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#VAVAVOOM #波麗路
【旗袍古蹟美食體驗】
✨全台灣最老西餐廳 X 時尚派對餐飲品牌✨
位於大稻埕的波麗路西餐廳於1934年時就已開張，在當時是非常新潮、高級的地方，有許多知名人士、社會名流會在此聚餐消費‍👩🏻‍🦰
而現在的波麗路仍然保有舊時風味，除了餐點、裝潢保留傳統以外，也看到不少老客人帶著孫子、小孩前來用餐回味🍴
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📍烤法國春雞套餐🍗
💲740
春雞套餐附上麵包、沙拉、洋蔥濃湯、飲料、甜點。
牙籤第一次吃春雞！放入了香料下去烤，外皮烤的酥脆、裡面的肉汁也鎖得緊緊的，不會乾柴。還有附上雞油可以沾著食用，更加深了烤雞的香味和鹹度。
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📍波麗路海陸特餐🌊
💲920
說是特餐當然連沙拉、湯品都要不一樣才酷。沙拉有著多種食材，馬鈴薯泥、滷雞翅、紅醬鮑魚丁等，光是沙拉就已經「海陸」了。
湯品是奶油鮑魚湯，味道還蠻特別的，鮑魚片好多好多（但個人比較愛洋蔥湯XD
🦐海陸的海是焗烤明蝦，明蝦大隻鮮甜。
🥩陸則是牛排，牙籤覺得稍微有點硬，不過蠻大塊厚實的。
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飯後的水果是柳丁，感覺上好像有挑過，每個都好甜。甜點的布丁🍮也不錯。牙籤因為想喝漂浮咖啡，所以還特別請他們幫我把一份布丁換成冰淇淋，我自行加入咖啡中☕️結果超好喝！超喜歡加在一起的味道，可以試試看！
整體餐點算是蠻齊全的，前菜、湯品、甜點、飲料這些都有，在八十年前如果能吃到這樣，真的算超高級的吧✨ 不過排餐價位上來說還是稍微高一些，波麗路也有賣咖哩飯、炒飯、還有像台南棺材板的料理，大家有機會可以體驗看看囉～
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❗️而牙籤要特別介紹的地方就是他們與VAVAVOOM的合作了，酒足飯飽後還能上樓挑選最適合自己的旗袍或韓服付費租借（男生也有唐裝可以做選擇，看看我們歐巴...奪像蜈蚣呢哈哈哈）VAVAVOOM提供了很多配飾可以穿戴，耳環、髮夾、手套、扇子等等都很好看，搭配上去真的很有fu💍
最棒的部分就是可以上街到附近的大稻埕拍照，拍起來超有50年代的感覺，牙籤當天完全拍不停，拍到天黑才回去>< 真的是個很棒的體驗！
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💡租借費用、相關資訊可查詢🔍 VAVAVOOM粉絲團 VA VA VOOM 時尚派對餐廳 較清楚詳細！
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店家資訊
🚩台北市民生西路314號
📞02 2555-0521
🕰週一至週日11:00-21:30
📌酌收一成服務費
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【川菜】記得去年第一次來尖東K11 Musea，就是去四樓食雪糕，當時都見到隔離一間「蜀客」正在準備開業。一見到「蜀」字都會想到四川，讀過三國志都知道蜀國就是劉備統治的王朝， 但這麼傳統的名字放在賣藝術而又洋化的商場，未知會否撞出些新派菜風格呢!

在香港吃開四川菜的朋友，相信都會聽過灣仔的「鄧記」，「蜀客」是同集團的店，同樣是賣川菜，但後者因位於K11 Musea，便多了一份現代藝術感。

的而且確，踏進蜀客時便會感到一種新舊融合的風格，酒家面對維港美景，旁邊又有個酒吧角落，初看會覺得跟高級西餐廳無異。

但在洋化的氣氛下，仍保留中國特色，例如代表中國文化的燈泡和裝飾。

另外，有趣的是，侍應們都穿上了唐裝衫，仿如古裝片的店小二般。

全文: https://wp.me/p3crW7-aPJ

#川菜 #中菜 #K11Musea
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我覺得印尼人的衣櫃總是少一件batik... 我自己也買了好多...

