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今天要講一個 Before & After 的故事 🐥
主角是 #香頌私宅洋樓 CHANSON
第一次去吃的時候是老妹慶生，氣氛很棒、烤蔬菜超美味，肉類卻罵馬不太行，心想可能不會再光顧了，畢竟現在餐廳的選擇那麼多～
➡️ Before 傳送門 http://sosense.tw/chanson/
誰知道後來居然還找我去業配，想必有備而來，沒想到商業午餐令我驚豔，讓我不禁納悶請妹妹吃飯那天的好千塊到底是花去哪了...果然主廚有換有差，午餐吃到的鴨胸讓我現在還念念不忘～～想去的小夥伴現在可以去了🤣🤣🤣
❤️ After 傳送門 http://sosense.tw/chanson-lunch/
#商業午餐CP值CV值很高
#到歐洲品味浪漫春光
#主廚hen重要
#回頭是岸的好孩子
#質人星球在台北
#scentofsense
今天要講一個 Before & After 的故事 🐥
主角是 #香頌私宅洋樓 CHANSON
第一次去吃的時候是老妹慶生，氣氛很棒、烤蔬菜超美味，肉類卻罵馬不太行，心想可能不會再光顧了，畢竟現在餐廳的選擇那麼多～
➡️ Before 傳送門 http://sosense.tw/chanson/
誰知道後來居然還找我去業配，想必有備而來，沒想到商業午餐令我驚豔，讓我不禁納悶請妹妹吃飯那天的好千塊到底是花去哪了...果然主廚有換有差，午餐吃到的鴨胸讓我現在還念念不忘～～想去的小夥伴現在可以去了🤣🤣🤣
❤️ After 傳送門 http://sosense.tw/chanson-lunch/
#商業午餐CP值CV值很高
#到歐洲品味浪漫春光
#主廚hen重要
#回頭是岸的好孩子
#質人星球在台北
#scentofsense
錯身在上海法租界！白色洋樓內的異國午餐饗宴→
http://leafto.tw/chanson-bistro/
要是現代氣息濃厚大街上，突兀卻又協調地有幢年代感濃厚的洋房平地拔起，兩種風格碰撞下的結果總讓我覺得更加迷人。
香頌私宅洋樓 就身處在建國北路上、商辦群聚的主要幹道上，絕妙的隱世感分明顯目卻又格外靜謐；採全預約制的方式，晚餐時段是豪奢的異國料理私廚，而中午也有提供商業午餐。
當緊閉的木門敞開，彷彿就能跨越時空，回到那個歌舞昇平的年代。
更多美食、景點整理
在我的IG
lsh_0419
或是hashtag #舒嬅食驗室
這次來到的是
✨香頌私宅洋樓 ✨
這是一間沒有招牌，從外觀看起來你經過可能就覺得這是間豪宅，但這可是一間結合「法、義、歐」式料理的餐廳喔！
空間裡用了許多古董傢俱和畫來裝飾
像畫廊一樣
也有人會把這棟包下來辦婚宴或是辦party，氣氛💯
這次和 #目映台北 的 #好食樂探店 單元合作
到香頌拍攝介紹美食，謝謝邀請～
也謝謝老闆波吉哥的熱情！
平日有商業午餐的選擇
#現流海鱸番紅花烤飯與爐烤蔬菜 NT $680
（ 含主餐 + 法式手工麵包 + 季節特製沙拉 + 主廚湯品 + 茶品 + 當月甜點 ）
麵包可以續，整體吃下來很飽！
其他時段的套餐菜色，每一季菜單會依照季節菜色更換
有興趣可以上香頌私宅洋樓的臉書看菜單～
香頌私宅洋樓 @chansonbistro .
🚇 捷運松山新店線 松江南京站7號出口 步行8分鐘
📍台北市中山區建國北路二段52號
⏰ 週一～週日
午餐 12:00-14:30
晚餐 18:00-22:30
提醒：用餐都要事先預約
喜歡我的主持風格別忘了訂閱、幫我分享喔！！！
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位在松江南京站的香頌私宅洋樓是桂香私宅的姊妹店，相同的是都要預約才能用餐， ... 標籤: 香頌私宅洋樓, 台北私廚, 松江南京美食, 歐陸料理餐酒館, ... ... <看更多>
香頌私宅洋樓商業午餐 在 [食記] 台北中山區香頌私宅洋樓/約會私廚料理- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：香頌私宅洋樓
消費時間：108年/8月
地址：北市中山區建國北路2段52號
電話：0225018252
營業時間：12:00-14:30，18:00-22:00
每人平均價位：480起
可否刷卡：可
有無包廂：無 可包場
推薦菜色：
官網：https://www.facebook.com/chansonbistro/
圖文網誌版：
https://moonfr.pixnet.net/blog/post/33245563
如果想要有不被打擾的空間，
享受私廚的快感，悠閒的用餐，
又想美美的拍照，那就要來香頌私宅洋樓，
位於建國北路長春路口附近，
南京松江捷運不遠處，
沒有招牌，
一定要事先預約才能用餐的私廚料理!
這裡常常被包場作為婚宴或是活動，
2樓當天因為沒有開放，
所以很可惜沒有上去拍照，
一個人的套餐價格為1500起~
包含麵包、開胃前菜、沙拉、湯品、
主食、主菜、甜點、飲料。
餐點是以歐陸義法料理為主。
當然也可以選擇商業午餐，
商業午餐價格為480元起~
就便宜很多了呢!
一進去門口就被各種歐式復古風吸引，
香頌私宅洋樓的創始人葉宗澄旗下還有桂香私宅、
香港私宅打邊爐、Bagel Bagel Cafe Bar 等餐廳，
每間都很有自己的風格和特色。
這次點的都是商業午餐~
只有主食有差別，
法式麵包與竹炭麵包，
法式外表酥脆，裏面鬆軟我很喜歡，
搭配的是蒔蘿蜂蜜跟奶油醬~
番茄海鮮湯上菜速度很快，
可以喝到濃郁的番茄味，
裡面還有玉米筍跟香菇，
紅藜火腿沙拉~
紅藜煮的很軟，
配上西班牙火腿跟優格醬，
吃起來非常清爽，
主食
海鱸番紅花烤飯
這道海鮮飯的米是比較偏硬的，
如果不喜歡偏硬的人應該會覺得很不習慣，
鱸魚完全沒有刺，吃起來很軟嫩可口，
番紅花飯吸收了海鮮高湯，很美味!
培根蛋黃奶酪寬扁麵
濃郁的奶酪蛋黃醬超對胃口，
配上帶有鹹味的培根，
喜歡奶醬的應該會喜歡這種濃郁的口感，
馬賽鹹魚鮮蝦細扁麵
這道有點小辣，
對於不常吃辣的來說，
可說是一個重口味的料理，
蝦肉扎實彈牙，
吸收了馬賽鹹魚湯汁的鮮蝦跟麵條口感非常好，
辣跟鹹在一起，
但卻還是想讓人一口接著一口，
附餐甜點是固定的，
看餐廳提供什麼無法做選擇，
兩款都是檸檬提拉米蘇，
裝飾點綴得很漂亮，
但上來需要一段時間才能食用，
都還是結冰狀態，
飲料是紅茶跟薄荷茶
沒有什麼精豔之處
整體來說，商業午餐其實用料都實在，
做得也好吃，
但如果趕時間的人，
可能要考慮一下，因為他出餐沒有那麼快歐!!
有機會會想試看看私廚的晚餐或是合菜!
※ 編輯: evilunicorn (1.200.175.192 臺灣), 08/25/2020 17:44:59
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