馬來西亞 咖啡 種類的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

0610新加坡聯合早報

*【韓國考慮優先讓晶片和電子公司員工接種疫苗】
韓國疾病控制和預防機構（KDCA）的一位官員說，韓國正在考慮為包括晶片和電子公司在內的關鍵企業的工人接種疫苗的計畫，以防止生產中斷。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154255

*【消息：美國未來兩年向100國捐贈5億輝瑞疫苗】
美國拜登政府計畫在未來兩年向近100個國家捐贈5億劑輝瑞冠病疫苗。消息人士說，美國今年可能捐贈2億劑疫苗，明年上半年再分發3億支給92個低收入國家和非洲聯盟。這些捐贈將通過由世界衛生組織和全球疫苗和免疫聯盟（GAVI）領導全球冠病疫苗獲取機制（COVAX）計畫執行。該項目向中低收入國家發放冠病疫苗。GAVI沒有回應評論請求。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154243

*【泰產阿斯特捷利康疫苗 本月料無法如期交付馬國 接種進度將受影響】
馬來西亞冠病疫苗接種計畫協調部長凱利表示，馬國本月預料將無法如期接收泰國生產的英國阿斯特捷利康疫苗。這意味著馬國冠病免疫計畫進度將受影響。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210610-1154173

*【法國總理與冠病患者密切接觸須自我隔離】
法國總理卡斯泰因被列為冠病確診病例的密切接觸者，從週三（9日）起開始自我隔離。法國總理府消息指出，法國總理卡斯泰的夫人確診感染冠病病毒。卡斯泰本人當晚接受冠病病毒檢測，結果呈陰性。根據防疫規定，卡斯泰作為密切接觸者開始為期七天的自我隔離。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154259

*【美英兩國同意探討開放兩國邊界】
英國政府一份聲明聲明說，拜登於週三抵達英國，進行他作為總統的首次海外訪問。拜登將在週五開始的七國集團領導人會議前，於週四在康沃爾與強森會面。兩國首腦預計將在會面時針對開放旅行邊界進行討論。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154245

*【歐洲議會批准7月啟用冠病通行證】
歐洲議會全會9日正式批准“冠病通行證”，該通行證將於今年7月1日正式啟用，其包含疫苗接種證明、核酸檢測陰性或冠病康復等資訊，旨在促進歐盟成員國公民在歐盟境內自由流動。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210609-1154117

*【亞洲獅感染冠病死亡 印度檢測28頭象】
印度南部泰米爾納德邦真奈市動物園一隻稀有的亞洲獅本月因感染冠狀病毒而死亡，印度官員今天宣佈，為安全起見，已對邦內一個森林保育區的28頭大象進行采檢。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210609-1154119

*【臉書允許更多員工在疫情後遠端辦公】
臉書正加大該企業彈性工作制政策的力度。該公司宣佈從6月15日開始，公司各級員工都可以在疫情之後後申請繼續遠端全職工作。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154252

*【佐科威：印尼7月起每日接種劑量須增至100萬劑】
印尼冠病確診病例繼續激增，總統佐科威下令加速疫苗接種，該國的疫苗接種率本月必須增至每天70萬劑，而7月份開始每日的接種劑量須增至100萬劑。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210609-1154108

*【泰普吉7月開放旅遊 推1美元酒店住宿吸客】
泰國政府將於下月1日起對外開放普吉島，為配合開放旅遊措施，泰國政府推出“一晚一美元”住宿計畫，當地酒店每晚平均費用約1000至3000泰銖，而旅客只需支付1美元，即可入住一晚酒店，政府負責補貼差價。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210609-1154107

*【日本連續兩天新增確診病例低於2000起】
近日日本新增冠病確診病例數呈下降趨勢，截至8日連續兩天新增確診病例低於2000起，而最近10天只有一天新增確診病例超過3000起。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210609-1154104

*【以泡泡圈隔開選手與隨團人員 日本東奧期間防疫手法遭質疑】
東京奧運會即將登場，日本政府正在加快為市民施打疫苗，在這同時也要以“泡泡圈”，把近10萬名到來的外國選手與隨團人員隔開。日本輿論對這一安排高度質疑，認為日本這麼一個購物天堂，怎能鎖住人心，不上街買東西？
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210610-1154187

*【韓國航空泡泡最快7月啟動 初期開放給完成接種疫苗者】
韓國政府昨日正式宣佈推進“航空泡泡”方案，最快7月起有限制開放跟團出境旅遊，並已與新加坡、臺灣、泰國、關島、塞班等防疫狀況良好的地區進行初步討論。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210610-1154184

*【與加墨英歐盟成立專家組 美國探討安全重啟國際旅行】
美國正同加拿大、墨西哥、歐盟和英國合作組建多個專家工作組，以探討如何在實施防疫限制措施長達15個月後，安全地重啟國際旅行。不過，由於專家組需要時間來完成工作，預計美國不會很快就取消針對世界大部分國家旅客的入境限制。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210610-1154186

*【研究：疫情爆發前兩年半裡 武漢有近5萬隻野生動物出售】
一項研究顯示，在2019年武漢出現首批冠病病例之前的兩年半時間裡，武漢地區的市場售出超過4萬7000只活體野生動物。發表在期刊《科學報告》上的一篇論文稱，2017年5月至2019年11月期間，武漢17個市場上出售的動物種類多達38個，其中包括31種野生保護動物。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210610-1154194

*【美國防部將加快對華威懾工作】
美國國防部長奧斯汀發佈了一項指令，要求加快發展軍隊和軍事能力，以威懾被視為美國主要威脅的中國。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210610-1154248

*【拜登簽署行政令撤銷微信和TikTok禁令】
美國總統拜登簽署了一項行政令，撤銷美國對中國社群軟體TikTok和微信的禁令。白宮當天在一份聲明說，拜登政府不會禁止這些流行應用，但會對“由外國控制的互聯網應用採用一個基於標準的決策框架和嚴格循證分析”，來應對其風險。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154242

*【報告：美多個聯邦機構誤判 未分享情報導致國會山莊遭襲】
美國國會參議院6月8日就今年1月發生的國會山莊騷亂事件發佈調查報告，認為多個聯邦機構嚴重誤判且未充分分享所截獲的相關情報，是導致騷亂事件發生的重要原因。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210610-1154176

*【應對中國經濟和戰略挑戰 美參院高票通過創新與競爭法案】
參議院多數黨領袖舒默稱，這是參議院近年來最重要的跨黨派成就之一，將為美國在今後一個世紀的領導地位奠定基礎。拜登對法案獲得參議院通過表示鼓舞：“我們正處於成為21世紀贏家的競賽中，起跑槍已經響起。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210610-1154182

