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生在一個從不趕流行的邊緣人家庭，我的中秋節大餐，是跟老爸和兒子一起坐在溜冰場邊大嚼超商御飯糰三明治配白開水。
沒衝景點、沒有烤肉，但秋高氣爽，家人團圓，就是美好的盛宴。
飯糰吃到一半，寶哥一臉羨慕的問：「為什麼我們家中秋節都不烤肉？我同學說他們家這個連假就要烤兩次肉，禮拜四一次，禮拜六一次耶！」
堅守節操數十年的阿公秒答：「不然明年中秋我們也來烤烤看吧！」
#女兒可以放養_但愛孫不能失望
#所以今年是你們最後一次用烤肉照片轟炸我哼
祝大家吃好吃滿，每逢佳節肥四斤！
拿到書的感動!!!
一直無法跟大家說的事，今天終於能說出口了...
>>這次這本書會花了3年多的時間才出版，其實是有原因的。
就是『版權問題』。在三年前做了卡通便當給阿桃，只是希望讓他帶去公司能有好人緣，卻誤打誤撞的受到歡迎，當時的我完全沒想過出書這件事，純粹將每天所做的便當，編輯貼圖後，與身邊及網路上的大家分享，就好開心。
某天意外接到出版社邀約，天真以為出書就可以賺錢幫忙阿桃分擔家計，一口答應之後才發現困難重重...
那時做的每個便當上編輯的貼圖都有版權，什麼都不懂的我，在那一刻才知道，有版權貼圖的便當照片，只能純粹分享，不能有利益販賣，所以數十個便當都無法放入書裡，還來不及錯愕，就趕緊將那數十個卡通便當全部重做，沒有貼圖，只有原檔，以為這樣就可以放心了。
沒想到，在那之後，發生了鞋子蛋包飯事件，當時因為自己的不小心，而造成版權上的誤會，自己重重跌了一跤，難過了好久幾乎快站不起來，數次想關版放棄，卻每天收到大家不停私訊鼓勵，溫暖的支持，讓我撐了過來。
出版社見我如此傷心，為了不讓我出書後再受到誤會傷害，而提出了要將所有卡通便當都換成無版權角色的請求。
也就是說，努力了兩年多，在這前兩次加起來共做了上百個角色便當的我，得全數放棄，然後再挑戰製作第三次無版權角色便當的意思。
當下我真的四肢發軟，腦袋一片空白...
一直在猶豫究竟要不要繼續堅持下去，回廣島婆家時，看見婆婆是如此期待我們兩人一起做菜的章節，回台灣時，聽見媽媽對我說她引我為榮，為了這兩位最愛的母親，我知道，一定得繼續做下去。
於是在這一年，我想著無版權的卡通圖案，發現有小動物，球球，車車，甚至是節慶，原來都可以做成料理，原來也是可以很有趣很好玩。
為了出這本書，前前後後的挫折，真的不知道流掉我多少眼淚(然後阿桃究竟吃了多少個便當？)， 但在最後的最後，幸好有堅持下來，也為我學到很多經驗，上了一課，透過料理，傳遞了我與阿桃的許多日常情感。
回想這三年來經常凌晨就在廚房忙的自己，阿桃開心吃著便當的那幸福表情，想角色想破頭而失眠的無數個夜晚，大熱天去超市搶半價商品的狼狽樣，又想像著接下來婆婆與媽媽拿著書四處炫耀的那個可愛表情，不自覺地讓我自然的嘴角上揚，這一切，都值得的。
這本書，比不上料理專家所寫的專業，也不是最完美，但是可以確定的是，每道菜都真的非常用心。
三年多，讓大家久等了。
希望它是一本有溫度的書，因為那溫暖，來自於你們，與所有支持鼓勵著我的人。
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ps.不只桃媽跟胎媽會拿書到處炫耀，阿桃弟弟因為有出現在書裡的一個小角落，他也準備要拿去學校驕傲一下了....((很沉不住氣的一家人哈哈哈
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最後，阿桃說要讓大家先知道一下章節，才不會買回去後發現內容太多而後悔...哈哈。
A.卡通造型便當(25款)
1.親子小綿羊便當
2.生日蛋糕便當
3.海豚便當
4.海盜船長便當
5.足球棒球便當
6.日本可愛御守便當
7.小嬰兒便當
8.熱狗小章魚便當
9.小亨堡臘腸狗便當
10.小蝸午便當
11.飛機你好便當
12.魚板小兔兔便當
13.雪地大小企鵝便當
14.蛋皮狗狗便當
15.小老鼠大起司便當
16.黃金鼠便當
17.帥氣警車便當
18.喵咪便當
19.丸子三兄弟便當
20.先有雞先有蛋便當
21.蛋捲小蜜蜂便當
22.大耳查布便當
23.生火腿小金魚便當
24.熊貓團圓便當
25.小紅帽便當
B.日式和風便當
1.日式豆皮雙色便當
2.均勻營養三色便當
3.高纖蕃薯炊飯便當
4.日式三角飯糰便當
5.日式燒肉飯糰三明治
6.檸香梅干飯糰便當
7.鹽鮭蘆筍鳥蛋便當
8.日式小手捲便當
C.進階組合創作料理
1.萬聖節便當
2.聖誕節便當
D.日本婆婆傳授的上田家料理
1.日式炊飯
2.日式紅豆湯
3.日式紅豆飯
4.日式馬鈴薯燉肉
5.日式親子丼
6.章魚燒
7.廣島燒
8.女兒節料理
9.賞花便當
10.日本新年料理
*(以上便當都含有配菜作法，整本書超過300多道料理，大碗滿意。)
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其實吃高糖的食物，
