《七種黃色食物 補脾胃又美容》
黃色食物可以促進血清素的分泌,進而產生快樂的情緒,讓人迎接新的挑戰!也掌管脾、胃,人體的五臟六腑皆仰賴脾胃的滋養,是能量的主要來源。因此「脾胃為後天之本」這句,說的可是一點也不假。接下來要為你介紹健脾益胃又可以變漂亮的黃色食物。
✿ 菊花茶:可消除眼睛浮腫及疲勞
性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效。其含有17種氨基酸與維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素。此外,菊花茶,也有舒緩神經的鎮靜效果,對於消除疲勞,提高睡眠品質有明顯成效。
✿ 玉米:粗糧中的保健佳品
粗糧中的保健佳品。玉米中的維生素含量非常高,是稻米、麵粉的5~10倍。而其豐富的鈣質,對於降血壓很有幫助。
✿ 香蕉:能提升情緒帶來歡樂 有快樂水果之稱
以春天採收的春蕉,風味最佳。歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」。香蕉含有磷、蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時纖維也多。其中所含的生物礆,可以振奮人體的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源,這些都可幫助大腦製造血清素。
✿ 黃豆(網絡圖片)
有「豆中之王」之稱,其蛋白質含量為其他糧食之冠,1斤黃豆等於12斤牛奶的蛋白質含量!能有效補充情緒焦急時所消耗的蛋白質、碳水化合物和脂肪的代謝;而其所含維他命B6並能促進色氨酸轉化為血清素,是穩定情緒的要員。
✿ 南瓜:健胃消食的高手
南瓜是健胃消食的高手,其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成份還能幫助食物消化。
✿ 地瓜:補脾胃、益氣力
地瓜具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
✿ 馬鈴薯:補氣、健脾
馬鈴薯味甘、性平。具有補氣、健脾的作用。宜於脾虛體弱,食欲不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。
(來源: 美食天下)
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(來源: 美食天下)
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香蕉鋅含量 在 Facebook 八卦
一年沒飛了,終於開放國門,Choyce搭上帛琉首發團衝第一,這趟旅遊泡泡對我來說不只是久違的旅行,更肩負著要把旅遊泡泡現狀觀察帶回台灣的重責大任,所幸一路四天下來平安抵台,這四天興奮地天天保持最緊繃的狀態,就連同團旅客都說:45歲熟女體力這麼好,上山下海都難不倒,還能夜夜聚會,平均只睡四小時,保持好氣色的秘密快告訴我。
#保持好氣色的關鍵 ➡ https://bit.ly/3s15ueJ
#歡慶正官庄x博客來品牌週
4/7首日購買[#高麗蔘紅石榴精華飲]享5折優惠喔!
說穿了保持好體力的秘訣好簡單,連續幾年頻繁出國把自己搞垮了,兩年前朋友教我韓國製造,『正官庄高麗蔘紅石榴精華飲』不離身,不管到哪裡都能隨時補充好氣色好體力。
出門總是大包小包的攜帶電腦相機等各種器材,我最怕增加行李額外負擔,沒想到拿到『紅石榴精華飲』才發現,韓國製造的高麗蔘飲品雖小到隨手可放入口袋或小包包中,一小條10ml,不會造成行李負擔,再小的手拿包都可以輕鬆帶著走。
一口氣乾了,哇!酸酸甜甜也太好喝了!沒有令人畏懼的厚重草藥味道,只有酸甜酸甜的水果香氣,與其說是喝保健品,對我來說更像是快速補充體力與好氣色的急救包。走到哪喝到哪,一口就能喝下,省去了攜帶與處理的麻煩,更方便更直接讓身體吸收。
令人在意的熱量:一小條10ml/7cal,不用配水也不用處理瓶罐回收,每一條都含有六年根高麗蔘濃縮精華,以及30%紅石榴精華。不用捏著鼻子也不用大費周章上超市採買張羅東張羅西,打開即飲輕鬆喝輕鬆照顧身體。
認真查找資料『紅石榴』其蔓越梅『葉酸』含量的38倍,香蕉『鈣』含量的2倍,奇異果『鋅』含量的2.5倍,藍莓『鉀』含量的3倍,草莓『維生素K』的7.5倍。這麼多超級食物內含的優點,紅石榴通通都有。
大家都喜歡的紅石榴汁酸甜好喝,萬萬真沒想到紅石榴更是女性聖品:紅石榴富含鞣花酸、花青素與石榴多酚等,比起錠狀經過乾燥處理還加壓濃縮,錠狀送入口中也需時間等候吸收,液態狀果汁『高麗蔘紅石榴精華飲』恰到好處的份量輕鬆喝,好吸收、無負擔!