*【今年全球經濟增長預測 世界銀行上調至5.6％】
世界銀行把2021年全球經濟增長預期上調至5.6％。比1月時的預估值高1.5個百分點，這將成為80年來全球在經濟衰退後的最快增速。世界銀行前天發佈最新一期《全球經濟展望》報告指出，全球經濟將得益於美國振興經濟支出和中國經濟增長加快等少數幾個主要經濟體強勁反彈支撐，但增長將受冠病疫苗分配不均所限。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210610-1154178

*【涉挪用2.5億美元 納吉繼子被一馬公司起訴】
馬來西亞前首相納吉的繼子里扎阿茲因涉嫌挪用一馬公司2.5億美元資金而被一馬公司起訴。一馬公司（1MDB）5月7日入稟吉隆玻法庭，這是一馬公司針對摩根大通和德意志銀行等個人和公司提出的多起訴訟之一，以追回一馬公司逾230億美元的資產。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210610-1154175

*【有高眼壓遺傳傾向者 攝取咖啡因或增青光眼風險】
英國倫敦大學學院公佈的研究顯示，那些具有高眼壓遺傳傾向的人，如果每天攝入較多咖啡因，可能會增加青光眼的患病風險。青光眼和眼壓高有密切的關聯。美國芒特西奈伊坎醫學院、英國倫敦大學學院等機構的學者分析了咖啡因攝入對青光眼以及眼壓的影響，研究成果已刊登在最新一期《眼科學》上。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210610-1154181

*【韓國光州市拆遷樓倒塌致九死八傷】
據韓國消防部門9日消息，位於韓國光州市東區鶴洞的一處五層樓建築當天下午4時22分許在拆除時突然倒塌，導致一輛巴士和兩輛乘用車被埋，目前為止已正式有九人喪命，另有八人重傷。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210609-1154112

*【比特幣成為薩爾瓦多法定貨幣】
中美國家薩爾瓦多（El Salvador）6月9日通過立法，成為全球首個採用比特幣作為法定貨幣的國家。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210609-1154110

*【神舟十二號將擇機發射 將三名宇航員送入空間站】
據《中國航太報》報導，神舟十二號載人飛船與長征二號F遙十二運載火箭組合體在中國酒泉衛星發射中心完成技術區相關工作後，6月9日垂直轉運至發射區，將擇機實施飛行任務。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210610-1154258

「我的希臘情緣」一氣呵成版

開page 五年多
很多朋友因飲食、時裝的分享
而認識我
亦有很多朋友
因為這個愛情故事對我加深了解
我會久不久post 一次
因為希望新mozzarella fans 有機會
看看這不一樣的愛情故事
很多朋友跟我說
從來沒有一口氣在Facebook
看這麼多字
今次打破紀錄

2019 年在港出了人生第一本書
名為「意料之外」
除了分享意大利飲食文化外
亦分享了我一些故事
希望為自己
出一本「人情味濃」的作品
感恩這本書
可以在香港其中23間圖書館的書單名上

住了意大利超過20年
一向很少執筆寫中文
這五年跟大家分享
全部用「一陽指」慢慢寫
中文進步了不少
雖然不是文采了得
但有自己的風格
「我手寫我心」
這希臘情緣全是真人真事
（除了人物的名字）

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移居意國20年：我的希臘情緣

本身很少說私事，但收到好多粉絲的要求想我分享跟丈夫由相識的故事，其實自己一直很想找個地方記錄下來，當作給自己和兒子作個紀念，然而總提不起勁。多得你們的推動，我才鼓起決心執筆，藉出書這個機會順道分享我和丈夫的故事吧。

回想起來，我跟丈夫的相識回憶仍是記憶猶新。我曾是一位空姐，所以很多人都猜想我跟丈夫是在飛機上相遇的，其實不是。


「希臘的偶然相遇」

1994年9月5日零時45分，我跟同事Jenny拖著疲乏的身驅，在雅典一碼頭登上前往希臘小島Mykonos的船，船程大概五小時，到達時目的地時差不多天亮。雖然我倆由香港到希臘已經有四十多小時沒有安睡，但當快看到期待已久的藍天白屋，以及浪漫的愛琴海時，所有倦意都一掃而空。

因正值旅遊淡季，船上只有零星的乘客，我跟Jenny隨便找個位置便坐下。我們後面是一對年輕夫婦，男的是香港人，女的來自馬來西亞。而斜對面坐著三個「不羈浪子」，大約20多歲吧，但看不出其國籍。他們穿上撕去手袖的襯衫，踏著已磨成拖鞋般的白布鞋。他們正準備用毯子鋪在甲板上睡覺，旁邊還有三人的「旅伴」木結他和大背包。當我正準備到洗手間梳洗時，其中一個浪子目瞪口呆站在我面前，嘴巴張得大大的，那眼神好像要對我說些什麼。當時我心想：「糟糕了！這艘船這麼大，又沒有什麼人，若果他對我有什麼不軌的企圖，該怎麼辦？」但當時的我筋疲力盡，梳洗後就沒再理會他，回到座位便呼呼大睡。

我跟Jenny在船上總算安然度過了一晚。到達Mykonos港口時，太陽剛剛升起，我們不禁嘩的一聲大叫出來，眼前是一幅超級美麗風景，我們迎著晨曦走向一直嚮往的希臘小島！

到達酒店後，我們沒有休息就馬上外出逛逛，島上的風景真是太吸引了，不停拍照留念。而很多酒吧日間關門，到晚上才會營業。到了黃昏，我跟Jenny的體力差不多用盡，於是便回酒店休息。後來得知船上那三個「不羈浪子」在晚上到處找我們，以為我們會先休息，待晚上才外出。

Mykonos島上有兩大景點，一個是Paradise Beach，另一個是Super Paradise Beach，在海灘上隨處可見享受「天體浴」的人，而Super Paradise Beach比較多同性伴侶。我跟Jenny第二天的行程就是到Paradise Beach大開眼界，當然我倆都沒有膽量，也沒有身材赤裸裸地展露。相反地，為避免曬出雀斑，我像印度西施般用紅白大圍巾把自己的頭包著，只露出一雙眼睛。當我在海灘四出捕捉「有特色」的畫面時，不知怎地將鏡頭蓋丟了，唯有在猛烈的陽光下苦惱地搜索，不停用腳踢動幼沙，看看蓋子是否被埋了。突然，昨晚在船上目瞪口呆看著我的「他」出現在我眼前。

