20201019國中生便當
今天有馬鈴薯、所以就不放飯糰或白飯了。雖然威不喜歡沾蕃茄醬、但是同學可能會喜歡嘛、所以還是附上。
昨天晚上把全聯買的兩小包澳洲小馬鈴薯一次煮熟後、趁熱拌入蒜味奶油跟一些紅椒粉、黑胡椒、鹽。就整盒冷藏。
早上烤箱忙著烤雞腿、就直接用不沾鍋把表面煎香就好。現在想想應該直接跟雞腿一起進烤箱啊😂。
這次偷懶直接用蒜味奶油做主要的調味，真的超級方便啦。
❤️今天吃：
香料炸雞腿
（阿拉丁烤箱）
蒜味奶油馬鈴薯
鹽麴緞帶胡蘿蔔
青花菜
白菜丸子味噌湯
✏️阿拉丁烤雞腿：
180度/15分鐘。
打開把烤出來的雞油刷到雞腿表面。再用200度/5分鐘。
醃過的雞腿裹了一點地瓜粉、刷上油後比較不會有殘粉留著礙眼。
今天的便當盒是在日本的3coins買的，喜歡他盒蓋有高度（這樣就不用擔心便當盒蓋不起來。還有內附可以調整位置的隔板、隔板上還有醬料盒、醬料盒蓋上還有放置筷子的設計。
當真是非常實用！
後來也有看到其他容量的同款設計、但是對他們來說又有點太大、還是小巧些比較可愛。
缺點就是百元雜貨的商品材質有時比較不耐用，同時期買的還有一個方形的就因為碰撞掉落後蓋子破掉了😢。
❤️早上有點涼、用昨天煮酸菜白肉鍋留下的白菜絲跟丸子加了豆腐跟海帶芽一起煮了味噌湯，做早餐暖呼呼的順便裝一罐帶午餐。
當然照片不是味噌湯啦、是酸菜白肉鍋😂。
❤️「元氣滿滿肉便當」
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