【一支穿雲箭,青天白日重新現】
吳主席、各位歷任黨主席、黨內先進、各位女士先生大家好:
首先,我想要謝謝台灣人民、全黨同志、高雄市民以及海內外所有不分黨派支持我的好朋友們,我也要特別感謝吳敦義主席、以及跟我一起參加此次初選的優秀同志:郭台銘董事長、朱立倫市長、周錫瑋縣長、和張亞中校長,另外,我也要感謝王金平院長。我們一起完成了這場有風度、講規矩的君子之爭,而一場保衛中華民國的真正戰役才正要開始,那將不會是一場「揖讓而升、下而飲」的君子之爭、而是一場攸關中華民國存亡、攸關我們台灣下一代未來的生死鏖戰。
所以,今天我站在這裡,本來以為我應該只覺得無比光榮,但是,事實上,我有著沉重無比的心情,因為,這是一個千斤萬擔壓在肩頭的責任。
未來四年關係著我們國家的命運,全體人民要做出莊嚴的選擇:選擇捍衛中華民國還是毀掉中華民國、選擇遵行憲法還是破壞憲法、選擇奮發向前還是原地踏步、選擇鬆綁經濟還是綑綁民主、選擇對外開放還是閉關鎖國、選擇兩岸穩定還是台海危機。
我還要向全體人民提出呼籲,明年我們選的不是顏色,而是方向;不是選擇藍色、綠色、白色,而是選擇台灣,選擇中華民國,選擇走向正確的方向。
過去三年多,民進黨上台後,他們在權力爭奪中,「愛與包容」不見了;他們吃香喝辣,「世上苦人多」忘記了、民進黨執政卻讓台灣民主退步了,經濟也退步了,未來也不見了。從前民進黨「清廉、勤政、愛鄉土」這七個字,打動了多少人心,而今天民進黨執政三年多來,這七個字已經換成了「貪汙、腐敗、愛權力」!所有的民進黨支持者你們難道不傷心嗎?廣大的台灣人民應該看清楚:有理想、清廉的民進黨已經消失了。今天蔡英文執政的民進黨,已經傷透了台灣民眾的心。
明年一月,民進黨還想繼續連任,但是我聽到了許多人民心中的吶喊:「過去幾年我們實在受不了了」,政治鬥得太兇,人民過得太苦,社會怎麼變得如此對立、生活怎麼變得這麼辛苦、人民怎麼變得這樣不快樂?我們難道還要再忍受民進黨四年嗎?
真的,台灣需要重整旗鼓,需要重新開機,需要真正向前走,台灣需要正向的改變。台灣人民不要「又酸又辣又骯髒的政治」,台灣人民要的是「又香又甜又快樂的生活」。
也許在有些人心目中,我不是一個理想的總統候選人,更不是天縱英明的領導者;但是民主政治不是選出一個人來解決所有的問題;而是要選出一個人,不但能夠讓人民作主,還要是一個能夠和人民站在一起解決問題,一起積極樂觀開創未來的人。
選舉其實並不是候選人的戰爭,選舉是選民的戰爭,選舉是選民用手上的選票去選擇出自己未來的戰爭。明年總統大選,大家選的其實不僅是一位總統、而是選擇你自己的未來、選擇出我們下一代的未來。所以,讓我再大聲地疾呼一次:親愛的台灣人民,不要問國家為你做什麼、而是要問你手上的選票為國家投出來什麼樣的執政黨、什麼樣的政治人物?民主政治就是自作自受的政治 -「世間無巧合、萬事皆因果」。
大家都知道,我的人生走得並不順遂,政治生涯更是顛簸,但是也因為這些磨難的經歷,讓我真正瞭解基層的需要,尤其是庶民的渴求。
我知道,網路上有很多人「一提到韓國瑜,就想到發大財」,我覺得很好、真的非常好,因為我明白大家真正想要的並不是「暴發戶式的發大財」,大家心裡真正想要的,其實是愈來愈好的生活條件和生活品質,上足以奉養上一輩、下足以培育下一代、以及讓自己過上好日子的「發大財」。所以「發大財」本質上就不是個口號,而是每一位民眾的心聲,是發自人民內心深處的吶喊。
