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今天上了公司內部教育訓練課程
也是我目前上過第二堂健康食品教育訓練課
今天提到了一個關於維生素營養食品的概念
很多人知道水溶性維生素是什麼吧
例如B群、C 這種水溶性吃多身體的確也是可以排掉
但是假如身體天天都是吃超級高劑量
有一天突然沒有接續吃了，身體因為習慣這樣的劑量會產生假性缺乏症狀
就會出現一些身體小狀況，例如長期吃高劑量C有陣子突然沒吃了
身體覺得自己缺C可能就會牙齦流血之類的
.
所以水溶性維生素不是多吃多益處喔
反而長期吃要少量為主
除非遇到特殊時期才需要短暫提高劑量
例如：短暫時期需要提振免疫時，高單位的維他命C 是可行的
.
天然來源的維生素與礦物質確實吸收率比較高喔!
雖然食物來源的維生素在顯示劑量字面上看起來是偏低的
但是可以被人體吸收與利用才是有用的營養
當然假如遇到需要提高劑量的時候可以用化學合成的才不用吃那麼多
.
獲益良多的一堂課，因為想知道太多內容了，今天還來不及全上完，期待下週繼續進修的這門新學問
有什麼有趣到時候再跟大家分享
.
圖片：圖文不符😆 但覺得 王盈喬 Ciao.W 幫我畫得很美
今天諮詢門診滿檔，感觸很深。
#保健食品是營養調理上好用的工具_但不該只是為了銷售而銷售_更不是每個人都全套大量吃。
這半年接觸到的「自體免疫疾病」個案有越來越多的趨勢，包括：乾燥症、硬皮症、紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎…
我的不少個案已經遊走過各家保健食品或直銷公司，他們是每家公司眼中的「大客戶」，花了大把的錢，每天吞幾十顆營養品，但似乎沒獲得改善，有幾位反而更加嚴重 （當然我相信也有很多是經過專業人士指導使用後有好轉的個案，這些人不會來門診找我）。
今天這位「類風濕性關節炎」個案帶了七、八瓶保健食品來問我，裡面有：B群、鈣片、抗氧化維生素、綜合蔬果粉、葡萄糖胺、益生菌、魚油…，每瓶他一天要吃4-6顆，雖然大部分營養素在免疫調節上都有其重要性（葡萄糖胺除外），但個案真的需要吞這麼多嗎？
我幫他刪了很多不必要的營養品，葡萄糖胺他根本不需要吃，然後幫他想辦法減少食用量，挑出他真正需要的。
在門診中我會花很多時間了解個案的飲食和生活習慣，試著從中找到一些蛛絲馬跡，就算是相同疾病或症狀的兩個人，給的飲食建議也不會一樣，因為每個人都有個體化的差異，不能一套方法用到底。
做了保健食品教育訓練工作至今快十年，我一直告訴銷售者「要找出病人身上到底發生了什麼事」，針對根本原因進行調理，當然還必須包含飲食與生活習慣的改變，這樣才有辦法幫助患者真正獲得改善，而不是只看到症狀就給一堆營養品。
以上有感而發碎碎唸，更多相關文章，歡迎來看我這篇【一個保健食品就能治百病嗎】👉 http://donnadiet.com/archives/2965
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