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農曆年關在即，面對特區政府一年來「抗疫」能力，還堅持六點後餐飲門市禁食、健身中心美容院關閉，香港餐飲業向林鄭陳肇始發出怒吼。
若下午六點開始禁堂食，引起以下邏輯問題：
1，為什麼是六點鐘，可不可以六點半？是一桌兩人共食，每天在六點鐘之後病毒感染的風險增加？
2，若延遲到七點，或八點，病毒的蔓延濃度和活躍指數是否增加？若不是，那麼6:00pm這條死線，有何科學意義？
3，長期限聚令， 6:00pm 禁堂食一月，有沒有令感染數目減低？若沒有效果，將全香港飲食業和美容健身摧毁，放過真正的感染源頭和追蹤，是否促成香港經濟攬炒？
4，為何6:00之後其他大量市民聚居的地方不禁？地鐵、巴士、小巴（一車16人）？美容院和健身場所都有會員制，身份追認範圍小。美容院一日最多只入房間四五個客。但地鐵站有幾多人？
一個缺乏基本邏輯認知的政府，如何管治香港？
#高雄港人港味聖誕市集
#和在台港人一起感受聖誕幸福氣氛
到今晚八點為止，有空一起來🎄
台灣香港人互助社
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1. 暴走媽雜貨店
雜貨店裡面有港媽潤唇膏&防蚊用品等，也有港媽朋友的手工藝擺設、好好吃蛋糕等。暴走媽也會跟你扭汽球、贈送限量小禮物給粉絲們，務求與大家歡度聖誕。
2. 情義冰室
主打香港小食，現場即製美味可口港式小食。
3. 目分雜貨
目。分 ……一起就是盼望，也是合一帶來的盼望 Together we have hope. 喜愛縫紉及創作新品，透過作品表達盼望和愛， 使用日本及台灣高質布料，純手工製作。
4. Chinyu Accessories
店主是一個由香港來台灣打拼的人，因為喜歡飾品，每當穿帶精緻的飾品，便能提升每一天的美好及幸福感，所以努力不停走走，去搜羅和自家手作各種漂亮飾品。
5. 水晶早午餐
本店售賣天然水晶原石及手工銀飾為主，店主在世界各地採購，期望為大家選擇到最獨一無二的水晶。追求生活上的小確幸，視覺享受x生活品質， 心情輕鬆，壓力消退，讓生命旅途更豐盛鮮豔。
6. 無痛英語
跟大家分享，不花錢，透過親子"悅"讀，孩子就能無痛學好英語的方法。
7. 誌伈台灣生活百貨
誌伈台灣生活百貨提供寵物與機車相關精品，現場提供即影即有寵物拍攝服務。部份收入撥捐高雄市關懷流浪動物協會。
8.啡竇x831工作室
港英餘孽歷史館兼不務正業咖啡館。
9. 「乙喵」
在香港從事視覺藝術教育工作多年，自移民台灣後再成為學生，重頭深入研習陶藝。貓奴一名，在台領養了兩位主子。創作喜以香港情懷和貓作為主題，製作日常生活用瓷器，將美感融入生活中。
10. YNY idea
以不同物料，例如：UV滴膠，收縮膠片，皮革，乾花，絲帶，摺紙，日本水引繩，金屬等製作耳環，飾品。
11. 詩意x娛心手作
利用黏土製作多肉植物，每盆都是獨一無二，能長久擺放，為家居添生氣！又製作富原創性的手作飾品，精緻悅目；詩意手作館Cinna Artworks 來自香港的Jessica老師，教授及設計粉彩畫布藝畫馬賽克植栽手工梘黏土藝術，藝術飾品設計服務及零售。
12. 葛蕾塔Greta
漫畫、插畫、似顏繪。漫畫創作風格多元，以三大類為主：未來感、魔法、黑暗驚悚。風格上就是要以美少女、美少年為絕對特色。似顏繪創作，風格以結合日式、美式的獨有風格，重要的事，畫出畫中人物的靈魂之獨特。
13. 甜在心
一位由香港移民到高雄的全職媽媽，熱愛烘培，愉快時烘焙，送上祝福時烘培，悲傷時烘焙，情緒低落時烘培，烘焙氣味如良藥，治愈身心靈，希望與大家分享喔！
14. 榮光同盟