令多數人畏懼的六年根高麗蔘萃取精華,添加紅石榴汁,那水果香氣與酸甜口感包覆著高麗蔘精華一起送進口中更甜美好喝。
高麗蔘同時也能提升保護力,思緒清晰,增強體力,促進新陳代謝,煥活循環,調節女性機能更有明顯感受。
前陣子生理機能不順暢,我還擔心的找中醫把脈詢問:我的女性機能快要萎縮退化了嗎?
Choyce一年中有半年不斷的飛,生理機能老是被打斷延後,更擔心不知何時出現的女性人生第二階段的障礙趁機找上門來,等到身體發出老化警訊才開始補充營養,根本就來不及了好嗎?!
這兩三年來一直都沒少過『紅石榴精華飲』,也讓我的身體狀態更好精神更飽滿,氣色照樣滿分。更別說以前只要遇到換季就啟動過敏模式,那打噴嚏流鼻水的林黛玉體質漸漸遠離我,這兩三年的轉變,大概是持之以恆的跟『紅石榴精華飲』當好朋友,讓我還能保持精神奕奕,把握時機精進自己的能力,即使是因為疫情讓工作停擺的一年中,Choyce一口氣拿到了中餐丙級國考檢定,烘焙西點國考檢定,下週更要迎來烘焙麵包國考檢定,雖然45歲即將到來,Choyce充滿旺盛求知慾,不服輸不認老的精神與記憶力,都讓年輕人讚嘆佩服不已。
人生無法重頭來過,只能穩扎穩打踩穩每一步,以前曾經因為體力透支而造成的生理機能退化,我必須用餘生來補救,這也提醒了Choyce不能再重蹈覆徹,保健身體與心靈,可不能遲疑徬徨,這兩年多來對我最有幫助的『高麗蔘紅石榴精華飲』也要一直陪著我往更精彩的未來。
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香蕉鋅含量 在 林凱鈞 Facebook 八卦
忙碌生活中,外食機率高,不知不覺就會吃進高糖高鹽高油的食物,水果蔬菜的攝取量通常是微不足道的......所以「便秘」或是嗯嗯常常不順暢的問題,就成了現代人常遇到的困擾
要想一路暢快不卡卡,日常均衡攝取膳食纖維就是最實用的不二法則。再配合足量飲水及規律運動,就能擺脫煩惱啦!以下分享「5大高纖順暢蔬菜」既健康又美味,我們一起吃起來吧!
❶牛蒡(每100克裡膳食纖維6.7克)
其膳食纖維含量是胡蘿蔔的2.6倍,花椰菜的3倍,能促進腸道蠕動,預防便祕。當中的菊糖(菊苣纖維)是腸道益生菌的重要養分,可幫助益生菌留在腸道內繁殖,減少毒素與致癌物停留在腸道的機會,同時能增加飽足感且熱量低,外皮裡的皂素則能帶走膽固醇和脂肪
❷木耳(每100克裡膳食纖維6.5克)
當中可溶性膳食纖維能降低膽固醇及飽和脂肪酸,減少產生血栓的機會,也可減緩醣類吸收,調節控制血糖濃度。且能增加排便量,促進腸道蠕動,是腸道的清道夫,同時也能降低患大腸癌的風險
❸秋葵(每100克裡膳食纖維4.1克)
有「綠色人參」美譽,纖維及鈣質非常豐富,纖維含量是高麗菜3倍之多。含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,皆屬於水溶性膳食纖維。除可降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。本草綱目記載,其屬食療植物,它的黏液裡可附著在胃黏膜上保護胃壁,並促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症狀
❹乾香菇(每100克裡膳食纖維3.9克)
據台灣食藥署食品營養資料庫資料顯示,與等量新鮮香菇相比,乾香菇的膳食纖維含量多出8.5倍。乾香菇在鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質,以及維他命B群等維他命的含量上,也較新鮮香菇高出許多,主要原因在於鮮香菇90%都是水,乾香菇脫水了之後重量輕,以相同重量下去比較後在營養價值上才出現明顯差異。且乾香菇的粗纖維含量約是新鮮香菇的10倍,有助於人體排出多餘的膽固醇,還可鎮定神經、改善失眠。用乾燥香菇進行烹調前,最好先用約80°C熱水適度泡發,才能將其中所含的核糖核酸催化而釋出鮮味
