1.
HOLA寫信來邀約時,
表示這次的主題是斜槓人生,
所以問問我跟彼得,
如果2021年可以斜槓一項職業,
會想要做些什麼?
彼得雙手合十說他要作天才小廚師,
但追求的不是廚藝而是不用出門就可以吃吃吃,
我問他為何要設定這個志願,
彼得露出慈愛的父親光芒說:
因為我想要羅比吃肥一點。
而我則是立下宏願,
希望自己今年一定要寫出一本長篇小說,
這是很多作者會為自己設的目標,
但我每天都在上班,
不上班的時間都在跟兒童蓋軌道打籃球開家長會,
還要時不時除塵蟎觀察幼童排便,
我過的日子跟費茲傑羅或是海明威有根本上的不同啊......
連我的編輯都緊張了一直寫信問候我,
總而言之我一定要想出辦法來,
也會在周記上報告進度,
請大家為我加油。
2.
至於HOLA跟我們的斜槓志願有什麼關係呢?
答案就是這次我們挑來家裡共度的商品,
都跟這兩個志願有關。
先從彼得的志願開始說,
為了從美妝小P編,
跨界變成天才小廚師,
彼得雄心壯志地挑了兩個壓力鍋來實驗,
一個是來自日本的Bruno電子鍋,
另一個是德國的WMF PERFECT PLUS 快力鍋。
話先說在前面,
我們自從結婚以來,
是連一般普通鍋子都不太使用的,
我之前最喜歡用來形容我的廚藝的一句話,
就是"我家的烤爐是放吸管的地方......"
而我們家的冰箱最大的功能是冰飲料跟作冰塊,
當別人說唉家裡冰箱東西放不下的時候,
我腦海裡出現的畫面都是充滿了可樂跟牛奶。
總而言之關於煮菜,
我們是這樣的無基礎之家。
3.
樣品鍋子寄來的時候,
我跟彼得內心不是以惶恐可以說明的,
我們先試用德國的WMF快力鍋來作清燉牛肉湯,
去超市買了白蘿蔔紅羅蔔跟牛肋條,
家裡只有一支切水果的小刀,
(別懷疑就是這麼零基礎)
滑來滑去終於把牛肉切成小塊,
然後就照著食譜,
加了水把蘿蔔跟牛肉丟進去,
蓋上鍋蓋開始加壓。
我很焦慮不停問:
這會不會爆炸這會不會爆炸?
壓力鍋開始冒出微微的汗,
然後開始卸壓,
大約就是加熱然後加壓七分鐘,
洩壓兩分鐘,
(洩壓的時候還冒出白蘿蔔的香味)
整鍋就煮好了!
以九分鐘這個時間的長度,
彼得連廁所都還沒上好我妝可能只畫了一半,
但清燉牛肉湯就從生的到煮好了這太驚奇了啊。
4.
隔天換成日本的Bruno電子壓力鍋,
準備來煮排骨湯。
我去超市買了豬骨肉,
搭配還沒用完的白蘿蔔,
這次我們沒有這麼慌了,
我跟彼得說:
我要來作原汁排骨湯,
所以我不加水!!
彼得說:
不行吧,沒有水感覺會燒焦......
我倆左思右想以後,
決定加100ml的水試試看。
(家裡當然沒量杯我們是用養樂多瓶子計算的~)
一開始定好時間,加壓五分鐘,
我們對看然後說,這樣就好了嗎?
彼得:
咦,沒有啟動鍵嗎?
我:
對啊,我想按PLAY,
快點找一下哪裡有PLAY?
手忙腳亂胡亂開了又關關了又開終於搞懂了,
真的就是設好時間你就應該下好離手離開桌面,
日本Bruno就會自己處理後面的事,
大約加壓煮了14分鐘以後,
鍋子發出嗶嗶聲,
我們打開鍋蓋,
連白羅蔔都軟爛到夾起來就變成兩小塊了,
我驚叫說:
以後旅遊生活頻道都不用拍廚神當道這種片了,
壓力鍋完成所有事,人人都可以是廚神啊!!!