由於海灘有很多人，我當然沒有在船上那樣驚慌。他向我走近，示意想知道我在做什麼，我指著相機鏡頭，用英文跟他說我掉了鏡頭蓋，正在苦惱地找。從他的眼神，我感覺到他明白我的意思，溝通了一會才知道他來自意大利，因為不太懂說英文，只會說「OK」、「Understand」、「Hong Kong」，而我就只會說「Cappuccino」、「Pizza」、「Spaghetti」、「Oh My God」，我倆就是用這些簡單句子溝通。他努力幫我找了很久還是找不到，最後唯有放棄。

之後我們到海邊的小餐廳一邊吃西瓜，一邊用盡方法溝通，簡單的英文、身體語言、寫字等等。他叫Andrea，是拿坡里人，他也知道我來自香港。從他問我的問題便知道他對我有意思，因為他問我有沒有男朋友。在我們的空姐生涯中，跟大部份乘客只會相遇一次，所以當時我覺得跟Andrea也是一樣，所以回答他的問題時，都有所保留，況且我也不清楚他究竟是一個怎樣的人，沒有必要跟他說太多。

我們與Jenny會合，又再遇到船上那對年輕夫婦，他們跟我說看得出身旁這個意大利年輕人對我真的很有興趣。我說我知道，但沒有可能發展的，一來我對Andrea一點感覺也沒有，二來真的溝通不來，三來是異地戀，真的不用想吧！

Andrea介紹了另外兩位好朋友給我們認識，Francesco是典型意大利人，留著長長的頭髮，Matteo則是短髪，擁有一雙粗粗濃眉，頗能吸引異性。他們的英語比Andrea好點，至少可以用短句子對話。原來他們三個是從拿坡里駕電單車向南行，再乘大船到希臘雅典，然後轉乘船隻來到小島。誰知他們的電單車陸續在途中壞了，還錯失了前一班到Mykonos的船，最後才跟我們搭同一班船，這可能就是緣份吧。他們住在Paradise Beach營地附近的青年旅館，打算停留十天，而我的假期剛巧只有十天，但打算在島上玩兩三天，然後回雅典觀光，行程相當緊密。

當時沒那麼多溝通工具，我們拍過照後便交換地址、電話及傳真。後來得知，原來當日是Francesco先看到包得像印度西施的我，然後立即告訴正在全身赤裸打沙灘網球的Andrea，於是他馬上穿上沙灘褲來找我，免得初次見面就這麼唐突！

第二天，我跟Jenny到另一大景點Super Paradise天體海灘大開眼界。我沒有誇張，海灘最少有200多個男同性戀者，全身赤裸地跟伴侶在享受日光浴！有些還旁若無人地用腳磨擦著另一半的大腿，我實在不知我的眼應該望哪個方向，而他們大部份還要超級帥！半祼及全裸的女泳客亦有很多，還有全裸男士在打沙灘網球，你們可想像到當時的畫面有多震撼。下午3時左右，我跟Jenny已經看夠，正煩惱下站去哪裏才好，我便提議不如回去找那三個「不羈浪子」Happy Hour吧。

當我只見到Francesco及Matteo的時候，不知道怎地竟然有點失落，我便問他們Andrea在哪，他們說Andrea跟幾位剛認識的女性朋友去了超級市場，原來Andrea廚藝非常了得，所以由他負責煮飯。我們一邊喝啤酒和聊天，一邊等Andrea回來。Andrea終於回來，他一見到我的第一反應竟是瘋狂吻我的臉額和嘴。意大利人跟朋友見面時，無論男女一般都碰碰臉頰，先右後左，亦也有人會親嘴的，但不是像Andrea那樣瘋狂地吻。在毫無準備下，我當下真的不知所措，身旁的Jenny也看不過眼，把他推開。

晚餐時我們繼續用簡單英文聊天，意大利人尤其是南部人說話時，總是手舞足蹈，如果把他們雙手綑起來，恐怕就不懂說話了。吃飽後，我跟Andrea在島上隨意走走逛逛，走過藍色的小屋，踏過白色的梯階，便隨意坐下來聊天，聊一些自己的過去。第二天我與Jenny返回雅典繼續行程。


「早了一個月的生日禮物」

回到香港不久，大概在9月底，突然收到速遞公司送來的包裹，感到有點驚訝，究竟是誰寄給我的？包裹是從意大利寄來的，打開後原來是意大利當時流行的品牌出品的一條黑色燈芯絨背心連身裙，前面開胸有鈕扣的，是我喜歡的款式。是誰送的呢？當然就是Andrea。

在希臘的島上，我們交換了電話號碼，我曾致電找Andrea，但最初兩次都找不到他，聽電話的人又不懂英文，想留言也不行。後來終於找到了他，經過一輪艱難的溝通後，才知道他誤會了我的生日日期，其實是10月底。無論如何，我還是很感謝他的心意。之後的兩個月，我們維持簡單的電話問候，也收到Andrea的信，全是用英文寫的，還有詩，我可是從沒收過朋友為自己寫的詩！然而生活在步伐急促的城市，我真的不太會欣賞詩中的情懷。

Andrea寄來的每封信，我都有好好收藏，後來發現原來他寫的詩原來是由意大利文翻譯成英文，後來要求他寫一些「現代人」的文字表達方式，如「How have you been doing...?」，而不是「You are the red light, crossing into the sky...coming into my dream」。信中有時附有他和朋友組成的業餘地下樂隊演出的照片， 他是負責彈低音結他的， 全臉塗成白色，加上黑黑的眼眉， 紅紅的嘴巴，頭髮用噴髪膠都竪起的造型，那時候我想，原來外國人真的這麼「前衞」和「另類」。

Andrea常常說會來香港找我，而我卻以為他是隨便說說的。有一天，他忽然告訴我12月會來香港公幹一個月！原來他不像我在工作上遇到的乘客，一生只能遇上一次……


「種在香港的情愫」

原本抱著懷疑，直到收到Andrea從香港打出的電話我才相信。他住在尖沙咀的酒店，我們約在大堂的咖啡店享用下午茶。他比我先到，一見到他我忍不住笑了，穿上西裝戴上太陽眼鏡的他，正喝檸檬茶，跟之前在船上及天體海灘的他，形象簡直是天淵之別！但令我最驚訝的是，他竟可以用流利的英語跟我對話！原來他回到拿坡里後，找了私人英語補習老師，每天2小時，學了兩個月英語。這一切都是為了跟我溝通！後來我也明白Andrea為何可以寫到這麼多英文信給我，他媽媽告訴我，Andrea在學校一點英語也學不到，然而為了我卻一下子便學會了。