其實,我們都是一樣的。有人說台灣是一個分裂的社會,有黨派、有族群、有世代、有階級的分別。可是我更願意相信,我們共同的記憶、共同的情感、共同的生活追求,遠遠超過我們的分歧。
台灣人民曾經一起經歷土地改革後的農村改變,當年懷抱希望的年輕人唱著〈孤女的願望〉到都市尋找打拼的機會。
台灣人民曾經在那值得懷念的幾十年前,從都市到鄉村、從農村到眷村,擠在黑白小電視機前,看著美國威廉波特的世界少棒賽,全台灣人半夜不睡覺,就為了替台灣的孩子、為中華隊加油。
台灣人民曾經唱著鳳飛飛的歌,幾萬個年輕的男工女工,在大清早的紅綠燈前排隊,走進加工出口區,用他們的青春血汗,建立起台灣經濟奇蹟。
台灣人民曾經在中美斷交的時侯,在風雨飄搖、充滿挑戰的國際環境中,我們攜手團結,度過了艱困的時刻。如今,中華民國依然挺立,擁有一百多個國家入境免簽證的國際活動空間。
一九六O年代,我們在高雄創立了世界上第一個加工出口區、一九七O年代我們展開十大建設、一九八O年代我們設置了新竹科學園區,我們一起創造了台灣的經濟奇蹟。但是,除了這些過去的豐功偉業,今天我們看看2019年的台灣,我們現在有為台灣創造些什麼嗎?
台灣這幾年在民進黨荒腔走板、倒行逆施的違法亂政下,政府故步自封、社會焦慮不安、一般民眾生活越來越辛苦。為了要讓這個內政外交無能、司法經濟亂搞、廣設東廠踐踏民主、沒收公投、藐視民意的民進黨下台,只有我們國民黨說,Yes,I Do!是遠遠不夠的。我們需要更多人說:Yes ,I Do!
2020,請讓我們在歡聲雷動的國旗海裡千軍萬馬團結在一起,不是為了我韓國瑜、不是僅僅只為了贏一場選戰、也不是只為了我們國民黨,而是為了中華民國、為了創造一個「台灣安全、人民有錢」的新台灣奇蹟、為了我們下一代長長久久的未來。
我們要讓人民重新燃起對未來的信心,讓中華民國再次驕傲。
在此,我要鄭重呼籲所有海內外熱愛中華民國的好朋友們,在2020年的總統大選,請大家共同保衛中華民國,保衛國家、人人有責!我韓國瑜向數百萬海外僑胞發出一支呼群保義的穿雲箭:一人一封信,捍衛中華民國,請每一位僑胞寫信、發email、用所有可能的管道給你們的國會議員、你們城市的市長、市議員、和你們僑居地的總統,讓他們知道民進黨執政無能、腐敗的殘酷事實,他們不但有意識地消滅中華民國、把海峽兩岸帶向戰爭邊緣,一旦台海發生戰爭,還一定會把國際社會也拖下水。只有國民黨執政,中華民國才會有穩定的發展、平和的兩岸關係。
各位親愛的黨內先進,請您們側耳傾聽,我們的前輩先賢正在遠方呼喊,中華民國現在正陷入深深的危機,國民黨不能再軟弱下去;各位親愛的黨內先進,請您們側耳傾聽,多少台灣人民正在大聲呼喊,我們日子過得好辛苦、好辛苦,拜託你們國民黨振作團結;各位親愛的黨內先進,請您們側耳傾聽,遠方的戰鼓在陣陣響起,執政很無能、但選舉特別團結的民進黨已經組織好部隊揮軍進攻,但我們國民黨現在已經夠團結、夠有信心、夠有戰鬥力了嗎?我們國民黨已經集結好、有勇氣迎接這一場中華民國的殊死保衛戰了嗎?
