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高雄新開的 下午茶館 超精緻
裡面還能做DIY蛋糕
現場好美呦～大理石紋 的蛋糕臺
白玫瑰花，很歐式 的下午茶
我今天做了一個 草莓起司蛋糕
剛好應景 草莓季🍓
大家還做了✨戚風蛋糕
跟✨人魚杯子蛋糕
超級夢幻的～推薦給喜愛拍照
手做的朋友🎄
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感謝朋友推薦這家療癒的咖啡、甜點專賣店
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咖啡都用不同杯子呈現，店家的用心堅持、品咖啡吃甜點
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夏日做幾盒放在冰箱 冰冰涼涼的很消暑哦!!
做法很簡單 你一定要試試哦!
直接在保鮮盒內放入食材就可以
不一定要鋪上保鮮膜~ 😄
綜合水果冰盒蛋糕
水果:芒果、奇異果、紅色火龍果
餅乾:OREA
鮮奶油 500cc (這次使用好市多販售的鮮奶油乳脂含量36%)
砂糖30克
保鮮盒容量約1L
鮮奶油做法:
1.打發鮮奶油前:將攪拌棒及鋼盆先放冰箱冷藏15分鐘(夏天)
2.取出後鋼盆底部墊冰塊(較易成功)以中低速攪拌變稠
3.變稠後加入砂糖,以中高速攪拌,打至鮮奶油尾端直挺
4.天氣熱室溫高的話, 打好後可以先放冰箱冷藏15~30分鐘
組合蛋糕做法:
最底層鋪上orea餅乾,依序是一層鮮奶油,一層水果,這次是
火龍果、奇異果,最上層放置愛文芒果(如果保鮮盒高度夠,餅乾
可以多鋪1~2層,餅乾和鮮奶油交融 會變的非常好吃)
放入冰箱冷藏6~8H (隔夜OK) 冷藏最多2~3天要吃完哦!
註
1.食用前也可將蛋糕放入冷凍1小時 會有冰淇淋的口感
2.餅乾可選用檸檬薄餅、威化餅...愛吃的餅乾、海綿(七蛋糕等等
3.冷凍保存可3~4週,食用前移至冷藏室慢慢退冰
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我們來到高雄就是為了這一杯而來，工作忙碌 都沒時間好好陪Bobo當然男生要好好的計畫一下，而Kira的計畫就是
"走 來去高雄買這杯，其他時間看妳要去哪裡逛"
結果到頭來還是Bobo全程計畫行程‧‧‧
高雄輕軌真的很方便，坐了一次之後 發現它的便利性 真的讚!
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聽一些夾娃娃達人說:
1.夾子不能甩不夾(除非可以對點夾起自行斟酌)
2.爪子太鬆不夾
3.加鉛塊不夾
4.轉爪的話 可測試轉的感覺在自行調整
5.爪子跟物品不符合不夾
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