榮光同盟為一個非政府人道組織，致力幫助因為2019年反送中、反極權運動而身處台灣的香港人，讓一眾有理想、志向的年青人能在台灣重啟生活，裝備自己。
15. 發下夢
發下夢這間店裡面的句子「比我發下夢都好」這句話的意思是給我發下夢也好 希望在台灣可以屬於自己的夢幻地，裡面有很多我們的創作產品都是希望世界可以有更多色彩。
16. Little Amber
手工飾品，羊毛氈飾品。
17. 橄欖綠
橄欖綠 - 南台灣手作材料原料行，主要零售。
18. Jessica Herbal Tea
推動香港飲食文化, 是次產品為港式涼茶 Hong Kong Herbal Tea
19. 台灣香港人互助社 南部～
三個理念
1. 幫助新來香港人融入台灣社會
2. 保存香港文化
3. 支援香港抗爭運動
「是次市集我們準備了香港設計者Hon Keung Yee的作品Tee, 希望令各位香港和台灣朋友都能繼續關注香港現在發生的狀況，我們很樂意令大家更加了解香港這片土地的一切一切。我們會將所有收益扣除成本，全數捐贈給為香港抗爭的手足。」
30萬thanks🎉
諗到乜寫乜：
~呢個里程碑，唔係兩個人嘅成就，係30萬人參與嘅成果，多謝咁多位！我知道有啲觀眾仲緊張過我地，會叫埋屋企人、朋友去sub我地，哈哈哈！多謝你地咁支持！
~2020年原本一早就可以30萬，但有部份理念不同嘅人unsub。佢地一邊自己unsub同上網叫人unsub我，一邊話我有理念係因為想多啲人sub我，真係「阿媽，我好亂呀！」其實YouTuber喺後台可以睇到數據，可以評估做某啲內容，係會多人sub定掉返轉有人會unsub。不過我好耐之前就講過，做人做事，唔可以淨係睇利益，咁同「都係打份工」嘅人冇分別。永遠以為人地做一件事只係為左個人利益，只係一啲腦殘嘅人，將自己嘅價值觀放左喺人地身上。
~從零到而家，我從來冇喺個人Facebook出過post叫friend支持，甚至冇同親朋戚友講過我開左channel（until去到幾千sub嘅時候佢地發現左），亦冇試過去其他高sub嘅channel留言刷存在感。自從我開始多人睇，就有一啲channel會喺我影片下面留言叫人去睇佢channel，甚至貼佢影片嘅 link。其實呢個行為真係好肉酸，偶有新channel pm問我點做YouTuber，我最大嘅貼士，係畀心機做內容，唔好花時間做marketing！
~運動、疫情、限聚令、堂食禁令；香港飲食YouTuber喺2020年真係食西北風（睇怕21年都唔會好得去邊）。餐廳廣告cut晒，傾好晒甚至拍晒都hold住。我好proud of自己一件事，係直到現時，咁多年，我一次免費飯、免費staycation都冇接受過！所以大家喺YouTube、Facebook、IG，經常見到某幾間餐廳、酒店有KOL去打卡，但我一直冇去就係咁解！唔接受免費邀請嘅原因有兩個。一，係要對觀眾負責任！二，係要對同行負責任，唔好頂爛市，咁大家先有廣告接。點樣接廣告？咩情況下可以接受免費邀請？有機會再詳細講。any肥，香港而家仲有幾位飲食YouTuber，好認真咁拍緊自費食評，大家一齊加油，亦都希望各位觀眾多多支持香港YouTuber。
~30萬會搞條特備片，Q&A之類，遲啲再話畀大家知。再一次多謝大家支持，冇你地就冇「有碗話碗」！錫晒你地😘
【生炸雞脾】點先做到脆嫩多汁？餐廳做法公開！港式經典小食 鍾意記得俾LIKE! ? - Deep Fried Chicken Leg in Traditional Hong Kong Style
生炸嘅雞髀已經越來越少地方有得食，相信呢個食物大家應該唔會陌生，係屋企想食，係咪一定要逐隻上粉又要上蛋漿咁Q麻煩？我哋今集公開一個行內嘅做法，等大家係想食都有得食，唔係香港都可以整嚟食!
#炸脾 #炸雞髀 #小食
超級洗腦金曲「今晚去買飯食」，一聽就上癮 !