國瑜在這裡誠懇拜託,2020總統大選,大家一定要團結起來,心手相連,一定要把無能亂搞的蔡英文政府拉下台,讓我們迎向美好、燦爛、充滿歡樂和富庶的台灣!
願天佑中華民國、願天佑台灣人民!
(2019/07/28 演講稿全文)
同時也有62部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅汝汝與杉杉的魔法小舖,也在其Youtube影片中提到,MiMi醬,謝謝你~ 兩年的時間真的很短暫, 你給了我們一輩子無法忘懷的回憶。 因為有你,我們知道貓咪是多麼的 貼心、靈性、可愛與了解浪浪們的處境。 因為有你,我們明白了緣分得來不易, 生命稍縱即逝,珍惜當下造福他人。 因為有你,我們得到無比的勇氣, 在痛苦時仍然最樂觀的態度堅強面對。 因為...
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所以,今天我站在這裡,本來以為我應該只覺得無比光榮,但是,事實上,我有著沉重無比的心情,因為,這是一個千斤萬擔壓在肩頭的責任。
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我還要向全體人民提出呼籲,明年我們選的不是顏色,而是方向;不是選擇藍色、綠色、白色,而是選擇台灣,選擇中華民國,選擇走向正確的方向。
過去三年多,民進黨上台後,他們在權力爭奪中,「愛與包容」不見了;他們吃香喝辣,「世上苦人多」忘記了、民進黨執政卻讓台灣民主退步了,經濟也退步了,未來也不見了。從前民進黨「清廉、勤政、愛鄉土」這七個字,打動了多少人心,而今天民進黨執政三年多來,這七個字已經換成了「貪汙、腐敗、愛權力」!所有的民進黨支持者你們難道不傷心嗎?廣大的台灣人民應該看清楚:有理想、清廉的民進黨已經消失了。今天蔡英文執政的民進黨,已經傷透了台灣民眾的心。
明年一月,民進黨還想繼續連任,但是我聽到了許多人民心中的吶喊:「過去幾年我們實在受不了了」,政治鬥得太兇,人民過得太苦,社會怎麼變得如此對立、生活怎麼變得這麼辛苦、人民怎麼變得這樣不快樂?我們難道還要再忍受民進黨四年嗎?
真的,台灣需要重整旗鼓,需要重新開機,需要真正向前走,台灣需要正向的改變。台灣人民不要「又酸又辣又骯髒的政治」,台灣人民要的是「又香又甜又快樂的生活」。
也許在有些人心目中,我不是一個理想的總統候選人,更不是天縱英明的領導者;但是民主政治不是選出一個人來解決所有的問題;而是要選出一個人,不但能夠讓人民作主,還要是一個能夠和人民站在一起解決問題,一起積極樂觀開創未來的人。
選舉其實並不是候選人的戰爭,選舉是選民的戰爭,選舉是選民用手上的選票去選擇出自己未來的戰爭。明年總統大選,大家選的其實不僅是一位總統、而是選擇你自己的未來、選擇出我們下一代的未來。所以,讓我再大聲地疾呼一次:親愛的台灣人民,不要問國家為你做什麼、而是要問你手上的選票為國家投出來什麼樣的執政黨、什麼樣的政治人物?民主政治就是自作自受的政治 -「世間無巧合、萬事皆因果」。
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其實,我們都是一樣的。有人說台灣是一個分裂的社會,有黨派、有族群、有世代、有階級的分別。可是我更願意相信,我們共同的記憶、共同的情感、共同的生活追求,遠遠超過我們的分歧。
台灣人民曾經一起經歷土地改革後的農村改變,當年懷抱希望的年輕人唱著〈孤女的願望〉到都市尋找打拼的機會。
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台灣人民曾經唱著鳳飛飛的歌,幾萬個年輕的男工女工,在大清早的紅綠燈前排隊,走進加工出口區,用他們的青春血汗,建立起台灣經濟奇蹟。
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一九六O年代,我們在高雄創立了世界上第一個加工出口區、一九七O年代我們展開十大建設、一九八O年代我們設置了新竹科學園區,我們一起創造了台灣的經濟奇蹟。但是,除了這些過去的豐功偉業,今天我們看看2019年的台灣,我們現在有為台灣創造些什麼嗎?
