【倫敦一打二日誌Day 1】
長途跋涉回到倫敦的第二天，DDC就得回到工作崗位上班了。恐怖的是，Q姐還在放暑假中，兩天後才開學，所以我等於一回到英國，還沒調整好時差，就直接進入了一打二的生活。
從清晨五點開始，Q姐因時差而提早起床、Q弟因肚子餓而哭醒，就這樣開啟了「美好」的一天。DDC出門去上班後，家裡的情形可說是一陣混亂。QDD白天很淺眠，放下沒多久就哭醒，整個幾乎黏在我身上；我只能趁著極少的空檔整理攤在客廳的行李和雜物，同時也得顧及雞婆想要搶著照顧的小QQ（她會一直吵著要抱弟弟或是幫他換尿布）。
幾個小時的混戰之後，眼看就要中午了，我卻完全抽不出時間煮飯，母奶媽媽已餓到發抖；只好快速的換裝和收拾媽媽包，一邊抱著正在哭的QDD，一邊催促光選外出鞋子和衣服就要選15分鐘的小QQ，一行人出發去餐廳覓食。
好哩加在，當推車一推出戶外，原本大哭的QDD瞬間不哭了，眼睛睜得雪亮，靜靜聽著週遭的人聲車聲。進入餐廳之後，嬰兒也異常冷靜，讓我可以好好的吃個一餐，中途他餓了就抱到身邊親餵。
午餐過後，我陪著小QQ前往公園玩耍。姐姐玩遊樂設施、弟弟在車上睡覺，讓我覺得這個午後還真美好。而且當我看著小QQ開心的臉龐，才驚覺我已經三個多月沒有帶著她這樣出來玩了，瞬間覺得好心疼又有些鼻酸。
就這樣，我跟姐弟倆在外面鬼混到下午4點，中途還得帶Q去咖啡廳上廁所以及幫弟弟換大便的尿布。直到接到DDC要提早下班回家幫忙我的電話，才終於覺得自己得救了（但回家後其實根本也無法休息阿）。
晚上6點，小QQ還沒吃晚餐，就整個睡到不醒人事。QDD則是等到12點洗完澡喝完奶後才入睡。慶幸的是，嬰兒雖然還沒睡過夜，但晚上之後的睡眠品質好很多，半夜也可連睡4-5小時。
正在打字的現在，英國時間清晨5點，我的兩位孩子又醒了，又再度開啟混亂的一天。沒關係，只好安慰自己這樣的日子只要再過1460天就可獲得解脫（因為英國是四歲開始基礎教育，我就有自己的時間了 XD）。
不過，經過紮紮實實的15小時長途飛行、加上立即進入一打二生活，我覺得自己瞬間成長了不少，也不再這麼害怕獨自面對異鄉雙寶人生。孩子一下子就長大了，未來再回味這段日子，應該是覺得既懷念又甜蜜吧～～
飯後多久可以喝咖啡 在 [閒聊] 間歇性斷食，可以喝咖啡嗎? - 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的八卦
壞消息是，Patrick醫生在做專訪時，認為咖啡因會影響斷食效果[1][2]。
好消息是，也許沒有想像中的嚴重。
斷食只是降低胰島素?
除了胰島素，斷食期間還會降低呼吸商(respiratory quotient, RQ)。而低呼吸商是斷食對減脂最主要的貢獻。好消息是，有早期(1940s)研究指出，咖啡因不會對呼吸商有任何的影響[3]。
呼吸熵是什麼? (感謝lonelyheaven)
呼吸熵(RQ) = 吐出的二氧化碳 / 吸入的氧氣
當身體燃燒純葡萄糖，呼吸熵為1.0，表示吐出1份二氧化碳需要1份氧氣。而燃燒純脂肪酸時(身體進入酮態)。呼吸熵為0.66，表示吐出一份二氧化碳需要1.51份的氧氣。換言之，代謝脂肪需要更多的氧氣，而代謝碳水則否。
呼吸熵跟斷食有甚麼關係?
斷食重訓(Leangains)提倡人Martin說過 "斷食主要目的是降低呼吸熵(進入酮態燃脂)"。
斷食的結束與否(是否喝了咖啡)，並不會瞬間改變呼吸熵。這也是為什麼在咖啡裡加點牛奶是被允許的。因為，這一點的牛奶不會將你的呼吸熵瞬間從0.66升高到1.0。這些牛奶的確會有影響，也許會在短時間內提高呼吸商到0.70或0.71，但絕對不會讓你持續多個小時的斷食前功盡棄。
加牛奶在咖啡? 這樣不會引起飢餓感嗎?
