#全台最強年菜組合企劃正式開搶
全台名店年菜巡禮 讓你隨意挑任意組合🤨
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🤤妳是不是跟我一樣每家店都想訂，常常拘泥於訂年菜只能訂一家，但是每家店的拿手菜都不一樣，這一檔年菜企劃通通讓妳自由搭配，可搭配各家招牌拿手菜❤️
不管是小倆口還是大家族不用再被限制一次要一整套，百道年菜要幾樣菜通通自己決定，只挑自己愛吃的就對了👍🏻
⏰預計活動1/6～2/3，1/25 開始出貨，2/5前出貨完畢，全部可以併運，不用在拘泥要買哪一間年菜，通通都可以單選。
#一月六號準時出菜
#這次全台最強年菜企劃名店介紹
👉🏻【儂來餐廳】
台北老字號儂來餐廳，2018年台北十大推薦餐廳，由榮獲世界名廚比賽總冠軍，黃景龍監製精選。
👉🏻【圓山大飯店】
全台第一家五星級飯店，這應該不用多做介紹了吧，不論是台式、江浙，還是廣式年菜料理，圓山大飯店都能滿足老饕們的需求，
👉🏻【寶來發】
過年必吃，寶來發蜜汁火腿富貴雙方，過年必吃商品啊！！
👉🏻【紅豆食府】
榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家，以及台北優質餐廳等殊榮，是台灣的上海料理首選。
【👉🏻老新台菜】高雄的台菜品牌「老新台菜」，在兩代掌門人帶領下，號召一群年輕廚師，把老台菜變潮，連CNN都點名報導。
【👉🏻佬港茶餐廳】2020座落於淡水渡船頭，佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘，共同創辦的港式茶餐廳，陳錫潘主廚的掌廚資歷已經超過50年，永遠的第一夫人蔣宋美齡女士、日本明仁天皇夫人美智子皇后都曾品嘗過他的料理。
👉🏻【李雪辣嬌】「真正的辣椒要能吃出天然的香氣來，辣味不該是來折磨人的。」這是一位四川媽媽傳授給女兒的香料智慧。李雪辣嬌所有食材原料都是老天爺給的。只有辣味、沒有香味，八成是加了化學調味料。辣椒富含營養，但很多人敬謝不敏。李雪認為「大家不敢吃辣，其實是未曾吃到真正的好辣椒。」
👉🏻【貓下去敦北俱樂部】以新台北家常菜為主軸，藉由趣味與有點壞的品味，提供不同的食物與雞尾酒服務，企圖能成為台北的另一代表性的新餐館經典。
👉🏻【蘭亭和牛】蘭亭和牛極緻燒肉料理成立於2017,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材，照和牛不同的部位及肉質特性，設計出一系列精緻和牛風味料理，
👉🏻【易牙居】台北25年港點老店，從餐飲店到產品品牌，許多餐廳都是跟易牙居合作港點，可說是台北必吃港式點心。
👉🏻【十得私廚】十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。林如仕先生除了本身於餐飲界豐富的經驗及精湛的廚藝外，更將多年於亞洲各國考究食材的豐富經驗，帶到十得私廚的餐桌上，所以十得私廚的菜色主題方向，以「古味新意，創新料理」為出發-----老台菜的厚實基礎，再加上創新、創意的料理手法融入每個細節，使之口感保有古早味的醇香，更有另一番意料之外的驚喜感受！
👉🏻【肉大人】台北大安區精緻火鍋店，將肉品與湯品做成了料理,成為了饕客們下酒的必點商品,如麻辣豬腳、煎牛邊腳肉。肉大人更是將自然派葡萄酒搭餐在火鍋店享用,這裡是葡萄酒愛好者味蕾的新風味。
👉🏻【林聰明】這應該不用多介紹了吧～嘉義名店，今年過年在家就吃得到。
👉🏻【迎客松】眷村是台灣特有的時代產物，眷村味流傳下來的好味道，並融入台灣飲食文化的眷村菜，化成舌尖上的記憶見證那段歲月。眷村菜融合大江南北滋味，價格平實、用料實在，【迎客松】承襲了台灣眷村家庭的好手藝，一起品嘗他們的拿手料理，替您家今年圍爐輕鬆加菜。