我坐下跟他聊天，歡迎他第一次來到香港，或應該說是第一次到亞洲吧。也問及他的行程，原以為他真的來公幹，雖然他也有跟一些工作上的伙伴見面，但其實也用不上一個月。當發現他是為了我而來香港，心裏頓時感到有點壓力，Andrea媽媽後來又跟我說，有一天Andrea跟她說自己可能找到生命中重要的女人，所以他要到香港一趟，看看他的感覺是否真確。這真的是非「常人」的想法。但如果他真的是常人的話，或許我們永遠不可能在一起。

Andrea人生路不熟，留在香港一個月可以做什麼？我沒可辦法天天陪著他，唯有找到一位精通西班牙語的泰國同事照顧他。基本上，西班牙人跟意大利人用他們本身的語言也可以溝通。

某天晚餐後，走在酒店附近時，我跟他說：「你不如回意大利吧！你在香港這麼久幹什麼？又沒有朋友，我也不可能天天陪你！」他很無奈且失望回答：「讓我想想吧！」看到他那失落的樣子，我有點怪責自己，心想他從這麼遠的地方來找我，我最少盡盡地主之誼，帶他參觀一些名勝景點，回意大利的事還是遲些才決定吧。我便跟他說會安排一些香港的觀光行程，而第一站便是大嶼山看大佛。

我們約好早上出發，時值繁忙時間，街上滿是上班一族，Andrea跟我說，為何街上的人來來往往只有兩個方向？他們的行動工整有序，但眼神空洞，就像 吸血殭屍一樣。他真的不明白，香港生活壓力很大，要我們常常面帶笑容是談何容易？人在江湖身不由己！他說他不會習慣這裏的生活，可見我們之間中的文化差距，這也是可以理解的事。

走在街上時，他常常想拖著我的手，我便找了一個連自己也覺得荒謬的藉口跟他說，香港是個華人社會，我們是不可以拖著手的，實行「拖」字訣。有一件小事，我記得非常清楚，且有一刻被他深深感動。遊大佛那天，天朗氣清，陽光普照，在烈日底下，我們走到了大佛的頂部，我的太陽眼鏡突然斷了，螺絲也鬆了。刺眼的太陽把我眼睛照得睜不開，那時Andrea馬上去買一罐汽水，利用拉蓋的尖角弄成小螺絲批，埋頭苦幹、汗流浹背幫我修理，那時候我心想，為什麼Andrea會對我那麼貼心？

從很多細節可見Andrea真的很喜歡我、關心我，慢慢地我也對他沒有那麼抗拒，甚至開始對他有了一點感覺……當他再想拖著我的手時，就乾脆讓他拖著吧！我性格比較爽直，不是那些愛玩把戲的人，當然亦承認我已經接受他。

在餘下的日子，我帶他四處逛逛，去山頂坐纜車看夜景、去女人街逛街、去廟街吃炒蜆，還吃得滿口是沙，最記得我向老闆投訴為什麼蜆有這麼多沙的時候，他竟說：「小姐，無沙不是蜆。」我真的給他氣死了，香港大排檔及洗手間的衞生環境，Andrea有點不習慣，但為了融入我的世界，唯有就遷就一下吧。然而現在叫他去的話，應該打死也不去！

有天晚上，我們在尖沙咀加連威老道附近逛街時，他忽然跟我說：「不如我們結婚吧？」我立即被他嚇一跳！結婚？我們在希臘只見了兩天，你在香港只有兩星期，從認識第一天到現在，只不過過了三個月就結婚？不要跟我開玩笑吧！但是他說：「我是認真的！」我當然覺得沒有可能，便說：「慢慢來吧，我們還年輕，待感情加深瞭解透徹了才談吧！」

可能因為水土不服，Andrea有幾天病了，他還叫我幫他買白飯和一個檸檬！說他拉肚子時，都會吃意大利彈牙有口感那種的白米飯，加點橄欖油及鮮檸檬汁，吃上數天便可清腸胃。這跟我們吃白粥清腸胃的方法差不多，每個地方都有自己的一套，頗有趣的。

開心的日子過得特別快，我們在中環某間餐廳慶祝聖誕節。但對我來說，最難忘的是除夕晚餐。他所住的酒店地庫是一間頗高質的意大利餐，我們就選了那裏來慶祝我們的第一個新年。還記得那時候，我常常叫鮮橙汁當餐飲，總被Andrea取笑，因為意大利人一般只會喝白或酒、紅酒、有汽水或無汽水來用餐，絕不像我們有雜式飲料。意大利人小朋友只會喝水或汽水，但絕不會喝牛奶或朱古力奶用餐。還有Cappuccino只在早餐時享用，不像我們24小時都喝。每當我在下午或晚上叫Cappuccino時，他便幽我一默說，要加個牛角包嗎？

除夕那晚接近倒數時，餐廳內所有員工都暫時工作，各人拿著不同的鍋及廚具互相敲擊，發出「兵兵嘭嘭」的聲音，大家圍著整個餐廳走，很多客人見狀，亦一起湊熱鬧，一個跟一個加入排伍，當晚氣氛濃厚，大家都過了一個很難忘的除夕夜。隨後我們出外走走，尖東海旁人山人海，水洩不通，走累了，我便坐在花叢的石壆上休息。就在那時，Andrea忽然除下了他那枚在旺角小販攤檔買的戒指放在掌心上，非常認真對著我說「This is marriage！Not a game！ Take it！」而不是「Will You Marry Me?」他問的方式是令你感到他的肯定及真誠，不讓你拒絕。我看著他，然後便説：「好，我答應你！」

沒想到他馬上問我附近哪裏有教堂，香港不是意大利，教堂不是隨處可見。我説：「你找教堂做什麼？」Andrea説：「我們可以馬上找個神父行簡單婚禮儀式！」我心想，意大利人的效率沒可能比我們香港人高！我回答：「不用吧！現在這麼晚……」沒想到Andrea竟説今晚是除夕，可能有子夜彌撒。救命！這樣他也想到！他不斷叫我告訴教堂在哪裏，我覺得他的想法肯定行不通，好吧！就陪他走一趟。

印象中在漆咸道近紅磡火車站有一間小教堂，他拖著我的手，步伐急速。我們終於找到了，他按大閘門鈴，沒有人回應，他不停按也沒有人回應，我說：「走吧！這麼晚了，沒有人會在這裏了！」他唯有失望地說好吧，那我們再安排。幸好那次之後，他沒有再叫我找教堂，但從那時開始，我們之間已經有了某種默契和承諾。


