「鑄鐵鍋保養 」
鑄鐵鍋的使用方法其實沒有想像中複雜,只需注意以下幾點就可以了。
第一次使用前請用少量洗碗精溫柔清洗,洗去鍋具表面的蠟,汙垢和灰塵,日常使用後用洗碗精和海綿清潔,再用布徹底擦乾水分,鍋邊邊緣請特別仔細擦乾,它就會和新的一樣!
1. 料理的時候:請使用木製或矽膠製品,金屬的器具很有可能會刮傷鍋子哦。
//不適用微波爐:由於鍋邊邊緣沒有防鏽施工的關係(無論哪家廠牌都是)
//淡定地面對美好的料理印記:鍋子買回來是要用的,刮痕和碰撞難免都會發生,要學會淡定處理,不影響烹調食物的美味哦。
2. 清潔的時候,請不要使用鐵刷、研磨清潔劑、刀具及漂白水去欺負它!每次洗完擦乾後,可在鍋緣邊及鍋內用廚房紙巾抹上一點食用油(要不要烘隨個人,我是只有抹油)
若因使用不當造成鍋內琺瑯脫落露出部分的鐵時,也只需每回使用完清洗後抹點食用油防止生鏽,其實是還可以用的,但記得盡量保持乾燥及避免放在潮濕的地方以免再度生鏽哦。
//不小心燒焦的時候:可煮一鍋水加入一大匙小蘇打粉開小火加熱,等汙垢清除後放涼再用洗碗精清洗乾淨即可。
//不小心染色的時候:當鍋內因食物而染到顏色時,照除茶垢的處理方式,煮一鍋水,放入馬克杯,撒上過碳酸鈉,水壺的零件也順便一起消毒,用小火煮一會或關掉靜置,過碳酸鈉的氧氣會將鍋內及杯內的汙垢帶出,在靜置的過程中達到漂白消毒的效果,一舉好幾得呢!
日本的Vermicular琺瑯鑄鐵鍋不僅可以調理出美味的食物,享受料理的樂趣,保養簡單也很好用,這次22cm和Foodsaver的真空保鮮機的團購價真的很划算,千萬別錯過這次的甜甜價喔。
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鍋子一樣可以回到像新的一樣亮。
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內含較粗顆粒,請斟酌使用力度,以免表面磨損。
潔較細緻或光滑表面時,建議在一個不起眼的區域做測試刷洗,以避免表面磨損。
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bling bling bling 茶杯又回到像新的一樣乾淨啊!
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【團購10/1-8】Woky人氣杯瓶團
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詢問度高 + 好評不斷, Woky杯瓶團又來啦! 最近天氣轉涼了, 好險我家的瓶都是保溫保冷瓶, 所以陪我們征戰一年四季, 春夏裝冷泡茶, 秋冬裝暖心飲, 是不是很不錯呢!
這次Woky的人氣杯瓶, 幫大家選了一系列的保溫保冷瓶, 都是陶瓷材質(真瓷或噴瓷), 很方便裝氣泡水, 果乾水, 紅茶, 咖啡拿鐵, 蜂蜜檸檬, 果醋飲, 以及花旗蔘或桂圓紅棗茶喔!
保溫瓶有兩大系列可以選擇: 真瓷 & 雪瓷
《真瓷》
⊕ 一體成型陶瓷內膽, 可泡茶, 咖啡, 飲品不卡味
⊕ 業界最輕1.6mm薄度陶瓷內膽
⊕ 寬口徑, 好裝&好清洗
⊕ 可保溫保冷
⊕ 有三個款式/容量可選:580ml, 450ml, 400ml
⊕ 台灣製
** 注意事項: 真瓷內膽比一般不鏽鋼或內噴陶瓷材質的重一些, 而且瓷器本身就"不耐撞", 所以使用時要小心喔.
《雪瓷》304不鏽鋼+內噴陶瓷
⊕ 陶瓷易潔層,簡單好清洗
⊕ 抗酸鹼、異味不殘留
⊕ 輕量好攜帶
⊕ 可保溫保冷
⊕ 台灣設計, 中國監製
如何清潔:
陶瓷內膽建議使用軟性的海綿做清洗, 我是用嬰兒用的奶瓶刷. 若是卡茶垢或是卡味道, 可以用小蘇打或是天然酵素粉浸泡後做清洗. 杯蓋的矽膠圈建議定期取出做清洗, 並確實晾乾, 以免卡霉.
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《壞女人暗黑系列》
本檔唯一"304不鏽鋼"內膽的就是我愛的暗黑系列, 有兩款設計:
吸管杯: 容量是700ml. 重量410g. 有附不鏽鋼吸管喔!
掀蓋杯: 容量是500ml. 重量是300g.
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《瓷王手提杯》
新款上市, 好夯的奶茶杯!! 有手提握把很方便, 買手搖杯不需要提袋喔! 而且它的口徑8.5cm, 好裝冰塊好清洗. 尤其不鏽鋼材質+陶瓷噴層就是輕便又不易卡味阿! 容量750ml, 重量362g.
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《輕量彈蓋陶瓷易潔層保溫瓶》
這一款是好評第三團, 開了Lisa Larson的兒童彈跳瓶之後, 媽媽們收到都覺得質感很好, 直問有沒有大人容量的. 有有有~~~ 而且顏色很多可以選擇喔! 我選紫色, 跟女兒們搭配親子瓶. 彈跳杯蓋設計, 一按壓就可以喝. 杯蓋還有安全鎖的設計. 304不鏽鋼材質 + 內噴陶瓷內膽, 不易卡味好清洗, 保冰保溫效果好. 容量450ml, 很適合隨身攜帶的水瓶尺寸. 空杯重量為215g. 兒童版為容量350ml, 重量195g.
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《NYA貓咪杯》
貓咪玻璃馬克杯真的很受歡迎喔!上次開團都在排行榜前三. 而且這系列的玻璃杯都是雙層的喔! 裝熱飲不燙手, 裝冷飲杯身也不會溼答答. 尤其前陣子很夯的400次咖啡, 或是做奶蓋類的茶飲, 裝起來都美阿. 容量是400ml.
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應該是杯子上的陳年茶垢/咖啡垢吧
到底解決之道是什麼
爬文過了眾說紛紜
鹽或是象印檸檬酸真的有用嗎
不希望用牙膏清洗 感覺不太對
奇怪洗碗精+菜瓜布用力刷 完全沒動靜
想想外食咖啡屋什麼的 也不會看到讓人使用髒兮兮茶垢杯子
自己在用的 曾幾何時 累積了這些礙眼污垢居然都不在意
今天現在想整頓一下囉
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