其實我雖然是個很懶的女子，但是我蠻會煮、也很喜歡煮的噢！只不過我非常非常少煮海鮮類的，重點在於我超不會挑海鮮的，小時候也總覺得一定要到傳統市場買才是新鮮好吃的啊！
最近買了氣炸鍋，覺得我不能再逃避海鮮了，這時候朋友剛好跟我分享一個水產專賣網站，我才知道「原來非洲也有海產！」（對不起，我之前覺得非洲跟海鮮完全無連結啊！🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️）
但要說這網站都是非洲海產也不對，其實他們是網羅世界各地出名的海鮮，急速冷凍之後做成大拼盤，一整箱幫你配好之後宅配，我收到之後立刻下鍋了幾樣，真的超棒超好吃！！！！
1. 大草蝦🦐
這個我先用米酒、鹽巴、胡椒隨便撒一撒，放了半小時之後，推進氣炸鍋裡6分鐘，出來之後變胡椒蝦，夭壽好吃！蝦肉非常鮮甜，肉質彈性超凹凹凹凹好！
2. 生食級干貝🐚
北海道生食級的干貝，每一顆都有50元大小，用小火兩面微微煎過之後，表面一點點焦黃，裡面好鮮嫩好香甜，滿滿的大海滋味啊啊啊啊啊！
3. 鯖魚🐟
鯖魚一直是我蠻喜歡的魚種，但是以往大多在日本料理店才吃到，簡單的抹鹽煎兩面焦黃之後，擠檸檬汁沾一點胡椒鹽，魚肉超細多汁。
4. 魚卵香腸🐷
這根本不用說，台灣的香腸就是世界第一好吃，加入飛魚卵在裡面，讓口感有逼逼剝剝的感覺，我沒想到在草莓香腸、高粱酒香腸之後，還可以有這麼對味的香腸口味！香腸愛好者真的要試！！
老實說以前都覺得海鮮就是要買現殺的最好🐠🐟🐬🐳，沒想到活凍的技術也一樣好吃，收到一箱時每一包都乾乾淨淨真空冷凍包裝，全都處理好的食材沖水解凍之後就可以下鍋實在有夠方便，這個價格跟品質我覺得真的算蠻超值的，我家廚房以後真心可以朝海鮮界發展了！🎉🎉🎉
🤷🏻♀️本來是想留到中秋節烤肉用的，但是實在忍不住，就先嘗試了四種生鮮，每一個都讓我十分滿意！！！！透抽、魷魚片、白帶魚魚捲、鉑金鮑、櫻桃螺我還在想要怎麼煮，我看朋友是揪人火鍋跟燒烤一起來，但我還是想要考驗一下自己的煮飯功夫，有想法的朋友也歡迎跟我說！
這邊買的，有需要的人請自行取用唷～～
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