「為了愛情初到拿坡里」

一個月的時間轉眼間便過去，Andrea要返回拿坡里了。別離儘管是痛，但痛源於愛。

幸好我一年前已經申請了假期，打算1月中到拿坡里探望Andrea及他的家人，雖然依依不捨，但知道我們很快便見面，心裏便沒有那麼難受！拿坡里，我來了！

我大約早上7時抵達羅馬，Andrea跟Matteo來接機，由於到機場的車程需要大概2.5小時，他們凌晨4時已經從拿坡里岀發。Andrea的家竟然是傳統日式裝修，原來他媽媽十分欣賞及喜愛東方文化，書架上放著她多年前到紐約旅遊時，在一間中國餐館拿的餐牌作紀念。我也帶了一些中國特色的小禮物給Andrea的家人，還送了一幅畫有老虎的國畫給他爸爸。當我拿出了一條珍珠頸鏈給他的媽媽時，她便給我一張意大利里拉紙幣作回禮。原來拿坡里人認為珍珠形是眼淚，代表悲傷，所以她給我一點錢算是扯平！當地還有其他習俗，例如不要把鑰匙放在床上、不要送人家紫色的禮物、17號是不吉祥的號碼等等，真是各處鄉村各處例，原來迷信不只是中國人專有！

雖然那時我不諳意大利文，又不能用英語跟他們溝通，但仍感覺他們一家的熱情，尤其是Andrea的媽媽。我跟她感情深厚，什麼都分享，感恩有這麼的一個好奶奶！由第一天認識，我便跟Andrea一樣叫她做媽媽，對於過埠新娘來說，丈夫家人的支持與關懷非常重要，我常開玩笑跟丈夫說，若你不是有一個這麼好的媽媽，可能我一早就走了。那兩星期的假期，Andrea介紹了他幾位好朋友給我認識，其中一位是他在17歲時的前度女友Andrea後來跟我說，她來的主要原因，是看看我究竟是怎樣的人。餘下的日子，Andrea盡地主之誼帶我參觀拿坡里，意大利有句諺語「vedi Napoli e poi muori」，中文意指「見到Napoli後才可以死！」拿坡里太漂亮，離開人世前一定要看看當地海灣——世界三大最美海景之一。

我還參觀了2000多年前，維蘇威火山爆發時被完全摧毀的龐貝古城，以及一些有名的旅遊景點，如風景很美的波西塔諾（Positano）。由於拿坡里是Pizza的起源地，當然不可以錯過，海鮮種類繁多，水牛奶芝士超新鮮，還有數之不盡的美食。

又到離別的時候。今次感覺真的難受，不知下次什麼時候才能見面。回香港後，我可以做的，就是努力跟其他同事調換航班，由於我當時在頭等機艙工作，前往羅馬的航班是用空中巴士340，12個頭等客人常常全院滿座。加上4個駕駛室機組人員，只有2個艙務員負責服待，而我職級較低，當然負責最辛苦的工作。頭等的銀餐具又重，服務又繁複，簡直像地獄一樣！所以不難找到人願意跟我調換。後來我升了職，成為商務及經濟艙的section leader，換到羅馬航班的機會大減，因為沒有人願意讓出。

為了爭取更多機會跟Andrea見面，其他什麼歐洲航班我都嘗試爭取，很多時候要讓出極受歡迎的航線，來換取一些歐洲航班，很多認識我的同事給我起了一個別號叫「歐洲之后」，這是拜我發瘋地換歐洲航班所賜，愛情魔力真的偉大！


「離鄉背井的抉擇」

維持這段異地戀4年多，幸運的話我們平均每個月見面一次，地點包括巴黎、倫敦、法蘭克福、阿姆斯特丹、羅馬、拿坡里及米蘭，每次見面只有1、2天，所以我們都十分珍惜。有時我飛去意大利找他，有時他飛來香港找我，這份堅持真的不是容易。遇到身心疲累時，我也曾想過放棄。每次到拿坡里，晚上跟Andrea的朋友吃飯，他們都説我在晚餐中都差不多睡著，他們並不知道我已經30多小時沒有好好睡過。記得有一次我從倫敦飛到米蘭後發高燒，相聚2天就要趕回工作崗位回港。每年2次的假期，我和Andrea都會安排一起到其他國家旅遊，最深刻的一次是到日本多個城市觀光，在長崎得到一個日本同事的爸媽熱情款待，留下很多開心及難忘回憶，他們後來亦有出席我跟Andrea在香港的婚宴。

由於當時沒現在那麼多網絡通訊設備，只可以寫信、打電話或傳真，每次收到電話帳單時都不敢看，簡直是為電話公司打工一樣！那些手寫信和已褪色的傳真我仍保留至今，人與人之間的溝通變得愈來愈方便，但我懷念以前等待信件來臨的感覺，還有打開信件的那份衝動，看到愛人筆跡的震撼！

幾年後，我倆真的很累，覺得這種戀愛方式不可以長此下去，要不就分手，要不就走在一起建立家庭。經過再三考慮，我們終於決定在1998年11月結婚，在香港舉行婚禮，我跟Andrea也有「斟茶」給雙方父母及長輩。

1999年3月10日最後一次穿上空姐制服，做過了最後一班洛杉磯至香港的航班後，我依依不捨地結束了差不多9年的機艙服務員生涯，離開香港、家人、朋友，去意大利生活。雖然這是一個非常難取捨的決定，但我終於有抉擇了，朋友們都說我有超乎常人的勇氣。老實說，年輕時沒有像現在那麼思前顧後，只想跟我愛的人在一起 ！

由於意大利政府在教育方面不太著重外語，不懂當地語言是不可以「生存」及融入社會，而意大利文文法比英文複雜得多，所以最好先上一些基本課程打好基礎。剛巧那時Andrea的父母在米蘭生活，所以我在香港已經報讀米蘭一所語言學校為期的3個月的密集課程，這樣我下課回家後，便可以跟他們繼續用意大利文溝通。

4月剛剛到意大利時，先到米蘭上學，周末或假期Andrea便會來探我，完成課程後才搬到拿坡里居住，再上3個月的意大利文課程，然後慢慢融入社會，結果我們在拿坡里住了差不多9年，最後再搬到羅馬。所以意大利的三大城市，我全部居住過 。


「寫在20年後的今天」

意大利情緣故事就來到這裏，能夠跟你們分享這個故事是緣份！這一次回顧，令很多漸漸褪色的畫面再次湧現。由當日連載第一集到完結篇，看著你們的留言，大部份的人都説我和丈夫的故事很浪漫，就像童話故事。但是想深一層，人生不會是一部童話，甜酸苦辣、起起落落，跌倒再爬起來，各人的故事不同，我們不需要跟人家比較，凡事盡力而為，重點是要珍惜所擁有的一切。

我跟丈夫的相遇真的不平凡，也不只是巧合，而是上天的安排！但我倆要付出及犧牲很多才能走出一起。在意大利生活20年，一點也不容易，當中的起起落落，滿佈荊棘！可以説，比香港更加艱難，雖然17歲那年我也曾獨自到美國德州當交換生，但那時只用了數月便可以慢慢適應，不用理會家庭生活上的各種困難，只用專心上學！跟意大利的婚姻生活實在是截然不同。

