我們有社團囉: 一中美食討論區
📍豐好運
鹹酥雞與細麵線的結合,它的香酥雞像排骨酥,
有骨頭的,搭配起來相似小版的土魠魚羹,
除了香酥雞還有許多特別的配料,也可以單點唷❤️
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☑甜不辣$60
☑香酥雞麵線$60
☑手作花枝將麵線$60
☑香酥魷魚麵線$60
☑原來你什麼都不加$50
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🏠台中市北區育才街27巷3號
☎️04 2225 7770
🚩營業時間:日~四11:00 – 22:00、五六11:00 – 22:30
看更多好吃美食
IG搜尋👉🏻👉🏻@yizhongstreet_food
照片來源Instagram:@aa6993113、@fadomorning🤤
#一中美食
#豐好運
#香酥雞麵線
#香酥雞像排骨酥可不可以多加一份
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料:4捲 10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸 15g 蘿蔔乾/Dried Radish/干し大根 100g 花生/Peanut/ピーナッツ 300g 糯米/Glutinous rice/もち米 300ml 水/Water/水 2張 豆皮/Soybea...
香酥雞麵線 在 菲比的食物日常 Facebook 八卦
📍台中•北區
🔺喜豐榆🔺
❶號餐:甜不辣+香酥雞 $110
❷號餐:香酥雞麵線+花枝丸+玉米筍 $110
❺號餐:香酥魷魚麵線+百葉豆腐+馬鈴脆薯 $110
❽號餐:原來你什麼都不加+烏籠香蒜豆干+米血 $110
ㄧ中街又有新選擇!我本來就很喜歡吃麵線~這裡的麵線還可以選擇很多不同的口味😋想吃原味就點「原來你什麼都不加」,敢吃辣的話ㄧ定要加店家自己炒的辣蘿蔔!很香很提味🤤
我們還有吃「香酥雞」跟「香酥魷魚」的麵線,炸物麵衣吸收麵線的汁,吃起來更濕潤!套餐搭配點心炸物,吃起來更滿足😍炸物特別推薦「香酥雞」,事先醃製過的雞肉好入味,配著蒜頭吃好ㄕㄨㄚˋ嘴🥳
甜不辣的湯頭是使用甘蔗,多了一股香甜感!而裡面還有手作花枝漿,吃起來特別Q彈🤩如果住在附近一定常買!不管是當正餐~套餐划算又有飽足感,或是當點心、宵夜都很適合🐷
‼️為了因武漢肺炎而沮喪不已的大家加油打氣!喜豐榆舉辦優惠活動,希望能ㄧ起度過難關‼️
📣即日起至三月底,每逢週日、一,麵線全面$50 (原價$60)
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🏘 台中市北區一中街83號
🕰週ㄧ至週五14:00-22:30;週六日11:00-22:30
☎️(04)2222-1999
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#菲比吃台中
香酥雞麵線 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
材料:4捲
10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸
15g 蘿蔔乾/Dried Radish/干し大根
100g 花生/Peanut/ピーナッツ
300g 糯米/Glutinous rice/もち米
300ml 水/Water/水
2張 豆皮/Soybean milk film/干し湯葉
15g 食用油/Cooking oil/サラダ油
調味料:
15g 醬油/Soy sauce/醤油
2g 五香粉/Five spice powder/五香粉
適量 鹽/Salt/塩
少許 鮮味粉/MSG/味の素
少許 白胡椒粉/White pepper/白こしょう
做法:
1.花生泡4小時加3倍水電鍋煮熟(外鍋2杯水)
2.糯米洗淨 加水浸泡1小時 電鍋煮熟(外鍋1杯水)
3.香菇.蘿蔔乾泡開切碎 用油炒香 加調味料拌勻
4.倒入煮熟的糯米飯攪拌均勻
5.用豆皮捲成長筒狀
6.放入電鍋蒸15分鐘(外鍋⅔杯水)
7.放涼或冰過讓質地變紮實後再切
【2021.2月排行】
1【電鍋黑糖發糕】可發1倍高
https://youtu.be/ddqvkzURD78
2【芝麻棒】3食材10幾分鐘OK
https://youtu.be/aiS57KzYkC8
3【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
4【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
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5【純素香煎素曼】軟嫩鮮香比鰻魚飯好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
6【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
7【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
8【滷花生】3分鐘炒料 鹹香涮嘴又下飯
https://youtu.be/JnYpY54xaiM
9【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
10【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
11【純素蜜腰果】不油炸 超酥脆
https://youtu.be/asidLV_6amY
12【純素杏鮑菇素肉乾】鹹香涮嘴
https://youtu.be/usybcp2jLaY
13【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
14【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【醬油膏】店家的美味沾醬
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
香酥雞麵線 在 歐北呷 OhBa+ Youtube 的評價
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香酥雞麵線 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
材料:
4片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
1粒 八角/Star anise/八角
適量 四季豆/String beans/いんげん豆
40g 太白粉/Potato starch/片栗粉
調味料:
15g 砂糖/Sugar/砂糖
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
60ml 水/Water/水
麵糊:
15g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
25ml 水/Water/水
做法:
1.鍋中熱油炒糖至融化 加醬油.水
2.放入豆包.八角滷至收乾水份 起鍋放涼
3.麵粉加水調成麵糊
4.豆包.四季豆塗麵糊 捲起去頭尾
5.電鍋蒸8分鐘放涼(外鍋半杯水)
6.沾太白粉用小火煎至表面酥脆即可
【2021.6.10排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/AN790kL--3k 芒果椰奶凍
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