎麼煮 在 Facebook 八卦
我以前煮麵的時候都會像煮泡麵那樣,煮開水、放入麵條、加青菜、加肉、加蛋...不過如果換成拉麵或麵乾、市場生鮮的麵,麵體上的麵粉會讓整鍋湯煮得糊糊稠稠的,為了讓麵有味道,湯也需要加得比較鹹。
仔細觀察外面麵店煮麵的方式,都是另外用一鍋水煮麵,但是煮好的麵加上湯底,麵沒味道呀!有一次看了食譜書才知道,原來煮麵的水裡要加上一些鹽,這樣就不會因為要遷就沒有味道的麵,讓整鍋湯底味道變了。
昨天有很多人問我3隻全雞怎麼冰?冰箱怎麼有這麼大的空間?三隻全雞我請老闆幫我全部去骨,分成雞腿、雞胸肉、雞骨、雞翅4類,分開來後就很好冰了,雞腿拿來做烤雞、蔥油雞、三杯雞,雞胸肉煮燴飯、咖哩、雞骨和雞翅都拿來煮湯用。
小蘭拿了很多樂天派的蝦子和干貝、一夜干給我,昨天晚上我就煮了海鮮麵。先用一包雞胸骨+一顆洋蔥切絲、瓠瓜切片加水後放在電鍋裡燉湯,煮好把雞骨取出,加入高麗菜煮滾,再加上花椰菜、蝦子、干貝和肉片。海鮮和肉片一定等湯煮好後再放,燙熟就好,煮久了就老了。
煮湯底的時候同時煮一鍋水,加3匙鹽。5個人的麵蠻多的,如果一次煮要煮很久、要很大一鍋,我會分3次煮,每一次會補足水和鹽,這樣第二次的麵在煮的時候,我就能把第一次的麵加湯裝好,不會5個人的麵等分完都糊了。
以前覺得干貝是有錢人家吃的東西,只有吃喜宴的時候才會吃到干貝絲呀!!後來有干貝做成的辣椒醬,裡面的干貝絲也是硬的,像魷魚絲那樣,干貝真的好吃嗎?第一次看小蘭煮湯時干貝是一人3顆放,我真的嚇了一大跳,天呀!!那一鍋是要多少錢?上次煮海鮮燴飯時狠下心來把她給我的干貝放進去煮,才知道這麼美味,軟嫩又香甜,真的很好吃呀!!
拜小蘭所賜我也有大方放大蝦和干貝的霸氣,後來發現食材好像也沒想像中的貴,不要像小蘭一樣用倒的就好,哈!!
這海鮮麵很鮮甜,我是5個人的麵每一碗都這樣裝,用心煮的麵,希望它色香味俱全,看起來有價值,也希望吃的人懂得我的用心,不枉費我站在廚房大汗淋漓呀!
高麗菜飯怎麼煮 在 Qistin Wong TV Youtube 的評價
素食家常菜料理│南瓜裡加高麗菜,教你獨家秘製新吃法,一口接一口,好吃到都不夠吃│Pumpkin and Cabbage Vegan Recipe.│EP121
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用你南瓜和高麗菜, 來做一道獨家秘製的素食料理家常菜,這種新吃法會讓孩子一口接一口,好吃到都不夠吃喔!
這一道素食料理家常菜除了可以當零嘴、點心,也可以當成一道配飯的家常菜,特別針對挑食的孩子,可以將平常他們不喜歡吃的菜,放進去一起做菜,讓他們無意間吃下平時缺乏攝取到蔬菜。
我很喜歡用南瓜做料理,因為南瓜做出來的料理是亮亮的金黃色,非常的討喜,跟我一樣喜歡南瓜料理的朋友,快在下面留言+1,讓我可以找到同好。好啦,那這一道素食料理家常菜要怎麼做呢?趕快來看看影片吧!
吃素其實可以很好吃,不同蔬菜家在一起,就有不一樣的味道,蒸煮炒炸,加上調味料,也可以將食物變得好吃!連吃葷的朋友都會說,比肉還好吃喔!有時候我喜歡簡單的調味,像這一次,我只加了玫瑰鹽,味道卻是那麼的美味好吃,大家不訪可以動手跟著做一次,就會知道這一道用南瓜食材做出來的,素食料理家常菜多好吃囉!
今天分享的這一道快速上桌的素食家常菜食譜,大家喜歡嗎?你們做菜都用幾分鐘呢?快留言跟我分享。
吃素為了身體健康,素食為了環保愛地球,素食為了愛護動物,你今天吃素了嗎?快來和我一起吃素,讓世界變得更美好!讓你我都充滿了愛心!這道素食料理家常菜吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。大家希望我做甚麼素食家常菜的料理或是糕點甜點呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食料理家常菜的食譜
我們一起來看看素食料理家常菜,要準備甚麼材料,要怎麼做吧!