自上次Mentos Mama令觀眾耳朵懷孕之後，今次MIHK推出超級洗腦金曲「今晚去買飯食」，進軍香港飲食界樂壇，為求令每一位聽眾每晚都有好嘢食。
如果大家有咩挑戰想我地去試下，歡迎留言！
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香港出現過唔少連鎖餐廳、酒樓或快餐店，陪伴著唔少人度過愉快時光。幾十年來，各式各樣嘅快餐店陪住香港人成長。有啲仍然風光，有啲只能回味。你腦海閃起嘅有冇哈迪斯、陽光一代同出奇老鼠？香港飲食業一直競爭激烈，好多都風光一時。選出呢十大，你哋又食過未？ Text: Wong Ki
10) 烤雞大王
喺KFC未壟斷快餐雞市場嘅80、90年代，香港出現本土專攻食雞嘅快餐店－烤雞大王，分店多數位於日資百貨公司food court。戴上膠手套手撕全隻燒雞，配埋粟米真係非常美味，令到另一同業大家樂出「燒春雞」系列打對台，可見點樣風靡一時，可惜只得一時。港產片《最佳損友》，劉華同陳百祥等人食雞食到津津有味，就係喺烤雞大王取景。
9) 農場餐廳
農家意粉前身就係農場餐廳。農場餐廳係香港90年代興起嘅連鎖餐廳，主打簡樸西餐，以抵食、真材實料見稱，高峰時全港分店近50間，只可惜老闆陳興濤喺97年金融風暴破產，全線執笠。2000年代尾東山再起，開「農家意粉」，有分店，結果蝕成千萬，今年年初最後一家都執埋。
8) 金龍船
2000年左右狂擴充餅店同酒樓，應該係為咗上市。賣嘅點心同西餅好靚，價錢當然亦有份量，又賣過廣告，主角係蕭正楠。2003年受沙士影響，生意差，最終捱唔住全線結業。
7) 東東雲吞麵
相信好多人大多透過電視廣告認識呢家粉麵連鎖店，「東東麵，非常麵」，又唱歌又急口令，宣傳包裝真係一流，八十年代時期，東東雲吞麵快餐店業務發展蓬勃，可惜食物品質參差不穩，選擇不多，00年後陸續結業。現在喺超市間中見到東東急凍雲吞同水餃。
6) Wendy's
90年代香港出現好多美式連鎖快餐，除咗Hardee's仲有Wendy's，俾香港人多個選擇。Wendy's是第三大漢堡包快餐連鎖店，80年代以「得意妹」為名登陸香港，惜三年後敗走。91年以「雲狄斯」之名再進軍香港，高峯期擁有11間分店，可惜宣傳策略始終不及麥當勞，未受小朋友歡迎，06年撤出香港。
5) 陽光一代
當年在玻璃櫥窗前看着師傅轉動手上的薄餅，是80後小學生每天放學後最愛的節目。最記得當時其中一間舖喺沙田新城市廣場，現在近GAP服裝店果個位置，門面有塊大櫥窗睇到師傅轉Pizza，成為當時小朋友一大娛樂。屬於香港公司嘅陽光一代，由開餐廳轉型其他界別求存，例如中小學飯盒，仲有「波仔飯」，越做越大。
4) 馬里奧餐廳
專攻意大利口味食品嘅香港連鎖餐廳，裡面有咩食冇咩印象，但最記得係首電視廣告歌，有個疑似著名意大利男高音盧奇亞諾·巴伐洛堤唱歌介紹餐廳嘢食，之後有個細路大叫Mamma Mia。仲有《國產凌凌漆》銅鑼灣皇室堡槍戰一幕背後嘅餐廳門面。呢間屬於大快活集團嘅餐廳，似乎不敵同業Pizza Hut，最終逃唔過易手倒閉命運。
3) 雅香園
70年代的香港人，對24小時營業的雅香園不會感到陌生。
對呢間港式快餐店有印象嘅多數都係70後。專賣中式粉麵，80年代風行一時，希望可以殺出條中式快餐血路，當時仲推出24小時營業，創了香港飲食先河，聽前輩說，餐廳不衛生，係執笠其中一個原因。
P.S. 雅香園曾賣過電視廣告，主角係Beyond黃家強
2) 出奇老鼠
呢家80年代風行嘅美資連鎖餐廳好多人都記得，食Pizza又有室內遊樂場，咁樣crossover法真係好獨特，亦令小朋友樂而忘返，但最終都撤資返去美國，歡樂天地取而代之。
1) 哈迪斯
美國連鎖式快餐，90年代進軍香港。80後對於哈迪斯有深厚感情，除了炸薯圈，蘑菇飯最深入民心，可惜不敵肯德基及麥當勞，最終 2006年全線結業，原因係租金同經營權嘅問題。事實止Hardee's風光時期香港、台灣、新加坡、日本等都有分店，而家縮到只可以喺美國及中東地區先食到。
Source of clips:
香港九十年代廣告 ＊ 美心快餐
https://youtu.be/FvwT0a05pDk
[經典廣告] 1990年 - Fairwood 大快活 (大快活早餐 朝朝咁滿意)
https://youtu.be/IO8kU11PU6w
[香港經典廣告](1995)肯德基 KFC 巴辣雞漢堡
https://youtu.be/ljKMygZ2Lus
[經典廣告] 1984年 - Cafe de Coral 大家樂 (為你做足一百分) (張艾嘉)
https://youtu.be/7kv-H09lGPU
[經典廣告] 1987年 - 麥當勞餐廳 (點點滋味餐)
https://youtu.be/YHngo81X2xc
References:
香港十大 十大消失連鎖食店
RoadShow 路訊網
http://www.roadshow.hk/hk-top-10/living/item/21578.html
香港經典電視廣告歌，你記得幾多？Hong Kong Classic Ads Song Medley 香港經典電視廣告歌Medley串燒:
http://youtu.be/QicfiPyKFR0
Help us caption & translate this video!
http://amara.org/v/W8ms/
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