【最美麗的文化象徵 – 印尼國服 Batik】
每一個國家都擁有自己獨特的文化特色及民族特性。
就有如日本的和服，韓國的韓服，或是中國的旗袍、唐裝等等，這些都代表著每一個民族所擁有的不同文化及歷史進程。

而說到印尼的文化特色，就一定得提到印尼最具代表性的Batik(巴帝)了，Batik 的來由是從爪哇語的Amba (寫)及Titik (點) 組合而來，是印尼非常具有代表性的蠟染布料，看起來花花綠綠，充滿各種圖騰以及鮮豔的色彩；應用在各種服裝、裝飾品、家具、包類…等等，是一個非常深入印尼人生活的布料，甚至可以說是一種生活態度。

傳說Batik源自於4世紀初的美索不達米亞南邊的「蘇梅莉亞」文明，之後才輾轉由印度商人傳至印尼。
一開始的Batik是只有皇族才可以使用，可以象徵地位，甚至是提升地位的服裝，通常是在朝廷活動或慶典的時候才會穿著；也因為是一種高級且獨特使用的材料，所以一般的人民是不能使用的。直到荷蘭統治印尼之前，Batik也一直是貴族壟斷的專屬布料。荷蘭殖民後，許多貴族加入了反抗軍的行列，開始與民間有了密切的交流，進而輾轉將這些技術流入民間，Batik才能漸漸普及。

Batik 在印尼可以說是無處不在，甚至還有以Batik 為名的 Batik Airline。其受重視的程度除了日常生活中所有正式場合的服裝如會議、婚禮、政治場合等都以Batik為主之外，在日惹王宮中我們也可以看到有一個區域放置著經典的Batik設計及其設計師的介紹，以及說明著每一種圖騰的來由等等。Batik 更在2009年被聯合國教科書組織列入非物質文化遺產項目之一，因此可以說Batik讓印尼文化在世界上佔有一席之地。

Batik 是一種具有極高藝術價值的產品，通常都是以沙龍，也就是一整塊布的方式呈現，長約2.25公尺。衣服上的設計除了各種圖騰之外，也有不同的圖案，甚至是動物的形象等等…，現在也有許多設計師加入了不同的元素來設計現代Batik的圖騰，甚至還有以Batik 為主要風格的品牌。Batik 製造的方式是一種稱作蠟染的技術，做法是在棉布上以液態蠟繪圖之後再做染色、風乾後而完成。其中又分為手繪蠟染及印刷蠟染，手繪蠟染所需要的時間大約需要2至3個月才可完成，印刷蠟染則只需要3天左右的時間，因此其觸感與細緻程度也有著天壤之別，價格也從一件一兩百台幣至上萬台幣都有，當然地位的象徵性也是徹底不同的。

Batik分成許多種類，依照時間及地區性各有所不同，而最被知曉的大概有以下幾種:
1. Kawung: 最古老的種類，圖騰的設計是由許多的圓形組成，始於13世紀，早期只有日惹王宮的貴族可以穿戴。
2. Kraton: 宮廷蠟染，有如字面上的意思，Kraton 是宮廷的意思，這個系列則是指由宮廷內的宮女及工匠手作而成。
3. Sekar Jagad: 在印尼最常見的類型， Sekar Jagad 一詞來自於爪哇語的 「Kar Jagad」，有世界地圖的意思，有文化多元的意涵。
4. Sido-Mukti (Sawitan): 通常是結婚時的新人在穿，Sido 有持續不斷的意思，而Mukti 則有充裕、快樂的意涵，是一種對新人的期望。

Batik的獨特性，以及深入社會每一角落的感覺，只要在踏入印尼的那一刻就會有直接地崁入我們的記憶中，因為不論是機場的員工，藍鳥計程車的司機，電視上的政客，或是唱著歌的藝人們…等等，無一不是穿著代表他們國家文化的Batik在生活著、工作著。而許多公司、工廠也會在周五 (或是一週中的某一天)的時候要員工們穿上Batik來上班。

最後，下次來印尼的時候，不妨就走入每個Mall 都有的 Batik門市，挑選一件最具有特色，專屬於自己的獨特Batik 吧~!

參1: http://www.haokoo.com/else/3329038.html
參2: http://www.ezsino.org/index.php…
參3: http://www.epochtimes.com/b5/9/10/21/n2695657.htm