台灣這幾年在民進黨荒腔走板、倒行逆施的違法亂政下,政府故步自封、社會焦慮不安、一般民眾生活越來越辛苦。為了要讓這個內政外交無能、司法經濟亂搞、廣設東廠踐踏民主、沒收公投、藐視民意的民進黨下台,只有我們國民黨說,Yes,I Do!是遠遠不夠的。我們需要更多人說:Yes ,I Do!
2020,請讓我們在歡聲雷動的國旗海裡千軍萬馬團結在一起,不是為了我韓國瑜、不是僅僅只為了贏一場選戰、也不是只為了我們國民黨,而是為了中華民國、為了創造一個「台灣安全、人民有錢」的新台灣奇蹟、為了我們下一代長長久久的未來。
我們要讓人民重新燃起對未來的信心,讓中華民國再次驕傲。
在此,我要鄭重呼籲所有海內外熱愛中華民國的好朋友們,在2020年的總統大選,請大家共同保衛中華民國,保衛國家、人人有責!我韓國瑜向數百萬海外僑胞發出一支呼群保義的穿雲箭:一人一封信,捍衛中華民國,請每一位僑胞寫信、發email、用所有可能的管道給你們的國會議員、你們城市的市長、市議員、和你們僑居地的總統,讓他們知道民進黨執政無能、腐敗的殘酷事實,他們不但有意識地消滅中華民國、把海峽兩岸帶向戰爭邊緣,一旦台海發生戰爭,還一定會把國際社會也拖下水。只有國民黨執政,中華民國才會有穩定的發展、平和的兩岸關係。
各位親愛的黨內先進,請您們側耳傾聽,我們的前輩先賢正在遠方呼喊,中華民國現在正陷入深深的危機,國民黨不能再軟弱下去;各位親愛的黨內先進,請您們側耳傾聽,多少台灣人民正在大聲呼喊,我們日子過得好辛苦、好辛苦,拜託你們國民黨振作團結;各位親愛的黨內先進,請您們側耳傾聽,遠方的戰鼓在陣陣響起,執政很無能、但選舉特別團結的民進黨已經組織好部隊揮軍進攻,但我們國民黨現在已經夠團結、夠有信心、夠有戰鬥力了嗎?我們國民黨已經集結好、有勇氣迎接這一場中華民國的殊死保衛戰了嗎?
國瑜在這裡誠懇拜託,2020總統大選,大家一定要團結起來,心手相連,一定要把無能亂搞的蔡英文政府拉下台,讓我們迎向美好、燦爛、充滿歡樂和富庶的台灣!
願天佑中華民國、願天佑台灣人民!
(2019/07/28 演講稿全文)
養一個孩子一個月要多少錢 在 口罩男 Facebook 八卦
【很多爸爸不是沒時間陪小孩,而是你把時間給了自己太多】
我的工作必須台北、台中兩地跑,一個月出差期間有18~20天必須待在台北無法返家,雖然見面次數不多,陪伴小孩的時間也比人少,但當我休假回家時,我女兒永遠都是第一個衝出來抱我的人
她總是速度快到我行李還在手上,她已經衝過來抱緊我的大腿,臉貼緊我的褲子,拼命的轉頭撒嬌,嘴裡無限循環的喊著:爸爸、爸爸、爸爸,她讓我感受到被愛跟需要感。
我沒有辦法天天陪她,所以我很珍惜每一次見面的機會,
而且為了能〝專心〞的陪伴小孩,我知道自己必須〝放下〞很多東西
放下一些時間、興趣、甚至自由,但我甘之如飴
我以前很愛玩手機跟電腦遊戲,但有了女兒之後,我就沒再碰過,因為玩線上遊戲,實在太耗時間跟心力了,而且我再用心、再努力、花再多錢,遊戲裡的人物,也不會跳出來叫我一聲爸,女兒跟遊戲該怎麼取捨,不是很簡單的問題嗎?