❺地瓜葉(每100克裡膳食纖維3.3克)
其豐富的膳食纖維,在消化道中具有吸附水分的特性,能增加胃腸道中食物體積而提升飽足感;吸水後有助增加糞便體積,促進腸道蠕動,有助使毒性物質加速排出腸道。同時在腸道中能使腸黏膜細胞增生,以增強免疫功能
👨🏻🏫【凱鈞小學堂-膳食纖維有2種!】
⏩可溶性纖維
可溶於水,吸收水分後成為凝膠狀半流體,在結腸中細菌作用下易於發酵生成氣體與生理活性副產物,是益生元。廣泛存在於蕃薯、馬鈴薯、燕麥、糙米、大麥、乾豆類、蔬菜(花椰菜、紅蘿蔔、海藻類)、水果(蘋果、梨子、香蕉、柑橘類)中。水溶性纖維能結合膽酸並促進膽酸排出體外,降低血膽固醇及預防心血管疾病的發生
水溶性膳食纖維的功能:
🔸延緩胃排空
🔸降低血膽固醇
🔸防止血糖急劇上升
🔸保存水份,促進排便
⏩不可溶性纖維
不溶於水,卻有吸水膨脹的能力,也可促進胃腸蠕動、縮短食物殘渣通過腸道的時間,有效預防便秘,改善腸胃道功能。青菜、全穀類、小麥麩皮、全麥麵包、穀類、蔬菜等含有較多非水溶性膳食纖維,這類的纖維主要可以增加糞便體積、促進大腸蠕動
非水溶性膳食纖維的功能:
🔸增加糞便體積
🔸促進腸道蠕動
🔸預防便秘和痔瘡
🔸預防憩室炎及大腸癌
🥗高纖蔬菜停看聽
⚠️對兒童而言,其消化功能尚未完善,不宜攝取過多高膳食纖維之食物
⚠️若消化系統耗弱,如胃腸道潰瘍、胃炎、腹瀉之成人,少食高膳食纖維食物,以避免增加不適症狀
⚠️愛吃肉少吃菜者,較容易出現便秘困擾,因為沒有纖維素幫助腸道蠕動,會導致腸肌蠕動減緩變慢,代謝物在人體停留時間過長,失去水份,便易引起便秘
⚠️攝取膳食纖維,過猶不及都不妥,每人每天建議攝取量約為25-35公克。每天兩個水果、三碟蔬菜,以全穀類或雜糧飯代替白米飯,就可以達到一天所需的膳食纖維的量
⚠️糖友不宜攝取過量膳食纖維,如突在短期內由低纖維膳食轉變為高纖維膳食,那些營養素不能被即時吸收,可能導致低血糖反應,對於注射胰島素的糖友尤其應注意,請由專業醫師或營養師指示下進行為宜
⚠️建議自20歲以上起,或肉食主義者、家族有胃癌與大腸癌等相關消化系統病史者,都應每年定期接受腸胃鏡及全身健康檢查,若早期發現,即可及早進行檢驗治療。若有切除瘜肉者,則建議每半年至一年後保持追蹤檢查
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⚠️飲食不忘補充膳食纖維,但仍應從六大類食物中均衡攝取營養(全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂及堅果種子類)各類食物提供不同的營養素,唯有都吃到,才能趨近均衡。而茹素者,若只吃蔬菜,也會因攝取過多膳食纖維,造成腸道中廢氣增加,使糞便體積增大,就容易卡在大腸中,反而引發便秘。也可能因長期營養不均衡,而出使身體亮起紅燈。因此,儘量使飲食均衡化,能有益健康
#凱鈞有食力
#5大高纖順暢蔬菜
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《營養小教室》
燕麥含有豐富的維生素B群、E及鐵、鋅、鎂等礦物質,也能夠降低血膽固醇,減少罹患心血管疾病的機率。
杏仁奶的熱量比牛奶低,還有助增加肌肉力量和促進肌肉修復。
奇亞籽中,約有15%的蛋白質含量,而且屬於更容易吸收的植物性蛋白,又不用擔心會像吃肉一樣吃進太多脂肪熱量。
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