何九海南茶店一遇見何九本尊
1956年開業，比馬來西亞獨立還早一年，九叔今年78歲，十幾歲就隱藏於鬼仔巷的巷弄茶檔里，沖茶炒麵賣經濟粉；事實上，九叔直到2018年都還在巷子里，不是不為人所知，熟客們都能從開攤坐到下午收攤，吹水一整天。
如今招牌仍在，主理人已換成孫子，九叔的樂趣是在店內打躉，跟每一桌的食客吹下水。
入舖後叫何九海南茶店，爆紅了，人人爭相來打卡，估計也是始料未及的事。
招牌咖哩豬腸粉，其實早已是女兒的拿手好戲，茶水泡得靚也是特色，從前老攤是女兒掌水吧，如今的何九茶室，水吧師傅還是女兒，不假手於人，也沒開分店的念頭。
九叔愛跟食客們閒聊，說著他做人要開心，自然就會健康的養生之道，遺憾的是老熟客都〝不敢來〞，因為人太多也不久坐了。
有想過要讓他裹滿蛋汁煎香的蘿蔔糕重出江湖，但蒸蘿蔔糕費功夫也需要更大空間，疫情期間也只能暫時擱置。
我喜歡何九的茶，cham冰不二選，食物我覺得還好，但咖哩薯仔是必點的。
今天不寫食物，寫寫人。
📍 何九海南茶店 Ho Kow Hainam Kopitiam
地址：No.1, Jalan Balai Polis, Kuala Lumpur
电话：03-2078 8836
营业时间：7.00am-5.00pm (Mon-Fri) | 7.30am-5.30pm (Sat & Sun)
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