我犧牲自己的休閒時間,只為了換取更多的時間陪她
【因為沒有什麼比陪伴小孩的成長更為重要 】
小孩的成長過程只有一次,過了也就沒了,她會長大我會老,她進步的速度越來越快,而我卻越來越慢,我慢慢地跟不上她的腳步跟想法,她也會慢慢的不需要我
所以我想趁她還在緩慢學步,需要我的時候,
牽著她、陪著她、我不想錯過每一個階段的她
我們常常親嘴、擁抱,也會一起去溜滑梯、一起讀故事書、一起畫畫、一起學發音、一起跳舞、一起看佩佩豬
平常在遊戲軟墊上時,我喜歡演恐龍嚇她,也喜歡扮馬或牛讓她騎,他很喜歡玩飛高高,雖然她的體重漸漸的追上我手臂的力量,但只要我還有力,我就會一直帶著她飛
我很貪心,我不想只當爸爸,還想當媽媽
因為我認為
【陪伴不只是陪小孩玩而已,照顧也包含在內】
因為玩不可能玩一整天,那不玩得時候?我就是個沒作用的爸爸了嗎
這讓人無法接受阿,所以我常常搶著媽媽的工作,
搶著換尿布、搶著洗大便、搶著泡奶、搶著參與照顧小孩的一切
因為我知道,【任何感情都是需要培養的,包括親情】
我不想讓孩子的世界,只看的見媽媽
我不想從孩子的嘴裡,只叫得出媽媽
我無法想像,當自己的孩子看到自己不會叫,甚至逃避自己、害怕自己、連抱都不給抱、甚至把自己當成一個〝陌生人〞在看待時,那是多可悲的一件事情,明明身上留得是自己的血液,卻比誰都還要陌生
【很多爸爸,不是沒時間陪小孩,而是你把時間給了自己太多】
扣掉出門工作的時間之外,剩下的時間,你給了誰?
給了手機、給了朋友、給了自己,你還剩下多少〝時間〞能給你的小孩?
有時候你必須知道
【真的得犧牲掉一些東西,才能專心的當一個爸爸】,因為媽媽們也是這樣走過來的
別老一句,我抱他就哭阿,我過去她就躲啊,我能怎麼辦?
你怪小孩不黏你,氣小孩跟你不親,
怎不怪自己,沒有好好陪過他們,了解他們
下了班,不是理由一堆還在外鬼混,讓孩子整天見不到爸爸
就是一回家,就躺在床上滑手機、看電視,不管小孩死活
當小朋友生病的時候,身邊只有媽媽的陪伴跟照顧
當小朋友又哭又鬧時,只有媽媽會抱他、哄他、心疼他
當小朋友摔倒受傷時,只有媽媽會緊張、擔心、幫忙擦藥
當很多事情發生時,出現的總是媽媽而不是爸爸的時候
那要爸爸幹麻?這個名義上的爸爸,平常都沒陪伴、照顧過自己,有時還會亂發脾氣,罵自己最愛的媽媽,在他們的眼中,你比誰都還陌生,比誰都可怕
【當爸爸真的無法取巧,你給他們多少愛,小孩就天真的還你多少】
別總想著,小孩現在還這麼小,哪懂什麼芋頭、蕃薯的,他們又沒記憶,就算對他再好、陪他玩再久,他也不會記得自己的貢獻跟辛苦,不如等以後他長大懂事了,在來好好溝通跟彌補
別傻了,
【小孩那時,早有自己的世界跟同伴,哪需要你遲來的溫柔跟陪伴】
那種感覺就像,
你小時候的世界不存在著〝爸爸〞這種生物,好不容易努力活到懂事的時候,媽媽突然從外面帶回來一個〝叔叔〞,然後要你叫他〝爸爸〞,還說以後要乖乖聽他的話、尊敬他、孝順他
請問你作何感想?
