林良老爺爺今早過世了,林良的小女兒、國語日報主編林瑋接受中央社訪問時表示,今天早上照例要幫父親翻身、放鬆肌肉,發現父親已安詳地辭世。
我手邊的《小太陽》版本是純文學出版社,後面版權頁註明:「中華民國七十六年二月二版,第二十四次印刷,自六十一年五月到七十六年二月共印六十九次。」書本的定價是一百三十元,那時候一天的零用錢是十塊錢,因為是拿自己的錢買的,等於是自己的資產,空白處還用鉛筆歪歪曲曲地寫著宣示主權:「七十六年婦女節前夕,購於華聲兒童語文中心,十二歲。」
那一年我小六,覺得自己長大了,閱讀從標示注音符號的《福爾摩斯》《亞森羅蘋》和《吳姊姊講歷史故事》,跳到金庸三毛張曼娟瓊瑤了,大人閱讀和兒童讀物於我的區別,就是有沒有標示注音符號,子敏的散文雖然沒有標示ㄅㄆㄇㄈ,但他寫自己三個女兒瓔瓔,琪琪,瑋瑋和家中養著狐狸狗如何如何,筆調平和,還是親切得如同童話故事。
六年前,他接受OKAPI的專訪,被問最近讀過喜歡的書,他說是:「《賈伯斯傳》,《翁山蘇姬》,齊邦媛的《巨流河》、龍應台的《大江大海1949》、張靚蓓的《十年一覺電影夢》。」
想想跌宕的前半生喜歡《大江大海》《巨流河》是情理之內:他出生一九二四年,祖父在廈門原有家室,但長年在日本經商,又娶了日本太太,生了林良的父親。林良是長子,一九二四年在廈門一出生就到日本去了,七歲才回廈門。亂世中一家六口一次次棄家逃難,愈逃愈窮,期間,父親見人溺水前去搭救卻意外過世。戰爭終了,林家長子在報館當編輯,隔年報館倒了,他考上國語推行員,被分發到台灣國語日報當兒童副刊編輯,搭船那天,他向母親道別,母親卻躺在床上面對牆壁不發一語,「她很捨不得我走,幾個孩子她最疼我,但是她想,孩子要追求前途也不該阻撓。」亂世之中,生離等於死別,一走就是一輩子。
林良四八年進國語日報當兒童副刊編輯,一九九五年從國語日報董事長位置退下,一待就是四十七年。一九五二年,他三十二歲才與同事鄭秀枝結婚,他說當初來台生活不穩定,直到收到一筆稍多的稿費才覺得可以結婚了。寫作是為了賺取稿費,《小太陽》第一篇文章《一間房的家》,他寫一家三口住兩尺見方的房間裡,做飯就在公共宿舍的籬笆旁搭著更小的廚房,下雨天太太要去做菜,他都有一種送她出遠門的感覺。為了賺錢貼補家用,他大量接稿寫專欄,以「子敏」為名寫「茶話」和「夜窗閒談」。他說自己熬夜寫稿,肚子餓跟大老鼠一樣,東找找,西找找,也研發了許多家庭名點,例如餅乾盒的碎屑加糖沖開水,例如開水沖醬油就烤著麵包吃。
種種專欄之中,最受歡迎的文章,當然是一九五六年起發表的《小太陽》家庭散文,一寫就是十四年,經年累月被問何以寫自己私人的生活?他總是說:「我一直覺得散文從生活中取材最方便、最容易表現文字的獨特也比較有感情。而且那時我在國語日報工作,白天工作很忙,晚上還要寫稿,雖然跟孩子住在同一屋簷下,卻沒時間跟她們談談、玩玩,有一種愧疚的心理,寫作時,會一直想到她們讓我懷念的、有趣的情節,藉著書寫,好像又跟她們在一起了。」
散文中爸爸的形象,和藹,親切,跟外省台灣男人的父親形象全然不同,他幫女兒洗澡「…所以幫這個兩歲半洗澡,等於自己也洗了一次蒸氣浴,渾身是汗。這個小傢伙一切都有『標價』,脫衣服的標價是一塊餅乾,進澡堂也是一塊餅乾,抹肥皂又是一塊餅乾,離開澡盆又是一塊餅乾。…」他帶兩個女兒南下找太陽,正月初三晚上十點出發,隔天六點五十分到高雄,一張全票一張半票花三百二十元,花一百元訂了高雄榮光旅社,遊春秋閣澄清湖,再隔一天搭金馬號到鵝鸞鼻墾丁四重溪,大人九十四元,小孩四十七元,一日遊,然後再返回台北。