因為會造成血糖的急速上升，
然後胰島素跟著上升，
結果是將血糖壓下去，
這是正常的機制，
也是身體保護自己非常重要的血糖平衡關鍵。
問題是，
如果經常吃高糖高精緻的食物，
如此反覆地讓您的胰島素過度操勞，
久而久之，
胰島素就懶得動了，
可能就是所謂胰島素阻抗形成的時候，
這個時候他沒辦法幫你好好的降血糖，
血糖慢慢上升了，
就會形成葡萄糖代謝不良。
這種情況反覆，
人會累，
會疲勞。
這邊提示的重點，
不光只是一般糖尿病的朋友，
所有人都要注意，
解決的方法，
例如，
一杯無糖豆漿，
一小把原味堅果，
半顆芭樂或者是蘋果，
雞蛋一顆，
其他碳水化合物像是饅頭、飯糰、三明治等等，
量就不宜過多，
這樣子的早餐型態，
血糖波動不會很大，
比較不容易產生疲勞的現象，
提供給大家參考。
早安，
今天早餐您吃了什麼呢！
蒐集了廣大網友的意見，找了台北12間激推的素食早餐！🌭🥪🌮
漢堡、三明治、潛艇堡、熱壓吐司、麵線、飯糰、比薩、無蛋蛋餅....超級美味又豐富的選項，等你來品嘗😋
👇店家資訊👇
喜悅吧 Joy Bar(善導寺站步行4分鐘) 台北市中正區濟南路一段321號
素食紫米飯糰(北投捷運站步行1分鐘) 台北市北投區中正街91號號
禾豐蔬食煎餃早餐(石牌站步行2分鐘) 台北市北投區裕民四路5號
上頂皇家素食水煎包 (台北車站步行3分鐘) 台北市中正區懷寧街6之2號
蔬食屋 Vegan House(南京三民站步行4分鐘)台北市松山區八德路四段245巷32弄10號1樓
喜福緣素餅專賣店xifuyuanpastry(行天宮步行5分鐘)10491台北市中山區民權東路二段115號1樓號
透早日頭 蔬食早午餐(新莊站步行11分鐘) 新北市新莊區和興街7號
馬鈴鼠手作蔬食三明治(新店區公所站步行14分鐘) 231新北市新店區三民路79號
米勒蔬苑 蔬食早午餐(新店站步行9分鐘) 新北市新店區新店路5號
得來素蔬食連鎖餐飲(亞東醫院站 步行14分) 新北市土城區廣興街5號
美津素食漢堡(新莊站步行20多分鐘) 台北縣新莊市中和街63號
小芽蔬食早午餐(新莊步行20分鐘) 新北市新莊區中和街59巷24號
👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列：https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列：https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食：https://bit.ly/2Uq9d5G
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通常在做這種飯糰三明治的時候用大的正方形的海苔片是最好的，不過不知道為什麼我很少看到，所以今天就用兩片長型的海苔來做。
厚蛋我是用2顆蛋+1匙美乃滋打勻後去煎的，不想用美乃滋的可以加一點鹽和糖。不要這麼厚的蛋就用1顆蛋就好。
#宜手作 #飯糰 #飯糰三明治 #免捏飯糰
#便當 #飯糰三明治 #折叠紫菜包饭
這個假期或會想到去野餐嗎？不如做這個像三文治般的飯卷吧。
這個食譜在網上非常流行，不論在韓國的Ig和YouTube 也輕易搜尋得到。比起傳統的紫菜飯卷，這個摺疊的飯卷還有其他特點：
- 不用竹蓆可把飯卷捲起來
- 可以在飯卷裏夾多一點材料
- 不用捲起，製作更加容易掌握
製作的時候要用保鮮紙或牛油紙包起來，那麼切的時候便更加容易做出漂亮的形狀，外帶也方便，所以這個飯團不論在外野餐或做便當也非常適宜啊。
喜愛韓式飯卷的朋友不要錯過這個簡易的食譜啊～
材料/
款式一（兩個飯捲份量）
紫菜兩塊
白飯一碗
鹽半茶匙
麻油半湯匙
泡菜半碗
午餐肉四塊
芝士/起司兩片
生菜數片
款式二（兩個飯捲份量）
紫菜兩塊
白飯一碗
鹽半茶匙
麻油半湯匙
紅蘿蔔1/3條
鹽1/4茶匙
吞拿魚/鮪魚半罐
蛋黃醬一湯匙
芝士/起司兩片
生菜數片
文字食譜：http://www.eatathome.hk/折疊方形紫菜包飯-접어먹는-김밥/
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MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
... 三明治 https://youtu.be/E7Eyw5yeCpg ... 【 飯糰 減肥餐4款】☆韓國爆紅！折疊 飯糰 包飯！免捏飯團一定要試！一招減少澱粉質吸收！減肥食譜飽肚不捱餓 ... ... <看更多>
FB: 宜手作IG: yifang818 通常在做這種 飯糰三明治 的時候用大的正方形的海苔片是最好的，不過不知道為什麼我很少看到，所以今天就用兩片長型的海苔來做 ... ... <看更多>
飯糰三明治 在 [問卦] 超商三明治、御飯糰很難銷？ - 看板Gossiping 的八卦