你他媽的不衝過去海扁這〝叔叔〞一頓就要偷笑了,敢碰我媽,叫你爸哩
打到連你爸都不認識你都有可能
憑什麼可以讓一個,沒有〝參與〞跟〝照顧〞自己人生階段的人讓你叫他爸,還要聽他的話、尊敬他、孝順他、愛著他,這道理你比誰都懂跟清楚
但你有發現,自己卻漸漸地在變成這樣的一個〝叔叔〞嗎?
再不陪小孩,
等你想陪的時候,他就大了、你也老了,
你們之間僅存的只剩一點血緣關系而已。
﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉
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【未經授權,請勿任意使用,尊重原創、尊重自己】
養一個孩子一個月要多少錢 在 汝汝與杉杉的魔法小舖 Youtube 的評價
MiMi醬,謝謝你~
兩年的時間真的很短暫,
你給了我們一輩子無法忘懷的回憶。
因為有你,我們知道貓咪是多麼的
貼心、靈性、可愛與了解浪浪們的處境。
因為有你,我們明白了緣分得來不易,
生命稍縱即逝,珍惜當下造福他人。
因為有你,我們得到無比的勇氣,
在痛苦時仍然最樂觀的態度堅強面對。
因為有你,知福、惜福再造福不再是口號,
而是我們從今開始積極要去完成的信念。
MiMi醬,我們很想你,希望你過得更好。
如有來世,請你再來當我們的孩子,
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養一個孩子一個月要多少錢 在 飲食男女 Youtube 的評價
立秋後的夤夜,還帶點濕漉漉。馬路上昏沉的汽車,偶爾被亮着小黃燈的的士送上一陣疾風,卻始終喚不醒。陰鬱的窄巷與梯級交錯,彷彿迂迴,彷彿不。游絲月光映照出冷街上唯一的身影,影子晃晃,身子壯壯,反正深宵,步履放緩,哼首小調又何妨。
嗓聲止於一道鐵閘前,街燈替剪影洗淨烏卒,除了身上的黑襯衫。眼前人,嗯,是個虎背男,年約五十來歲,人如其名,「肥哥」是也。接下來,他一個勁兒把閘子拉起,首先進店內亮起了白燈,繼而急迫地扭開收音機。隨頻道「沙沙」作響,目光往外一瞥,即被牆上的塗鴉吸引了,趣怪的彎曲線條,勾畫了「肥哥車仔麵」五個朱字。「有啲嘢好死嘅,做落去先發現佢其實好生,你要畀啲愛佢。」言愛者,竟是長着一張冷面的肥哥。這是他的格言,如這五個大字,勾幾個彎,不就添了點點生氣?也如他對待食物的態度,心存熱忱,入口之物,是死,也生。
單一不成氣候
除了門外的塗畫新潮,小店的一切一切,都老得很。畢竟是八十年代經已存在的小店,店裏的一個大鍋﹑一個爐頭﹑一隻湯勺,甚至一枱一櫈﹑一磚一瓦,都與肥哥共事了三十餘年。
每夜準時四點,他就點燃明火,巧弄炊煙。把剛從雪櫃取出,早已燜好的牛腩﹑鳳爪﹑鵝腎﹑豬手解凍,逐款加入滷水汁或其他汁醬,然後再次燜煮。說是執着,何以會有隔夜菜?他側側嘴角,調侃大部分人以為食材一定要新鮮煮好,方是上品,他卻說非也,有些食物,雪藏過更好吃。這並非是藉口,也沒有為他省下多少功夫。顧其名而思之,義當然在車仔麵,看似簡單,但配料多達三十八種,一切獨力製作,每一晚收工前,他都要準備翌日的食材。