👉🏻【蔣府宴】 由兩蔣料理御廚坐鎮，及熟捻浙滬菜系廚師團隊，承襲古法廚藝，注入現代創新，聯手重現蔣府風采。
👉🏻1/26起出貨, 2/5前出貨完畢。
👉🏻年菜冷凍運費290元, 滿3500就免運
#有些年菜是限量的要搶要快
目前出菜的有以下這些
【紅豆食府】鳳凰獅子頭（850g／盒）
【紅豆食府】紅燒元蹄（1100g／盒）
【紅豆食府】無錫排骨（500g／盒）
【圓山大飯店】西施稻草牛肋骨（2000g）
【圓山大飯店】東坡肉附荷葉夾／6人份（700g±5%）
【嘉義林總明】林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊（沙鍋菜2100克+魚肉450±4.5%克）
【儂來餐廳／黃景龍】養生黑蒜骨排（250g）
【儂來餐廳／黃景龍】陽光蕃茄嫩骨排（250g）
【儂來餐廳／黃景龍】老罈飄香梅干扣肉（320g）
【儂來餐廳／黃景龍】福氣紅酒牛雙寶（600g）
【儂來餐廳／黃景龍】極品魚翅花膠佛跳牆（1750g）
【儂來餐廳／黃景龍】松露栗子燴海瑞豬蹄（1500g）
【儂來餐廳／黃景龍】如意紅燒燴虎掌（600g）
【儂來餐廳／黃景龍】九層塔香三杯雞（250g）
【佬港茶餐廳】黑蒜燒玉排（450g）
【老新台菜】金鯧炊粉鍋（2420g)
【圓山大飯店】鮑貝燉全雞／10人份（3000g）
【圓山大飯店】圓山佛跳牆禮盒（300g±5%）
【儂來餐廳／黃景龍】極品鯧魚炊粉（2600g）
【寶來發】蜜汁金華火腿（300g±10%）
【圓山大飯店】御製紅豆鬆糕／6吋（700g±5%）
【七彩彩虹】珍珠湯圓（300g±20g／盒(紅豆.抹茶.花生.芝麻各3粒)）
【迎客松】鮮蝦粉絲煲（600g±20g）
【迎客松】芋香粉蒸肉（650g±20g）
【迎客松】芋香粉蒸肉（650g±20g）
【迎客松】紹興醉雞（600g±20g）
【迎客松】東坡肉（900g±20g）
【迎客松】京醬圓蹄（1500±20g）
【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸（300g／5條*2／1盒）
【貓下去敦北俱樂部】花椒豬屁股蛋（450g）
【貓下去敦北俱樂部】麻油涼拌麵（250g）
【貓下去敦北俱樂部】醬油冷麵（250g）
【貓下去敦北俱樂部】辣味紅醬拌麵（268g）
【貓下去敦北俱樂部】翠玉青醬拌麵（245g）
【蘭亭和牛】和葉好牛（180g±3g X 4顆）
【易牙居】藥膳醉蝦（360g）
【易牙居】紅酒肋排（裸包／1,000g）
【易牙居】吉祥如意櫻花蝦米糕（850g）
【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯（裸包／2,500g）
【易牙居】黑金流沙包-10入 （330g）
【易牙居】鮮蝦韭菜餃-10入 （280g)
【易牙居】魚子蝦燒賣-15入 （307.5g）
【易牙居】蠔油叉燒包-10入 （410g）
【易牙居】蝦仁燒賣-10入 （315g）
【易牙居】蜜汁叉燒酥- 烤／6入（53g）
【易牙居】經典鮮蝦餃-10入 (260g）
【易牙居】紫米珍珠丸-10入 （300g）
【易牙居】沙茶炆鳳爪（300g ）
【易牙居】梅汁蒸排骨（300g）
【易牙居】奶黃流沙包-10入 （350g）
【蔣府宴】寧波滬味聚寶盆（2000g（固形物890g））
【蔣府宴】元蹄火炯雞湯（2600g）
【十得私廚】麴香梅甘子排（650g±5％）
【十得私廚】魷魚螺肉蒜（2000g±5％）
【十得私廚】蘭陽西魯鍋（2000g±5％）
【肉大人】金豬報喜（麻辣滷豬腳／500g±10g）
【肉大人】諸事大吉（麻辣燙拼盤／滷大腸 240g、豬頰肉200g、米血糕160g／組）
等等等等.......