全書但凡所有的開銷花費他皆留下物價和明細,看似瑣碎而囉唆,但也意外地替整個時代留下了一份詳盡的流水帳,那是一個小孩子要考初中的年代,那是白色恐怖的年代,那是貧窮的年代,大男人家庭生活,他說是一種冒險,在題材上是一種挑戰,但辛辛苦苦執筆發掘家庭生活的情趣,他希望讀者受了他的感染,也能深刻體認家庭生活的溫暖---時代充滿著威脅和恐怖,但至少可以退回自己一間房子的家,安身立命,創造一個避世的天堂。
「窗外冷風淒淒,雨聲淅瀝,世界是這麼潮濕陰冷,我們曾經苦苦的盼望著太陽。但是現在,我們忘了窗外的世界,因為我們有我們自己的小太陽了。」他寫長女出生,是心中的小太陽,順著這個意象,他也變成了一片晴朗天空,包容太陽,天空下是藍天白雲,青草綠地,讓好幾個世代的讀者躺在上頭懶洋洋地曬著太陽,能安穩地做夢和發呆。
高雄外省麵鄭清庸 在 對我說髒話 Facebook 八卦
林良老爺爺今早過世了,林良的小女兒、國語日報主編林瑋接受中央社訪問時表示,今天早上照例要幫父親翻身、放鬆肌肉,發現父親已安詳地辭世。
我手邊的《小太陽》版本是純文學出版社,後面版權頁註明:「中華民國七十六年二月二版,第二十四次印刷,自六十一年五月到七十六年二月共印六十九次。」書本的定價是一百三十元,那時候一天的零用錢是十塊錢,因為是拿自己的錢買的,等於是自己的資產,空白處還用鉛筆歪歪曲曲地寫著宣示主權:「七十六年婦女節前夕,購於華聲兒童語文中心,十二歲。」
那一年我小六,覺得自己長大了,閱讀從標示注音符號的《福爾摩斯》《亞森羅蘋》和《吳姊姊講歷史故事》,跳到金庸三毛張曼娟瓊瑤了,大人閱讀和兒童讀物於我的區別,就是有沒有標示注音符號,子敏的散文雖然沒有標示ㄅㄆㄇㄈ,但他寫自己三個女兒瓔瓔,琪琪,瑋瑋和家中養著狐狸狗如何如何,筆調平和,還是親切得如同童話故事。
六年前,他接受OKAPI的專訪,被問最近讀過喜歡的書,他說是:「《賈伯斯傳》,《翁山蘇姬》,齊邦媛的《巨流河》、龍應台的《大江大海1949》、張靚蓓的《十年一覺電影夢》。」
想想跌宕的前半生喜歡《大江大海》《巨流河》是情理之內:他出生一九二四年,祖父在廈門原有家室,但長年在日本經商,又娶了日本太太,生了林良的父親。林良是長子,一九二四年在廈門一出生就到日本去了,七歲才回廈門。亂世中一家六口一次次棄家逃難,愈逃愈窮,期間,父親見人溺水前去搭救卻意外過世。戰爭終了,林家長子在報館當編輯,隔年報館倒了,他考上國語推行員,被分發到台灣國語日報當兒童副刊編輯,搭船那天,他向母親道別,母親卻躺在床上面對牆壁不發一語,「她很捨不得我走,幾個孩子她最疼我,但是她想,孩子要追求前途也不該阻撓。」亂世之中,生離等於死別,一走就是一輩子。
林良四八年進國語日報當兒童副刊編輯,一九九五年從國語日報董事長位置退下,一待就是四十七年。一九五二年,他三十二歲才與同事鄭秀枝結婚,他說當初來台生活不穩定,直到收到一筆稍多的稿費才覺得可以結婚了。寫作是為了賺取稿費,《小太陽》第一篇文章《一間房的家》,他寫一家三口住兩尺見方的房間裡,做飯就在公共宿舍的籬笆旁搭著更小的廚房,下雨天太太要去做菜,他都有一種送她出遠門的感覺。為了賺錢貼補家用,他大量接稿寫專欄,以「子敏」為名寫「茶話」和「夜窗閒談」。他說自己熬夜寫稿,肚子餓跟大老鼠一樣,東找找,西找找,也研發了許多家庭名點,例如餅乾盒的碎屑加糖沖開水,例如開水沖醬油就烤著麵包吃。