牛腩切塊;豬大腸要逐條清洗;豬手去毛;鳳爪洗淨、雞翼醃好,他強調,這裏非潮州打冷鋪,不能一個滷汁走天涯,要逐款以不同醬汁製作,慢慢燜入味,放涼後置入雪櫃,明早再煮。除了燜物,還有醬汁,當然少不了小店的招牌辣汁,先爆香乾葱﹑蒜頭﹑辣椒等香料,再加入各種調味料煮出味,日日鮮製,聞來格外醒神。期間,一鍋豬骨湯底熬得正盛,除了近三十斤的豬骨外,還有大量冬菇頭,這是他父親的小習慣:「我老竇食齋嘅,佢話煲湯落冬菇椗就好似落咗瘦肉一樣咁甜,我記得,所以一直咁做。」他的另一格言,單一不成氣候。了解食物的奧妙,互相配合,才能發揮盡致。故此,他的食物中,都會加入一種自製的天然香油,只見,他於滾油中放入了大量乾葱,慢炸把香味迫出,再加入少量蠔油即成,香油點綴每款配料,就如即食麵加了麻油一樣。
拌好食材後,他又於滾水中撈起二十來根香腸,把水倒掉,小鍋子中加入新油,待滾,接着把香腸放到鍋來慢炸。這是他早期於舊鋪賣香腸時發覺的問題,用煎鍋直接煎香腸,煎完後的剩油呈黑色,底部多雜質,他認為這不是健康的東西,但眾多學生哥幫襯,又不得不賣,惟有想法子做好一點。他嘗試將香腸汆水後,再過冷河,如此一來,剩油裏沒有雜質,呈金黃色;二來,香腸更爽口彈牙。店內每一種食物,都經過一番鑽研,單是研究浸豬皮,足足花了兩年,就連賣豬皮的拆家,也大讚眾多餐廳中,只有肥哥的豬皮浸得如此有生氣。啊,對了,食物要有生氣,他這樣形容。收音機正播放着搖滾樂,他喃喃亂唱,樂於與食物溝通。
不望一步登天
凡事,總有因有果,有一有二。對食物的鍾愛,肥哥憶起的,竟是襁褓娃兒之齡,這也是小店的一點小歷史。他,是土生土長的石硤尾人。自懂性以來,父母都於白田邨內經營辦館,賣糧油雜貨。肥媽同樣是夜鬼,兩時許起床,把只有兩歲的小人兒放到木頭車上,一路推到果欄及菜欄買食材,那年代辦館賣得雜,肥媽看到便宜的好貨就買,管它是甚麼,反正她廚藝了得,任何食物都能烹成佳餚。他猶記得小時候賣過芝麻糊,幾歲人仔的他站於椅子上,磨啊磨啊,就這樣,磨出了興趣來。
當時讀書不成,又未摸清自己底蘊,故聽取肥爸意見,到親戚的珠寶公司做學徒,畢竟小孩子嘛,才十二歲。結果一待,就是七年。七個年頭,說是學師,他最主要的工作,卻是煮飯。珠寶公司嘛,經常有經紀、老闆朋友到來吃飯,當中不少達官貴人,不容有失,他於是趁買菜時,到街市到處請教豬肉佬﹑賣菜大嬸﹑賣魚佬,邊學邊廚,廚藝日積。最後離開,是美事,因為他終於看清了自己的興趣,於是改當酒樓點心師傅。
好了,到大酒樓辦事,他最關心的,是一眾同事的伙食,結果,憑着每日的美食,聚攏了大家的歡心。只是不久後,他又辭職,當時年僅二十,男孩為討好小女友,決定做地盤賺錢。結果女友還是跑了,他也弄得一身傷。然而,塞翁失馬,焉知非福,因受了腳傷,肥哥於是替大哥留在辦館照顧兩老。當時辦館正步向式微,於是他決定在門口擺檔補貼。賣甚麼?不就是車仔麵。
雨音把思緒喚回,肥哥原來已放下鑊鏟,執起了相簿,說着他當時不惜工本地使用不鏽鋼車,多麼架勢。忽而的暴雨,他看之淡然,反倒是有醬汁滾瀉到桌上,他才滾水淥腳地走到鍋子前,關火。看來各項配料已經煮好,他開始逐款置於明檔上坐熱。填補了最後一個宮格,他走到雪櫃前,打開拿出一支冰水,一口氣將其灌進肚子裏去:「天熱嗰陣啊,要隊兩支㗎,成個人真係虛脫。」曾經不少人問他,怎麼不發大來做,他想也不想就拒絕了,因為接受不了隨便給人吃的東西,他只做自己能力範圍內的事。他強調,做任何一個行業也需要培養,做賊也要一樣。開店後有一段時間,他一星期七晚都跟朋友外出大吃大喝,又纏着要跟廚房大哥聊天,從中偷師。
