很讚的【攻略】,目前已有高雄64間老店 & 美味小吃推薦~
看完真的超罪”餓”的啊!
不怕會餓到~~只怕你吃不下
烤鴨、米糕、碳烤三明治....都是阿雄我的最愛啊~
分享給大家啦~
資料來源: 虎麗笑嗨嗨
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅吃貨豪豪HowHowEat,也在其Youtube影片中提到,這次到#陶板屋 挑戰 #大胃王 吃法! 也幫大家試了新菜,吃了那麽多套,個人最推薦的一套點法: 酥烤鴨胸沙拉🥗、茶碗蒸、黑松露佐蕈菇濃湯🍲 、香蒜瓦片牛肉🥩、炸飯糰🍙、奶酪、玄米抹茶奶蓋🍵 還有單點一份炙燒和牛握壽司🍣 以上給大家參考😋 #陶板屋盛夏新菜 看這http://bit.ly/2SDB9...
「高雄烤鴨三吃推薦」的推薦目錄:
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高雄烤鴨三吃推薦 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
#跟著雄友吃透透
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阿雄說:這粉絲形容的太生動了!! 是不是很想手刀趕快下訂😂
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《粉絲這樣說》推薦粉絲:黃菁菁
🔥百仕炭火脆皮烤鴨
吃貨圈的泡菜歐巴推薦私愛名單。
一鴨兩吃,炒鴨可選辣度。
皮是肉眼可見的酥,就是那種邊邊挺直的
你都能想像到放進嘴裡該有多酥的酥。
油脂被烤的很壓縮,放在光下都能將紋理透光的薄。
一咬下,真真是驚人的美味,肉質彈牙肥厚不乾柴
纖維裡的油水飽滿,完全沒有其他店家常發生的澀,
皮有如炸雞皮餅乾的脆爽,好吃極了。
餅皮都是自己桿製的,這天搭配的佐菜是小黃瓜和洋蔥
裹著餅皮包著醬吃,特別清爽解膩。
炒鴨實在是太有特色。一般吃到不外乎都是甜麵醬多寡的醬味。
這家味道,根本就是三杯雞的風味
薑片、大蒜及九層塔,再提點了些醬味,微微的小辣,濃濃的火氣,超級美味。
迅速榮登阿菁的平價烤鴨排行榜第一名。
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🍗百仕炭火脆皮烤鴨
地址:高雄市苓雅區三多二路356號
時間:11:00-20:00(休假日不定自行看臉書)
電話:07-3341789(量不多建議電話先訂,以免撲空)
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#跟著雄友吃透透
最近討論度很高的烤鴨套餐,看看粉絲怎麼說?你又怎麼看呢?
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看《粉絲這樣說》👇/ 推薦粉絲:Syuan Jhao
近年開始慢慢興起個人餐的風潮,很多美食都需要多人吃才吃的完,所以火鍋出現了個人鍋、合菜餐廳推出個人套餐、披薩推出個人披薩,現在連烤鴨也推出個人餐!
🥢 烤鴨獨享餐(片鴨+餅皮)💰 140$
因為是先烤好的烤鴨,所以在肉質上沒有現烤的烤鴨店來的多汁鮮嫩,但烤鴨的肉質並不會到太乾柴👍
片鴨的鴨皮口感偏軟Q,吃起來還不錯👌
一份獨享餐的餅皮共有五片,搭配兩包甜麵醬,餅皮打開後擺上幾塊鴨肉跟兩根大蔥後,再淋上甜麵醬後一塊入口~就是熟悉的味道😊
甜麵醬偏淡,如果再濃醇一點會更佳好吃...
-
當然,這無法跟一般專門的烤鴨店面的品質來比,但以餐車提供的品質跟價位來說,這樣還挺可以的。
目前,傳說烤鴨共有三台車,但三台都是不同老闆在營運,所以每台的時間與地點都不同哦!
PS:我是週五遇到買的
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⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🔍 傳說烤鴨
📍 高雄市左營區富國路302號(西提對面)
🈺 17:00到售完
高雄烤鴨三吃推薦 在 吃貨豪豪HowHowEat Youtube 的評價
這次到#陶板屋 挑戰 #大胃王 吃法!
也幫大家試了新菜,吃了那麽多套,個人最推薦的一套點法:
酥烤鴨胸沙拉🥗、茶碗蒸、黑松露佐蕈菇濃湯🍲 、香蒜瓦片牛肉🥩、炸飯糰🍙、奶酪、玄米抹茶奶蓋🍵
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#陶板屋盛夏新菜 看這http://bit.ly/2SDB964
7/15-8/16 還有 #陶板屋肉食系老爸 活動,可以帶爸爸來慶祝父親節!
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高雄烤鴨三吃推薦 在 六一遛阿寬 Youtube 的評價
0:00-01:00 預告
01:01-04:48 百里香牛肉麵
💰100元
⏰5:30 pm - 8:30 pm
🏠 臺中市西區中美街607號
04:49-08:34 鮮道口福牛肉麵
💰100元
⏰11:00~21:00(每周日公休)
🏠台中市南屯區向心路99號
08:45-11:20 牛杯杯家傳原汁牛肉麵
💰110元
🏠台中市潭子區大豐路三段31號
⏰(週一公休)
11:21-14:48 段純貞崇德店
💰180元
🏠台中市崇德路一段649號
⏰週一~週五11:00~14:00、17:00~21:00
周六、日11:00~14:30、17:00~21:00
14:49 總結
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我都是會泡小蘇打粉或過碳酸鈉,洗乾淨後晾個幾天就差不多沒什麼味道了~
不過很介意殘留氣味的話,就不太建議用矽膠的產品唷!
所以我都是裝水的用不鏽鋼保溫杯,喝水和飲料是分兩種杯子的喔,給大家參考^^
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