種種專欄之中,最受歡迎的文章,當然是一九五六年起發表的《小太陽》家庭散文,一寫就是十四年,經年累月被問何以寫自己私人的生活?他總是說:「我一直覺得散文從生活中取材最方便、最容易表現文字的獨特也比較有感情。而且那時我在國語日報工作,白天工作很忙,晚上還要寫稿,雖然跟孩子住在同一屋簷下,卻沒時間跟她們談談、玩玩,有一種愧疚的心理,寫作時,會一直想到她們讓我懷念的、有趣的情節,藉著書寫,好像又跟她們在一起了。」
散文中爸爸的形象,和藹,親切,跟外省台灣男人的父親形象全然不同,他幫女兒洗澡「…所以幫這個兩歲半洗澡,等於自己也洗了一次蒸氣浴,渾身是汗。這個小傢伙一切都有『標價』,脫衣服的標價是一塊餅乾,進澡堂也是一塊餅乾,抹肥皂又是一塊餅乾,離開澡盆又是一塊餅乾。…」他帶兩個女兒南下找太陽,正月初三晚上十點出發,隔天六點五十分到高雄,一張全票一張半票花三百二十元,花一百元訂了高雄榮光旅社,遊春秋閣澄清湖,再隔一天搭金馬號到鵝鸞鼻墾丁四重溪,大人九十四元,小孩四十七元,一日遊,然後再返回台北。
全書但凡所有的開銷花費他皆留下物價和明細,看似瑣碎而囉唆,但也意外地替整個時代留下了一份詳盡的流水帳,那是一個小孩子要考初中的年代,那是白色恐怖的年代,那是貧窮的年代,大男人家庭生活,他說是一種冒險,在題材上是一種挑戰,但辛辛苦苦執筆發掘家庭生活的情趣,他希望讀者受了他的感染,也能深刻體認家庭生活的溫暖-\-\-時代充滿著威脅和恐怖,但至少可以退回自己一間房子的家,安身立命,創造一個避世的天堂。
「窗外冷風淒淒,雨聲淅瀝,世界是這麼潮濕陰冷,我們曾經苦苦的盼望著太陽。但是現在,我們忘了窗外的世界,因為我們有我們自己的小太陽了。」他寫長女出生,是心中的小太陽,順著這個意象,他也變成了一片晴朗天空,包容太陽,天空下是藍天白雲,青草綠地,讓好幾個世代的讀者躺在上頭懶洋洋地曬著太陽,能安穩地做夢和發呆。
高雄外省麵鄭清庸 在 東森財經 Facebook 八卦
【進擊的台灣】師恩難報 高雄外省麵傳奇
精彩內容就在本週日(05 / 17)晚間九點,東森財經57頻道,進擊的台灣。
一碗麵一世情!高雄仁武有間超人氣外省麵,
老闆鄭清庸內門人,自幼家貧,
能吃到學校旁老盧煮的美味豬肉手工麵是奢侈,
那碗噴香記憶是一輩子!長大後的他工作不順遂,
走投無路之下回到內門,拜老盧為師。
鄭清庸於是靠著這碗麵,從手寫A字版外省麵招牌做起,
到現在有分店,還有中央工廠!
看鄭清庸如何做大恩師的這碗麵,成功翻轉自己的人生!
(ps:老盧收徒弟 只收內門貧困子弟)
採訪記者 李異瑋 范可欣
店家:江西傳藝 風味外省麵
電話:07-3720131
地址:高雄市仁武區中華路91號
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高雄外省麵鄭清庸 在 高雄外省麵傳奇-Dcard與PTT討論推薦|2022年07月 的八卦
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