5.
至於兩個鍋的比較,
日本Bruno跟德國的WMF快力鍋的差別只有幾個:
-日本Bruno是電子鍋,接電源線,可以直接設定時間,而且有快捷鍵,可以直接按煮米,煮咖哩,煮湯這些。
-德國的WMF快力鍋則是放在瓦斯爐上用火加熱的,能作的事比較多,如炒菜,爆香,熬煮,都可以一鍋搞定。
-測試後發現德國的WMF煮好的時間比較快,十分鐘就可以上菜。(但凡是壓力鍋都比一般電鍋快一半的時間)
-缺點是WMF手把很重喔,要努力舉。
-以不會作菜的人來說,我覺得日本Bruno鍋比較有安全感。
-但德國的WMF直覺性很強,高手一定喜歡這款,放進去以後就是等就對了,神奇的要命。
一邊吃排骨湯的時候,
我好高興地跟彼得講:
我們成功了,
我真的沒有想過煮菜我們會成功。
彼得則是用公道伯的眼神看著我,
他冷靜地說:
是壓力鍋成功了,
我們應該還是一樣遜的。
#彼得說出了難得的實話
6.
當彼得在廚房用小刀子切切切的時候,
我就偷偷溜走去寫作。
這次選物裡有融蠟燈,茶具組,抱枕,
讓我打造一個舒服的寫作空間。
我為此把亂七八糟的書桌整理了一下,
也重整了因為狂打噴嚏跟流鼻水,
而不能好好做事的心情,
(真正應該的選物是衛生紙啊)
有時候是這樣,
只要改變個100*100公分的小空間,
心情上也會因此做好準備。
我跟羅比說,
媽媽點開這個融蠟燈以後,
就不在這個世界裡了,
請不要跟我說話喔我聽不到。
他很疑惑的樣子,
我繼續說:
所有你用眼睛看到的媽媽,
都是一個假~人~而已,
真正的媽媽跑到別的世界去工作了!!
羅比似懂非懂地點點頭,
以老總的姿態回答:
你,你有在工作就好。
7.
我要寫的小說才剛剛開始,
現實生活中也只有一點點時間可以寫,
但這個故事留到現在寫是好的,
因為我漸漸對成為作家這件事沒有太大的野心,
不需要嘗試用一個故事證明自己的能力,
只要順著它的紋理寫出來就可以。
愛因斯坦說過一句話:
人的差異在業餘時間。
我把茶壺裝滿,並且告誡自己,
在喝完這一壺之前,
不能做其他的事情,
充分利用業餘的人生。
先透露一點點,
這個故事裡有兩個人,他們像一雙襪子,一同塞在鞋子裡。
在企業裡,他們一起經歷了多事,
他替她受的委屈做出報復,她沒有感激。
她在深夜的雨中敲了他的門,他沒有開門。
有個兒童心理學家提出理論,
叫做蘭花與蒲公英。
有些人,就如同蘭花,
對外在刺激的反應非常劇烈,
好的時候非常好,差的時候非常差。
另外一些人是蒲公英,
即使是環境不良,
依舊能夠活下去。
他們不是同一種人,
但是生活在同一個地方。
就這樣,這個故事從這裡開始。
#剩下的請看照片 #圖多 #一起逛逛冬天的HOLA吧
後記:
每次收到HOLA的邀請信件總是很愉快的,
因為我很喜歡家居用品,
也希望可以長長久久合作下去。
結果我美麗的書桌,
一到晚上就通通被羅比搬到他的臥室去了,
他說他要作一個"舒服躺躺屋",
還逼我去布置,爸爸幫他寫招牌。
我:
舒服躺躺屋就在你海咪咪餐廳的旁邊嗎?
總裁肯定表示:
對,這種就是要近!!