「肥哥早晨。」一名大叔邊喊,邊把一箱麵餅推進來。肥哥輕輕寒暄後,又謂:「唔係得我咁早㗎,飲食業好多人都要早起。」有人埋怨﹑有人自嘆,他嗎?不嫌辛苦,當作是生活一部分就好。收好貨物,步到店前,看着漸成湛藍的雨空,他揚言這場雨過後,天會漸涼。都說了,凡事培養,預測天氣亦然。
天呈魚肚白,也就終結了肥哥一天最忙之時。數位樓面阿姐陸續回店接力,早上八點開始賣麵。甫開店,已經有數名客人趕至吃麵,絲毫沒有被雨水影響。他漾起自信的笑容:「口臭啲講,開門就有生意,食過一次會上癮,我好有信心。有時啲阿姐見人經過,就問人幾多位啊?食麵啊!我喝住佢哋㗎!」這是肥哥唯一罵員工的時候,他認為客人要來吃麵,自然會來,何須叫賣。有些生客又會向阿姐投訴座位又窄,天氣又熱,他都着阿姐不要理會他們:「呢啲人唔清楚自己搵緊乜,搵食定搵碇坐,如果搵位坐就去四季啦,去半島啦,嚟呢啲屋邨仔。」這般爽直,當然不少人覺其囂張,他卻不以為然。有人看他冷面,自然也有人知其熱腸。
畢竟在石硤尾長大,很多街坊熟其脾性,而且想吃車仔麵時,都第一時間想起肥哥,除了食其美味外,更是嘗到一絲人情味﹑一份回憶。「肥哥」一名,就是從前被小孩封號的,他其實不算肥,只是壯,但小孩子眼中沒有魁梧一詞,只好喚他肥哥。現時小孩都亭亭玉立,依然肥哥肥哥地喊,他也樂呵呵的,起碼在街坊心目中,他佔了一小角落,嗯,這樣就好。
他說,人生匆匆數十,每人都如食物般,到了每個階段,就要調整火候。如今的他,只望做出好吃的,弄廚到天亮,得見伯樂,不亦樂乎。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
剪接:胡浩賢
肥哥車仔麵
地址:石硤尾白田偉智街38號福田大廈地下55號
電話:2777 3089
營業時間:8am-7pm
詳情: http://bit.ly/2NvGlFn
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🌺新北送養🌺曾經很幸福的Mia & Oreo重新找家(原名甜麻和她的孩子阿平)
才送養一年的孩子,疼愛他們的媽咪在去年12月突然驟逝一切是這麼讓人措手不及,12/30阿品去他家裡和家人談倫後,決定最後由阿品帶回重新找家~他們聲聲呼喚媽咪的聲音真的讓人鼻酸心疼。
知道成貓送養困難但是不能放棄他們,現在二寶恢復心情開始要重新找家了,兩個感情很好且oreo很依賴mia,希望能一起不拆散他們~~
Mia一直都是很漂亮的女孩在阿品家待產時就有人詢問,Oreo膽子小沒有媽媽就會慌張,但兩個都是溫和的寶貝~~
🍊簡介~
⭐️名字:Mia & Oreo
⭐️年齡::Mia 107/2月出生,Oreo 107/7/12出生
⭐️性別:女/男(皆已絕育)
⭐️個性:Mia開始會先躲但是熟悉較快個性稍微傲嬌但是也撒嬌,Oreo慢熟怕生依賴媽媽但是個性溫和
⭐️健康狀況:體內外驅蟲完成,已結紮,二合一檢驗陰性,預防針完成
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大家安安
同事之後打算生小孩
他想說先把孩子養到5歲的
費用先存起來
我問他多少
他說150萬
所以有孩子的女生
小孩出生到5歲的花費150萬元
夠嗎
有生過孩子的女生
可以分享一下嗎
謝囉
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