會的，所以我從來不加。我只在咖啡加鹽，這讓味道更順口
沒有黑咖啡，真的熬的過早上嗎?
可能會敖不過，安心地喝吧。黑咖啡對血糖、胰島素沒有任何明顯的影響。他基本上沒有
甚麼熱量，也不會對葡萄糖跟酮體的濃度有任何的貢獻。黑咖啡只是刺激神經系統並增加
肌肉中的鈣離子濃度而已，讓神經信號傳導更有效率。
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等等，所以Patrick醫生倒底說了甚麼?
老實說，我不清楚。總之，我想喝咖啡就是了
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[1] Let's Talk about Caffeine and Fasting
https://goo.gl/SX1jTj
[2] Dr. Patrick - Time restricted eating benefits
https://goo.gl/k9f5Kh
[3] The Effect of Various Amounts of Caffeine on the Gaseous Exchange and the
Respiratory Quotient in Man
https://goo.gl/XU9YsZ
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※ 編輯: jacko1 (37.182.135.217), 02/23/2017 03:06:16
T大，我喜歡有爭議的題材 ;')
M大早安，長期生酮飲食，身體使用脂肪作為能源的效率會提高嗎? (消耗同樣脂肪、同樣氧氣量，卻提供更多熱量?) 還是身體在遷換主能量源(由主能源為碳水，切換至主能源為脂肪)，這切換時期的不適應、不舒服會減少?(生酮感冒的症狀減輕，或是長距離慢跑的最初15分鐘，肌肉痠痛感減少)
扯到咖啡，就忍不住想推薦LEO大翻譯的咖啡影片
https://youtu.be/ImGa_7Kz15c
和往常一樣，非常有知識性。這讓我想到好的跑者都會做不同心跳區間的訓練，以強化不同的能量系統(燒糖、燃脂)，與代謝功能(二氧化碳、乳酸)
這似乎是運動前需要咖啡因的好理由，增加脂肪酸濃度，方便轉換成能源
認真回答，我不知道。Patrick醫生的專訪有三小時，我沒耐心看完 = =
CL大，leangains加油。斷食重訓目前嘗試的人很少，我自己也沒玩過，目前準備馬拉松中
我大概念錯20年，非常感謝
沒事的，一起喝黑咖啡當早餐吧
空腹重訓是很奇怪的概念。沒有足夠的血糖做能量、僅只靠身體前一晚儲存的肝醣、還有體脂肪作為能源。更糟的情況是結合生酮飲食，身體連肝醣都沒有多少，能量來源只有體脂肪。雖然如此，leangains還是有很多成功案例的。一般解釋為，重訓並不像跑長跑一般，會立即消耗大量的卡路里，所以雖然身體能使用的能源少，但仍然能負荷。相反的，空腹長跑不補給，就是公認最佳燃燒肌肉的方法
非常有趣的分享，印象中有任何肌肉痠痛的現象嗎? 跑步前一天有攝取碳水嗎? 人體內肝糖總量約200-500公克，相當於800-2000大卡熱量。若不從外界攝入能量，人體內肝糖會在18小時內耗盡。以跑步消耗，六分速一小時(10km/hr)會消耗700大卡(175cm/70kg)。不做生酮飲食，跑十公里絕對沒問題。但是，跑27公里需要1890大卡，這個數字就很接近肝醣極限，畢竟睡眠時間也會需要消耗能量。但忘了提，脂肪酸(無論是攝取的，或是體脂肪)也會提供能量，所以也許情況沒有想像中的糟
強者的世界，好像厲害的有點難以想像。
我自己是生酮練跑，每周日補一次高碳水。補碳日當天、以及隔天的練習狀況都會特別好(汗流的少、也比較不喘)，但肌肉會相對出現痠痛感。只是好奇，如果那個版友有補給的情況，成績會進步多少? 生酮根本是限制器，能量系統少一環阿
Leo大的新影片就在聊這個，快去看看。
※ 編輯: jacko1 (37.182.135.217), 02/24/2017 07:59:21
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