材料 / ingredients:
南瓜 / pumpkin 500g
高麗菜 / cabbage 100g
紅蘿蔔 / carrot 100g
玫瑰鹽 / salt 3g
中筋麵粉 / all-purpose flour 180g~200g (依南瓜適度決定)
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或是各國料理的素食美食,我們一起來分享。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
音源:
Music by Sweet from bensound│https://bit.ly/338czP9
#素食#料理#家常菜#食譜#蔬食#烹飪
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高麗菜飯怎麼煮 在 Qistin Wong TV Youtube 的評價
素食家常菜料理│高麗菜和杏鮑菇別再拿來炒,教你好吃的異國料理,不水煮不燉湯不油炸,太香了! │Vegan Recipe.│EP143
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用高麗菜和杏鮑菇來做一道素食家常菜料理,大家最近是不是都在大掃除了呢?除舊佈新整理家裡,別累壞了喔!這一道素食家常菜非常適合在整理家裡過後,很累又很餓,想要快速弄點東西來吃的你。高麗菜應該家家戶戶都一定會有一棵在冰箱裡面,像我們家的孩子很喜歡吃高麗菜,冰箱裡面一定會有高麗菜。平常大部分我都是把高麗菜拿來炒,再加一點菇類和紅蘿蔔去炒,今天我想做一點特別的,我加了杏鮑菇、山藥、紅蘿蔔,做了一道家人讚不絕口的素食料理,希望你們也會喜歡今天用高麗菜和杏鮑菇做出來的素食家常菜囉!
之前在馬來西亞很少吃高麗菜,來到台灣後,發現台灣的高麗菜好甜喔!而且很脆,就愛上了高麗菜,你們會用高麗菜來做甚麼料理呢?歡迎下面留言跟我分享喔!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
影片中使用到的廚具:
1. 遠紅外線燉烤堝 http://bit.ly/2raWnim
2. 天使琥珀食安筷 http://bit.ly/2MeYAAB
3. 隔熱墊+無指手套 http://bit.ly/34C4Okp
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📝素食料理家常菜的食譜
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‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
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#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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高麗菜飯怎麼煮 在 Qistin Wong TV Youtube 的評價
素食家常菜料理│番茄和蘑菇不要再煮義大利麵了,加些高麗菜,好吃到出鍋連湯汁一滴都不剩│EP124
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用番茄和蘑菇來做菜,要來做一到冬天很適合吃的素食家常菜。這一道素食家常菜需要準備的食材都很容易取得,到菜市場、全聯、家樂福或是你家附近的超市就可以買到了。作法也很簡單,是一道可以快速上桌的料理,孩子們好喜歡好喜歡,湯汁一滴都不剩,還把碗舔得很乾淨呢!
這一鍋素食家常菜可以吃兩餐,裡面有很多蔬菜了,所以配一碗飯就可以吃飽,也可以吃得營養,我很喜歡簡單又快速的做菜,因為時間很寶貴,要做家務、要看孩子功課、要工作、要陪玩、要採買,家庭裡面有很多瑣事,所以要好好充分利用,達到事半功倍的效果。
我們家的素寶寶很好餵養,雖然有些蔬菜不喜歡,但是就是透過料理方式的小妙招和調味,讓他們可以吃得營養,吃得開心。快來和我分享你們家的素寶寶都怎麼吃吧!都怎麼餵養吧!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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高麗菜飯怎麼煮 在 [食譜] 古早味高麗菜飯煮一鍋香噴噴家常美味! - 看板cookclub 的八卦
【食譜】古早味高麗菜飯做法.煮一鍋香噴噴家常美味!
圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/210521
香噴噴的古早味高麗菜飯在家自己來!這次要來分享懷舊又美味的高麗菜飯做法,
輕鬆就能一鍋搞定~~煮出來的高麗菜飯不僅營養滿分,香氣噴發,大小朋友都很愛;
只要先將配料炒香後,用電子鍋就能輕鬆翹腳等出爐,方便又快速,
不用大粒汗小粒汗在廚房待很久,而且一鍋就有滿滿的蔬菜跟米飯,
很適合居家懶人料理啊!
【食材】
高麗菜 1/4顆
胡蘿蔔 1根
白米 2杯
乾香菇 3~4朵
蝦米 適量
油蔥酥 少許
五花肉 適量(也可用絞肉代替)
醬油 3大匙
白胡椒粉 少許
蔥花 少許
【做法】
1.先將高麗菜切成小片、胡蘿蔔刨絲、香菇泡軟切片、五花肉切成小塊備用。
2.先將五花肉下去乾煸出豬油,再加入香菇、蝦米、油蔥酥下去炒香。
3.接著放入高麗菜、胡蘿蔔絲等下去一起拌炒,再加入適量醬油。
4.等高麗菜、胡蘿蔔稍微變軟後,就可以放入生白米一同下去拌炒。
5.等到白米跟配料、醬料都拌炒均勻後,就可以放入電子鍋,
加入2.5杯水開始煮(想要軟一點可以放3杯水)。
6.煮好之後稍微攪拌均勻即可盛碗,上頭撒上蔥花即可。
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