記得剛到拿坡里的時候，在街上被途人指指點點：「中國人呀！」我心想，我可不是從火星來的！而要面對的問題很多，第一是語言障礙，第二是文化差異，第三是沒親人朋友在旁，第四是要重新建立自己的生活圈子，並慢慢融入社會。我當然沒有奢望可以找到像香港的真心知己朋友，但結識一些新朋友，閒時聊天或聚會，放鬆一下心情，分享生活點滴，也是十分重要。照顧家庭之外，總要有自己的一點空間。

一向慣於獨立及走遍半個地球的我，在意大利定居的首幾年真的遇到很多挫折及困難，那時候，亦沒有現在的網絡通訊科技，可以免費跟家人和朋友溝通。我亦跟你們一樣，要承受極大家庭及工作的壓力，幸好性格外向，人緣甚佳，加上能屈能伸，漸漸適應這裏的生活環境，憑著做人及工作態度，也「賺到」很多尊重與信任。期間認識了其他從香港嫁過來的過埠新娘，每個人都有自己的故事。香港跟意大利生活完全不同，最重要是用正面思考去解決問題，因為我們不可能改變意大利人的生活方式及步伐來迎合我們，唯有調整一下自己去適應，我們不能只想這裏的不好，沒有人及地方是完美，只能取長棄短吧！人需要成長，而有承擔才會變得成熟。

我不會為了炫耀而把外國生活包裝得100%完美幸福，因為這根本不是事實，有苦自己知，我只想做回自己，做自己喜歡的事，見自己喜歡見的人，今次這個故事，亦希望把浪漫背後的代價帶給大家，也帶岀「犧牲與付出」、「各有前因莫羨人」。

幸運的是嫁了一個廚藝了得的老公，他從小受到他祖父母的影響，跟他們學了很多技巧及秘訣！跟著他傳授了給我，待我可以跟大家分享！意大利很多男士都愛做菜，而且很棒！他們在周末一邊喝酒，一邊跟家人朋友談天說地，一邊做菜，真是賞心樂事！現在兒子亦受我們感染，愛上了做菜。未來的日子，我會繼續努力為大家分享意大利的一切及鮮為人知的一面。衷心感謝你們的支持與鼓勵。

我很開心你們喜歡意大利，這一切也令我非常有滿足感，很多「隊員」因為我的分享，而要來意大利旅遊，特別是我丈夫「老家」拿坡里，要享受美食一定要來！

意大利不是完美但神奇！

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《意料之外》
第一版1300本精裝硬皮封面
全部售罄
加印第二版500 本
已經在2019年10月下旬推出

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商業電台夢想家節目訪問
https://fb.watch/v/3qxptYhvQ/

0727新加坡聯合早報

*【美國擬研製“原型”疫苗 以對抗約20種可引發大流行病病毒】
為了能更好地應對未來的大流行病，美國政府首席傳染病專家佛奇正在積極推動一項雄心勃勃的計畫，要召集科學家共同研製“原型”疫苗，以對抗可能引發新流行病的大約20個種類的病毒。https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210727-1174154

*【消息：美要求輝瑞莫得納冠病疫苗臨床實驗擴大至幼童】
有消息指美國監管機構已要去求製藥商輝瑞公司和莫得納公司，把它們持續進行的冠病疫苗臨床實驗物件擴大到5至11歲兒童。美國FDA表示，現有研究在檢測疫苗罕見副作用包括心肌炎（Myocarditis）和心包炎（Pericarditis）等方面力道不足。心肌炎是心肌活體組織對損傷或感染的反應，而心包炎是指心臟周圍纖維囊的炎症。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210727-1174235

*【佛奇：半數人口仍未接種疫苗 美免疫力弱群體或須接種疫苗追加劑】
美國首席傳染病專家佛奇說，在應對新一波冠病疫情上，美國正走在錯誤的方向。他也認為或許有必要為癌症病患等免疫力較弱的群體接種冠病疫苗追加劑。佛奇接受美國有線電視新聞網（CNN）節目“美國國情”的採訪時指出，美國新冠確診病例數正不斷激增，尤其是未接種疫苗者當中的感染病例迅速增多，美國正沿著“錯誤方向”發展。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210727-1174155

*【全球一周370多萬人確診 新一波疫情在拉美出現】
Delta變種病毒迅速傳播，過去兩個月全球新增冠病病例歷來最多。在截至7月25日的一周內，全球有370多萬人染病，新增病例主要集中在美國、巴西、印尼、英國、印度和西班牙這六個國家，其中美國近一周的確診病例就上升了62%。較高的疫苗接種率讓美國、英國和西班牙的冠病死亡率仍保持較低水準，印度、巴西和印尼的冠病死亡率則持續激增。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210727-1174156

*【印尼近幾周數以百計兒童死於冠病 年幼者患病風險引專家關注】
印尼近幾周冠病確診和死亡病例爆增，病逝者包括數以百計的兒童，且不少是5歲以下的幼童。冠病病毒對兒童“風險甚微”的觀點大受衝擊，衛生專家急拉警報。印尼正處於迄今最嚴峻的一波疫情，儘管當局一再收緊防疫措施，但疫情急劇惡化的趨勢沒有好轉。令人擔憂的是，染疫和病逝的兒童人數暴增，自本月以來，每週都超過100名孩童死於冠病，以至印尼的兒童冠病死亡率高居全球之首。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210727-1174153

*【馬國207人死於冠病 1009人進ICU創新高】
馬來西亞26日死亡病例及加護病房的冠病患者皆寫新高。衛生總監諾希山說，207人死於冠病，首次超過200人，也是疫情至今的最高紀錄。此外，在加護病房（ICU）的患者共有1009人，比昨日（970人）增加了39人。諾希山說，截至今日中午，累計死亡病例達8201起，占累計確診病例0.80%。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210726-1174076

*【韓非首都圈今起實施第三級防疫回應措施】
韓國非首都圈地區從27日起至下個月8日啟動第三級防疫回應措施。韓國政府7月25日決定上調非首都圈防疫回應級別至第三級。由此，和首都圈一樣，非首都圈的咖啡廳和餐廳晚上10時後禁止堂食，只允許打包或外賣。桑拿房、直銷宣傳館等公眾聚集設施，以及練歌房、舞廳等娛樂設施晚上10時後禁止營業。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210727-1174242