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#2021年你許什麼願
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尬聊時間到,話說我媽一直有很神奇的味覺,有時候出門吃飯她可以馬上鐵口直斷是外國豬肉,它說台灣豬都經過閹割,所以不會有腥味,而外國豬通常就會有,但我怎麼吃都吃不出來有什麼差別啦!直到我懷孕的時候,有次去吃酸菜白肉鍋,整個肉吃起來是臭的,但看旁人還是吃得津津有味,我霎時間懂我媽了😂
懷孕期間味覺真的很敏感,很多時候覺得吃什麼都不對,還會想吃超級重口味的東西蓋掉我嘴巴那股奇妙的口水味,有次去吃平價沙拉吧,喝了一瓶假養樂多,一股濃濃的塑膠味留在嘴巴裡好久好久!還好後來懷孕進入中後期之後,這個味覺過度敏感的狀態才漸漸消失。
想想我媽味覺一直這麼敏感就覺得她還真辛苦,吃什麼都不對真的讓人超厭世,也是其中一個我不想生第二胎的原因。
#ootd
這個夏天最好看的牛仔短褲出現了,這件短褲真的超級無敵修飾啊!前短後長的設計讓腿看起來修長不擠肉!
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今天透瓦去學校,虎吉在家工作,我則是趁這時間整理透瓦嬰兒時期的衣服。
把一些有明顯髒污、較舊的衣服整理出來回收,沒想到還有好多透瓦根本也沒穿過幾次、可以傳承給次郎的可愛小衣,尤其口水巾還有好多是沒用過的⋯(我後來想起自己有陣子很沈迷於採買口水巾、笑)。出生後半年的衣服剛好把次郎的衣櫃佔滿。
折著那些小不隆咚的包屁衣才有了新生要報到的感覺,也驚覺透瓦真的要當哥哥了(不然勒)。
這位小哥哥前幾天拿出一雙穿不下的鞋說:「這個透瓦穿不下了,給弟弟穿好嗎?」,不然就是在媽媽說衣服太小了的時候說:「那給弟弟。」,完全沒有在乎弟弟的感受😆
每晚洗完澡吹頭髮時透瓦都會靠在我肚子上跟次郎說話;問他車車會不會跟弟弟一起玩他也總說好;吃飯時虎吉問他以後弟弟坐哪,他立刻指自己的位置說:「坐透瓦旁邊!」
希望這份溫柔可以保持到次郎出生長大。
—
第二次懷孕居然如傳說中的一樣變比較隨便,不看app都會記不太得到底幾週了⋯
懷孕症狀感覺很相似,開始及結束害喜的週數都跟第一胎時差不多,但是很明顯的是這一次懷孕我對布丁的渴望增加非常多⋯
害喜結束後尤其明顯,養樂多跟布丁成了我的最愛,每天都努力用意志力克制自己不要買。
記得懷透瓦時,害喜結束後正常進食,一直到孕期結束都沒有特別想吃或不吃的,無欲無求過得十分平穩,但這次動不動就會湧出吃布丁的慾望⋯
正餐方面,每當虎吉問我想吃什麼,我的答案永遠只有台灣菜跟壽司⋯以前喜歡吃的燒肉卻完全沒有感覺甚至有點抗拒⋯原來被胎兒控制是這種感覺⋯
遲鈍如虎吉都發現我兩胎的差別😂
✔️想趕快取回自己身體的主導權
✔️好想吃布丁好想吃布丁好想吃布丁
✔️而且高貴的雞蛋布丁牛奶布丁都不行
✔️朝思暮想普通布丁🍮
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影片目的:仔細觀察發現不一樣的新事物
影片簡介:馬來西亞從小喝到的飲料 竟然差這麼多!!
馬來西亞人從小喝到大的飲料,從來都沒有認真仔細的觀察,仔細觀察了以後才發現,原來差異這麼多。無論是在馬來西亞或是台灣,Linda 都算是非常粗心大意的人,想要從這些小小的實驗開始培養,自己細心觀察這部分的習慣。馬來西亞也有非常多值得令人去付出去學習的事情。馬來西亞人!這是不是你從小喝到的飲料呢?
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【致另一個你】微電影 Linda 處女作
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