Search
KitchenAid迷你食物調理機，料理示範: 香煎蝦餅。
說好的KA迷你食物調理機，不負眾望的來了！這台桌上型的調理機真的是我廚房的好幫手，光是切洋蔥末只要3秒，省得在那辣得直流眼淚就值了！好多次直播時粉絲朋友們看到都稱讚它，我常拿它來打辛香料，自製青醬，辣醬，或是沙拉醬，按一下三五秒就完成，實在是幫媽媽省了很多時間。所謂工欲善其事，必先利其器，就是這個道理。
而且KA這個品牌在美國是口碑非常好的品牌，他們的產品常常在各大電視購物台以及網路上都是銷售量很好。這款迷你版容量是3.5杯(870ml)，1/2段變速按鈕，多功能不鏽鋼刀頭，可切碎或將食物磨成糊狀，刀頭還有安全卡榫不易脫落，底部有防滑設計。很多貼心的設計，加上造型挺可愛的，還有我最愛的火辣紅色！
更多的KA迷你食物調理機開箱介紹文章:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/223545363
【香煎蝦餅圖片版】
昨晚直播的料理示範，就是這道用KitchenAid迷你食物調理機做的香煎蝦餅。我相信有一同觀賞直播的朋友都可以看到這台調理機的＂省時功力＂，不誇張，3-5秒完成打洋蔥末，5-8秒完成打蝦泥。雖然我昨天只打了6隻大蝦的份量，但是我之前做蝦鬆時，曾經打了15隻大蝦，是很夠應付的喔！
順便幫大家整理一下，食譜概況：
材料：蔬菜末（洋蔥，紅甜椒，大蒜），蝦仁餡（鮮蝦，香菜），其餘材料可選玉米，菇類，或是自己喜愛的蔬菜。
1. 蔬菜末先炒軟，再與打好的蝦仁餡拌勻
2. 用鹽巴/黑胡椒粉/香油調味
3. 整型成圓餅狀，下鍋煎熟就可以囉！
更多的KA迷你食物調理機開箱介紹文章:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/223545363
{ 男人廚房1+1 }
香煎蝦餅 - { KitchenAid }
-
好吃的香煎蝦餅不管是當做下酒小菜或是開味前菜都非常適合喔！
-
好久沒PO食譜了，大家最近好嗎？
天氣冷，記得注意保暖喔！！
-
食譜：http://colin7287.pixnet.net/blog/post/397918108
-
註：還請大家多多支持我的新書喔~
『在家吃台菜 - 71道簡易台灣家常料理 by Colin Chen』
博客來訂書網址：
http://www.books.com.tw/products/0010713025
創意西式早餐，滿滿都是愛
材料
鮮蝦 500 克
芫茜 20 克
青檸 1/2 個
辣椒 2隻
蛋清 1 個
鹽 1/2 茶匙
胡椒粉 1/4 茶匙
生粉 1 茶匙
魚露 2 茶匙
麵包糠 適量
查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=185441
Follow us on
Facebook: http://www.facebook.com/daydaycooker
Instagram: https://instagram.com/daydaycooker