*【美國繼續限制國際旅客入境 西班牙等四國列“請勿前往”名單】
美國白宮表示，Delta變種冠病病毒導致美國和世界各國的疫情持續升溫，為此，美國政府決定繼續對國際旅客實施入境限制。美國新聞秘書薩琪與記者講話時表示，傳染性更強的Delta變種病毒正在全球蔓延，美國本土確診病例也因為這個變種毒株而升高，尤其是在沒有接種冠病疫苗群體之間傳播，這個趨勢看來會持續一段時間。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210727-1174222

*【伊拉克新增1萬2180起冠病確診病例 疫情以來單日新高】
伊拉克衛生部26日說，該國過去24小時新增1萬2180起冠病確診病例，為疫情以來單日新高。伊拉克累計病例超過150萬起，累計死亡病例1萬8347起。該國4000萬人口僅有130萬人接種疫苗，目前尚不清楚其中有多少人完成接種。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210726-1174092

*【泰國新增1萬5376起冠病確診病例 連續第二天破單日記錄】
泰國26日新增1萬5376起冠病確診病例，連續第二天破單日記錄。泰國累計病例51萬2678起；當天新增87起冠病死亡病例，累計4146起。泰國的目標是在年底前為5000萬人接種疫苗，但到目前為止，在其超過6600萬人口中，只有5.6%的人完全接種了疫苗，而18.94%的人至少接種了一劑。該國的疫苗戰略非常依賴泰國製藥公司暹羅生物科學（Siam Bioscience）在當地生產的阿斯利康疫苗，但其交付面臨延誤。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210726-1174091

*【伊朗新增冠病確診病例首次破3萬】
伊朗26日新增冠病確診病例首次超過3萬起，新增病例在一周內兩次破單日記錄。伊朗當天新增3萬1814起確診病例，累計372萬3246起；當天新增322起冠病死亡病例，累計8萬9122起。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210726-1174089

*【法強制醫護員接種疫苗 進社交場所須證明健康】
法國國會通過一項新法案，強制所有醫護人員接種冠病疫苗，並規定公眾須出示健康證明才能進入多個社交場所。面臨第四波疫情的法國此前已禁止無法出示疫苗接種證明或冠病檢測陰性結果的人進入博物館、電影院和游泳池。從下個月起，這項措施將擴大到餐館、酒吧、長途火車和飛機。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210727-1174158

*【法國迄今有4000萬人至少接種了首劑疫苗】
法國總統馬克洪說，法國現有4000萬人至少接種了首劑冠病疫苗。現在約有60%的人口至少接種了首劑疫苗，或已經完成接種。法國衛生部當天說，該國有6437萬人，即近一半人口已經完成接種。法國國會星期天投票支持使用疫苗護照對抗疫情；馬克洪上周下令民眾在進入一些場所，如電影院和夜間場所時，必須出示健康通行證。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210726-1174061

*【中國昨日新增本土病例31例均在江蘇】
中國昨天新增冠病確診病例71例，其中境外輸入病例40例，包括雲南19例，廣東13例，上海四例，江蘇三例，四川一例），本土病例共31例，均在江蘇。根據中國國家衛健委網站消息，昨天無新增死亡病例；新增疑似病例四例，均為境外輸入病例，且均在上海。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210727-1174250

*【牛津大學調查：全球65家公司提供散播假資訊服務】
英國牛津大學一項調查發現，去年全球有65家公司提供散播虛假資訊的服務，這些公司在至少48個國家活動，比前年多了近一倍，可見這個見不得光的行業正在悄然興起。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210727-1174157

*【杜特蒂籲議員支持修法 吸引更多外資振興菲經濟】
菲律賓總統杜特蒂要推動國家進一步開放以吸引更多外資進入，從而振興飽受冠病疫情衝擊的經濟。杜特蒂在國會發表任內最後的國情諮文。他呼籲國會議員支持修改法律，放寬對國際零售業和專業人才的准入限制，並允許外資對公共設施占更大的擁有權。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210727-1174150

*【拜登：駐伊拉克美軍今年年底將結束作戰任務】
美國總統拜登宣佈，駐伊拉克美軍將於今年年底結束作戰任務，但會繼續承擔訓練、協助伊政府軍的職責。拜登26日下午在白宮與到訪的伊拉克總理卡迪米舉行會晤。拜登在會晤開始前對媒體表示，美軍將繼續承擔訓練、協助伊政府軍，以及應對極端組織“伊斯蘭國”的職責，但駐伊美軍今年年底將結束作戰任務。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210727-1174243

*【美副總統賀錦麗可能8月訪問越南和新加坡】
知情者透露，美國副總統賀錦麗可能在8月到越南和新加坡進行訪問。該消息人士表示，有關賀錦麗的訪問詳情目前尚未敲定。要求不具名的這名消息人士說，冠病大流行預計會是賀錦麗此次訪問的議程之一。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210727-1174224

*【緬甸聯邦選舉委員會宣佈廢除去年大選結果】
緬甸軍方發動政變後重新組建的緬甸聯邦選舉委員會發佈公告說，2020年11月8日舉行的大選不合法、不公正，廢除此次選舉結果。公告說，聯邦選舉委員會已對去年大選的選票進行了審查，發現多種不合法、不公正的情況。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210727-1174220

*【白宮：中美天津會談未談拜習會】
美國副國務卿謝爾曼26日在中國天津會見中國副外長謝鋒與中國外長王毅長達四個小時。白宮證實，本次天津會談的議程並未談及包括拜登與習近平的會面。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210727-1174219

*【官員：美中會談“坦率直接” 美國就駭客和香港問題態度強硬】
美國高級官員說，美國副國務卿謝爾曼在與北京官員進行坦誠但“專業”的會談期間，在包括中國涉嫌網路駭客和鎮壓香港在內的問題上“非常強硬”。美國政府高級官員表示，美國和中國高級外交官26日舉行了“坦率而直接”的會談；美國在會談中闡述了自己的觀點，儘管雙方沒有達成具體協議，也沒有討論兩國領導人可能會面的問題。一位高級政府官員說：“達成一致或具體結果不是今天對話的目的。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210726-1174079

*【突尼斯總統解除兩部長職務】
突尼斯總統府發佈公報說，總統賽義德決定解除國防部長和司法部長的職務。賽義德26日淩晨表示，突尼斯軍隊已做好準備，對任何破壞本國安全局勢的暴力行為進行嚴厲打擊。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210726-1174094

*【印尼蘇拉威西省發生規模6.3地震】
印尼蘇拉威西省發生規模6.3地震。歐洲-地中海地震中心表示，震源深度為30公里。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210726-1174084