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餐桌 上的 鹿 早 社團 在 [心得] 網購，餐桌上的鹿早，生活食器- 看板e-shopping 的八卦
★物品名稱：六魯，粉引、富士山系列，波佐見燒瓷器
☆賣家名稱：餐桌上的鹿早，生活食器
★拍賣網址：https://www.deerhouse.com.tw/
☆網誌心得：圖多，字多，無音樂版
https://goo.gl/7ATWCf
文字版
台南市中西區「餐桌上的鹿早」，是台灣食器迷周知的朝聖景點。
穿過幽幽的窄巷，輕開斑駁的木門，魚貫的人潮與鋪天蓋地的鍋碗瓢盆堆滿眼前，
第一次造訪，著實被這副景象震攝住。
對了，門外還站著一些攜子的男眷，三三兩兩，無奈地候著！
這是一間位在三角巷口，坪數狹小畸零，適合出現「超級全能住宅改造王」的舊樓房，
那木窗櫺、窄空間、陡階梯、花地板，長得跟我台南老家是一模一樣！
店家將不適合生活起居的老宅，巧妙的販售日本進口餐瓷，兼賣台灣古董食器，
翻紅了這棟老屋。
生活食器從一個50元到上千都有，稍加比較，鹿早價格不是最便宜，也稱不上最貴，
普通的餐瓷走組合價路線，較有設計感的幾乎都300元起跳，
筷子為日系木筷，一雙80元起。
每期進的貨樣花色不同，以前會來這碰碰運氣，
但背包客提著一堆餐瓷搭客運回台北，著實不太方便，鹿早有官網，就改成網購了。
鹿早網購的產品花色，跟店面相似度極高，以預購制為主，
差別在一些組合價的餐瓷，現場可單買(售價較高)、挑花色，網購不提供這項服務。
免運門檻高達三千元，未滿三千，固定收140元宅配，
因運費的關係，通常是網路上看看，不敢恣意下手，直到遇見馬來貘，淪陷！
肖想馬來貘相關品牌已經很久了，只是日本代購，不是開價太高，就是不願代買瓷器，
剛好鹿早某期有進，是自己還可以接受、周遭親友無法理解的價格，起初是壓抑，
日思夜寐，始知「魂牽夢縈」是這種感覺，只是我的對象是餐盤！
在心裡翻江倒海，捲捲海波綿延不絕、此起彼伏維持一星期後，我決定將它們帶回家！
為了免運的優惠，我試著買超過三千元的食器，在這個壓力之下，
很容易錯買一些沒那麼喜歡、不需要的商品，
對我來說，是日本六魯粉引花盤與富士山系列，這是鹿早銷售最佳的商品之一。
六魯(rokuro，ろくろ)來自日本美濃地區的陶器品牌Blut's，
強調以簡單的線條、釉色，傳達出質樸的手感與溫度，增添料理的風味，
在台灣最受歡迎的是六魯粉引花盤系列，很多部落客愛用。
本人不識貨，到手後仍覺得......不就是國小美術課的水彩調色盤嗎？
而六魯的美濃燒富士山系列，在錯誤決定下，入手了一粉一藍共一對碗，
總覺得碗就是要買成對的，即使形單影隻(淚奔)，另外包了一個粉色小盤子。
富士山系列，買得有點後悔了。
台灣人習慣用大碗公，什麼飯啊菜啊，通通交融在一個碗裡，
而日本的碗就是飯碗，比逮丸家庭慣用尺寸小，尺寸不習慣是第一點；
買碗盤習慣「摸邊緣」，到手的富士山碗或許比較薄，邊緣沒有想像中不刮手，第二點；
碗的價格一樣，尺寸卻有落差，粉色明顯較小，收到時很是詫異，這是第三點。
而粉色的富士山碗，某天家人發現碗內有一道裂痕，怕危險便直接丟了，這高貴的碗，
總計用不超過十次！
裂痕哪來沒人知道，只能猜測或許是碗壁較薄，在洗碗盤內受到擠壓導致。
來自日本長崎的波佐見燒瓷器品牌Natural69，融合北歐與日系的現代感風格，
一直以來還滿欣賞。
實際收到後，盤型與尺寸適合盛裝吐司、蛋糕，對於一般家庭常見的快炒台菜，
就沒那麼速配了~
咱家人對麵粉過敏，抹醬吐司不太出現在餐桌上，當初為了馬來貘湊了三千，
現在馬來貘與燕子穩穩地躺在櫥櫃裡，很少出門見客呢XDD
鹿早的網購包裝層層疊疊，食器擺放不是很整齊，開拆容易失去耐性，
收到商品，建議先看看購買清單是否齊全，尤其是小包裝的筷架，
很容易藏身層層報紙堆中，當成資源回收丟棄了。
買了這麼多，發現自己常用的，還是那幾個尺寸順手的盤子與碗公，領悟食器除了美觀，
應以生活方便為目的，不要在免運的壓力下而亂買XDD
而造型別緻又價格不貴的日系小碟，上網真的要克制，
像我堆了一整排卻很少用，屆時被家人摔破，無言呀！
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