*【印度西部暴雨死者增至逾160人】
印度季候風暴雨迄今已導致超過160人喪命。印度搜救團隊26日挖掘厚厚的淤泥和碎片，發現60多人被困在由季風暴雨造成的山體滑坡中。該國西部馬哈拉斯特拉邦上周起遭遇季候風暴雨，連日豪雨引發洪災及泥石流。西部的馬哈拉斯特拉邦和果阿邦以及南部的卡納塔克邦和特蘭加納邦受暴雨影響最大，其數千公頃的農田被淹沒，促使當局必須撤離超過2萬3000人到更安全的地方。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210726-1174065

*【中國在美國上市公司失7400億美元市值】
中國政府在科技和教育行業的整頓，在全球市場掀起了衝擊波，導致在美國上市的中國股票創下了十多年來最慘的兩日跌幅。中國週六要求學科類培訓機構統一登記為非營利性機構並禁止其上市融資和資本化運作，納斯達克金龍中國指數週一重挫5.2%。追蹤98家在美上市中國大公司的這一指數正在邁向2008年以來最大的兩日跌幅，且自今年2月觸及紀錄高位以來已損失逾7400億美元。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210727-1174249

【光良自創品牌】「MyHome家鄉」怡保白咖啡 樸質.精緻小包裝Special Packaging

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【產品特色】

馬來西亞原裝進口怡保白咖啡，味道香醇濃郁，保證不含人工咖啡香料，呈現咖啡最原始的風味。糖包另附可以自己調整白咖啡甜度，打造出最適合自己的口味、品嚐咖啡時，細細感受咖啡濃郁韻底香氣，充滿整個口中。

2014秋天再推出精緻樸質手感風格小包裝，別於以往的大包裝，小包裝精緻度更高，價格上更親民，不管是送禮或自用都是具有特別意義的禮物。

【產品規格】

品牌:MyHome家鄉
產品:怡保白咖啡
規格:5包/30g+5包/5g
淨重:175/g
保值期:24月
咖啡種類:即溶咖啡
產 地:馬來西亞
產品特色: 二合一糖包另附
不添加人工咖啡香料

【白咖啡介紹】

白咖啡源自於馬來西亞霹靂州的怡保，也是光良生長的家鄉。
19世紀的怡保是一個生產錫礦的地方，當時一位來自中國海南島的錫礦移民工，機緣巧合下以獨特的煎炒咖啡豆方式研製出這款咖啡，使用少量的植物油和糖煎炒出的咖啡豆顏色略淺一些，因此被稱為白咖啡。
如今，馬來西亞的特色飲品怡保白咖啡已經成為世界知名的咖啡之一。
對於光良來說，怡保白咖啡充滿著濃濃的家鄉情意，透過它，希望讓大家也可以感受到此份情意。

【雲頂Sky Avenue Highline Roof Top Market | Jon Bing 北京式煎餅】

雲頂Sky Avenue 又有新的美食街！Highline Roof Top Market是開放式的飲食區, 讓大家可以在清新的雲頂高原空氣下享用美食。 裏面的餐飲選擇種類有漢堡,海鮮,Steak, Sandwiches,亞洲飯麵食還有酒吧。室外用餐區還特意設計了能直接看到即將建好的20th Century Fox World Malaysia theme park!

因爲這次來到這裏才剛剛吃飽，我選擇了輕食攤位Jon Bing!
非常有特色的北京煎餅，在大馬還蠻少見的。
現做的煎餅在冷冷的天氣吃，滿滿的肉餡和醬料一口咬下,再搭配上爽口的蔬菜非常解膩。就算才剛吃飽也能吃完一整份!
煎餅一共有四種口味可選, 價格分別是 Rm15-Rm16
喜歡咖啡的人也可以配上一杯熱拿鐵/美式咖啡！

?馬來西亞餅-RM15
配合馬來西亞口味改良的煎餅. 使用beef rendang當肉餡,配上鳳尾魚蒜泥和蛋黃醬還有Sambal洋葱。

?北京餅-RM15
北京烤鴨配上海鮮醬,辣椒油和洋葱。

?叉燒雞餅-RM15
叉燒雞配上芝麻籽,叉燒醬和炸雲吞。

?海鮮餅-RM16
蝦子,蟹肉和三文魚滿滿的海鮮餡料, 搭配上螃蟹辣醬。

【Jon Bing 北京式煎餅】

T2C-18-23,
Level 4, SkyAvenue,
Genting Highlands Resort,
69000, Genting Highland,Pahang.

營業時間:
Monday – Sunday: 11am to 1am

【SAIGON HOUSE CUISINE | 檳城也吃得到的越南美味】

從越南旅游回來
開始想念越南的當地美食
各式各樣的麵食和小吃
其實在檳城也吃得到！

Saigon House Cuisine主打著將近20多種類的越南麵食，
從越式牛肉河粉，烤豬肉春捲乾米綫，或是濃郁的螃蟹高湯米綫
非常多款式，任君選擇！

老闆娘是越南人，
嫁到馬來西亞也把家鄉味帶過來。
這裏的料理用料實在，
不用去到越南
也可以品嘗到各式各樣的越南風味美食！

飲料：
?Avocado Smoothie
到越南餐館必點的，酪梨加牛奶打成濃鬱的奶昔。

?Vietnamese Iced Coffee
在馬來西亞也喝得到正統的越式冰咖啡真是太幸福了！

麵食/小吃：
?Bun Cha Gio Thit Nuong
越南烤肉炸春捲米綫，淋上魚露辣椒醬非常開胃。

?Bun Rieu
螃蟹高湯米綫，鮮味滿滿的螃蟹高湯底。

?Bun Hai San
越南海鮮湯河粉，一碗有著滿滿的海鮮和豬肉丸配料。

?Bun Moc
豬肉香菇米綫湯，豬肉和香菇製成的肉丸味道獨特。

?Bun Ca
炸魚片越式米綫，使用石斑魚製成的炸魚片味道更升一等。

?Bun Mang Vit
鴨肉竹筍河粉湯，這一道在馬來西亞非常少見。
值得一試！

?Bun Mam
越式蝦醬米綫，類似越式Laksa， 使用蝦醬熬煮的湯底味道濃烈，
加上煮得軟嫩的茄子美味極了！

?Pho Bo
大家都熟悉的牛肉河粉，別忘了擠上檸檬汁和香菜的道地吃法！

?Bun Bo Hue
辣牛肉河粉，非常推介這一道。牛肉厚實軟嫩，微辣的湯頭讓麵條更入味。

?Banh Xeo
不可不試的越式小吃！這裏的越南煎餅加了洋葱下去煎，
一口吃得到豬肉餡料和洋葱香氣！

【SAIGON HOUSE CUISINE】
77, Jalan Sri Bahari, George Town,
10050 George Town, Pulau Pinang.

營業時間:
每日11:00AM-10:00PM